吉林省玉米化肥投入現(xiàn)狀及高效施肥技術(shù)

王懷志 刁春妍 武文琳

（汪清縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，吉林 汪清 133200）

前言

我國(guó)在2020年擁有超過2.6億噸的玉米產(chǎn)量，這其中離不開以吉林省為代表的東北三省農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)。而吉林省作為國(guó)家重要糧食產(chǎn)地，無論是玉米新品種培育，還是為提升產(chǎn)量的高效施肥，種植經(jīng)驗(yàn)要遠(yuǎn)超過其他省份。為讓玉米種植實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍的產(chǎn)量提升，為全國(guó)乃至全世界提供更優(yōu)質(zhì)的玉米產(chǎn)品，有必要通過技術(shù)總結(jié)，將吉林省的施肥經(jīng)驗(yàn)進(jìn)一步推廣。

1.吉林省玉米化肥應(yīng)用情況

玉米在吉林省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擁有重要地位，無論是品種改進(jìn)，還是種植技術(shù)，都是全國(guó)領(lǐng)先水平。而且，吉林省生產(chǎn)玉米在近些年也表現(xiàn)出高品質(zhì)水平，一方面是不斷將新型育種技術(shù)應(yīng)用到玉米種植中，并將高產(chǎn)高品質(zhì)的新型品種作為技術(shù)推廣內(nèi)容，讓眾多種植戶獲得可觀經(jīng)濟(jì)效益，吸引更多人參與到玉米種植中，實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升。

另一方面則是種植技術(shù)的大規(guī)模應(yīng)用，例如地膜覆蓋等栽培技術(shù)已經(jīng)成為吉林省玉米種植常規(guī)方法，有效提升玉米品質(zhì)與產(chǎn)量。而且，在化肥使用方面也更加科學(xué)，將科學(xué)施肥作為技術(shù)的推廣，和種植技術(shù)一并在吉林省范圍內(nèi)廣泛傳播。例如化學(xué)除草、藥劑拌種等也得到廣泛應(yīng)用，也是作為玉米產(chǎn)量助力角色存在。吉林省并沒有滿足這種成績(jī)，而是針對(duì)施肥這一技術(shù)繼續(xù)研究。經(jīng)過眾多從事農(nóng)業(yè)的研究人員試驗(yàn)后，逐漸整理出提高玉米產(chǎn)量與品質(zhì)的施肥經(jīng)驗(yàn)。

為讓更多種植戶提升經(jīng)濟(jì)收入，提高玉米產(chǎn)量，吉林省多地建設(shè)示范基地，專門負(fù)責(zé)推廣施肥技術(shù)，并將“預(yù)先測(cè)量土壤肥力、科學(xué)配比肥料方法、高品質(zhì)肥料生產(chǎn)、穩(wěn)定向各地種植戶供肥、必要時(shí)展開施肥技術(shù)指導(dǎo)”這種服務(wù)模式應(yīng)用到實(shí)際工作中，對(duì)優(yōu)化施肥復(fù)雜程序進(jìn)行大幅度簡(jiǎn)化，讓施肥技術(shù)成為玉米種植的一個(gè)環(huán)節(jié)，推動(dòng)科學(xué)施肥在吉林省內(nèi)廣泛應(yīng)用。

2.全國(guó)玉米施肥主要問題

對(duì)于全國(guó)范圍的玉米施肥進(jìn)行研究，更容易發(fā)現(xiàn)我國(guó)當(dāng)前施肥的問題。

首先是單位面積的玉米生產(chǎn)擁有較高的成本，造成實(shí)際效益相對(duì)較低。通過對(duì)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理發(fā)現(xiàn)，玉米相較于其他谷物，需要額外投入更多成本，但是獲得的效益卻相對(duì)較低。主要是玉米需要投入大量肥料應(yīng)用到生產(chǎn)中，成本支出偏高，時(shí)常出現(xiàn)玉米若要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，就難以達(dá)到高品質(zhì)的困境。而我國(guó)玉米銷售價(jià)格多年沒有太多變動(dòng)，只有通過降低成本，才能有效提升玉米效益。而肥料成本占玉米成本的近40%。所以，通過科學(xué)利用肥料，對(duì)于降低種植成本，提升玉米經(jīng)濟(jì)效益擁有重要價(jià)值。

其次，雖然玉米種植中有較大面積，但是品種結(jié)構(gòu)卻沒有達(dá)到合理性。盡管在全國(guó)范圍內(nèi)，各個(gè)省份的玉米種植力度不斷提升，也讓單產(chǎn)有所提升，但是整體效益卻沒有得到較大改善。主要是因?yàn)槠贩N較為單一，以膠質(zhì)型玉米為主，并不具備太高商品價(jià)值。而特用或三高玉米擁有良好經(jīng)濟(jì)效益，但是卻被育種條件、栽培技術(shù)等因素所限制，造成推廣效果一般。

第三，存在盲目施肥問題。許多種植人員在種植玉米時(shí)，更多是以過去的種植習(xí)慣，以及肥料價(jià)格對(duì)施肥進(jìn)行調(diào)整，但是缺少足夠科學(xué)研究，盲目施肥較為嚴(yán)重。只要氮磷兩種肥料使用量較高，但是在鉀肥、微肥卻較少關(guān)注。而且，施肥方法也缺少合理性。這種施肥方法會(huì)讓肥料難以獲得高效應(yīng)用，越增加肥料使用，土壤肥力下降速度加快，進(jìn)而縮減經(jīng)濟(jì)效益，讓玉米種植陷入死循環(huán)。

第四，有機(jī)肥料使用量相對(duì)較少。近些年，全國(guó)范圍內(nèi)的種植戶在應(yīng)用有機(jī)肥時(shí)，都出現(xiàn)積極性不強(qiáng)的問題。一方面，化肥使用十分便利，只需要花錢購(gòu)置即可。但是農(nóng)家肥制備費(fèi)時(shí)費(fèi)力，直接效果一般，讓有機(jī)肥逐漸被化肥代替。另一方面，部分種植戶對(duì)于培肥土地缺少足夠認(rèn)知，并不能看到長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展利益，過分關(guān)注短期效益，造成肥料使用出現(xiàn)不科學(xué)問題。以科學(xué)施肥基本要求，需要通過有機(jī)肥改善土壤性能，讓其提升保水保肥能力，提高抵御風(fēng)險(xiǎn)性能。但是在缺少有機(jī)肥的情況下，這種問題會(huì)在未來玉米種植中越加惡劣。

3.提升玉米品質(zhì)的高效施肥技術(shù)

3.1 以有機(jī)肥提升土壤肥力

對(duì)于玉米這種高產(chǎn)作物，需要保證土壤可以為玉米發(fā)育提供充足營(yíng)養(yǎng)，才能讓玉米健康生長(zhǎng)。所以，需要通過提升土壤肥力的方法，提高玉米產(chǎn)量，讓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。這就要求種植戶長(zhǎng)期向土壤施加有機(jī)肥，并將秸稈還田作為一種種植技術(shù)，積極推廣，從而將土壤肥力作為玉米高產(chǎn)一種措施，應(yīng)用到實(shí)際農(nóng)業(yè)種植中。而且，以長(zhǎng)期堅(jiān)持向土壤施加有機(jī)肥，不僅可以為玉米提供充足營(yíng)養(yǎng)，也可以讓土壤逐漸提升有機(jī)質(zhì)含量，保持良好物理特性，讓玉米獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的有效條件。所以，若要提升玉米生產(chǎn)品質(zhì)，提升產(chǎn)量，就要在施肥時(shí)，以每畝3方有機(jī)肥進(jìn)行施肥。

而在全國(guó)范圍內(nèi)的有機(jī)肥使用水平降低的趨勢(shì)下，各地政府需要積極引導(dǎo)種植戶參與到有機(jī)肥制備方面，并為其開閉肥料來源，在提升有機(jī)肥制備數(shù)量的同時(shí)，也要提升肥料品質(zhì)。所以，要對(duì)造秸稈肥展開全省份的推廣，既可以有效處理原本作為廢棄物的秸稈，又可以讓土壤提升肥力，有效實(shí)現(xiàn)廢物二次利用。如果部分農(nóng)村地區(qū)有條件，則要由政府引導(dǎo)，向眾多種植戶推廣腐熟發(fā)酵技術(shù)，輔助秸稈覆蓋技術(shù)，進(jìn)一步提高有機(jī)肥的來源。

為全面提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平，就要全面建設(shè)畜禽糞便工廠，利用這種處理技術(shù)對(duì)農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖戶畜禽糞便收集與處理。既可以實(shí)現(xiàn)凈化農(nóng)村環(huán)境，又可以讓糞便得到高效利用，解決養(yǎng)殖戶的垃圾處理煩惱，又可以讓種植戶獲得充足有機(jī)肥。而且，通過這種有機(jī)肥的工廠模式批量化生產(chǎn)，讓有機(jī)肥達(dá)到產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，做到商銷售化，進(jìn)而提升有機(jī)肥整體水平。要在工作中穩(wěn)抓過腹還田，讓種植戶積極參與到堆肥、廄肥工作中，讓更多高品質(zhì)有機(jī)肥應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。

3.2 科學(xué)灌溉強(qiáng)化水肥應(yīng)用效果

現(xiàn)在玉米種植的土壤耕層厚度相對(duì)較淺，均在13至20厘米左右，而且有機(jī)肥施用量較少的情況下，土壤缺少足夠保水、保肥性能，造成水肥應(yīng)用質(zhì)量較差，對(duì)于自然災(zāi)害缺少足夠能力。可以讓種植戶于秋冬整地階段，以3至4年為期限，進(jìn)行25至30厘米的有效深翻，對(duì)犁底層限制有效打破，保證活土層可以獲得25厘米厚度。如果是旱作區(qū)，則要關(guān)注節(jié)水問題，保持科學(xué)灌溉，讓玉米可以獲得較高水利用效果，將水肥協(xié)調(diào)落實(shí)到位。而且，對(duì)于農(nóng)田設(shè)施也要盡快落實(shí)，對(duì)土地進(jìn)行平整處理，增設(shè)配套溝渠，并以科學(xué)方式對(duì)土壤性質(zhì)進(jìn)行改良，提升土壤攜帶有機(jī)質(zhì)總量，讓玉米種植獲得充足養(yǎng)分與條件。可以選擇建設(shè)土壤養(yǎng)分庫(kù)，降低缺少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)玉米的影響。輔助土壤水分庫(kù)，提升玉米種植品質(zhì)。

3.3 合理施加氮磷鉀肥與微量元素

作為玉米常規(guī)肥料，氮磷鉀肥都要以科學(xué)方式合理使用。對(duì)于氮肥，要嚴(yán)格控制應(yīng)用量，并對(duì)使用時(shí)期進(jìn)行技術(shù)調(diào)整，讓氮肥實(shí)現(xiàn)高效應(yīng)用。對(duì)于玉米這種擁有較高植株的作物，對(duì)于養(yǎng)分擁有更高需求。所以，要特別關(guān)注底肥，對(duì)于追肥也要嚴(yán)格管控。擁有單產(chǎn)500千克的高產(chǎn)田，在施加氮肥時(shí)要將其控制于每畝8至12千克畝，最大施加量要低于每畝15千克，避免過量施肥對(duì)植株造成負(fù)面影響。如果是單產(chǎn)300至500千克的中低產(chǎn)田，則要將氮肥控制在每畝7至10千克畝，最大施加量要低于每畝12千克。

在制作基肥階段，要使用種植玉米所用氮肥的50%，后續(xù)追肥則要以拔節(jié)、孕穗等階段適當(dāng)施加，保證玉米粒成長(zhǎng)飽滿。并輔助化肥施加技術(shù)，比如穴施或開溝，提升土壤吸收氮肥能力。如果是不具備良好灌溉條件種植區(qū)域，需要以土壤墑情科學(xué)制定追施時(shí)間。

而磷肥也要嚴(yán)格控制使用量，并對(duì)氮磷使用比例進(jìn)行優(yōu)化。要以土壤當(dāng)前可應(yīng)用磷含量為準(zhǔn)，科學(xué)確定實(shí)際施加磷肥量。如果是高產(chǎn)田，采用作為磷素?cái)z取來源，就要以每畝4至6千克進(jìn)行施放，最大施加量要低于每畝7千克。如果是中低產(chǎn)田則要將施放量降低至每畝4至5千克，最大施加量要低于每畝6千克。對(duì)于玉米磷肥，多作為基肥應(yīng)用。所以，在使用時(shí)要以深施、早施為主，如果土壤累計(jì)過多磷素，則要嚴(yán)格控制磷肥使用量。

對(duì)于鉀肥，則要做到全面施放。玉米消耗鉀素?fù)碛屑涌焖俣龋S多地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重缺鉀問題。可是，部分種植戶缺少對(duì)鉀肥的科學(xué)認(rèn)識(shí)，影響玉米正常種植。如果僅通過有機(jī)肥料，輔助秸稈還田，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法獲得提升玉米種植效果的鉀素，所以要通過施加鉀肥提升土壤效力。對(duì)于高產(chǎn)田，如果選擇作為鉀素補(bǔ)充來源，則要以每畝4至8千克進(jìn)行施放，最大施加量要低于每畝10千克。對(duì)于中低產(chǎn)田，則要以每畝4至6千克釋放，最大施加量要低于每畝8千克。

而微量元素也是玉米種植的一種要素。尤其是在當(dāng)前各種新型玉米品種參與到農(nóng)業(yè)種植、施肥結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化，這導(dǎo)致土壤養(yǎng)分已經(jīng)產(chǎn)生較大變化，土壤微量元素被大量消耗，不少地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)玉米缺鋅問題，也有例如缺硫、硼等影響玉米種植的現(xiàn)象。針對(duì)這一問題，就要將微量元素納入肥料使用當(dāng)中，尤其是鋅肥則要提高關(guān)注度。可以在浸種、包衣等環(huán)節(jié)施加微肥，并于播種、苗期，以每畝1至2千克的作為鋅元素補(bǔ)充條件。從而為玉米提供充足營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)玉米健康發(fā)育。

3.4 積極推廣施肥技術(shù)與優(yōu)質(zhì)肥料

為讓全國(guó)范圍的玉米種植提升產(chǎn)量，減少種植成本，提升經(jīng)濟(jì)效益，就要將吉林省種植經(jīng)驗(yàn)作為技術(shù)模板，向全國(guó)各省份進(jìn)行推廣。要向種植戶積極推廣科學(xué)施肥技術(shù)，讓其在后續(xù)種植中提升肥料使用效率。要將“預(yù)先測(cè)量土壤肥力、科學(xué)配比肥料方法、高品質(zhì)肥料生產(chǎn)、穩(wěn)定向各地種植戶供肥、必要時(shí)展開施肥技術(shù)指導(dǎo)”這種服務(wù)模式作為技術(shù)推廣內(nèi)容靈活應(yīng)用。可以將土壤測(cè)試數(shù)據(jù)主要考慮內(nèi)容，輔助田間試驗(yàn)內(nèi)容，構(gòu)成科學(xué)施肥配方，并生產(chǎn)專門用于玉米種植的肥料，讓種植戶通過正規(guī)渠道獲得高品質(zhì)肥料。并對(duì)精量播種、液體地膜等種植技術(shù)進(jìn)行有效推廣，從而讓玉米以精細(xì)化有序生產(chǎn)。

同時(shí)，相關(guān)部門也要對(duì)肥料市場(chǎng)進(jìn)行有效管理，要求肥料生產(chǎn)廠家依法規(guī)范科學(xué)生產(chǎn)，嚴(yán)格控制劣質(zhì)肥料進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí)，對(duì)于一些不正規(guī)廠家生產(chǎn)的肥料要嚴(yán)厲打假，讓種植戶可以獲得高質(zhì)量的肥料，降低其使用肥料的不信任。同時(shí)，也要將科學(xué)施肥進(jìn)行大力宣傳，并為種植戶提供免費(fèi)培訓(xùn)渠道，讓其可以在生產(chǎn)中做到科學(xué)施肥，這就需要相關(guān)部門以微信、微博等媒介渠道，做好玉米需肥知識(shí)的宣傳工作，讓更多種植戶理解科學(xué)施肥價(jià)值，從而讓其明白通過測(cè)土配方能夠有效降低玉米種植成本，有效提升經(jīng)濟(jì)收益。

可以采用專題培訓(xùn)，讓種植戶提升專業(yè)水平，并輔助現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，吸引更多種植戶參與到學(xué)習(xí)當(dāng)中。利用傳播測(cè)土配方專業(yè)知識(shí)這種方法，讓更多種植戶熟練掌握并應(yīng)用科學(xué)肥技術(shù)，提升施肥質(zhì)量。也可以對(duì)玉米種植大戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，讓其通過輻射帶動(dòng)方式，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的玉米科學(xué)施肥。

結(jié)論

本文所闡述的玉米的施肥技術(shù)是以吉林省的種植條件為準(zhǔn)，但是我國(guó)疆域遼闊，不同地區(qū)無論是土壤情況、種植條件都存在較大差異。所以，在參考本文內(nèi)容時(shí)，請(qǐng)依照當(dāng)?shù)貙?shí)際情況為準(zhǔn)，對(duì)部分內(nèi)容及時(shí)調(diào)整，避免直接照搬套用，對(duì)玉米種植造成負(fù)面影響。