果樹栽培技術要點及栽培管理措施探討

趙秀花

（卓尼縣林業技術綜合服務站，甘肅卓尼 747600）

0 引言

在國家經濟水平不斷提升的情況下，人們對水果的需求量不斷增加，在此基礎上，對于水果的整體質量及果樹的種植技術也提出了更要的要求。影響水果質量及產量的重要原因無非就是果樹的栽培技術與栽培管理，因此，相關種植人員必須要加強對果樹栽培技術的深入探討，對果樹栽培的管理措施進行不斷的優化與創新，從而使果樹的健康生長得到有效的保證。另外，在對果樹進行栽培的過程中，必須要采取科學合理的栽培方法，使果樹的種植技術得以整體的提升，為水果產業的長久發展奠定堅實的基礎。

1 果樹栽培技術要點分析

1.1 矮化密植技術要點

在果樹種植栽培的過程中，矮化密植技術是最常見的一種種植方法，并且已經逐漸被廣泛應用到果樹栽培中，特別是對于蘋果樹及桃樹等樹種上有著非常顯著的效果。矮化密植技術，實際上就是通過嫁接的方式，使果樹的高度大幅度下降，從而使果樹的數量得到進一步的增加，而這種方式的應用，在促使果樹種植密度得到提升的同時，更好的使果樹在充足的光合做作用下健康的生長，并且可以在有限的區域內種植越來越多的果樹，在一定程度上縮短了果樹的成熟周期，與此同時，通過嫁接的方式，有效控制了果樹種植的經濟成本，進一步實現了果樹經濟效益最大化的目標。除此之外，通過矮化密植技術，在一定程度上使果樹機械化的使用難度大幅度降低，進一步減輕了相關種植果樹人員的工作量，對于后期的果樹修剪及水果采摘等工作起到了一定的促進作用。

1.2 果種優良化技術要點

隨著人們生活質量的不斷提升，對水果的質量有了更高的要求，而傳統的果樹種植技術已經無法更好的滿足提升水果質量的需求。果種優良化技術，實際上就是對于果樹的種子，以及果樹自身的功能進行有效改變的一種技術。將優良化技術與果樹實際的生長環境有效的結合在一起，從而形成一套全新的果樹培養體系，使果樹對生長環境的適應能力得到進一步增強，進而使果樹的發病率得到明顯的降低，更好的確保了果樹的存活年限。與此同時，通過果樹優良化技術，可以使果樹的抵抗力得到全面的提升，并且從根源確保了果樹的生長狀態，促進了果樹種植經濟效益最大化的實現。

1.3 果樹套袋技術

在對果樹進行栽培的過程中，合理的應用果樹套袋技術，借助果樹套袋技術的諸多優勢特點，對于水果質量的提升具有十分重要的作用。例如：果樹套袋技術具有預防病蟲害的優勢，能夠使果樹更加均勻的接受到光照的強度，促進果樹的健康生長。近年來，果樹套袋技術已經深受人們的支持與廣泛的應用，借助果樹套袋技術，可以使果樹在生長的過程中，不會受到外界因素的影響及損害，比如鳥蟲對果樹生長的影響等，從而有效提升了果樹的優良率。此外，在使用果樹套袋技術時，必須要通過科學合理的方法進行使用，只有通過科學的方法，才能夠使果樹套袋技術的應用效果得以體現。例如：針對于果實相對較多的果樹而言，想要保證果樹的營養能夠有效滿足果實生長的實際需求，就必須要充分結合果樹的生長現狀，積極的對生長狀態較差，果樹進行去除，這樣不僅能夠使套袋的工作量大幅度減少，而且還能進一步保證果實的整體質量。另外，想要使果樹套袋技術的應用效果發揮其最大的應用效果，就必須要加大對果樹套袋技術的宣傳力度，并且要加強對農民技術水平的高效培養，進而使得套袋技術的應用效果得以良好的發揮。

1.4 除草技術要點

在果樹生長的階段中，會隨時伴有雜草的現象，雜草的出現，會將土壤中大量的養料進行吸收，與果樹爭奪一定的營養，嚴重阻礙了果樹的健康生長，并且對于果實的質量也產生了不利的影響。因此，相關的果農人員必須要引起對清除雜草的高度重視，通過采取科學有效的方法對雜草進行及時的清除，為果樹提供良好的生長環境。例如：對蘋果樹的種植需要在具有充足養分的土壤中進行種植，蘋果樹適合在相對潮濕的環境中生長，所以，相關的果農人員可以在種植蘋果樹的過程中就對其噴灑相應的除草劑，同時要對種植區域內的雜草進行定期的清理，為果樹的生長創造良好的環境，進而保障果實的質量。

1.5 優化防治病蟲害

在對果樹進行栽培工作時，對病蟲害的預防工作是其中的關鍵環節，如果沒有對其采取有效的措施加以預防，將會直接影響果樹的生長情況。近年來，相關部門不斷的在研發各種環保型農藥，在符合社會發展需求的同時，對周邊的生態環境也起到了一定的保護作用，從而使果樹能夠得到足夠的營養。但對于這些環保型農藥來說，由于其價格遠遠高于果樹的種植成本，這就需要相關政府部門加大對果樹種植方面的資金投入，進一步保證果農都能夠放心的使用農藥，充分做好病蟲害的防治工作，進而能夠生產出越來越多高質量的果實。

2 果樹栽培管理的具體措施

2.1 對果樹栽培區域進行合理的選擇

在果樹栽培過程中，不僅要確保果樹的生長環境能夠符合相關的管理要求，同時還要充分考慮到后續對果實的采摘與運輸工作，在果樹生長的整個階段中，要保證果樹能夠得到充足的光照，并且要定期的對果樹進行灌溉及施肥等，而這一系列的工作都對果樹栽培的區域提出了更高的要求。在選擇果樹栽培的區域時，相關人員必須要充分結合果樹種植的實際特點，對種植環境進行合理的選擇，對土壤及面積等要進行充分的考慮，從而選擇種植環境能夠滿足果樹的實際需要。與此同時，想要更好的保證果實的質量，在選擇果樹種植區域時就要遠離化工廠等污染嚴重的地方，避免果樹在生長的過程中受到嚴重的影響。除此之外，果樹在生長的過程中，對相關元素也有著較為嚴格的要求標準，所以，必須要對污染水源的使用進行及時的減少，因為水中與空氣中存在大量的重金屬物質，避免這些重金屬物質進入到果樹中，嚴重阻礙果樹的正常生長。因此，在對果樹的栽培區域進行選擇的過程中，必須要充分結合所有的因素，對土壤及水質進行合理的檢測，從而保障果樹栽培工作能夠順利的進行。

2.2 充分做好對果樹的施肥管理工作

對果樹的施肥直接影響著果樹的生長以及果實的質量，因此，在對果樹進行施肥時，必須要按照科學規范的方法進行，針對于不同果樹的特點選擇不同的肥料，并且對于施肥的數量也要進行合理的掌控。如果缺乏對果樹的合理施肥，那么將會對土壤造成一定的污染，并且會嚴重影響周邊的環境，進一步增加了果樹栽培的經濟成本。與此同時，土壤的肥力也在一定程度上影響著果樹的生長情況，所以，想要使果樹的栽培效率得到整體的提升，必須要對果樹進行合理的施肥，施肥量不能過多也不能過少。除此之外，果樹在生長的整個階段，其生長環境相對固定，但如果土壤中存在不均勻的營養成分，那么就需要加強對果樹進行合理的施肥，在進行施肥時，要注意施肥的量，適當的對果樹進行施肥不僅會保證果樹的健康生長，而且還會進一步增強果樹抵御病蟲害的能力，但如果在施肥過程中出現不合理的現象，就會在一定程度上為果樹的生長帶來不利的影響。現如今，市面上出現了越來越多種類的化肥，使得果實中存在很多的金屬元素，直接影響了果實的整體質量。不僅如此，在果實生長的階段中，如果對果樹施加了大量的氮肥，那么土壤中就會存在一定的亞硝酸等無機物，從而使得果實存在大量的有毒物質，所以，在對果樹進行施肥的過程中，必須要對其施肥的周期進行合理的安排，在施肥方式上也要選擇科學的方式，使果樹能夠充分的吸收養料，進一步提升果實的整體質量與產量。

3 結語

總體來說，果樹的栽培不同于傳統作物的種植，對各方面的因素都具有極高的要求標準。在對果樹進行栽培的過程中，要加強對環境及土壤的深入研究，為果園選擇合適的種植區域，并且要選擇適合當地種植的果樹品種，同時要加強對果樹栽培的管理工作，對果樹栽培技術進行不斷的優化與完善，進而使果樹與果實的整體質量與產量得到全面的提升。