武漢輕工大學：在科技創新上下功夫 在人才培養上求實效

2020年，武漢輕工大學以服務糧食加工行業為己任，在科技創新上下功夫，在人才培養上求實效，在服務能力建設上動真格，著力打造糧食產業高質量發展新引擎，為建設糧食產業強國提供科技支撐。

以政策落地為保障，推進創新能力建設。

一方面，深化體制改革，激發科技創新活力。在優化職稱評聘政策上，修訂高校教師專業技術職務任職資格直通車和破格申報評審條件，在人才分類引進、職稱評審、二三級教授選聘、專家名師和高層次人才推選、科研業績計分和績效工資分配等各方面向涉農涉糧專業人員傾斜，為糧食行業及相關領域隊伍建設提供制度保障；在加強科技績效政策上，修訂實施了重大科技成果培育推進工程實施辦法、教師科研業績計分標準（2019年版）、科研基地（平臺）建設與管理辦法、促進科技成果轉化辦法、縱向科研經費預算及預算調整實施細則(試行)等政策措施；在優化創新環境上，除抓好科技創新團隊建設實施辦法的落實外，制訂學校高層次人才配備科研助理實施辦法，陸續建成校級創新團隊30 個、院級創新團隊50 個，進一步激發教師和科研人員的創新活力。

另一方面，突出人才培養，提升科技創新能力。一是加強人才高地建設。依托省級優勢特色學科，“借智”多名院士和70余名國家萬人計劃、長江學者、百千萬工程人選、百人計劃特聘專家，組建一批“湖北省企業院士專家工作站”服務基層企業；二是加強人才引進和團隊建設。通過設置優惠引才條件、創設引才薦才“伯樂獎”，落實事業留人、待遇留人政策，先后引進湖北省“百人計劃”“楚天學者計劃”等50 余人，圍繞特聘學者組建創新團隊13 個，遴選一批具有發展潛力的青年博士和中青年骨干充實特崗團隊；三是加強學術骨干和后備人才培養。根據學科建設和人才培養需要，采取資助教師赴海外知名高校進修、選派學術骨干參加全國糧食行業高層次專業技術人才培訓、遴選教師掛職科技副市長和參加企業工程實訓及博士服務團等形式，提升科技人才服務基層的業務素質和專業水平，鍛造德才兼備的科技人才隊伍。

以市場需求為導向，推進創新平臺建設。

“國家糧食技術轉移中心”成效顯著。該中心已建成為全國性、行業性、專業性的全流程服務的科技成果轉移轉化信息平臺。投用3年來，入庫專家100 余人，發布糧食科技成果200 多項，入庫高校院所37 家，入庫企業140余家，與湖北技術交易所、武漢市科技成果轉化局等機構以及全國10 多個市州（縣）100 多家龍頭企業建立產學研用合作關系，聚集糧食科研機構、企業、專家和政策、成果、需求等各類創新要素資源，形成集展示、交易、共享、服務、交流于一體的網絡服務體系，成為服務全國性糧食及農產品加工行業的專業性技術交易平臺。

一批糧食科技創新平臺建成投用。學校整合優勢特色學科資源，先后獲批創建國家糧食和物資儲備局糧油資源綜合開發工程技術研究中心、國家糧油標準研究驗證測試中心、大宗糧油精深加工教育部重點實驗室、食品營養與健康技術湖北省工程研究中心、農業部飼料資源與加工科學觀測實驗站、湖北省農業廢棄物資源化利用國際科技合作基地等省（部）級以上科技創新平臺，全力服務地方農產品加工業高質量發展和糧食行業技術應用推廣。

創新聯盟助力“世界硒都”發展壯大。學校聯手恩施州和相關龍頭企業，確立以硒元素為主體、其他要素為載體，協同發展硒科技的“硒＋X”產業發展戰略。爭取教育部批準設立全國首個碩士交叉學科“硒科學與工程”和“硒科學與工程現代產業學院”，獨立招收碩士研究生；爭取農業農村部批準設立全國唯一的“國家富硒農產品加工技術研發專業中心”；成立國內首個涉硒院士專家工作站；組建以學校為盟主的“硒產業技術與健康中國創新平臺聯盟”。此外，學校硒研究團隊聯合硒產業龍頭企業申報地方科技攻關項目20 余項，其中“富硒發酵薇菜工藝技術”等10 多項研究達到國際先進水平，獲地方政府專項資助近1000萬元，申報硒相關發明專利30 余項。恩施硒產業從當初產值不足億元發展成為規模化種植、精深化加工、品牌化經營的百億產業，“世界硒都”品牌唱響全球。

以“紙變錢”為目標，推進科技成果轉化。

堅持以產學研合作為紐帶，引導科技人員從“重論文”“重成果”向“重應用”“重轉化”轉變。

聯合攻關促轉化。學校組織多個科研團隊，聯合湖北省農科院、江南大學和中糧（仙桃）米業、安琪酵母等30 余家高校院所和企業，實施谷物資源利用、畜牧飼料和特色水產品等五大提質增效工程，完成“谷物資源高值化利用關鍵技術及應用示范”等近10項研究，解決了廢棄油脂衍生生物柴油制備綠色潤滑油、油茶鮮果陰雨天易爛果爛籽等近20 項技術瓶頸，成功開發出基于亞臨界流體萃取與固體精煉吸附劑脫除油脂雜質、低溫米糠粕中蛋白質提取等一批新技術，推出富含防癌抗癌活性萊菔素的新型蘿卜籽油、冷鮮風味調理鱔魚絲等100多款新品，助推湖北農產品加工業優化升級。

校地合作促轉化。學校共與黃岡、恩施、隨縣等市、縣及相關企業簽訂校地（企）戰略合作、橫向技術合作等協議（合同）等196 項，成果轉化124 項，經費3400 余萬元。

搭建平臺促轉化。學校先后主辦或承辦首屆糧食安全與產業科技創新國際論壇、首屆“微生物與健康”學術交流會、第二屆國際食品安全與營養健康高峰論壇、2020 中國糧食營養與安全科技大會、第五屆國際脂質科學與健康研討會等一系列國際學術會議，來自國內外的知名專家學者共聚一堂，探討交流糧食產業發展現狀及加工新技術、新產品，深化互利合作，推動10 余項糧食科技成果對接落地。近年來，學校與應用企業共同獲省部級以上科研獎勵37 項，主持國家重點研發計劃、國家基金等國家級項目133 項，成果轉化應用產生直接經濟效益近100 億元，產學研合作已經成為湖北農產品加工行業壯龍頭、創品牌、爭效益的戰略支撐。