晚飯什么時間吃最好

從內分泌和消化角度考慮，吃晚飯的時間最好別超過7點。腸胃有著自己的生律，如果長時間不進餐，或饑一頓飽一頓，必然會損傷其功能。結合現代人的作息習慣，下午5點至7點是晚餐最佳進食時間。如果時間不允許，也不要太接近睡眠時間吃晚飯。

晚飯吃得太晚，會給代謝、睡眠等帶來多種影響：可能會由于過度饑餓吃得很多，導致能量堆積;晚上人體新陳代謝較慢，食物還沒來得及充分消化就入睡，容易導致消化不良、胃腸動力減弱;腸胃被迫“加班”會直接影響睡眠質量，人在睡眠狀態下，大腦若是活躍便可能導致失眠、多夢、淺睡等，時間久了人就無精打采、昏昏沉沉。多項研究也發現，晚飯推遲會增加疾病風險。

如果睡得比較晚，加餐有個最佳時間，就是晚上9點。吃點水果、喝一小碗粥、一杯豆漿或者一小杯酸奶，都是很不錯的選擇，既能補充營養，還能增強飽腹感。

（摘自《醫藥養生保健報》）