低溫弱光對黃瓜幼苗生長特性的影響

李云玲

（濰坊科技學院/山東省高校設施園藝實驗室，山東壽光 262700）

山東省壽光市是我國著名的蔬菜之鄉，其中黃瓜是壽光市重要的設施蔬菜栽培品種之一，也是國內外重要的經濟作物之一。當前，冬季黃瓜栽培主要在溫室內生產進行，而溫室材料、天氣等因素帶來的低溫弱光問題不可避免。為此，研究黃瓜幼苗在不同程度低溫弱光條件下，生長形態和光合作用特性的變化特點，探討黃瓜幼苗在低溫弱光脅迫下的適應性機制，可為黃瓜設施栽培培育耐性品種提供理論支撐，并為探究在低溫弱光條件下提高黃瓜坐果技術，提高黃瓜栽培產量及果實品質提供理論基礎［1］。

1 材料與方法

1.1 供試材料

“壽研101”瓜，由濰坊科技學院設施園藝實驗室提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 播種育苗

選擇色澤鮮亮、籽粒飽滿的黃瓜種子，用水洗凈后，使用0.05%高錳酸鉀浸泡10 min，取出進行溫湯浸種。然后放入保溫箱（28 ℃左右）催芽，種子露白時在穴盤中播種。待幼苗生長至三葉一心時移栽，放入光照培養箱進行逆境試驗。

1.2.2 試驗設計

試驗共設計4 個處理和1 個對照，見表1。在培養箱內處理7 d 后，所有材料轉入室內培養，7 d 后取樣，每組取5 株，測定株高、主莖粗、地上部分鮮重及干重、根鮮重及干重（常規方法測定）和根系活力（TTC法測定）。

表1 試驗設計組合處理

2 結果與分析

2.1 低溫、弱光對黃瓜幼苗地上部分生長的影響

從表2 可以看出，溫度和光照對黃瓜幼苗的地上部分形態指標均有影響。同溫度下，地上部分各形態指標表現出C1 ＞C3、C2 ＞C4（P＜0.05），說明光照越強，黃瓜幼苗地上部分生長越好。同劑量光照條件下，C1 ＞C2、C3 ＞C4（P＜0.05），說明光照條件相同，溫度越高，生長越快。對照組相比各處理組，株高、莖粗、地上部鮮重、干重及干物質率均顯著升高（P＜0.05），株高可達79.94 mm，莖粗可達1.66 mm，地上部分干物質率可達11.72%，這說明低溫、光逆境下，黃瓜幼苗的地上部生長受到抑制，進而影響到干物質的積累。干物質是衡量植物生長過程中有機物質積累、營養成分的重要指標，含量少，說明生長勢較差［2］。

表2 低溫、弱光對黃瓜幼苗地上部分生長的影響

2.2 低溫弱光處理對黃瓜幼苗地下部分的影響

從表3 可以看出，4 個處理的根鮮重、根干重及根干物質率均顯著小于對照組；4 個處理間，C1 數值較高，說明低溫、弱光處理對幼苗的生長有一定的影響，光照越弱，溫度越低，干物質率積累越少，根系生長越差。根冠比是指作物地下部分與地上部分的鮮重或干重的比值，它的數值大小反映了作物地下部分與地上部分的相關性；在幼苗期，需增大根冠比，促進根系生長，為作物生長吸收更多的營養成分。4 個處理組的根冠比均低于對照組，同溫度下，C1 ＞C3、C2 ＞C4（P＜0.05）；同劑量光照條件下，C1 ＞C2、C3 ＞C4（P＜0.05）；4 個處理間C1 ＞C2 ＞C3 ＞C4，隨光照的減弱、溫度的降低，根冠比都會減小，影響營養物質的吸收。生長強壯的根或幼嫩的根，呼吸作用較強，根系活力較高；而生長較差的根系或老根，呼吸作用較弱，根系活力較差?？赏ㄟ^測定根系活力，判斷作物生命活動和吸收養分能力的強弱。從表3 可以看出，處理組根系活力均低于對照組，同溫度下，C1 ＞C3、C2 ＞C4（P＜0.05）；同劑量光照條件下，C1 ＞C2，C3 ＞C4（P＜0.05）；結果說明溫度降低、光照減弱會使得植物根系活力變小。

表3 低溫弱光處理對黃瓜幼苗地下部分的影響

3 結論與討論

低溫弱光環境對植株栽培的各個階段及各個方面都會產生不同程度的影響。在以往的研究中可以看出，作物生長的各個階段均會受到低溫的傷害：在苗期栽植期間，低溫會降低種子萌發的速度，使其生長受阻，進而影響發芽分化，嚴重時會使其在發芽過程中死亡；在果實成熟期間，會使果實生長受阻，延長成熟期，產生落花落果現象，并增加畸形果的發生率［3-5］。設施蔬菜的生產也需合適的光照強度，但冬春茬蔬菜的設施栽培中光照條件較差，日照不強。在長期弱光條件下，植物的光合作用會受到影響，使其在生長過程中營養供應不足而長勢衰弱。弱光同樣會對植物的蒸騰作用產生一定的影響，降低作物的產量和質量。若植株長期在弱光亞適溫或短期弱光低溫等逆境條件下生長，最明顯的變化就是植株的葉片變薄，葉面積變大，比葉重顯著減少，從而使蔬菜葉片干物質積累減少。如在對番茄的研究中可以看出，番茄在低溫條件下，其干物質積累情況變化不明顯，但對番茄進行一定程度的弱光處理，其干物質減少較為明顯［6］。

低溫弱光會使黃瓜生長受到抑制，苗期生長發育緩慢，營養物質吸收變少，根系生長變差，可能會影響黃瓜后期的開花結果、產量及品質，所以再下一步試驗中，需進一步研究如何減少逆境對黃瓜生長的影響。