西甜瓜蔓枯病的識別與防治方法

朱文革 王勝軍 雷雄浩 曾學軍 蔡 翔 楊紹麗*

(1.武漢市蔡甸區農業技術推廣服務中心 湖北武漢 430199；2.武漢市農業科學院蔬菜研究所 湖北武漢 430065)

蔓枯病，又稱莖腐病、黑斑病、黑腐病、褐斑病等，是西瓜、甜瓜上最重要真菌病害之一。其病原菌為Stagonosporopsisspp.，包含S.cucurbitacearum、S.citrull和S.caricae三種病原菌，這三種病原菌在培養形態上無明顯差異，均能危害大多數葫蘆科植物，包括西瓜、甜瓜、黃瓜、葫蘆、南瓜等。近年來，武漢市蔡甸區西甜瓜種植面積穩步擴大，蔓枯病也呈現日益嚴重的趨勢，在一般西甜瓜田塊發病株率為15%～25%，嚴重時高達60%以上，病害流行時會出現大量死藤，減產達30%～50%，嚴重影響到西甜瓜產業發展。本文依據近年來的研究與實踐經驗概述了西甜瓜蔓枯病的癥狀識別、發病規律及防治方法，以期為武漢地區的西甜瓜蔓枯病的防治工作提供參考。

1 癥狀識別

蔓枯病在西甜瓜的整個生育期地上部均可發生，主要危害葉片、葉柄和莖蔓，重時還侵染果實，全生育期都可發生。其發生期集中在植株生長的中后期，一般從孕蕾期時便逐漸表現出癥狀，在開花以及掛果后癥狀明顯加劇。

1.1 幼苗受害

幼苗染病極易死亡，多在子葉分叉處發病，初呈水浸狀，后變褐壞死并縊縮，病部產生黑色小點，即病菌分生孢子器。子葉受害，病斑初呈水漬狀小點，逐漸擴大為黃褐色或青灰色圓形或不規則形斑，不久擴展至整個子葉，引起子葉枯死。但苗期蔓枯病往往發病率較低，可提早補苗，造成損失較小。

1.2 葉片受害

蔓枯病害在甜瓜上以莖蔓受害最重，而在西瓜上則以葉受害最重。發病初期，葉片邊緣會出現水漬狀的小型病斑，后期逐漸發展為直徑1～2cm，具有同心輪紋的不規則圓斑或以“V”形病斑的形式蔓延至葉片中部，老病斑逐漸干枯后呈星狀破裂，其表面散生黑色點狀分生孢子器(圖1、2)。

圖1 西瓜蔓枯病葉部癥狀

圖2 甜瓜蔓枯病葉部癥狀

1.3 莖蔓受害

植株莖蔓開裂處或傷口部易被蔓枯病菌侵染，初期呈現水漬狀病斑，病斑可沿莖蔓表皮擴展，后期病斑呈油漬狀，表皮裂痕有琥珀色膠狀物流出，干燥時膠狀物變為赤褐色，病斑上出現無數個針頭大小的黑色點狀分生孢子器。蔓枯病發生嚴重時亦可導致果實發病，病斑一般出現在果實近地面，初期為水漬狀小點，不久變為暗褐色，中央部位呈褐色枯死狀，而后內部木栓化，表皮呈星狀開裂，嚴重時可導致果實腐爛，腐爛表皮密生黑色點狀分生孢子器(圖3、4)。蔓枯病與枯萎病的區別是發病較慢，病斑處有黑色點狀分生孢子器，不危害維管束，全株不枯死。

圖3 西瓜蔓枯病莖部癥狀

圖4 甜瓜蔓枯病莖部癥狀

1.4 瓜果受害

瓜果染病初形成不定形水浸狀褐色壞死小斑，迅速發展成近圓形灰褐色水浸狀壞死大斑，隨病害發展病瓜腐爛，最后在病斑表面產生黑色小點，即病菌分生孢子器或子囊殼。

2 病害循環

蔓枯病菌一般以菌絲體、分生孢子器及子囊殼的形式隨病殘體越冬。依環境濕度不同，可存活3～8個月。待第二年條件合適時，病原菌可隨雨水、灌溉水及病土傳播，可從葉部氣孔、水孔或莖部傷口進行初侵染，在產生分生孢子后借由雨水、灌溉水迅速擴散，進行再侵染。另外，亦有種子帶菌的報道，帶菌率一般為5%～30%，病菌存活時間可達18個月以上。種子帶菌則在播種后引起子葉和嫩莖發病。

溫度和濕度是造成蔓枯病流行的主要因素。該病在10～34 ℃的溫度范圍內均可發病，溫度越高病斑蔓延的速度越快。而在空氣相對濕度大于80 %時，蔓枯病的發生率激增。因此，在高溫多雨的年份，蔓枯病發病快，流行廣。另外，田間管理也會影響蔓枯病的發生，溫室和大棚栽培條件下，種植密度過大，通風不良，地勢低洼，排水不暢，缺肥和生長勢較弱，都可導致蔓枯病發病重，發展快。

3 防治方法

3.1 種子處理

由于蔓枯病菌可由種子攜帶，因此在播種前進行種子處理可有效預防蔓枯病的發生。具體操作為：采用20 %三環·多菌靈懸浮劑100倍液或50 %甲基硫菌靈500倍液浸種0.5～1小時，晾干后直播，可有效控制幼苗發病?；虿捎?.5 %咯菌腈懸浮種衣劑1 mL對水2 mL后加入125 g種子攪拌均勻，晾干后再播種對蔓枯病有較好的預防作用。

3.2 農業防治

瓜苗定植時應避免莖稈緊貼地膜，并用土壓實，減少發病。氣候變化時，應及時調節棚內溫濕度。苗期溫度保持在22～25 ℃，伸蔓期溫度保持在25～28 ℃，結瓜期溫度保持在30～35 ℃。遇到濕度大于80 %時，應加大通風力度，降低棚內濕度。

蔓枯病發生頻繁的田塊提倡與非瓜類作物進行3～4年以上輪作。制定科學的施肥方案，基肥以有機肥為主，輔以優質復合肥，切勿偏施氮肥。田間管理應采用深溝高畦栽培，忌大水漫灌，雨后及時排水，可在座瓜后適當追肥，防止植株早衰。另外，應及時清理嚴重病株，以防擴大傳播。

3.3 生物防治

生物防治應堅持預防為主，持續防治的理念。移栽前可用8000 UI/mL枯草芽孢桿菌水劑或1000億芽孢/g的貝萊斯芽孢桿菌可濕性粉劑600倍液浸根30 min，移栽時則用100億孢子/g哈茨木霉可濕性粉劑800倍液加上8000 UI/mL枯草芽孢桿菌水劑或1000億芽孢/g的貝萊斯芽孢桿菌可濕性粉劑600～800倍液灌根，每株150～200 mL?；ㄆ跁r，可用8000 UI/mL枯草芽孢桿菌水劑或100億芽孢/g的貝萊斯芽孢桿菌可濕性粉劑800～1000倍液噴施葉面。注意生物制劑不可與殺菌劑混合施用。

3.4 藥劑防治

化學防治強調早防早治，多在高溫時觀察瓜田，以便及時發現病株。移栽前3 d可用50 %多菌靈懸浮劑50倍液噴霧，帶藥移栽。苗期四葉齡前用10 %苯醚甲環唑水分散粒劑1200倍液，或75 %敵磺鈉可溶性粉劑1000倍液灌根。發病初期可選10 %苯醚甲環唑水分散粒劑1000～1500倍液或50 %撲海因可濕性粉劑1200倍液噴霧，嚴重時可采用30 %苯甲·嘧菌酯懸浮劑100～150倍液或25 %絡氨銅水劑300倍液涂抹病部。各藥劑可交替使用。