“消炎飲食”預(yù)防癡呆
2021-12-14 13:03:04
文萃報(bào)·周二版 2021年47期
關(guān)鍵詞：研究
一項(xiàng)發(fā)表在美國(guó)神經(jīng)學(xué)學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)雜志《神經(jīng)病學(xué)》的最新研究報(bào)告顯示，更多食用水果、蔬菜、茶和咖啡這四種“消炎飲食”的人，會(huì)降低晚年患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，參與者患癡呆癥與飲食中缺少水果、蔬菜、茶和咖啡等“消炎飲食”有關(guān)。
該研究的作者希臘雅典大學(xué)醫(yī)學(xué)博士尼古拉斯·斯卡梅亞斯說(shuō)，預(yù)防老年癡呆癥的法寶就在你家中的“菜籃子”里。飲食是一種可以改變的生活方式，它能在對(duì)抗炎癥方面發(fā)揮作用。
（摘自《環(huán)球時(shí)報(bào)》）
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