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袁隆平:禾下乘涼夢,一夢逐一生

2021-12-13 15:23:12格林
青年文摘 2021年13期
關(guān)鍵詞:水稻

格林

5 月22 日下午,“世界雜交水稻之父”“共和國勛章”獲得者、中國工程院院士袁隆平在長沙與世長辭,享年91 歲。

巨星隕落, 舉國悲痛, 這大概是當代最令人敬重的老人之一。“我與他好像有過一面之緣,在飯桌上,在課本里。”“明明素未謀面,我卻淚流滿面,像失去了爺爺一樣……”當靈車駛過長沙街頭,人潮悲慟高呼:“袁老,一路走好!”同一時間,無數(shù)人在網(wǎng)絡(luò)上默契地傳遞同一句話:“袁爺爺,我一定好好吃飯。”

對多數(shù)年輕人來說,袁隆平是從教科書上走下來的名人。他被寫進歷史書的成就是“用全球7% 的耕地,養(yǎng)活全世界21% 的人口”。

90 歲還下田的老頭

作為世界頂尖的科研人員,袁隆平皮膚黝黑,滿臉皺紋,樸實得就像一個老農(nóng)。他常說:“我不在家就在試驗田,不在試驗田,就在去試驗田的路上。”被授予“共和國勛章”的當天,袁隆平還在試驗田里查看雜交水稻的生長情況。

2020 年12 月, 已滿90 歲高齡的袁隆平還是像往年一樣,前往海南三亞南繁基地開展科研。在三亞,他始終和大家住在條件簡陋的基地里,身體狀況好的時候,幾乎天天都會到田里,查看每畝穗數(shù)、谷粒大小、是否有空殼。

今年3 月, 袁老不慎摔了一跤,不得不入院治療。入院之初,他每天都要問醫(yī)務(wù)人員:“外面天晴還是下雨?”“今天多少度?”有一次,護士說28 攝氏度。他急了:“這對第三季雜交稻成熟有影響!”

回憶當時的情景,醫(yī)務(wù)人員忍不住哭泣:“他自己身體那么不好了,還在時時刻刻關(guān)心稻子長得好不好。”

和農(nóng)學的意外結(jié)緣

和許多人想象中不同,與稻田結(jié)緣一生的袁隆平并非農(nóng)民出身。父親袁興烈是東南大學的畢業(yè)生,母親華靜是知識女性,能說一口流利的英語。1930 年,袁隆平出生于協(xié)和醫(yī)院,父親為其取名“隆平”。因父親工作關(guān)系,一家人常需輾轉(zhuǎn)各地。幼年的他,活潑又調(diào)皮,兄弟姐妹里,數(shù)他最貪玩。在重慶讀書時,他愛上了游泳。日機來襲,人們要躲進防空洞,他嫌洞里憋悶,竟到嘉陵江里游泳,被父親逮回家一頓好打。他不愛古板和教條,學生時代喜歡“跟著興趣走”。喜歡的課能考很好,不喜歡的就敷衍。數(shù)學老師上課教乘法“ 負負得正”,他問老師原因,老師說:“你只需記住就行了!”袁隆平對這樣的回答極不服氣,并因此對數(shù)學沒了興趣。

之所以走上農(nóng)學的道路,緣起于一場美麗的“誤會”。小學一年級時,老師帶他們?nèi)⒂^園藝場,那里非常美,“紅紅的桃子結(jié)得滿滿地掛在樹上,葡萄一串一串水靈靈的……從那時起,我就想長大一定要學農(nóng)。”生前,袁隆平曾回憶道。考大學時,父親覺得學理工、學醫(yī)前途好,袁隆平卻執(zhí)意要學農(nóng),母親也不贊成,“學農(nóng)是要吃苦的”,袁隆平爭辯道:“ 吃飯是第一件大事,沒有農(nóng)民種田,就不能生存。”

父母最終尊重了他的選擇,袁隆平如愿考入西南農(nóng)學院。等真的到了農(nóng)村、干起農(nóng)活,他才知道學農(nóng)真的是又苦又累又臟又窮。“如果小學老師帶我們?nèi)サ牟皇悄莻€園藝場,而是真正的農(nóng)村,恐怕我就不會立志學農(nóng)了。但是我沒后悔過,看到農(nóng)民這么苦,反而堅定了學農(nóng)的信心,我立志改造農(nóng)村,發(fā)展農(nóng)業(yè),為國家做貢獻。”

為民謀稻粱

畢業(yè)后,袁隆平被分配到湖南安江農(nóng)校任教。臨走前,領(lǐng)導(dǎo)就告訴他:“同學,那里比較偏僻,你可要做好思想準備。”到安江前,袁隆平用一個月的工資買了一把小提琴,為的就是能給自己制造一點快樂和趣味。沒想到,1960 年,大饑荒來了。袁隆平一生都忘不掉饑餓帶來的痛苦和恐懼:“剛吃完飯,肚子又餓了,雙腳松軟無力,沒飯吃身體就沒有能量。那個日子真的很難受。”這次饑荒,讓袁隆平立下了終身的志向:讓中國人遠離饑餓。

本來袁隆平研究紅薯,但是要想吃飽飯,還是得吃大米,他決定:專攻水稻!

1961 年7 月的一天, 袁隆平到試驗田選種。無意間,他發(fā)現(xiàn)了一株“鶴立雞群”的稻株,顆粒飽滿, 一數(shù)竟有230 粒之多!他心想,如果將這一株留下來育種,不就可以增產(chǎn)?

次年春天,他將種子播下,結(jié)果大失所望。但他沒有放棄,反復(fù)琢磨,結(jié)合自學過的遺傳學,又拜訪專家、翻找資料,最終確定,這種生長優(yōu)勢是可以被人工利用的,就是種雜交水稻。第一步,是要找到“天然的雄性不育株”。1964 ~ 1965 年, 他在稻田里拿著放大鏡、弓著腰,翻檢幾十萬個稻穗,經(jīng)常累到胃痛、身體抽搐,最終找出了6 株雄性不育株。

1966 年2 月,36 歲的袁隆平發(fā)表論文《水稻的雄性不孕性》,這篇文章引起國家科委的重視,研究自此加速。

1968 年4 月底, 袁隆平將精心培育的700 多株實驗秧苗插在田里。5 月的一天,700 多株秧苗一夜之間被人全部拔掉。袁隆平悲痛欲絕,直到第四天才在一口廢井里找到殘存的5 株被漚壞的秧苗。靠著這僅存的5 株,實驗才沒有“斷后”。

之后袁隆平輾轉(zhuǎn)南北, 從河北到海南,開始了極為耗時的育種試驗。1970 年11 月23 日,他終于在海南南湖農(nóng)場發(fā)現(xiàn)了一株非常合適的稻谷,袁隆平把它命名為“野敗”。“野敗”后來成為所有雜交稻的母本。

1975 年, 雜交水稻制種完成。結(jié)果顯示,雜交水稻平均畝產(chǎn)600 余公斤,比常規(guī)品種增產(chǎn)20% ~ 30%。1976 年起, 全國開始大范圍推廣種植。

從袁隆平開創(chuàng)雜交水稻研究以來,中國已經(jīng)實現(xiàn)從三系到兩系,再到超級雜交稻的三次重大技術(shù)創(chuàng)新。2020 年, 第三代雜交水稻早晚雙季稻平均畝產(chǎn)達到1530.76 公斤,再次刷新世界紀錄。中國以無可辯駁的事實向世界證明,我們完全可以靠自己養(yǎng)活14 億人民。

“東方魔稻”造福世界

這是一條艱辛求索的路。質(zhì)疑、失敗、挫折,如家常便飯;誤解、反對、詆毀,曾如影隨形,甚至被人稱為“騙子”“農(nóng)科院最出名的神經(jīng)病”。袁隆平默不作聲,背上臘肉,去云南、海南、廣東,重復(fù)一場又一場實驗。

在云南,他和團隊遭遇了里氏7.2 級的大地震,別人忙著逃命,他們卻一次次沖到危房中,搶救珍貴的種子。

在海南的農(nóng)場,袁隆平住的是茅草屋,不通電,晚上只能用蠟燭和菜油燈照明。當時的環(huán)境是“三只蚊子一盤菜,三只老鼠一麻袋”,分給袁隆平的大米被老鼠啃掉半袋,他全身被又大又毒的蚊子咬得全是疙瘩。他把蓋秧苗的塑料薄膜裹在身上對付蚊子,結(jié)果又捂出了痱子。這些困難,在袁隆平吃過的苦里,只算一個縮影。

海外人士說,袁隆平研究的,是根除饑餓的“東方魔稻”。如今,“東方魔稻”在全球40 余個國家種植超過800 萬公頃。2010 年,時任世界糧食計劃署執(zhí)行總干事喬塞特·希蘭寫道:“人們問我為什么有信心可以在我們這一代消除饑餓,中國就是我的答案。”

永遠的“寶藏爺爺”

這樣一位對人類、對世界做出巨大貢獻的科學家,生活中卻一點架子沒有,像個老頑童。

2019 年,虛歲90 的袁隆平自稱“90 后”,笑言要和青年研究者比比腦瓜子;過了80 歲,他還能在氣排球比賽中打滿全場,并且擔任主攻手。他自己的總結(jié)是:“70 歲的年齡,50 歲的身體,30 歲的心態(tài),20 歲的肌肉彈性。”袁隆平生前每一次在年輕人中的公開亮相,都堪比“大型追星現(xiàn)場”。

記者問:“ 您覺得您帥不帥?”“我啊,Handsome !”袁老在長沙時總?cè)ヒ患也黄鹧鄣男〉昀戆l(fā),一理就是16 年。每次剪完他還會俏皮地說:“哈,又年輕了。”每到結(jié)婚紀念日,他會給妻子買“blingbling” 的首飾, 偶爾還會拿出小提琴演奏一曲。

2016 年, 有記者采訪時談到年輕人不愿意學農(nóng),袁隆平幽默地建議:“ 學農(nóng)的人身體好,田野工作、呼吸新鮮空氣、曬太陽、不缺鈣。我現(xiàn)在86 歲,還可以每天下田工作。”

袁老常說自己有兩個夢想,一是禾下乘涼夢,二是雜交水稻覆蓋全球夢。如今,水稻高產(chǎn)的夢想變成現(xiàn)實,雜交水稻在印度、越南、菲律賓、美國、巴西等國家大面積種植。

“人就像種子,要做一粒好種子。”這是袁隆平生前常說的一句話。他也用一生,為這句話寫下了注腳。

時針撥回5 月22 日,彌留之際,親友圍在袁隆平床邊,唱起他最喜歡的歌。他走得安詳,嘴角帶著笑。有人說,袁老一直很思念母親,終于回到了母親的懷抱。還有人說,他一定是進入了夢鄉(xiāng)。夢里的稻穗比高粱還高,穗粒比花生還大,風輕輕吹過,袁老戴著草帽,就坐在稻穗下乘涼。

禾下乘涼夢,一夢逐一生。

一代科學巨擘隕落,留下豐富的精神遺產(chǎn),激勵一代代科研工作者以夢為馬,不負韶華!

(資料來源:新華社、《人民日報》、中國新聞網(wǎng)、《袁隆平口述自傳》等,范李麗圖)

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