淺論現代學徒制實施的可行性研究
——以北京財貿職業學院人物形象設計專業為例

王莉娜 白地動 楊克

（北京財貿職業學院 北京 101101）

我國現代學徒制歷經“國外理論與實踐探索—國內試點實踐探索—理論梳理—實踐推廣—理論深化”的循環鏈條，中國特色現代學徒制的核心是“雙主體育人機制”，特征是以“過程性管理”為核心的“五對接”，解決目標的核心是“崗課融通”。[1-2]

北京財貿職業學院圍繞北京現代服務產業升級，立足區域生活服務專業提升，自1999年開始設置人物形象設計專業，現有在校學生42人。皮膚護理、人物形象設計等核心課程凸顯人物形象設計專業技術性、實踐性強的特點。

一、美業行業、企業與專業設置契合度調研

人物形象設計專業是以實踐技能為主，以一定的理論為基礎，以實際操作為主體的專業模式。在北京地區共有四所中職學校開設人物形象設計專業，北京財貿職業學院為唯一一所開設人物形象設計專業的高職院校。課題組深入美業行業與企業深入調研美業行業發展現狀與企業核心崗位設置，采用案例研究法與訪談法，精心設計調研路徑與調研訪談對象，精準設計訪談問題，深入開展美業行業、企業發展與專業設置契合的調查研究。

（一）行業調研現狀

人物形象設計是創造美和欣賞美的行業，我國現階段人物形象設計行業涵蓋影視人物造型、舞臺人物造型、電視及新聞演出、生活人物形象設計、職業人物形象設計等多個領域。由于人們對形象個性化、多層次的需求不斷攀升，使得人物形象設計已成為一種流行文化，被人們普遍認同和接受。

（二）行業發展趨勢

1.精準服務將成普遍需求

隨著美發美容消費的進一步升級，如何迎合消費者注重體驗、崇尚品位的個性化需求將成為經營者思考的問題，與其對應的精準服務將成為普遍追求。“精準服務+互聯網”作為迎合消費升級的重要工具，在未來幾年將配合市場開拓全新客戶，開發獨創模式，多種新業態的出現將引領行業向更高的形態和更寬的領域發展。

2.多元化跨界品類經營成為新的發力點

近年來，市場增長速度趨于穩定，國家經濟形勢呈現“新常態”，為了增加營業收入，進一步拓展客戶價值，美容美發行業在傳統經營品類及范圍內，逐步涌現了部分開展多元化、跨界經營的嘗試者。

3.從業者從追求物質財富轉為追求精神財富

隨著“90后”“00后”適齡人口逐步走向工作崗位，新一代年輕從業者也從單純追求薪資開始向更深層次的需求轉變，學習機會和成長路徑已經成為前者求職的主要參考要素。近幾年，行業企業也紛紛調整招聘策略，從只談薪資到職業發展愿景，從聘用制到合伙人制度，以塑造員工個人IP為方向，滿足員工從物質財富到精神財富的追求。

4.校企合作實現全行業人才供給改革

近年來，國家高度重視職業教育發展，先后出臺了系列政策，政府、行業、企業和學校愈發意識到人才培養需要各方共同參與、相互協作，才能收獲預期的人才數量和質量。根據中國美發美容協會粗略估算，目前每年行業人才缺口達80萬至90萬人，然而中、高職每年相關專業畢業生在28000人左右，缺口甚大。

（三）以核心崗位與課程內容對接為核心的人才培養方案調研與修訂

課題組在課題論證前期與教研室協同組織專業教師采集互聯網材料數據，并對北京美業行業七家高端企業進行實地調研和網絡問卷形式調研。

課題組將現代學徒制實施的可行性研究課題論證與修訂2019版人物形象設計專業人才培養方案同步進行，精心設計2019版人物形象設計專業人才培養方案調研提綱。課題組在教研室組織一線教師實地調研、訪談與網上問卷調查的基礎上，協同教研室多次研討，對相關企業核心崗位進行梳理與分析，提煉職業崗位群、工作職責、典型工作任務、崗位（群）核心能力，以形象設計師/形象管理顧問為例。詳見表1。

表1 人物形象設計專業相關職業崗位（群）核心能力對照表

（四）以現代學徒制“崗課融通”為核心理念的2019版人才培養方案修訂

課題組協同教學管理部門在以上調研的基礎上，以現代學徒制“崗課融通”為核心理念，組織專業課教師修訂2019版人才培養方案“培養規格”，對標“培養規格”進行“課程對培養規格的支撐關系”分析，具體到每門課程，修訂課程目標、課程所培養的素質、課程所培養的知識、課程所培養的能力。人物形象設計專業課程體系有職業平臺課、職業核心能力課、職業進階發展課、實習實訓課程四個模塊。

基于企業實地調研與網絡調查問卷與訪談，2019版人物形象設計專業人才培養方案修訂在教學進程安排上初探企業生產過程與教學過程對接，課題組協同教學管理部門組織一線教師基于職業崗位群調研，重點對專業（技能）課程主要教學內容進行“課程描述”修訂，初探現代學徒制“崗課融通”對接。

二、存在的問題與實施的可行性環境分析

（一）實施的環境可行性分析

1.實施的外部發展環境可行性分析

（1）美業的發展情況。隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高，人們對藝術和美的需求越來越大。據統計，美國工業已成為世界第四大服務業，美國工業市場規模年增長率超過50%。自2018年以來的美容業仍然相對發展較快，整個行業表現出需求數量和需求質量的雙重增長。市場仍處于高速發展階段，美容行業從業人員日趨年輕化、專業化、復雜化、高學歷、高素質、多才多藝、國際化。

（2）校企合作情況與開設現代學徒制條件。自專業建立以來，北京財貿職業學院與劉吉特效化妝工作室、北京色彩時代商貿有限公司、北京華辰美容化妝品有限公司、上海文峰國際集團、珠海絲域集團等企業合作，在教學中大量聘請企業專家參與、制訂教學計劃及教學實習實訓大綱等，初探“崗課融通”，為此專業建設奠定堅實基礎。

基于現代學徒制“校企雙主體育人機制”特點與校企等多方利益均衡機制，課題組經過文獻研究、實證研究與合作企業崗位調研、訪談，人物形象設計專業擬實施現代學徒制可行性的必要條件：一是企業以創造利潤為生存目標，只有中型與大型企業才有能力在社會聲譽上投入資金、資本，實現企業發展戰略，合作企業規模為中型企業與大型企業，是院校與企業開展長期穩定校企合作的前提條件。二是合作企業具有成熟的培訓部門與企業培訓制度，才能實現生產過程與教學過程的穩定對接，實現校企“雙師”師資與教材建設、現代學徒制特點的課程開發，實現校企深度產教融合。三是合作企業具有行業領域領軍大師資格，是實現現代學徒制“雙師”結構的必要條件。四是合作企業具有行業職業技能等級證書資質，是實現現代學徒制的必要條件。

基于前述我國美業發展現狀、市場需求調研與北京財貿職業學院人物形象設計專業開設情況，從現代學徒制實施的政策環境、行業市場需求與企業情況角度分析，人物形象設計專業具備實施開設現代學徒制外部發展環境可行性條件。

2.實施的內部發展環境可行性分析

（1）北京財貿職業學院開設現代學徒制情況。北京財貿職業學院作為全國第一批現代學徒制試點高校，已具備現代學徒制雙導師制度、教學管理運行機制、組織領導保障、經費保障，同時北京財貿職業學院制訂了清晰的現代學徒制五年規劃，國家級現代學徒制試點專業開設情況相對成熟，北京財貿職業學院現代學徒制在各專業開設情況已進入內涵深化階段，課程標準研討已逐步開展，體現在各專業人才培養方案的修訂上。

（2）專業建設基礎情況。北京財貿職業學院自1999年舉辦人物形象設計專業發展至今，已經成為教育部美發美容教育指導委員會副主任單位、中美協理事單位，擁有業內知名專家、教師，參與了教育部《美容美體藝術專業教學標準（2019版）》的制定，具備良好的產業背景和發展資源。

基于以上分析，北京財貿職業學院人物形象設計專業具備實施現代學徒制內部發展環境的可行性條件。

（二）存在的問題

綜合行業現狀調研、企業調研、崗位群調研與現代學徒制內外部發展環境分析，北京財貿職業學院人物形象設計專業具有實施的可行性條件。但仍存在以下問題：

一是現代學徒制“政、校、行、企”四方協同機制不完善，政策環境從國家至地方政府政策銜接落地與國家法律、地方法律的銜接落地是現代學徒制四方協同機制完善的重點。

二是穩定的師徒關系是持續開展現代學徒制的前提條件，同時穩定的師徒關系是高質量開展現代學徒制的必要條件，但目前合作企業制定現代學徒制“企業師傅”的規章制度相對滯后，存在企業師傅帶教徒弟熱情不高、技術傳授保守等問題。

三是人物形象設計專業所在行業仍存在社會認可度不高、美容行業不規范不成熟等問題，這也是人物形象設計專業招生生源質量不高的因素之一。由于社會認可度不高，人物形象設計專業學生對現代學徒制的接受度不高，對現代學徒制的認知還處在理念宣傳教育階段。人物形象設計專業亟待校企深度合作，深化現代學徒制的實施開展，為構建社會認可度高的行業環境貢獻力量。

四是行業缺乏“第三方”評價機構，現代學徒制實施的質量“考核評價”環節滯后，美容行業亟待建立“第三方”評價機構，這也是人物形象設計專業現代學徒制高質量實施的著力點。

五是人物形象設計專業教師團隊存在年齡結構、梯隊、知識與技能結構不合理等問題。

三、結語

北京財貿職業學院人物形象設計專業對標北京現代服務業升級，立足區域生活服務專業提升，致力規劃構建“美麗+”“健康+”生活服務專業群，著力改善教師團隊結構，深化現代學徒制“崗課融通”課程體系重構，加強“雙師”隊伍建設，為構建社會認可度高行業環境貢獻智慧與力量。