林麝養殖技術探討

田毅均

（寧陜縣林業局，陜西 寧陜 711600）

安康市位于陜西省以南地區，處于秦嶺和巴山之間，屬于秦巴山過渡地區，漢江橫穿其中，屬于亞熱帶大陸性季風氣候區北源，山地面積占國土面積的91%，特殊的地理位置造就了特殊的氣候條件。安康日照充足，每年的平均氣溫為15.7℃，年大于10℃積溫達4000-5000℃，四季分明無霜期長達210-270天，雨量充沛，年降雨量在800-1100mm之間。優越的氣候條件，形成了“八山一水一分田”的生態區域，造就了全國南水北調中線工程重要的水源。

作為林業大市，現階段安康的森林覆蓋率達68%，林業用地占國土面積的比重達81.6%，良好地生態環境和適宜的氣候條件，滿足了林麝生活和繁育的基本條件，是林麝最佳適生區之一。安康市鎮坪縣作為首批國家林麝養殖基地就是最好的證明，作為全國集中連片貧困區的安康，在完成打贏脫貧攻堅戰任務后，又面臨著帶領山區人民鄉村振興的重大任務。近年來，安康市委市政府立足本地山林資源，積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，以中藥材、核桃、林下魔芋、林下養殖為抓手，大力推進山林經濟，希望為鄉村振興找到產業發展突破口，發展一些“人無我有，人有我優”的特色產業。林麝養殖作為地方優勢特色產業也處于大發展時期，特別是后起之秀寧陜縣，大有追趕超越鎮坪縣之趨勢。近年來寧陜縣發展林麝養殖企業6家，個體發展戶申報超過80戶，林麝產業協會暨專家工作站也已成立，僅2019年完成林麝新增幼崽標記98只，在陜西省乃至全國都處于大發展階段。

林麝為亞洲東部特有動物，具有非常重要的研究、保護和開發利用價值。隸屬麝科（Moschidae）麝屬（Moschus）的林麝（MoschusberezovskiiFlerov）別名麝鹿、香獐、林獐等。林麝主要經濟價值是成年雄林麝會分泌珍貴中藥材麝香。在經濟利益的驅使下，野生麝香資源遭到嚴重捕殺，造成資源緊缺，為了加強對林麝資源的保護，2002年10月，國務院把林麝保護等級由Ⅱ級提高到Ⅰ級，林麝成為我國重點保護野生動物。

作為Ⅰ級重點保護野生動物，林麝雖然受到國家法律的重點保護，但是無法彌補前期捕殺造成的資源損耗，加之林麝生存環境受到影響，林麝保護面臨嚴峻形勢。人工養殖繁育得到國家提倡，這不僅可以彌補野生資源繁育能力不足的缺陷，還能通過生產麝香降低野生資源被偷獵的風險。然而人工養殖林麝技術門檻較高，存在理論研究不完善，養殖技術不規范，養殖人才缺乏等問題。

1.林麝資源分布

歷史上林麝在我國行政分布上十分廣泛，整個西北高原山地陜西、山西、寧夏、甘肅、青海，西南山地四川、重慶、云南、貴州、西藏，華南山區廣西，華中山地河南、湖南、湖北等省和自治區都是林麝的活動范圍。20世紀末全國開展林麝種質資源調查得出，全國麝資源儲量6—7萬只左右，其中林麝2.5—3.5萬只，分布密度最大的區域屬于秦巴山、川藏和山甘地區，陜西和四川兩省分布最多。

麝香有效成分麝香酮具有活血通經、開竅醒神、消腫止痛的功效。麝香又是高檔香水的重要原材料，因此麝香既是名貴中藥材也是名貴香料，經濟價值極高。麝香來源主要是鹿科動物林麝等成熟雄性香囊中的干燥分泌物。因為麝香極高的經濟價值，野生麝類動物被大肆捕獵。20世紀50年代出現林麝資源瀕臨滅絕危機，為了保護野生林麝資源同時滿足市場對麝香的需求，國務院1958年積極推進家養林麝政策，這是我國人工養殖的開始，隨后國家林業部門先后在四川、陜西、安徽建設專業人工養殖林麝基地4處。由于政策的帶動，隨著養殖場的建設和對技術的需求，很多專家學者開始深入研究林麝的種群、飲食要求、生活環境、生長習性、繁育方法及病害防止，為21世紀林麝養殖的大發展提供了堅實的理論基礎。經過多年研究，雖然已經初步摸清了林麝養殖的技術要點，然而由于養殖門檻對技術要求較高，人工養殖林麝仍然無法滿足市場對麝香的需求。

現階段人工養殖主要分布在陜西、四川、甘肅3個養殖省份，3個省的養殖規模均已超過千頭，占全國養殖數的比重也超過80%，還有繼續擴大趨勢。其中陜西是企業和個體戶養殖規模發展最快的省份，主要分布在寶雞市的鳳縣，安康市的寧陜縣、鎮坪縣和漢中市的留壩縣。

2.林麝養殖發展史

從國務院1958年提出人工養殖開始，國家相關部門先后建設了4處人工養殖場，主要分布在陜西省鎮坪縣，四川省馬爾康和米亞羅、安徽省佛子嶺。隨著養殖場的發展，專家學者隨即開始研究野生林麝養殖技術，主要從馴化繁育、活體取香等方面開展研究，并取得理想成果，用來指導后續發展。隨著研究的深入，20世紀80年代關于林麝養殖從馴養、繁育、病害防治到活體取香均完成了技術集成和試驗示范，并在陜西省太白縣、鳳縣和隴縣等區域完成了中試推廣試驗。20世紀末至今，陜西有西安、渭南、銅川、寧陜等地區相繼加入林麝養殖產業大軍，現今養殖規模達萬頭，企業近20家。

經過近60年的發展，人工養殖林麝取得了一定的成績，對林麝的保護起到很大的促進作用。在林麝養殖繁育技術研究方面也取得了很多成果，提高了人工養殖繁育成功率和幼崽成活率，飼養環境也建立了相對標準的技術規范，養殖模式也基本成熟。然而，林麝作為國家一級保護野生動物，比較膽小怕驚嚇，很容易受環境影響，人為活動造成其生境不斷縮小，現階段雖然技術已經基本成熟，不過沒有經過系統化規范和推廣。

3.林麝飼料研究

林麝是一種對飲食比較挑剔的野生動物。飼料的種類和衛生情況，都會對林麝的身體健康和麝香生產產生極大影響。因此，人工養殖林麝對飼料的選擇和處理有極高的要求。經過70余年的林麝人工養殖及相關技術研究，我國在林麝食性和飼料研究方面積累了大量的經驗，取得成熟的成果。根據不同季節和飼料類型都開展了深入研究，并建立飼養配方。林麝的日常飼料主要包括4部分，分別是粗飼料、精飼料、礦物質飼料和微量元素。粗飼料主要是鮮嫩樹葉、干樹葉、青綠多汁飼料等；精飼料主要是玉米、黃豆、麩皮等；礦物質飼料主要是食鹽、骨粉等；微量元素主要是鐵鋅鈣等。經過多年研究，安康市鎮坪縣已經按照標準化從林麝年齡、養殖時期、時間著手建立了一套飼料技術規程，在安康指導林麝產業化發展。

4.林麝繁殖技術研究

林麝人60年來的砥礪奮進，現階段已經摸清了林麝繁育生物學特性，基本掌握了林麝人工繁殖技術要點。林麝的交配期主要集中在每年11-12月，部分林麝交配期可從當年10月延長至來年2月，雌麝的發情周期平均天數是21天。林麝的孕期一般是6個月，所以每年的5—6月是林麝產仔高峰期，超過75%的幼崽都此時生產，主要是雙胎為主超過70%。經過研究得出林麝配種主要是1雄多雌方式，雌雄要求一般是1雌5或6畝，可以保證受孕率達80%。

5.林麝養殖疾病研究情況

林麝體質比較嬌貴，疾病是阻礙人工養殖規模和效率的關鍵原因之一。經過近60年的研究，發現林麝常見疾病十余種，雖然總結了一些防治措施，但是疾病仍然是人工養殖致死率最高的因素。因此疾病防控要堅持“預防為主”。

6.林麝養殖技術規范

寧陜縣林麝的養殖已經初具規模，為了保障林麝養殖質量，提高養殖技術，規范養殖程序，保障林麝資源和經濟效益平衡發展，建設林麝人工養殖標準化技術規范極其重要。作者通過查閱文獻資料總結前人研究成果，結合實踐并借鑒鎮坪經驗，歸納了人工養殖林麝技術關鍵，用以支撐林麝人工養殖產業發展。

6.1 基地選擇

寧陜縣屬北亞熱帶季風氣候區。四季分明，夏無酷暑。年均氣溫23.3℃，年均降水量921.2mm，年日照時數1638.3h，森林茂密，森林覆蓋率達90.2%。以上氣候和地理條件都是滿足作為林麝理想生存繁衍環境的要求。林麝養殖基地要求遠離城鎮生活區，附近無工礦企業，周邊山大林密、生態多樣性豐富，生態環境良好。

6.2 養殖設施

6.2.1 麝圈要求

野生林麝野性強，比較難馴化，活動量多，有較強的領域行為，喜歡攀登，常常沿傾斜樹干攀爬，在樹之間活動，站立于樹枝上。因此建麝圈時，面積和場地要保障林麝能夠滿足日常運動需要，運動能夠保障林麝的健康，增強體質，增加順產幾率。

因此，林麝人工養殖場所一般要求面積大于100hm2。配套建設30m2左右的活動場所及攀爬運動設施。同時配套建設麝舍8個左右，面積一般為4m2，遇突發情況發生時，可以緊急處理或者隔離處理，又不影響其它林麝生活。場內配套排水設施，方便清洗避免積水。

麝圈的設施有:

1)安全設施:林麝性較野，善攀爬跳躍，高度甚至超過2m，因此，應該在養殖場四周建設高于3m的圍墻，保護林麝，避免出現外逃。

2)鍛煉和防暑設施:為了保障林麝健康，在麝圈操場上，種植遮陰樹，方便夏秋季林麝乘涼和攀爬。

3)取暖保溫設施:可以準備一些干燥草墊，冬季天氣較冷時鋪設與麝圈。

6.2.2 信息化建設

林麝性極其膽小，遇到驚嚇會產生應激反應，影響健康和麝香產量。要完善高清攝像頭等信息化監控設施，全天候觀測，同時減少人為干預。

6.3 養殖技術

6.3.1 種苗繁育

1)建立系譜制度。良種化繁育是林麝人工養殖產業化的關鍵核心，優良的中質資源是基本保障。因此，養殖場要建立系譜表，防止出現近親交配。

2)繁殖特性。林麝發情期一般為當年10月延續至來年2月，要提前做好準備工作，完成產房消毒，鋪好草墊，時刻做好監測工作。發情期來臨時雌林麝主要表現是來回走蕩，飲食減少，會遺留很多粘液在地面。雄林麝開始出現求偶行為，追逐雌林麝，舔其陰戶。出現以上行為時，飼養人員要按照1雄5-8雌的比例選擇健壯成熟雄性林麝和發情雌林麝圈養同一麝圈讓其交配，注意不能選擇近親交配。性成熟雄麝一般為2.5—8.5歲，雌麝一般為4-10歲。林麝孕期時間為半年，受孕后生產主要集中在來年5-8月。受孕后雌林麝飲食要從食量和營養配置上做好搭配。身體健康林麝一般都能正常產仔一胎1-2只，用時約1.5h，如果出現難產等突發情況，要及時助產。

3)幼仔撫育。林麝幼仔哺乳期一般時間達70d。哺乳期到期后，開始母幼第一次小隔離，主要是在麝圈內設置圍欄分離母幼。如果幼仔進食不受影響，主要食用多汁飼料，100d后進行大隔離。如果幼仔出現不進食或者嘶叫等行為，則放回母麝身邊，隔離延期開展。產仔后母麝拒絕哺乳或者母乳不足，可采取寄養。

6.3.2 飼料投喂

1)飼料采集。野生資源林麝因為生活環境復雜和活動范圍大，進食復雜。在開展圈養馴化時要根據林麝的營養需求，既要滿足林麝飲食種類，又要滿足林麝的飲食習慣。同時保證飼料的衛生和新鮮供應，多汁飼料、粗飼料、精飼料合理搭配，常見飼料如下表。

林麝常見飼料種類

在林麝投喂中，飼料選擇也可以根據季節變化添加當季蔬菜水果，夏季高溫以多汁水果為主，冬季低溫以干類為主。

2)投喂方法。多汁飼料投喂前要清洗干凈檢查去除病壞部分。精飼料投喂時前，一般是清洗干凈，打粉，投喂時混合均勻加水調成迷糊狀。投喂時把兩種飼料均勻混合加入適量磷酸氫鈣礦物質，放入食槽中。同時，食槽周邊要設飲水槽，保證飲水干凈清潔，當日未吃完要及時清理。

3)投喂時間。投喂時間要結合林麝的生活習慣而定，一般是早上6、7點和下午6、7點。

6.3.4 日常管理

林麝膽小易受驚嚇，受驚嚇后容易產生較大應激反應，出現亂碰亂跳和奔跑行為，易受創傷。因此要對飼養人員開展技術培訓，規范養殖技術，減少人為活動和飼養對林麝的影響。固定熟悉林麝習性飼養人員1～2個，建立實時通訊設施，投喂中出現突發情況及時溝通做好應急處理。

6.4 病害防治

林麝人工養殖屬于精細化養殖工程，要從細節抓起。特別是病害是影響林麝養殖成功的關鍵因素。為了降低病害對林麝養殖的影響，保證養殖成功率，必須為林麝創造一個干凈舒適的生活環境。非必須除了飼養人員，其他人員禁止進入麝圈，所有人員進入麝圈前必須穿特制工作服，進行消毒后方可進入。工作人員要及時清理排泄物和剩余飼料。

6.4.1 預防疾病

麝圈消毒:為了降低林麝病害危害，要從源頭控制病害，對麝圈的消毒頻率要保證一周一次，消殺要做到不留死角。消毒劑選擇時，選擇市場常用多種消毒劑，交叉使用避免產生抗性。

生物防疫:疾病防治預防為先，在養殖過程中除了使用西藥治療疾病以外，日常飼料中根據季節變化添加一些健脾開胃促進消化或者清熱利暑其他的植物成分，預防常見疾病發生。

6.4.2 常見疾病治療

林麝養殖基地疾病治療準則為：早發現早治療，防重于治。養殖中，采取科學管理，做好疾病防治工作，堅持經常性預防和季節性預防的原則，做到四潔（圈舍、飼草、飲水、設施清潔）、五防（防感冒、濕熱、鼠害、驚嚇、外傷）、六勤（勤清掃、消毒、預防、觀察、報告、治療）防控林麝疾病。才能有效降低其發病率，保護其健康，從而提高經濟效益。

(1)感冒。好發于春、夏及秋、冬交替等氣候變化明顯季節。主要表現是體溫升高、流涕、食欲下降或廢絕。治療：土霉素及雙黃連，配以氨基比林等清熱鎮痛藥及維生素B。

(2)肺炎。多發于冬、春，主要是因為感冒未及時治療繼發細菌感染，偶發異物性肺炎。好發于4月齡仔麝。主要表現：體溫升至39.5℃以上、水需求增加、呼吸淺快、短咳、膿樣鼻漏，結膜潮紅、眼角有分泌物、食欲減退、仔麝表現為鳴叫不安等。治療：防過量運動、異物吸入，增喂清熱解毒植物，肌肉注射青霉素20萬IU、鏈霉素50萬IU每日2次。呼吸困難的用麻黃素點鼻，給解熱鎮痛藥。

(3)膿腫?。吼B殖密度過大，麝群因經常受驚亂跳亂撞，互相碰撞創傷后感染引起，導致化膿菌感染。表現：體表膿腫中后期可見膿灶性腫脹，按壓有波動感。治療：體表膿腫用碘酒局部消毒、切開排膿等方法。

(4)胃腸炎：主要是由于秋冬或者冬春季節交替，引用含有露水或者霉變食物引起。表現：初期糞便如粥狀，嚴重如水樣。便內混有血液和黏液，有泡沫、喜臥、食欲減少、搖晃、反芻停止、嚴重者死亡。治療：磺胺脒和小蘇打各2片、重時注射氯霉素，靜脈補5%葡萄糖、生理鹽水等。喂鮮蒲公英、千里光、一點紅、車前草等。

(5)仔麝下痢：雨水過多，麝圈潮濕或者幼仔食入不干凈食物引起。表現：精神沉郁、食欲減退、糞便呈膿血樣、有惡臭味、毛蓬松弓背、鳴叫不安、體質衰弱、最后耳、鼻和四肢厥冷而死亡。治療：保證圈舍干燥，嚴禁霉變飼料。先服緩瀉劑清理腸胃，再服土霉素50萬—100萬單位。

(6)壞死桿菌?。阂蚨嘤?，潮濕、低洼地帶或營養不良、管理不善等引發，也因繼發感染而產生，好發于未成年麝。表現：常以皮膚上、皮下組織、消化道黏膜、內臟等組織壞死為特征。治療：防擁擠、咬斗，去除壞死組織，用靜脈注射10%-20%磺胺嘧啶鈉或者行全身療法肌肉注射土霉素。

6.5 活體取香

活體取香主要是從雄性林麝身體。根據經驗每年的5～6月是雄麝泌香開始時間，泌香時間持續一周左右。這個階段雄麝表現為食欲不振，活動量減少，新鮮麝香是液體。因此，這個時期要減少人為活動對林麝的刺激或者驚嚇，產生過激反應而劇烈運動造成麝香從香囊流出。

根據雄性林麝是否配種采收時間不一致，配種的時間為每年的2～3月份。另外，沒有配種的雄性林麝每年采收時間可以放在10～12月份。取麝香的時候，工作人員要選擇長期飼養性情溫和人員，輕輕抱住被采收林麝，平復情緒后，把香囊口周圍毛發剪掉，然后進行消毒，限度劑選擇酒精或者碘伏均可，工作人員一只手固定香囊，保持囊口張開，另一只手把取香勺輕輕放入香囊內，輕挖輕取，如果挖取過程中出現液體，讓其順勺流入麝香盤內。取完后，及時給香囊口消毒，擦拭消炎藥。挖取過程要快，時間不超過5min。麝香挖取后，清除里面雜質，一般采用自然風干，然后稱重，密封保存于棕色瓶中。

7.展望

林麝因其生產麝香而具有巨大的商業價值，促進了養麝業的發展。林麝人工養殖受限于技術水平不達標，造成病死率高等問題，嚴重影響了林麝人工養殖產業規?；?。但還需要從遺傳譜系、飲食結構、生理形狀、標準化技術開展系統規范研究，完善林麝人工養殖科學理論，提高林麝種植資源質量，穩定麝香品質是林麝人工養殖產業化發展的關鍵。