廣西數字蠶桑發展探析

吳銀秀 喬小胖 林剛云 屈達才

摘 要 數字經濟與數字技術是繼互聯網經濟與互聯網技術后各行各業近年來研究的熱點，許多行業都針對數字技術的應用開展了相關研究。蠶桑作為我國農業重大產業之一，目前針對蠶桑產業數字化的研究還較少，數字技術在蠶桑產業的應用尚處于起步階段，數字效益不明顯。結合廣西蠶桑產業發展的實際情況，分析了數字蠶桑發展的意義和廣西發展數字蠶桑面臨的挑戰，提出了廣西數字蠶桑發展路徑，對廣西數字蠶桑發展前景進行了初步探討。

關鍵詞 數字化;蠶桑產業;前景;路徑

中圖分類號：S88 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.29.073

隨著互聯網技術的更迭，初級的信息化及智能化應用已經無法滿足實際的生產需要，更智能的信息加工技術——數字技術應運而生。從概念上說，數字技術是一種可以將各種信息（圖、文、聲、像及其他等）轉化為計算機可以識別的語言進行加工、儲存、分析及傳遞的技術。“十四五規劃”指出，加快數字化發展，打造數字經濟新優勢，協同推進數字產業化和產業數字化轉型[1]。隨著我國數字經濟的發展及數字科技的不斷成熟，數字化轉型將成為新一輪科技革命和產業變革的代表，數字化的新產品、新模式、新業態、新技術及新產業潛力將不斷迸發。

目前，數字技術在農業領域的發展主要體現在農業大數據、農業遙感、農業物聯網等方面，現代農業正在逐步向以數字信息為生產要素，用數字技術進行農業相關生產對象、環境、流程的數字化設計、信息化管理及可視化表達的數字農業轉型[2]。作為廣西的新興農業和優勢產業，蠶桑產業的數字化轉型將是未來幾年廣西蠶桑產業發展的趨勢。

1 數字蠶桑的內涵及發展意義

數字蠶桑是基于“3S”技術的生產信息數字化發展，通過對蠶桑產業生產、管理、服務等環節信息的采集、儲存、處理、傳輸及再應用，實現對蠶桑生產真實情況的再現，實現以數字技術指導蠶桑生產[3]。

目前，廣西蠶桑產業正處于由傳統模式向現代化模式轉型升級的關鍵時期[4]，發展數字蠶桑能為廣西的蠶桑生產提供數字化服務，實現對廣西蠶區桑園生態、蠶業資源、蠶桑市場的實時監測，為政府決策、企業經營、農戶生產提供科學的依據和指導，促進蠶桑技術資源整合，推動蠶桑產業技術服務向科學化便捷化發展[5]。作為數字時代的新理念，數字蠶桑發展應用是大力提高廣西蠶桑產業生產效率、增強廣西蠶桑產業管理效能、提升廣西蠶桑產品質量及增加蠶農效益必不可少的環節，也是促進廣西蠶桑產業轉型，推進廣西蠶桑產業健康發展的重要路徑[6]。

2 廣西發展數字蠶桑面臨的挑戰

2.1 缺乏統一的蠶桑產業數字平臺

廣西作為全國農業產業大省（區），同時也是全國蠶桑產業大省（區），但廣西數字農業發展薄弱，蠶桑產業現代化、數字化轉型困難。目前，廣西蠶桑產業對數字技術的應用尚處于小范圍試驗階段，未建成統一的廣西蠶桑產業大數據管理系統，目前應用的蠶桑數字化平臺和系統多是單個企業、個別地區或者個別研究單位自行搭建的，其覆蓋范圍較小，包含數據不全。整個蠶桑產業的數字化信息基本處于零散分布、各自為政的狀態，不能對全區蠶桑產業的生產、經營、管理及服務等提供系統規范的指導，能為上層決策和行業規劃提供的有效意見和建議為數不多[7]，急需建立統一的官方開放性數字化平臺。

2.2 數字技術應用環節與范圍仍需擴大

就目前發展來看，廣西種桑養蠶的仍多處于偏遠山區，主要種養方式仍是散戶種養模式，大規模、工廠化、現代化種養占比少、發展慢，這種情況不僅是廣西蠶桑產業發展的阻力，也是廣西數字蠶桑轉型的最大阻力。發展數字蠶桑最重要的便是對生產過程進行統一的信息采集，包括但不局限于對氣候、溫度、濕度、蠶病、質量及桑樹生長狀況等參數的采集與記錄，而小規模飼養和小型散戶種養對生產數據的及時采集和反饋較難。無法完成數據的及時采集與反饋，則導致無法根據生產及時提供相應的種養技術指導，如無法針對實時生產對桑樹、家蠶季節性多發疾病給予預測預警和防控診治，新品種、新技術推廣遇到的問題也無法及時處理，進而形成惡性循環影響蠶桑產業健康發展和數字化轉型。

2.3 數字基設施與技術推廣有待推進

數字基礎設施建設是包括數字蠶桑在內的數字農業發展的基礎，所有數字技術的應用與發展都依賴于基礎設施建設。廣西數字蠶桑處于起步階段，有關數字蠶桑發展所需的基礎設施在整體構建和供求建設上都存在較大不足，如蠶桑“3S”技術、智能機械、大數據平臺及電子商務等。以電子商務為例，廣西蠶桑電子商務的網站營銷與實際生產經營嚴重脫節，多數線上服務止步于簡單的供求信息發布，雖然近兩年在電商浪潮里網上交易數量有所提升，但基本集中于蠶絲精制品的交易，農戶（尤其是散戶）蠶繭交易仍然依靠單一線下模式[8]。出現這種現象主要是由于廣西多數蠶區地處偏遠地帶，數字化設施薄弱，數據信息更新不及時，物流發展落后，嚴重阻礙了農戶對數字化平臺的了解與應用。只有加快數字化基礎設施建設，不斷提升蠶桑產業數字技術應用，幫助偏遠蠶農進行數字化轉型，才能有效改善當前現狀。

2.4 數字系統建設與從業人員構成仍需完善

目前廣西全區構建了多個蠶桑數字系統，但多是單一研發、自建自用，缺乏信息交流與技術共享，同時目前使用的蠶桑科技交流平臺和合作研發平臺缺乏針對生產技術問題、實時生產監測、市場動態信息等相關數據信息的采集、反饋與應用。1）對各蠶區蠶桑生產過程中出現的蠶桑疫病、桑園病蟲害等不能提供及時、科學的預警預測和防治防控技術支持，廣大散戶蠶農和蠶桑企業的實際生產需求并未能通過數字化平臺得到滿足，蠶桑從業者依靠數字技術自主解決生產問題的需求無法滿足，對提高蠶桑從業者數字技術能力的作用不大[9]。2）目前廣西蠶桑從業人員在新技術學習與掌握方面存在較大欠缺，在數字技術發展的潮流里多數從業人員對數字技術應用不足，也在一定層度上影響數字技術的時效性與高效性優勢在蠶桑產業信息服務上的發揮。

3 廣西發展數字蠶桑的路徑

3.1 推進蠶桑數字化管理，提高管理效能

建立數字蠶桑系統，搭建廣西蠶桑大數據平臺，連接廣西區內各級蠶業部門、經營單位、事業單位及蠶桑園區等，強化數字化監管體系、蠶桑產品質量安全溯源管理體系、蠶桑市場監測體系，形成廣西數字蠶桑統一管理體系[9];完善產品檢測、病蟲害防治、質量監控及產品流通等監管體系及市場行情監測體系，利用數字平臺實現生產、市場、金融及政務統一調度，結合大數據分析為上層決策提供事實依據，為相關產業政策制定奠定信息基礎，科學引導蠶桑產業的生產和消費，實現真正意義的“數字蠶桑產業”。

3.2 提升帶動引領作用，推動蠶桑數字化生產

推進數字化基礎設施建設，應加強示范基地與龍頭企業的輻射帶動作用。示范基地與龍頭企業作為蠶桑數字化生產先行者，是向普通農戶推廣普及數字化蠶桑種養技術的重要橋梁，通過信息傳遞、展示示范、現場培訓、科技講解及合作引領等方式，引導蠶農了解數字化，學習掌握數字化種養和智能化管理技術，讓數字蠶桑走進農戶，促進增收[10]。示范基地和龍頭企業的數字化轉型，是提高廣西蠶桑數字化建設水平的必經之路，搭建全區蠶桑生產云端管理系統、綜合利用物聯網監控、“3S”監測、數據共享等離不開各大蠶區、各大基地和各大龍頭企業的支持。只有發揮各大示范基地和龍頭企業的示范帶動作用，建立全廣西聯動的蠶桑數字化系統，才能真正實現蠶桑數字化轉型，實現技術促生產、數字促發展，全面提高廣西蠶桑高效生產能力，促進蠶桑產業增

產增收[11]。

3.3 打造蠶桑數字化服務，搭建信息溝通橋梁

通過蠶桑大數據平臺建設，實現全區乃至全國、全世界的數據聯動，實現實時為蠶農提供政策信息、市場行情、產品需求、技術咨詢及創業指導等服務[12]。在技術服務方面，可通過數字平臺向蠶農遠程提供各類蠶桑技術咨詢與指導;在產品服務方面，可結合電商平臺和物流系統實時為蠶農提供產品供求信息，幫助蠶農將數字信息的利用由簡單的信息查詢向產品宣傳和銷售轉變;在政策服務和市場調節方面，可通過數字平臺實時監測市場波動情況并及時向政府部門反饋，為政府決策提供數據依據，促進政府各項政策措施推進落實[13]。通過一系列數字化服務，推進數字蠶桑產業普及，有效提高蠶桑產業生產者的科技文化素質和數字技術應用水平。

4 結語

隨著數字技術的迅速發展，數字農業成為未來農業發展的必然趨勢，數字蠶桑也是蠶桑產業發展的必然選擇。推進廣西數字蠶桑發展，搭建廣西數字蠶桑大數據平臺，是實現廣西蠶桑產業現代化生產、管理、經營、服務等的重要路徑。廣西應及時抓住數字經濟歷史機遇，加強數字蠶桑建設，強化數字技術在蠶桑產業的應用，加快實現廣西蠶桑產業的轉型升級和多元化發展。

參考文獻：

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（責任編輯：趙中正）