高中化學新課標教材中實驗內容的變化及對策

白菊萍

（甘肅省張掖市高臺縣第一中學，甘肅 高臺 734300）

化學課程的主要內容就是以實驗為基礎，是一門自然學科。化學實驗在此項學科當中，占據著重要的教學主導地位。既是學生在科學發現以及研究中最基本以及重要的手段之一，也是體現學生素質，塑造其全面學習能力的一個重要環節，有助于人才的培養[1]。所以在進行化學課程改革過程當中，對于化學實驗課程的重視程度占據著重要地位，實驗是進行化學課程改革的重點關注內容，也是對于基礎教育課程進行改革的重點[2]。而化學教材作為化學課程內容的載體，在進行編制時，化學實驗的內容也是進行組編的重點內容，所以高中進行化學教材改革中的實驗內容也隨著時代的發展而一直在改革前進。

一、高中化學新舊教材實驗內容的變化

（一）內容進行改變

在04 版化學教科書必修一當中，很多實驗穿插在教材當中。主要分布為“實驗科學探究”，“實驗”以及“實踐活動”的欄目。進行實驗的過程，主要是由教師進行實驗的演示，然后由學生進行仔細觀察，并且對實驗現象進行記錄[3]。科學探究實驗是指由老師以及學生進行共同探討的實驗內容。實踐活動則是為了提高學生學習興趣的課外實驗活動。針對于此三大類型的化學實驗，科學探究實驗以及實踐活動，在教材中的不同章節進行了分析以及詳細的統計，19 版教材把實驗分成了幾個部分，分別為實驗X-X（對于此部分的內容，可以先由教師進行講解，邊講解邊實驗，或者讓學生獨立完成實驗），探究部分（體現對于實驗的思路的探究過程，圍繞實驗兼顧其他形式），實驗活動（在新課程標準中規定，學生必做實驗），探究與實踐（對所學習的內容進行拓展，研究和實踐活動）。

在04 版教科書當中，最明顯的特點就是將課程的主要內容進行模塊化。其中選修模塊六實驗化學[4]。也是將實驗作為獨立的一門課程，體現在當前的高中化學課程當中，能夠有效地展示國家對于化學當中進行實驗的高度重視。但是由于是選修模塊，所以在教學過程當中，對于這門課程都不是十分重視，所以在《2017》中對于化學實驗要求有部分增加內容，并且改動相對較大，具體的內容如下。

（二）課標發生變化

有相關專家提醒，認為化學實驗應該有科學探究的過程，在進行探究過程當中，要進行實驗問題的假設、方案設計、實驗實施、獲取實驗數據、分析實驗現象或者對模型進行構建，形成實驗結論以及交流評價的內容。《2017》中對化學科學與實驗探究提出了新的要求，認識化學科學研究需要進行實驗的實證和推理，對微觀與宏觀的主要聯系進行研究。全面了解探究科學的過程，學習不同的化學實驗的活動的核心思路和基本方式。

《2017》教學提示部分對于化學教師的教學方式學生的化學探究活動的建議和教學情境素材方面均進行了明確的闡述。主要內容圍繞學生如何學習，給學生提供了學習化學的主要建議，并且也突出了教師進行化學教學的方式，為教師提供了教學策略的指導。例如在“檢查食品中鐵元素”的實驗欄目，“調查與交流討論”部分，則會涉及社會的實踐活動以及相關的社會的重點問題進行討論。而03 版課表在活動與探究建議部分，是只針對學生如何學，為學生學習提供相關的指導和建議。

（三）章節變化

19 版與04 版教材在必修一章節中發生了改變，具體的內容如圖1.

在04 版教材當中，將非金屬和金屬分別進行兩個章節進行教學，實驗也是與其分開，19 版式則是將金屬納入非金屬氯放在一起進行講解，在進行實驗編排時，也是相互聯系的。再比如鐵及其化合物內容，19 版內容是先通過真實的情景“鋼鐵廠將鐵水注入模具”和思考交流“鐵粉與水蒸氣反應”對鐵的化學性質進行了解，然后通過“人體中的鐵元素”資料卡片讓學生對于補鐵劑進行常識性的了解。這些內容的安排，都體現了新課標對于化學課程學習的理念。舊教材中只對鐵與水蒸氣反應進行了實驗探究，內容相對割裂，沒有前后聯系。

04 板在實際活動中，安排了鋁鹽、鐵鹽的凈水作用等內容。而19 版則是將三個實驗安排進來，利用覆銅板制作圖案、檢驗食品中的鐵元素、鐵及其化合物的性質的實驗。其次，19 版當中對于鐵的氫氧化物進行了納入，Fe（OH）2在空氣中可以轉化為Fe（OH）3,Fe（OH）3加熱轉化為Fe2O3的相關實驗，能夠對其知識進行全面的講解和了解,證明在相對條件下，各類物質可以相互轉化。最后19 版選取了鐵鹽和亞鐵鹽，并且給出了相關的兩個實驗內容，一個是驗證Fe3+與KSCN 反應,Fe2+不與KSCN 反應,學生可以進行實驗操作對Fe3+檢驗,另一個則是Fe3+和Fe2+相互之間可以進行相互轉化的實驗。充分體現《2017》中元素在物質中可以具有不同價態，還可以通過氧化還原反應，實現不同價態同種元素的物質的相互轉化。

（四）實驗的變化

化學1 中實驗的總數：:04 版共37 個，19 版共28 個，在實驗數量上比舊版要少。在實驗欄目上有很多相關變動，例如03 版的丁達爾效應，碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質，鐵鹽和亞鐵鹽的性質實驗是科學探究，在19 版當中全都變成實驗內容，特別是碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質，鐵鹽和亞鐵鹽的性質實驗，分別被分成幾個小實驗內容，鈉與水的反應在04 版教材中是實驗內容，在19 版當中變成探究內容。19 版在離子反應中增加了導電實驗、金屬性質中加了覆銅板制作圖案探究實驗，鋁的熔點實驗被刪除，鐵粉與水的實驗則被安排在思考交流欄目中，19 版研究與實踐就是04 版的實踐活動。相比04 版的實驗少了鋁鹽和鐵鹽的凈水作用、選擇材料、雨水ph 的測定，只有檢查食品中的鐵元素一個活動，相比04 版的三種實驗分類，19 版多了一種，名稱是實驗活動。

二、編寫變動

（一）實驗

19 版教材當中，實驗可以分為兩種，一種是只有實驗步驟的內容部分，會加入實驗裝置的圖標，另外一種就是表格學生可以在表格中填寫實驗的現象，然后進行相關的分析。04 版的實驗與19 版類似，只是在表格填寫中出現的是現象、解釋、結論或者是化學方程式的內容。19 版在實驗欄目的旁邊增加了相關的圖標，在舊版中是不存在圖標內容的。體現了新課標對于化學實驗安全的意識。19 版更注重學生在學習過程當中分析過程的內容，將化學方程式以及解釋都改成了分析。

（二）探究實驗

19 版的探究和04 版的科學探究是一種類型方式。不同的是，19 版多了一些環節，增添了一些相關要素，比如預測以及分析的內容。既能夠給了老師的講課思路，也方便學生進行預習，19 版更加突出對于實驗的科學探究的性質，化學探究實驗要利用學生所學習的教材知識進行相關的分析，強調調動學生主動思考的內容，有利于學生能夠充分的對實驗進行認知視角的掌握。

（三）實踐活動

19 版的研究與實踐是針對與社會生活有關的化學知識的實驗內容進行設計，首先，老師需要提出相關的研究目的，以及跟生活相關的實驗研究任務。在學生取得問題后，可以進行資料的查詢或者是自身的已有的經驗，確定相關實驗方案，學生可以提供方案大家進行探討，確定可以進行的合理的實驗方案后再進行實驗活動。并對實驗結果進行分析，從而得出結論。04 版的實踐活動更多的內容是家庭的小實驗內容或者是對社會化學事實進行調查的內容，無法鍛煉學生的實驗設計能力。

（四）實驗活動

04 版對學生必做的實驗內容并沒有任何要求，也沒有相關欄目，而《2017》認為，學生在進行實驗過程當中，能讓學生充分的對于基本的實驗知識和技能進行掌握并且學會利用，提高學生的實驗實踐能力，培養出符合新時代的人才，所以單獨給出了一個欄目就是激勵教師要帶學生進行實驗的體驗，主動做實驗。課本在進行編排時，也會單獨在附錄部分詳細地給出了如果實驗室一旦發生突發事件，該如何進行解決，或者是再進行實驗完成后剩余廢棄藥品的處理方式。這與日本在教材中對于實驗的編排有相同的優點，并且學生在進行實驗過程當中，也會給出詳細的實驗步驟，然后進行討論和結論，體驗了體現國家對于提高學生素養的理念。

三、面對新課程標準教材的變化的應對策略

（一）改變傳統的實驗教學方式的理念

傳統教師的教學理念對于教學效果有著嚴重的影響，所以在新課標教材改革之后，教師應該改變其固有的教學思想。對于新課標課程進行認真的學習，并且評價標準以新課標為主，打破傳統，根據教材的內容作為教學以及學生成績評價的依據的舊習。充分發揮實驗課程對于學生的作用以及功能。在進行教材的使用時，應該提前進行揣摩，理解教材的真實內容，并結合個人經驗，有創造性的實行教學活動。

（二）提高教師對于實驗教學的能力

實驗的教學能力，并不相當于學老師的實驗能力，做好實驗并不代表其教學效果良好，所以為了提高實驗的教學能力，教師需要對教材中的實驗進行充分的駕馭，結合教材以及學生的具體特點進行實驗教學，激發學生對于實驗的興趣和欲望，提高其學習積極性。在實驗中通過合適的實驗操作語言以及行為能夠讓學生充分的了解實驗現象，學提高其實驗操作能力。

（三）進行化學實驗設計的原則

1.科學性。由于化學是一個自然學科，所以進行實驗化學教學的研究是基礎應該是科學性，所以進行化學實驗的叫設計時進行藥品以及原理的選擇、儀器的使用以及實驗操作步驟和注意事項，都要與科學的研究方式相一致。在進行教學過程當中，培養學生科學的思維方法，進行教學時不能脫離真實以及科學的實際情況。所以進行實驗教學，必須以科學性為前提，提高學生的核心化學素養。

2.可行性。進行化學實驗教學的設計時，一定要根據實際出發，無論是進行創新實驗，還是其他實驗，都要根據實際情況才可以進行教學。增添的實驗內容不可以超過學生所涉及的知識范圍以及實驗操作能力。最好是根據學生知識的最近發展區進行實驗設計，另外在進行設計實驗時，要考慮到學校所擁有的資源以及設備以及課時是否允許進行實驗操作等因素。

3.啟發性。教師在進行實驗設計時，應該對于學生的實驗活動的理性思維進行培養。在實驗過程當中，讓學生對于實驗的觀察，思考，推理以及聯想更加突出。培養學生在學習過程當中清晰的思路，所以就需要教師在設計實驗時，應該多進行啟發性問題的設計，可以結合學生自身的經驗，以及其認識角度進行知識網絡的構建。從而展現化學知識的形成過程，讓學生能夠采用自己所擁有的知識進行實驗的操作轉化為其實驗能力，提高學生的綜合實踐能力以及探究能力。

4.安全性。學生在進行化學實驗操作過程當中，可能會由于操作不當出現一定的危險，所以在進行實驗教學時，應該對于這一點格外的注意，保護好學生的人身安全。所以在進行實驗之前，教師應該對于每個實驗的內容都要進行清楚了解，并進行提前演練，可以提高學生安全指數，保護其生命安全。

結論

在高中化學課程實驗的教學過程當中，實驗內容是化學這個學科重要的組成部分，也是新課標改革方式的載體，化學實驗能夠幫助學生在學習化學時能夠充分理解化學的基礎理論以及概念，并且對于化學知識進行充分的掌握，培養其實驗技能，提高學生的價值觀以及科學態度，激發學生對于學習化學的興趣，幫助其鍛煉思維能力以及實際的實驗操作能力，從而提高學生的科學素養。