西充縣柑桔省力化栽培配套

楊德榮 李 敏

（1.四川省西充縣南臺街道辦，四川 西充 637200；2.四川省西充縣農業農村局，四川 西充 637200）

近年來，西充縣大力發展晚熟柑桔生產，2020年全縣柑橘種植達到1050公頃。許多鄉鎮、村農民以種植柑桔為主業，是廣大農民增收的骨干產業。隨著工業化進程的加快，農村勞動力大量向城市轉移，果樹種植業勞動力嚴重不足，省力化栽培技術日益重要。同時，人們對優質果品需求日益增加，要求果品從業者在種植各個環節需要提高果品質量。省力化和高品質即相互區別又緊密聯系，有時也會產生矛盾，這就要求生產者綜合考慮，以高品質為中心，省力化相配合。

省力化栽培技術是適應當前農村勞動力緊張，勞動力成本上升及規模化種植的需要而發展起來的新型栽培技術。要求在對柑桔產量和品質不產生重大影響的前提下，簡化栽培技術，提高勞動生產效率，增加種植效益。將該技術貫穿柑桔生產全過程，是柑桔生產技術的重要發展方向。

1.完善配套果園基礎設施

主要包括科學規劃、精心建園、改良熟化土壤、完善田間作業道、簡易機耕道、排灌設施、智能化看護設施、防護林、選果防、腐熟池、氣象哨、儲藏庫等。

2.寬行窄株適當稀植

寬行窄株即主要品種如大雅、春見、沃柑、血橙等行距適當加寬以利通風透光，方便機械作業及前期間作和果園常規管理，株距適當加密，增加單位面積有效株數，提高土地利用率及總產量，一般株距2-3米，行距4-6米，667㎡栽植37—83株，盡量不采用計劃密植栽培（即株行距2×3m左右，667㎡栽植110株，先密后抽稀，這種栽植方式幾年后管理效益下降很快，管理成本高，中后期品質下降很快，病蟲害嚴重，果園經濟壽命縮短），提倡行距不低于5m。栽培管理上采取前促后控的方法，控制樹體高度及夏梢生長量，使樹冠不過分高大，達到省肥、省工、省藥的目的。

3.運用農業機械作業

植保機械，有背負式、車載式、彌霧機、無人機等多種形式，動力上可以分為電動機和油動機兩大類，相比人工手動噴霧器，植保機械具有工作效益高，霧化質量好，打藥周到全面、快捷等優點。無人機對于防治柑桔蚜蟲，潛葉蛾，新梢嫩葉病害效果較好，但樹冠中下部位、內膛，葉背面噴藥不周到，電池工作時間短是其主要缺點。土壤管理機械包括旋耕機、開溝機、割草機等。運輸機械包括農用三輪摩托、農用汽車、單軌或雙軌運輸機械。簡易分級機，主要機能包括清洗、浸果、分級等。修剪工具如電動剪、電動鋸，能滿足生產上快速修剪需求。國外如美國等直接用機械整行樹修剪，速度快，整齊美觀，但樹冠內部通風透光改善不足。

4.輕簡土肥水管理技術

改革土壤管理制度，放棄清耕制，實行簡化簡理，省力施肥，少挖土施肥，采取隨水施肥，地面撒施，根外追肥，水肥藥一體化等方式。西充許多柑桔園正在全面推廣水肥藥一體化技術，該項技術是將灌溉與施肥甚至打藥（更換噴頭）融為一體的現代農業新技術，它是借助壓力系統（或地形自然落差），將可溶性固體或液體肥料，按照土壤養分含量和柑桔種類的需肥規律的特點，配兌成的肥液與灌溉水一起通過管道和滴頭形成滴灌，均勻、定時、定量、浸潤柑桔根系生長發育區域，使主要根系保持疏松和適當的含水量，并根據柑桔的需肥特點、需肥規律進行不同時期的需求設計，把水分養分定時定量按比例直接提供給柑桔，也有部分水果園最終利用施肥槍進行土壤槍施，與滴灌比較投資省、成本低，但人工施肥用工量增加。下面是我縣一農業企業今年4月施肥配比：磷酸一銨4.2公斤、氮鉀復合物5.5公斤、尿素14.8公斤、無水硫酸鎂0.3介斤、EDTA-螯合鐵0.2公斤、EDTA-螯合鋅0.1公斤(合計25.1公斤)，兌水1立方，使用施肥槍在樹冠滴水界外緣施三槍，每槍施15秒，四年生初掛果樹株施200克。施肥用工稍多，但根系不易上浮。推廣節水灌溉，地面覆蓋（地布、薄膜或雜草等），推廣人工生草技術，人工種植豆科等綠肥，能夠有效改良土壤生態環境。

5.使用激素或生長調節劑控制樹體生長或疏果，推廣大枝修剪技術

我國柑桔矮化砧木研究比較落后，能夠起到比較明顯矮化作用的主要有枳殼及枳殼的雜交種-枳橙，但西充的土壤主要是偏堿性紫色土，使用上述矮化砧木前期生長緩慢，缺鐵黃花很嚴重，目前上述兩個砧木已較少使用，一般應用香橙、紅桔做砧木，樹體前期生長旺盛、高大，在密度較大的果園推廣使用抑制生長的激素或生長調節劑（如多效唑、烯效唑、矮壯素、PBO、調環酸鈣等），配合斷根，撐拉吊縛控制夏梢和樹冠旺長、促花、早結豐產效果顯著。疏花疏果：目前以人工為主，費工費時，但生產優質大果一般均采用該方法。幼樹控花：9月下旬～10下旬噴50ppm赤霉素(又名九二0)兩次，次年花量減少達75～89%，省工效果很好。試驗用：吲熟酯、西維因、石硫合劑等均有一定的疏果效果，但效果不穩定，有的藥劑副作用較大，還需進一步篩選試驗。傳統修剪技術以小殲和枝組精細修剪為主，需要處理的對象多，用工量大，修剪量大，產量影響大，不符合我縣柑桔生產實際情況。大枝修剪技術，只簡單處理樹冠的骨干大枝或大中型輔養枝，即一般只修剪較大枝條，對細小結果枝細基本不處理，總結起來就是十二個字“控樹高，開天窗，打側門，去裙枝”。控樹高：重點抑制夏梢旺長，樹高不超過3米，過高的旺長枝梢及時剪除。開天窗：樹冠上部頂部的徒長旺枝及時抽空成波浪形，以利通風透光，控制上部營養生長，減少病蟲危害，促進樹冠中下部，內膛多著生優質果。打側門：多年生掛果柑桔樹，樹冠中部多余的主側枝及大型輔養枝，空耗養分，減少有效葉片數量，可分2-3年逐漸疏除或逐步回縮。去裙枝：掛果樹的拖地枝，衰弱寄生葉片多，掛的果實拖地果多，陽光不易直射，色澤差，皮厚，病蟲為害重，商品性差，一般應予剪除，但幼樹下部輔養枝養根，幼樹擴冠效果顯著，只要能行光合作用，應盡量保留，與其他栽培措施相互配合。

6.病蟲害綠色防控

近幾年，我縣柑桔病蟲害發生了較大的變化，蚧殼蟲、天牛、卷葉蛾、腳腐病等為害相對較輕，但紅黃蜘蛛、蚜蟲、潛葉蛾、大實蠅、炭疽病等為害有較重趨勢。病蟲害要實施綜合治理，根據預測預報與植物檢疫、物理防治、農業生態調控、生物防治相配合，化學防治以預防為主，蟲害防治要有防治指標，病害要提前預防，科學合理用藥，不使用高毒高殘留高污染農藥，減少用藥次數和總用藥量，降低用工，減輕環境污染和延緩病蟲抗性。

7.推廣簡易修剪及三疏技術

柑桔修剪主要有以下方法：大殲修剪、小殲修剪、日本式疏截（簡易）修剪、機械修剪、幼樹免剪、大枝修剪。西充縣主要推廣幼樹免剪技術及大成年樹大枝修剪，由于柑桔是常綠果樹，相對耐陰，冬季落葉少，因此修剪宜輕。近年來，在中國農科院柑桔研究所鄧烈、權銀等專家的指導下，西充縣推廣柑桔三疏（疏株、疏枝、疏果）技術，既節約勞動成本（省力），又改善了植株的通風通光條件，減少病蟲害，提高了果實品質。疏株，針對過去許多果園栽植密度過大，后期樹冠郁閉，嚴重影響光照，通過疏移過密株，使667m2由原來的栽植80～110株，減少為40～55株，既方便了機械化作業，達到省力栽培目標，又提高了果實品質。夏秋季適當疏梢、抹芽、摘心、拉枝等，早春修剪時在推廣大枝修剪技術（開天窗、打側門、去裙枝）的基礎上，疏去樹冠中上部直立旺枝，使樹冠開張回縮更新主側枝，使樹冠高度控制在2.8m以下，加大分枝角度，盡量培養自然開心形樹冠，避免直立性徒長枝結果，多培養中庸結果母枝結果，10～11月對旺樹旺枝實施撐、拉、吊、縛枝等方法，控制營養生長勢，促進花芽分化良好。疏果，7～9月分批進行，使果實大小均勻，形成美觀、色澤一致的果實，減少日灼果、病蟲果、畸形果、過大、過小果。

柑桔栽培要真正做到省力化栽培還有很長一段路要走，像有機栽培、生物防治、無袋栽培、省力施肥、省力修剪等。與高品質栽培是今后果樹栽培的發展方向一樣，經過努力，一定能夠逐步實現。