發(fā)展蘆筍產(chǎn)業(yè) 推動(dòng)鄉(xiāng)村振興

鄭容茗

（四川省雷波縣箐口鄉(xiāng)人民政府綜合服務(wù)中心，四川 雷波 616550）

黨的十九大以來(lái)，國(guó)家將小康社會(huì)的全面建成以及社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)建設(shè)，作為當(dāng)前重大歷史任務(wù)。提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展指明了方向。雷波縣箐口鄉(xiāng)搶抓機(jī)遇，務(wù)實(shí)作為，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)種植業(yè)，擴(kuò)大蘆筍特色種植，經(jīng)過(guò)不懈努力，蘆筍產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為雷波縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)，更成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要渠道。

1.箐口鄉(xiāng)概況

箐口鄉(xiāng)位于雷波縣東部，距離縣城25公里，轄區(qū)面積63平方公里。最高海拔2853米，最低海拔1337米，平均海拔1750米。全鄉(xiāng)轄核桃坪村、雙龍橋村、紅巖村、羅漢溝村、太陽(yáng)村、大保村6個(gè)行政村，35個(gè)村民小組。全鄉(xiāng)共2103戶(hù)9177人，少數(shù)民族有4717人。箐口鄉(xiāng)地處二半山區(qū)，以玉米、馬鈴薯為主產(chǎn)農(nóng)作物；以嫁接核桃、獼猴桃、羅漢竹筍等為主要經(jīng)濟(jì)作物。耕地面積25473.45畝，人均耕地2.91畝。林地面積51242.21畝，可利用荒山荒坡132269.95畝。

蘆筍學(xué)名石刁柏，屬百合科，天門(mén)冬屬多年生草本植物。因嫩莖形似蘆葦和竹筍而得名為蘆筍，以采收的嫩莖為商品進(jìn)行銷(xiāo)售。因其嫩莖富含天門(mén)冬酰胺、謝皮黃酮、香豆素、蘆丁等多種活性成分，蘆筍被列為世界“十大名菜”和“食藥同源食物”之一。蘆筍生命周期可分為幼苗期、幼齡期、成年期和衰老期，其生命周期長(zhǎng)達(dá)15～20 a，一般種子萌芽到定植前為幼苗期，定植后的1～2 a為幼齡期，3～10 a為成年期。箐口鄉(xiāng)位于雷波縣東部，介于東經(jīng)105°13′18″-105°16′25″，北緯26°13′22″-26°16′58″之間，為典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，陽(yáng)光充足，雨水充沛，年平均氣溫為16 ℃，年平均降雨量1482.3 毫米。全鄉(xiāng)地處中山河谷地帶，地形以高原、山地為主，平均海拔1418.65米，土壤肥沃，景色秀美，風(fēng)光獨(dú)特，旅游資源豐富，零工業(yè)污染，非常適宜蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.箐口鄉(xiāng)蘆筍發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 高山蘆筍種植園區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)情況

箐口鄉(xiāng)高山蘆筍園區(qū)總占地面積530畝，已規(guī)范性改造大棚蘆筍地530畝，已基本完成了預(yù)期建設(shè)計(jì)劃，并將在2020年10月完成園區(qū)主道路硬化、作業(yè)道硬化，附屬管理用房建設(shè)，完成初加工分選場(chǎng)所、倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流、育苗、田間作業(yè)便道、園區(qū)美化等項(xiàng)目建設(shè)及種植任務(wù)。

2.1.1 修建園區(qū)道路和作業(yè)道（硬底化）。已完成公路路基及作業(yè)道基礎(chǔ)建設(shè)2.2公里、作業(yè)便道4公里、園區(qū)高低壓線路建設(shè)，以及園區(qū)鋼構(gòu)裝配式辦公住宅用房（700㎡,包含專(zhuān)家大院，展示大廳，管理用房）等項(xiàng)目建設(shè)。

2.1.2 修建園區(qū)自動(dòng)化泵房、水肥一體化、高標(biāo)準(zhǔn)溫室玻璃大棚，已全部完成。

2.1.3 改土、種植、施肥。（1）園區(qū)已完成改土面積530畝，其中核心區(qū)200畝，開(kāi)挖蘆筍種植溝2448條，已種植蘆筍2260萬(wàn)株。其中330畝的蘆筍已產(chǎn)生效益。（2）已采購(gòu)有機(jī)肥料2500噸、羊糞224噸，培育優(yōu)質(zhì)蘆筍種苗106萬(wàn)株，灌溉用水水池，自動(dòng)化管網(wǎng)系統(tǒng)已全面完工，化糞池安裝完成，滴管工程200畝建設(shè)已全面完成。（3）倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流及初加工廠已全面完工并投入使用。（4）目前，園區(qū)高山大棚蘆筍園區(qū)擴(kuò)建800畝（包括高標(biāo)準(zhǔn)大棚蘆筍500畝建設(shè)項(xiàng)目），正在有序進(jìn)行中。

2.1.4 機(jī)械自動(dòng)化。目前，園區(qū)已購(gòu)入秸稈換田機(jī)，開(kāi)溝機(jī)、旋耕機(jī)、覆膜機(jī)等各種機(jī)械，秸稈換田機(jī)大量減少秸稈焚燒，在防滅火工作中降低山火風(fēng)險(xiǎn)。各種機(jī)器投入使用，減少人工，節(jié)約成本，進(jìn)一步促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.2 高山蘆筍種植園區(qū)種植規(guī)范基本情況

2.2.1 嚴(yán)格規(guī)范蘆筍種植標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)聘請(qǐng)了省農(nóng)科院、州、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)專(zhuān)家作現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

2.2.2 嚴(yán)把蘆筍種苗質(zhì)量關(guān)，以省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)所為蘆筍種苗定購(gòu)渠道，防止苗木帶病進(jìn)入園區(qū)。

2.2.3 種植人員在專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，堅(jiān)持每畝地種植2000株苗，每畝苗施8噸有機(jī)羊糞加配肥作底肥，以確保蘆筍品質(zhì)。

2.3 積極助力當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)扶貧工作

園區(qū)主動(dòng)的對(duì)接建設(shè)區(qū)域內(nèi)的脫貧攻堅(jiān)任務(wù)，積極助力當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)扶貧工作。主要體現(xiàn)在：

2.3.1 流轉(zhuǎn)村民用地（每畝600元起），給園區(qū)當(dāng)?shù)卮鍘?lái)增收。

2.3.2 通過(guò)園區(qū)建設(shè)、大棚除草、施肥等形式為村民提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，使用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工，累計(jì)每年支付民工工資200萬(wàn)以上。

通過(guò)將財(cái)政資金股權(quán)量化到貧困村集體及其村民的形式，蘆筍產(chǎn)業(yè)先后帶動(dòng)雷波縣4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的13個(gè)貧困村（貧困戶(hù)共929戶(hù)，其中汶水鎮(zhèn)簸箕村41戶(hù)、紅花村44戶(hù)、彭家山村41戶(hù)；箐口鄉(xiāng)羅漢溝村82戶(hù)、太陽(yáng)村111戶(hù)、小海村59戶(hù)、紅巖村125戶(hù)；雷池鄉(xiāng)古研村96戶(hù)、馬木村104戶(hù)，嘎窩村130戶(hù)；桂花鄉(xiāng)朱壩村51戶(hù)、桂花坪村45戶(hù)、干家村57戶(hù)）。平均每年每戶(hù)收入增加4000元。最大限度地幫助了上述貧困村及其村民穩(wěn)定脫貧、逐步走向小康生活。

2020 年已預(yù)分紅42萬(wàn)元，畝產(chǎn)800斤，2021年3月蘆筍已經(jīng)出產(chǎn)，畝產(chǎn)2500斤左右，今年總產(chǎn)值預(yù)計(jì)25萬(wàn)噸左右，截至9月產(chǎn)值預(yù)計(jì)928萬(wàn)元左右；2021年分紅預(yù)計(jì)320萬(wàn)元左右；2022年530畝大棚蘆筍全面進(jìn)入豐產(chǎn)期，產(chǎn)值預(yù)計(jì)1130萬(wàn)元左右，預(yù)計(jì)分紅420萬(wàn)元左右，2023年產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到1500萬(wàn)元左右，逐年遞增。

2.3.3 全民抗疫，人人有責(zé)，為疫情防控貢獻(xiàn)一份力量。在疫情暴發(fā)期間，蘆筍產(chǎn)業(yè)園區(qū)向雷波縣工商聯(lián)先后捐贈(zèng)了4000副口罩，消毒水50桶，向一車(chē)鄉(xiāng)馬爾洪村捐贈(zèng)羽絨服1000件，堅(jiān)持做到把關(guān)愛(ài)和溫暖傳遞給每個(gè)人，獲得雷波縣精準(zhǔn)扶貧“愛(ài)心企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

2.4 銷(xiāo)售情況

銷(xiāo)售模式：線下直銷(xiāo)以及批發(fā)，附帶電商以及自媒體運(yùn)營(yíng)。線上銷(xiāo)售有淘寶，天貓，823。

銷(xiāo)售渠道：各地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)以及大型商超。現(xiàn)已簽約超市有雷波縣好佳生活超市、林家園、遇百味，永善萬(wàn)嘉生活購(gòu)物超市、天苑超市、好樂(lè)購(gòu)、食為天，宜賓綠源超市，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，重慶雙福國(guó)際農(nóng)貿(mào)城，永輝超市正在洽談中。

銷(xiāo)售地區(qū)：成都、重慶、宜賓等地。

3.建議

3.1 加大宣傳力度，集聚政府各方支持

提高宣傳力度，擴(kuò)大影響面，拉動(dòng)投資和消費(fèi)。政府部門(mén)要對(duì)蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予充分重視，借助各種宣傳途徑，對(duì)蘆筍產(chǎn)業(yè)進(jìn)行展示與宣傳，讓人們充分認(rèn)識(shí)到蘆筍產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展局面，積極主動(dòng)參與其中。同時(shí)強(qiáng)化資源整合，擴(kuò)大政府扶持力度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)一體化發(fā)展。與當(dāng)?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際充分結(jié)合，出臺(tái)相應(yīng)政策，通過(guò)各種形式招商引資，調(diào)動(dòng)各地企業(yè)來(lái)此興辦蘆筍基地或者加工廠，樹(shù)立蘆筍品牌，打造聚集優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步拓展蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈條。要將惠農(nóng)政策落到實(shí)處。建議雷波縣相關(guān)部門(mén)，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和資金、基地建設(shè)等各個(gè)層面，對(duì)蘆筍生產(chǎn)作業(yè)人員加強(qiáng)扶持力度，提高蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。并將蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入雷波縣支持產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，緊抓當(dāng)前國(guó)家鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，提高蘆筍產(chǎn)業(yè)培育水平，增加經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益，為當(dāng)?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.2 組建專(zhuān)業(yè)組織，加大技術(shù)培訓(xùn)

將科技人才組織起來(lái)，結(jié)合雷波縣蘆筍種植產(chǎn)業(yè)實(shí)際，加強(qiáng)研究相應(yīng)的栽培管理技術(shù)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等。對(duì)當(dāng)?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局科學(xué)調(diào)整，提高蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。并對(duì)品牌進(jìn)行創(chuàng)建，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，采用蘆筍產(chǎn)業(yè)園合作社和農(nóng)戶(hù)共同協(xié)作的運(yùn)作模式，把先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)落實(shí)到基地和個(gè)人，確保蘆筍生產(chǎn)種植的標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化。對(duì)蘆筍生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中的化肥、農(nóng)藥以及除草劑應(yīng)用科學(xué)控制，根據(jù)綠色蔬菜生產(chǎn)要求，科學(xué)規(guī)范地進(jìn)行種植生產(chǎn)，并將可追溯制度落到實(shí)處，構(gòu)建完善的質(zhì)量監(jiān)管體系，推動(dòng)當(dāng)?shù)靥J筍產(chǎn)業(yè)獲得更好的發(fā)展。另外，進(jìn)一步加大蘆筍深加工方面的研究，對(duì)蘆筍生產(chǎn)種植過(guò)程當(dāng)中的病蟲(chóng)害加強(qiáng)監(jiān)測(cè)與防治，通過(guò)現(xiàn)代化的栽培技術(shù)手段，提高蘆筍整體栽培水平，并對(duì)廣大參與人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保蘆筍種植產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。

3.3 提升品牌意識(shí)，把控產(chǎn)品質(zhì)量

重視品牌意識(shí)，在重視雷波縣蘆筍產(chǎn)品質(zhì)量提升的同時(shí)，進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，嚴(yán)格根據(jù)綠色認(rèn)證質(zhì)量要求，對(duì)知名品牌進(jìn)行培育，將蘆筍種植產(chǎn)業(yè)打造成雷波縣特色綠色支柱產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大農(nóng)民收入，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。