淺談長治市中藥材產業發展現狀及對策建議

王軍霞

（長治市中藥材產業發展中心，山西長治 046000）

0 引言

山西是我國中藥材產業的發祥地，而長治是中藥材的重要產區。目前，在實踐生產中，中藥材產業鏈相對完整，從生產、加工、儲運到銷售整個過程，奠定了中藥材產業的物質基礎，中醫藥強省戰略為中醫藥發展提供了契機。下面就結合長治實際，從中藥材產業現狀分析其發展態勢，以及具體存在的問題，并探討中藥材企業發展壯大的相關策略。

1 長治市中藥材產業發展現狀

長治市是山西省中藥材產業布局的核心區，境內中藥材品種和蘊藏量極其豐富，有文字記載的植物藥材就達300余種，被譽為“神農故里，藥材之鄉”。近年來，在當地政府部門的大力支持和推動下，中藥材產業快速發展，成為實現鄉村振興、農民增收和現代農業發展的一項新型支柱產業。下面從生產現狀和存在的問題這兩大方面進行闡述。

1.1 生產規模逐步壯大

按照山西省中醫藥強省戰略部署，長治市一直是全省的重點發展區域，2017年被認定為“上黨中藥材中國特色農產品優勢區”。近年來，市委、市政府高度重視，在各方面給予了大力支持，中藥材產業得到了快速發展。2020年全市中藥材總面積達到9.20萬hm2，產量達到8.2萬t，分別占全省1/4和1/5，位列全省第一。主要種植品種有黨參、連翹、苦參、山桃仁、黃芩、菊花等。其中，道地藥材黨參約0.27萬hm2，資源量占到全省的90%左右，傳統道地，品質優良，在全國乃至亞洲各國享有很高的聲譽。經相關部門測定，上黨黨參中有效成分黨參炔苷質量分數為10.62%、蒼術內酯Ⅲ含量0.01%以上，均高于甘肅黨參和四川黨參；連翹面積6.93萬hm2，資源量占到全省的60%，基本為山坡野生撫育，品質純正，有效成分含量較高。

1.2 生產經營效益增加

全市現有中藥材生產加工企業46家，專業合作社349家，其中振東制藥、太行藥業、山西康寶生物、壺關邦仕得、正來制藥等制藥企業15家，中藥材種植加工企業31家，帶動中藥材種植戶達4.79萬戶，戶均中藥材種植收入近萬元，中藥材產業效益逐年提升。2020年新冠肺炎疫情的爆發，作為主要的抗流感類中藥材原料剛性需求旺盛，相關藥材價格上漲趨勢明顯。其中，連翹價格由40元/kg增長至70元/kg，增幅達75%；黨參價格由30元/kg增長至50元/kg，增幅67%；黃芩、柴胡、金銀花、板藍根價格均有不同程度上漲，種植戶收入明顯。2020年，全市中藥材產量8.2萬t，產值約20億，占到農業總產值的16%以上，全市農民人均中藥材種植收入達到830元。

1.3 增加銷售渠道凸顯成效

加強線上線下營銷網絡構建，有形市場與無形市場相結合，不斷拓寬中藥材市場銷售渠道。為推進中藥材產業實現質的改變，中藥材龍頭企業紛紛建設倉儲物流基地，有效促進中藥材市場供給，增加經濟收益，穩定中藥材的市場占比和市場價格。初步統計，全市現有中藥材倉儲庫200余座，倉儲面積20萬m2，倉儲能力達6萬t；其中，振東集團在平順縣建有4萬t中藥材倉儲中心。持續推進有形市場建設，不斷壯大線下銷售，潞州區上黨中藥材物流交易中心建設面積1.5萬m2，配套中藥材展示廳、商鋪、藥膳餐飲服務等商貿主體；積極培育無形市場，布局線上銷售網絡，在淘寶、京東開設中藥材和藥茶旗艦店，僅平順縣發展電商企業15家、網商和微商400余家，2019年線上中藥材銷售額達2億。

2 產業發展中存在的問題

2.1 培育的品種質量不高

想要培育的品種呈現出高質量，首先要保證種植的種子優良特性。但是在實際種植中，中藥材種子質量標準還沒有統一制定，處于不成熟的階段，對很多種植戶來說，中藥材種子的培育技術和專業認識是有很大不同的，有的種植戶是讓種子自由生長，呈現自然狀態，就會出現種植品種混亂、品質一般的情況。也有的種植戶有多年種植經驗，但是在品種選擇上還缺乏足夠的認識，種子退化嚴重，自繁自用，藥材產量因此就會比較低，藥材成本含量也參差不齊，直接影響了藥材的質量，這樣的半成品無法用于臨床醫療，缺少實際療效。總的來看，對中藥材產業的重視不足，科研研究時間并不長。所以，從事中藥材研究人才力量相對薄弱，相關部門也缺少對中藥材品種良性培育種植的意識，選種滯后發展，能夠呈現高質量的藥材較少。

2.2 種植者缺少專業培育知識

由于種植戶缺少專業的培育知識，中藥材產業在種植技術上還不成熟，缺少專業種植的技術人員的針對性指導。所以，種植管理存在疏漏，粗略型經營者居多。在這樣的種植基礎上，藥材產量和質量就無法保障，無法滿足市場的需求。首要解決的問題就是加大科技投入力度，解決生產科技含量低的問題。很多種植戶還受傳統種植觀念的影響，重視數量不重視質量，重視價格不重視技術，造成品種產量低、品質一般的問題，一定程度上制約中藥材產業的長足發展。

2.3 缺少對藥材產品的宣傳

中藥材產業發展起步晚，時間短，隨著國家經濟的發展，人們對健康的關注，由此，國內外對健康中醫藥產品才開始重視，并受到市場的歡迎。長治市作為中藥材重要產區，有著得天獨厚的中藥材資源，在當前政策指引下本該得到更快的發展，但是總體發展趨勢相對緩慢，除了客觀因素的限制，最重要的是缺少對中藥材產品的宣傳，缺少對藥材品牌建立的意識，缺少具有知名度的產品，產業影響力不夠，也就很難占據更大的市場份額。在目前時代發展中，很多資源和發展方式可以解決宣傳不足的問題，比如：招商引資、網絡宣傳等，但由于長治市在產品宣傳上力度不大，產品精深加工不足，宣傳不到位，制約了中藥材產業的快速發展。

3 中藥材產業發展策略

3.1 培育優質品種，推進藥材規范種植

在國家“供給側改革”政策下，進行優質品種培育是保障藥材質量、產量的關鍵。國家也充分認識到藥材品質問題，在良種培育環節投入了大量的財政資金，因此，要有序進行優質品種培育工作，首先，要進行優質資源的搜集，經過重重篩選，選擇并確定優質種子，以此建立穩定的品種培育基地，對優質種源進行脫毒繁殖，從種植初始階段保障藥材的質量[2]。并且要加大對種子的研究，充分挖掘優質資源，將其培育成符合生產要求的藥材品種。其次，要合理科學種植，在進行藥材培育中，要遵循生態法則，減少對自然資源的影響，有序規范化種植。要結合種植區域的環境、自然氣候、培育經驗等方面，綜合統籌，合理利用藥材種植產地的優勢條件，制定科學培育方案，實現不同中藥材的間作、輪作、套種有序進行。此外，在種植期間，應合理施肥，加強病蟲害綜合防治。最后，在滿足優質種植條件基礎上，還需要進一步提高中藥材產品的價值，運用藥材加工技術進行深加工，在保障中藥材產品藥性成分和療效的基礎上，提高產品附加值。比如，口服液、顆粒等產品，具有容易貯存、口感微甜、便攜等特點，不僅符合中藥產品醫療作用，還能滿足消費者對醫學保健產品的需求。

3.2 壯大龍頭企業，帶動產業規模發展

需要積極培養中藥材龍頭企業，促進藥材產品轉化升級。改變落后的發展模式，加強強企帶動作用，主要有兩方面舉措：其一，利用金融、土地等方面政策，引入中藥材技術成熟企業，并利用中藥材集中基地和種植戶對品種的培育，形成完備的產業模式，結合本地區的資源條件，擴大生產規模，進行產品精深加工，提高產品的品質和質量。其二，確立好市級農業融資擔保企業，對中藥材產業發展提供融資擔保，進一步針對藥材產品發展模式、企業生產規模進行合理安排部署，帶動產業規?；l展。在發展過程中，需要先確立藥材產業發展目標，并將發展目標精細化，劃分為小目標和大目標，小目標就是在短期內完善好基礎設施建設，培育優良品種，完善基地生產環境和技術，保障產品正常流程，規范加工；大目標就是長遠規劃，加強龍頭企業引入，圍繞著強企發展，帶動周邊市縣藥材產業同步同行，打造國家知名品牌，豐富中藥材品種，繁榮藥材市場，促進產業增收增產。

3.3 創建知名品牌，擴大產品市場份額

創建藥材產業知名品牌，擴大產品市場影響力，就需要加大宣傳力度，利用互聯網各個平臺，讓優質的藥材產品被更多人所熟知。依托當地資源優勢，充分利用政策、資金方面的支持，加快建立長治市中藥材規范化交易市場，并通過新媒體平臺，如：微博、微信公眾號等進行產品宣傳，也可以通過淘寶直播、抖音直播等方式，擴大市場影響力，打造中藥材品牌和知名度。同時，針對當地主要藥材生產區域建立規范化的藥材倉儲基地，保障藥材生產、加工、貯存、晾曬等需求。此外，近年來旅游業加速發展，很多鄉村地區自然景觀、地方特色、民宿等都吸引著公眾，而長治也可以借鑒營銷策略，運用線上媒體進行地方特色宣傳，突出當地藥材產業優勢，通過必要的藥材節日活動，擴大當地藥材影響力。

3.4 強化科技支撐，促進產業可持續發展

產業要想長足發展，質量是生命，技術是保障。因此，必須做好技術人才的培育，加大科技創新力度。其一，聘請中藥材種植專家、技術能手對藥材種植戶進行培訓，提高農戶種植中藥材的技術水平。其二，對村干部、生產主體、鄉鎮相關技術人員等在育苗、種植、管理、采收技術方面進行系統培訓，把他們培養成中藥材產業發展的中堅力量。其三，立足中藥資源優勢品種和關鍵技術，鼓勵以企業為主體，產學研相結合，組建產業技術創新聯盟，構建充滿活力的中藥創新研發體系，不斷提高科技創新能力，促進中藥材產業健康可持續發展。

4 結語

綜合上述對中藥材產業發展的闡述，針對發展現狀和存在的問題深入探討，對中藥材產業發展規模的擴大，市場需求增加，藥材產業需要精心培育品種，運用技術、資金等優勢條件，加快產業升級，擴大影響力，實現新的經濟增長點。