氣象災害對果樹生長的危害及其應對措施

代玉榮

摘要 隨著我國經濟的快速發展，人們的生活水平也不斷提高，水果成為日常生活中的必需品，市場需求量也在持續增加。但在果樹生長階段，各類氣象災害影響了果樹的產量和質量。本文研究了黑龍江省氣象災害對果樹生長的危害，并提出了具體的應對措施。

關鍵詞 氣象災害;果樹生長;應對措施

中圖分類號：S66 文獻標識碼：B 文章編號：2095–3305（2021）08–0172–02

Harm of Meteorological Disasters to Fruit Tree Growth and Its Counter-measures

DAI Yu-rong （Heilongjiang Agricultural Engineering Vocational College， Harbin， Heilongjiang 150088）

Abstract At present， China's economic development is faster and faster， people's material requirements are also improved accordingly， fruit has become a necessity in daily life， so the demand in the market is also increasing.However， in the growth stage of fruit trees， the output and quality of fruit trees are affected by various meteorological disasters. Now research is carried out on the harm of meteorological disasters to fruit trees in Heilongjiang Province and countermeasures.

Key words Meteorological disaster; Fruit tree growth; Response

在多種自然災害中，氣象災害發生最為頻繁，且危害性極大。黑龍江省位于我國東北部，地域范圍廣闊，地形結構多樣化，屬于季風性氣候。近年來，受全球氣候問題的影響，黑龍江省的氣溫增長幅度大，成為氣候災害相對嚴重的地區之一，影響了當地人們的生產和生活，也減少了農戶的經濟收益。

1 氣象因素對果樹生長的影響

1.1 溫度

果樹有休眠期，會受溫度影響。各個地區果樹能承受的溫度有所差異，并且在果樹的整個生長階段包括自然休眠期，只有達到一定的標準后，才會進入休眠。在萌芽階段，需要在0℃～10℃的溫度條件下才能正常生長。花芽在分化過程中，果樹需要在光照條件充足、溫度適宜的情況下花芽才會順利分化。在生長階段，果樹的光合作用和呼吸作用所需要的溫度也各有不同。

1.2 光照

果樹的葉片在遇到陽光直射或者漫射光時，都可以產生光合作用。在光照充足的條件下，果樹的枝葉會更加密集，但是枝葉的頂部的生長速度較慢，四周位置枝葉的生長茂盛，樹形整體呈張開狀。光照條件不足時，會導致果樹枝葉變黃，同一根系枝干也會相應受到影響。光照充足時，果實的色澤會更加明亮，甜度也會增加，保存時間較長。

1.3 水分

果樹在水分適宜的條件下才會實現健康生長，水分過多或過少都可能使果樹提前衰老，縮短結果年限。缺少水分時，新長出的萌芽會變得雜亂，新枝也會停止生長，花果會掉落。空氣中的水分不足時，受粉環節會受到影響，特別是在冬季，幼年果樹的枝干因為水分流失快，會呈現干枯狀。

2 氣象災害對果樹生長的危害

2.1 干旱

果樹的生長過程中，干旱是對黑龍江省果樹生長影響最為嚴重的氣象災害，黑龍江省的干旱分為三類，分別是春旱、夏旱和秋旱，省內各個地區都存在發生干旱的可能，長時間降水不足，導致土壤中的水分快速蒸發，河流的流量大幅度減少，影響了果樹的正常生長[1]。

對果樹生長影響最為突出的是春旱和夏旱，主要表現在3個方面：

（1）果樹在栽植階段，受到干旱的影響，成活率會大幅度下降。如果對果樹實施灌水，成活率大約可以維持在60%～70%;如果不對果樹實施灌水，果樹成活率則不會超過20%。

（2）果樹在萌芽、開花和結果等階段，春旱會直接影響生長效果，導致果樹新枝停止生長，而過早停止生長，會出現葉片小且稀少的情況，更為嚴重的還會出現苦痘病、白粉病等多種蟲病。

（3）干旱會降低果樹枝條的生長速度，受粉率降低，果樹種子不飽滿，成果的品質和產量也會下降。

2.2 暴雨洪澇

在24 h之內，區域的降水量達到50 mm或以上的雨量就可以稱為暴雨。在黑龍江省內，暴雨洪澇大約占年度災害的30%，最常出現在6—7月。暴雨洪澇相應也會帶來水土流失問題，導致果樹被淹。尤其是在地勢相對較低，或者地形閉塞的區域，短時間內雨水無法宣泄，大量積水停留在土壤中，給果樹生長帶來更多問題。

2.3 凍害

凍害屬于常見的氣候災害現象，秋季降溫提前、冬季長時間低溫以及倒春寒等情況都會使果樹受到凍害，出現凍害的主要因素分別是最低溫度、持續時間。黑龍江省的冬季在冷空氣的作用下，發生凍害的頻率持續升高，其中日灼病及果樹抽條是最為普遍的凍害疾病。產生日灼病的主要原因是冬季早晚溫差大，果樹樹干在氣溫的變化中特別容易產生日灼現象，果樹的樹皮出現裂痕，果樹的樹干與木質層之間也會出現形成層。受凍害影響，處于幼齡的果樹抽條問題會比較嚴重，影響樹體的結構和形狀，影響果樹的開花、結果。

2.4 大風

果樹在生長階段，在適宜風速的作用下可以促進果樹生長，但風速過快或出現持續刮風天氣，會影響果樹的生長發育。黑龍江省的大風天氣集中在春季，春季的大風日數大約占全年的40%以上，且平均風速達5.1 m/s。春季是果樹栽種期，越冬的果樹會萌發出新芽，如果持續遭受大風天氣，首先，土壤中的水分會流失，不利于果樹的成活;成齡果樹的年輪會偏心，造成果樹偏冠，甚至出現樹枝直接折斷的情況。其次，會加快果樹的蒸騰，將枝條中的水分和養分抽干，影響果樹的正常生長與發育。最后，如果大風天氣正值花期，會擦傷花柱，柱頭位置缺少水分，導致昆蟲不能進行正常的授粉，坐果率下降，幼果容易被吹落，使果樹的產果量下降。

3 氣象災害的有效應對措施

3.1 干旱防御

在果樹種植過程中，為降低干旱災害對果樹的影響，黑龍江省可以大力開展果園灌溉工程，加快相關基礎設施的建設，果農也要采取有效方法來抗擊旱情，如從地面挖掘儲水溝或儲水穴，儲備充足的灌溉用水。在早晨和傍晚兩個階段，及時為樹冠噴水，讓果樹在干旱的情況下也能吸收足夠的水分。種植地區還可以營造防護林，改善果園周邊的氣候環境。對果樹要定期施加鈣、磷等肥料，增強果樹抵抗干旱的能力。農戶還可以根據區域情況，種植耐旱能力較強的果樹品種，同時加大對果樹的管理力度，增加土壤濕度。

3.2 暴雨洪澇防御

解決暴雨洪澇給果樹生長帶來的危害，可從以下4個方面入手：

（1）排水。在果園遭到水淹的第一時間，果農要疏通渠道，將果園中的積水排出，盡快清除果樹枝干和葉冠處沉積的泥漿;扶正倒伏的樹木，必要時還要在果樹周圍設置支架，讓果樹保持穩定[2]。果園在排放沉積的雨水后，果農要對樹木周圍的土壤進行松土，并使其接受晾曬，快速蒸發土壤中多余的水分。

（2）中耕。在長時間浸水之后，土壤會呈現結板狀，透氣性降低，不利于樹根吸取氧氣。因此，在土壤中的水分蒸發后，要實施中耕，中耕的深度2～3 cm，可根據土壤結板情況適當增加中耕深度，讓土壤變得更加疏松，搗碎結板的土塊。

（3）追肥。果樹的根部在暴雨洪澇停止之后會嚴重受損，根部吸水能力會下降，此時要停止對樹根施肥，需要用0.5%尿素+0.3%磷酸二氫鉀對葉面施肥2～3次，然后觀察樹勢的恢復情況，確認正常就可以恢復以往的施肥方式，加快新根的生長速度。

（4）修剪。通過修剪的方式可以增強果樹的采光能力，暴雨洪澇之后，地面必然會有很多斷枝和落葉，應及時清理雜物，降低土壤濕度，盡快蒸發土壤中的多余水分。針對受損嚴重的果樹，可通過剪葉和去果等措施讓果樹盡快恢復到正常生長狀態。

3.3 凍害防御

在應對凍害時，黑龍江省氣象部門在監測到氣象信息后，應在第一時間發布預警信號，以便果農能及時應對。果農也要密切關注天氣預報，在了解凍害氣象信息后，采取有效措施提前做好防范。在凍害發生前，當地相關部門要安排專家指導果園的維護工作，讓果農科學地為果樹噴水，降低果樹受凍害影響的程度。此外，在果園的迎風方向，可以采取煙熏和噴灑防凍液的方式，改善果園周圍的氣候。

3.4 大風防御

針對大風災害，可從以下4個方面展開防御工作：

（1）在選址階段，盡量將果園建設在離風口較遠的位置。

（2）果園周圍風速較大的位置要建立防風林，降低風力給果樹帶來的不良影響。

（3）重視果園的水肥管理工作，讓果樹根系在肥料的作用下健康生長。

（4）種植部分矮化樹種，同時做好撐桿和枝條固定工作，提高果樹枝干和果園整體的抗大風能力，將大風災害造成的損失降到最低。

4 結束語

氣象災害對果樹的影響十分大，相關部門要結合當地氣象類型，制定出有建設性的應對策略，促進果樹的健康生長。

參考文獻

[1] 戴安源.氣象災害對漣水縣桑園造成的危害及其應對措施初探[J].江蘇蠶業，2019，41（3）：17-19.

[2] 林日新，李麗容，方文維.淺析氣象因素對果樹的影響及氣象災害防御對策[J].福建熱作科技，2019，44（4）：45-47.

責任編輯：黃艷飛