小麥優質高產栽培技術及具體對策

張書鋒

（中牟縣農村能源環保站，河南中牟 451450）

0 引言

近年來，隨著城市化建設的逐步深入，農村土資源越來越緊張，用于農作物種植的土地比較有限，為保證糧食供應與人們的食用需求，必須應用高效的栽培技術。在小麥種植中，傳統的種植技術存在一定的局限性，無法有效提升小麥的產量與質量，所以必須加強小麥栽培技術創新升級。通過科學整地、合理選種、優化種植以及精心養護，真正做到小麥的高產質優。

1 優質高產小麥種植前準備工作

1.1 選種

在小麥種植中，提升小麥產量，并保證其質量，小麥選種至關重要。首先，選擇通過市場認證的優良小麥品種，重點關注小麥的抗病性、小麥品種的產能與品質、小麥的抗寒性以及小麥的抗倒性[1]。其次，做好引進試驗工作，選擇多種小麥品種進行栽培試驗，從中選擇最優的小麥品種進行種植。

1.2 整地

在小麥栽培種植中，整地是關鍵，只有給小麥提供良好的田間生長環境，才能提升其產量與品質。在小麥種植前做好土地深翻與深耕工作，這樣有利于小麥生長發育。經過深耕、深翻的田間土地，其土壤疏松、透氣性好，利于小麥根部發育，可避免小麥倒伏與早衰情況[2]。以往在整地上，大都使用旋耕方式，長期下來，很有可能造成田間耕作層變淺，所以在進行小麥耕作時需深耕，以促進小麥成長。與此同時，選擇好小麥栽培種植地塊，對于多茬旋耕的土地使用不得超過三年，以免影響小麥的產量與質量。除此之外，如果前茬是玉米種植，可將玉米秸稈深埋于田間土壤中作為小麥種植肥料，因為玉米秸稈具有一定的肥力，有利于小麥的生長發育。

1.3 施基肥

在小麥種植前，施足基肥，以此改善土壤條件，提升土壤肥力。在田間土地中施足糞肥、秸稈返田肥等有機肥，同時小麥種植人員應當控制好有機肥使用量，保證土地施2 500～3 500 kg/667m2即可[3]。此外，在施有機肥的基礎上搭配一定量的化肥，比如氮磷鉀復合化肥，以保證田間土壤的營成分，為實現小麥的高產質優創造良好條件。

1.4 種子處理

在選擇好小麥品種后，相關種植人員需要做好種子處理工作，通常情況下，小麥種子存在麥殼破損、籽粒大小不一等問題，小麥種子可能摻雜著一些雜物，需要做好種子處理，相關種植人員需要及時清除小麥種子中的雜物，以免影響小麥種子的出芽率及成活率。在選擇優質小麥品種的基礎上，做好小麥種植處理，比如使用苯甲·吡蟲啉溶液進行拌種，提升小麥的抗病性，盡可能避免小麥病蟲害。與此同時，對小麥種植田間土地進行處理，使用甲基異柳磷乳油，有效降低田間土壤發生病蟲害的概率[4]。除此之外，想要真正在栽培種植出高產質優秀的小麥，相關種植人員需要選用科學的小麥栽培播種方法，比如足墑播種。一般情況下，在小麥田間種植過程中，其土壤中的相對含水量在80%左右，為了有效避免小麥出現欠墑或者是絕墑的情況，相關種植人員需要選用科學的小麥播種方式以達到足墑播種。值得注意的是，關注小麥田間排水量，在保證小麥存活率的基礎上，提升小麥的產量與質量。

1.5 選擇播種時期

選擇小麥最佳播種期，既不能過早也不能過晚，根據小麥總之區域的氣候特征，確定小麥播種使其，氣溫、氣候條件保持在15～18℃，以免發生小麥冬春凍害，從而保證小麥的正常生長。

1.6 控制小麥播種量以及精細化播種

科學控制小麥的播種量，結合小麥種植區域的現實情況確定小麥播種密度，保持適中，既不能過密，又不能過稀，以保證小麥的高產優質。與此同時，做好小麥的精細化播種，控制好小麥種植深度，一般保持在4～6 cm的范圍內。采用機械化播種與人工播種相結合的播種方式，以提升小麥種植的精細化程度，從而保證小麥的產量與質量。

2 優質高產小麥播種技術

在具體的小麥種植過程中，根據小麥品種選定播種期，做到適時播種，以促進小麥健康茁壯生長。做好精播與半精播工作，控制好田間麥苗生長密度，為提升小麥分蘗數，培養大穗打好基礎，以保證田間小麥產量。除此之外，加強田間溝箱管理，根據小麥生長需要，確定好小麥壟寬、腰溝深度，安排好麥田排灌溝，保證溝溝平直，以便于麥田后期管理。

3 小麥田間管理

小麥田間管理包括多個方面，小麥種植方式、水肥管理、病蟲害防護及小麥生長養護等等。在小麥生長過程中，要想提高小麥的產量與品質，田間管理同樣十分重要，高效的田間管理有利于調節小麥生長、加強病蟲害防護，有利于給小麥提供充足的營養成分。優化小麥田間管理需要做好以下幾個方面：

一是，在小麥植株生長中，科學施肥，根據小麥長勢追加氮肥，追加氮肥量控制在55%～75%之間，這樣可是小麥麥穗飽滿、莖葉挺拔，同一單位面積可容納更多的麥穗數量。待到小麥揚花期，在光合作用下，促使小麥生長更加茁壯。這樣有利于提高小麥麥粒中的蛋白質含量，提升小麥質量，真正實現小麥的高產優質。

二是，現代化農業生產中，運用藥劑、田間調節及施微肥等都是促進小麥增產的有效措施。做好田間除草工作，在播種前，及時清理干凈麥田間的雜草，相關種植人員可使用少量的化學藥劑進行田間除草，此時的雜草量少、抗藥性弱，使用藥劑可達到理想的除草效果。

三是，做好麥田病蟲害治理工作，在氣溫回升前做好小麥矮化、小麥黃葉病、小麥紋枯病等預防工作，噴灑適量的農藥，并進行補充施肥。待到小麥拔節期后，種植人員需要重點觀察小麥生長情況，觀察小麥是否出現紋枯病或者是銹病，一旦發現，必須及時進行施藥處理。重點防治小麥赤霉病，其具有嚴重的危害性，小麥赤霉病蔓延速度快，必須加以有效控制，種植人員可合理使用化學藥劑進行防治處理。

四是，時刻關注小麥長勢，記錄小麥的田間生長狀態，在小麥返青期，一旦發現小麥生長速度過快，就應當噴灑相應的藥物抑制其生長，使小麥保持正常生長速度，以提高小麥的抗逆性。

五是，科學使用氮肥，使用少量氮肥作為麥田基底肥，在小麥拔節期時，根據小麥長勢，配合使用氮肥，控制氮肥施肥時間以及用量，以保證小麥品質。

4 做好小麥春季管理

4.1 合理劃鋤

在小麥栽培中，做好劃鋤工作，選擇適宜的時間，旱田小麥種植需要在雨后或是灌溉后進行劃鋤，疏松土質，幫助小麥生長，切實提升小麥產量與質量。

4.2 肥水適宜

在小麥種植中，根據小麥長勢做好灌溉工作，在此基礎上，加入適量的化肥。在旱田小麥生長中，對于長勢緩慢的麥苗需要適當多澆水灌溉，灌溉完成后視情況而定，施適量的尿素。對于長勢喜人的麥田，則需要科學施肥，根據其狀態及時補充養分，保證小麥植株營養均衡，以保證小麥的產量與質量。

4.3 預防寒流

在一些地區小麥種栽培種植過程中可能受到寒流的影響，比如霜凍，避免發生霜凍，需要預先做好補救措施。從前些年的小麥種植經驗上來看，每年的2月份或是4月份一些地區都很有可能發生2～3次的寒流，相關種植人員應當重點關注這一時期的天氣變化，做好應對處理，以防止發生霜凍。對于已經發生霜凍的麥田，則需要采取一定的補救措施，通過澆水降低霜凍的影響程度。

5 小麥后期管理

做好小麥后期管理，保證小麥的高產優質，一般在小麥籽粒形成是，存在因水分不足造麥粒退化的情況，所以需適當澆水。在小麥揚花15天左右，為保證小麥根系活力，同樣需要及時補充水分。在小麥葉面上進行噴肥處理，避免也小麥早衰現象，以提升小麥質量。此外，科學選擇小麥收獲時間，不可過早也不可能過晚，在農機設備進行小麥收割時，需要保證小麥顆粒的完整。

6 結語

綜上所述，在農業生產中，運用小麥栽培技術，做好種植前準備工作，做好整地、澆水、施肥以及病蟲害防治等等各項工作，給小麥生長提供良好的條件。