遼西地區苦參人工種植的效應分析、前景預測及栽培關鍵技術

周漢青

摘要：苦參為野生藥材，是豆科植物苦參的干燥根。遼西地區是苦參的主要生產區域，遼西地區建平縣是苦參的道地藥材產地。為更好實現苦參產業集約化持續性栽培，本文對苦參人工栽植的效應進行了分析，對苦參栽培的發展前景進行了預測，對苦參栽培技術進行了總結。

關鍵詞：遼西地區;苦參;前景;預測;栽培技術

中圖分類號：S567.53

苦參在我國各地的分布較廣，資源較為豐富，主產遼寧、河南，陜西，山西，河北等地，尤以遼寧省的遼西地區建平縣栽培較多，建平縣是苦參產業道地藥材產地。苦參性寒味苦有小毒，有清熱利濕，祛風殺蟲之功效;現廣泛應用于治療急性細菌性痢疾，陰道滴蟲外陰搔癢，頑固性濕疹等疾病，隨著其用途的不斷研究與開發，其用量呈逐年遞增之勢。為此，現將苦參產業人工栽植的效應進行分析，對苦參栽培發展前景進行預測，對苦參栽培技術進行總結。

1苦參種植的效益

苦參畝投資種子、肥料、水電等費用500元左右。畝產干品700-800公斤，綜合畝效益在5000-8000元，平均年收益2000多元。苦參種子產量也高，百公斤左右，隨著苦參種子需求加大，其價格也有上漲，市場也收購，單獨種子收益在千元。

2苦參種植的前景

苦參屬較為常用中藥，可藥食兩用，藥用范圍較為廣泛。但因資源豐富，長期以來的供需平衡狀態，也鑄就了苦參行情的不溫不火。2009年之前苦參一直在低價徘徊，長期低價導致農戶采挖積極性受挫，農戶采挖的苦參數量明顯減少。而2010年藥材市場正值牛市大環境，由于多種藥材購銷頻繁，加之當年產新前購貨商增多，促使苦參產新時各地競相搶購，導致本身供需平衡的苦參貨源緊缺，多重因素共同促發苦參市場價格上升，當時苦參亳州市場的交易價格攀升達到過去幾年最高價格15元。

苦參的常用量加大，由于苦參的藥用價值，其用途較多，在藥用領域的使用范圍較廣，有介紹說，苦參有明顯的抗菌、消炎、殺蟲作用，在中藥產品中廣泛用于抗菌消炎藥的生產，特別是獸藥廠用量較大。近年來，由于苦參又廣泛用于生物農藥生產，而生物農藥沒有農藥殘留，對人體沒有致畸致癌、致中毒等副作用，確保農作物的綠色無公害、無農殘標準，所以近年生物農藥在植保中越來越廣泛地被使用。苦參作為生物農藥的主要原料，需求量也越來越大。再者，近些年的醫學研究發現苦參中的主要成份苦參堿有明顯的抗癌作用，并進行了深入的開發。現制藥企業已生產了苦參堿注射液，作為抗癌新藥隨市場的開發，其產品生產有擴大之勢，苦參原料的需求也隨之有很大增加[1]。

3苦參的播種技術

3.1選地整地

苦參為深根系植物。選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂質壤土和粘質壤土為好。施復合肥，耕翻20—25cm，整細整平，開寬1.5m的畦。

3.2播種時間

春播或秋播均可。秋播后需覆蓋，否則土壤表面易板結，不利于春季出苗。秋播宜早不宜遲，種子成熟之后即可播種，最遲要在土壤解凍前播完。春播應在清明前后下種，此時土壤墑情較好，利于出苗。

3.3播種技術

條播或穴播。從田間管理的角度來看以穴播較好。也有采用育苗移栽的，但移栽時較為繁瑣。先將床面反復摟耙，按行距40-50cm，株距30cm挖穴，穴深3cm左右，每穴

播種6～8粒，覆平，稍鎮壓。每667m2播種量2kg。條播行距30cm，株距20cm，每畝用種子4.5kg。

4苦參生長期栽培管理技術

4.1栽植后幼苗期管理技術

苦參齊苗后，規模種植應于苗前采用藥田除草劑進行土壤處理，可有效防除各種雜草。干旱天氣及時澆水，陰雨天氣注意排水。現蕾后，除留種株植外，應摘除花蕾，以防養份消耗。每年的立秋前后追肥兩次：追施（嘉美紅利1袋+贏利來10—12kg）/667m2;嘉美紅利1袋+海力寶5.0kg。冬季在畦面上撒施一層土雜肥。

4.2苦參生長期間苗補種技術

種子繁殖的在苗高17—20cm時，進行勻苗，補苗，每穴留壯苗3—4株，如有缺苗應于陰雨天用帶土幼苗補栽，促進苗齊苗壯，提高單面積產量。在種源較少的情況下，間出的苗與育苗移栽基本相同。

4.3苦參園地合理排灌與中耕除草技術

天旱及施肥后要及時灌溉，保持土壤濕潤。雨季要注意排澇，防止積水爛根。封行前應勤除草、松土，并注意培土防止蘆頭露出地面。松土宜淺，以防損傷參根，封行后不再松土。

4.4苦參生長期追肥技術

4月上旬齊苗后，進行1次中耕除草，宜淺松土，隨即追施1次有機肥，每畝1500kg，加有機營養肥嘉美紅利1袋;第2次于5月上旬至6月上旬，中除后追施1次腐熟有機肥2000kg/667m2，加餅肥50kg和嘉美紅利1袋;3次于6月下旬至7月中、下旬，結合中耕除草，重施1次有機肥3000kg/667m2，加嘉美贏利來10-15kg/667m2，以促參根生長發育。施肥方法可采用溝施或開穴施入，施后覆土蓋肥[2]。

4.5苦參植株摘蕾促根技術

進入開花期時，除留種植株外，應及時摘除帶花蕾的整個花序，使養分集中，促進根部發育。

4.6苦參化學除草技術

苦參傳統的除草多采用人工拔除。比較費工費時，且麻煩辛苦。現在應采用化學除草，不僅省力省時，且方便快捷，節儉大量勞動力費用。方法是先于苗前采用苦參專用苗前除草劑進行土壤處理，一般每畝用苦參專用苗前除草劑100ml，兌水30kg，均勻地噴施于土表層，可有效防除各種一年生禾本科和部分雙子葉雜草。但要注意噴施苦參專用苗前除草劑時一定要土壤濕潤時效果才好。由于苦參專用苗前除草劑是選擇性除草劑，對部分雙子葉雜草和多年生雜草基本上無效。這就要對這些雜草進行苗后莖葉噴殺了。方法是：于苦參10cm高以上，雜草2—5葉期，每畝用苦參專用苗后除草劑40ml（加助劑），兌水30kg，均勻地噴施于雜草葉面上，可有效防除一年生禾本科、闊葉雜草和莎草科雜草。后期視雜草生長情況適時地采用苦參苗后專用除草劑進行除草管理。

5苦參的采收加工

苦參以根入藥。栽種2～3y后，于春秋季采挖，以秋采者為佳。挖出根后，去掉根頭、須根，洗凈泥沙，曬干。鮮根切片曬干，稱為苦參片。

苦參是一種殺菌消炎的好藥材，在目前各種炎癥泛濫，細菌感染頻發的時代，苦參的使用情景在不斷的增加，但是由于野生苦參的資源比較豐富，才挖起來的收益比較低，所以采挖苦參的農戶在逐漸減少，因此在價格不高的情況下，大規模種植是一種盈利的方式[3]。

參考文獻：

[1]龍銀才，宗銳，張玉發.河沙苗床：苦參育苗移栽技術新探索[J].農村經濟與科技，2018（10）：30-31.

[2]劉永國，陳宏，王竣，等.苦參設施育苗技術要點[J].南方農業，2019（11）：19-21.

[3]郭華，劉金紅，關建平.苦參規范化栽培要點[J].山西農業：致富科技版，2007（4）：45-45.