人工養麝葉食源榆樹豐產栽培技術

吳世磊，蘇 宇*，鄒玉和，鄢武先，蔡永華，鄭程莉，程建國

（1.四川省林業科學研究院，四川成都 610000；2.四川養麝研究所，四川都江堰 611830）

麝是我國重要的藥用動物，其分泌物——麝香用途廣泛，可作為香料和中成藥原料，具有重要的經濟和藥用價值，其應用價值至今無可替代［1-2］，人工養麝是獲取天然麝香的唯一合法渠道。當前全國人工養麝主要還是采食野生樹葉為主，隨著養殖數量和規模的不斷擴大，野生樹葉采集難的問題日益突顯，并且對生態環境造成了一定的破壞，成了制約麝人工養殖產業發展的瓶頸問題，迫切需要從源頭上（人工栽植林麝主食樹種）解決麝采食樹葉的難題。研究表明，林麝喜食榆樹葉等植物［3］。

榆樹為落葉喬木，萌芽力極強，生長極快，樹高可達25 m，導致人工采摘榆樹葉極其困難，朱爾遜·熱合拜克對榆樹的嫁接開展了研究［4］；伊蓋別克·阿瓦斯巴依從干旱河谷造林方面對榆樹的栽培技術開展了研究［5］，然而幾乎沒有從榆樹作為人工養麝葉食源的方向，針對榆樹生長快、不易采摘等問題開展過類似研究。因此將從榆樹作為人工養麝主食葉食源的豐產栽培技術進行研究，以期為今后的相關研究提供參考。

1 林麝主食葉食源研究

楊營對人工養殖林麝采食的野生及栽種植物種類進行調查，得出林麝主要采食31 科64 種植物，建議在人工養殖林麝的養麝場栽植榆樹等喬木，不僅豐富了林麝的飼料供給，也起著恢復生態環境的作用［6］。榆樹是榆科榆屬高大喬木落葉植物［7］，喜光、耐寒性良好、耐旱性良好、對土壤的要求不高、耐貧瘠、適應能力較強，極易萌芽，耐修剪，生長速度快，壽命也比較長［8］。榆樹嫩葉含有較高的蛋白質和較低的纖維素，為林麝主要采食對象，隨著林麝對榆樹嫩葉的采食，榆樹又能不斷長出新芽、新葉供林麝采食，可見發展榆樹食源林可有效從源頭上緩解人工養麝采食樹葉的難題。

2 播種技術

1）準備階段。主要包括育種地選擇、整地、作床等。選擇地勢平坦、土質肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土作苗圃地。最好在播種前年的秋季前進行整地，對選好的苗圃地進行深翻，深翻25 cm 左右，每667 m2施腐熟的有機肥2500～3500 kg。于育苗當年土壤開春解凍后4～5 月開始作床，寬度約60 cm，高度約高于步道15～20 cm，長度根據苗圃地情況而定。

2）播種階段。當種子變為黃白色時即為榆樹采種適宜時間，采種后人工篩選，搓去種翅，清除雜物。人工播種主要采用條播和撒播。條播：開1～2 cm 深、3～5 cm 寬的淺溝，將種子與細沙拌勻播入溝內，每667 m2播種約4 kg，再覆土0.5～1.0 cm，以看不見種子為宜，并及時輕輕鎮壓，使種子和土壤緊密接觸；撒播：將種子和細沙拌勻，均勻撒在床面上覆土鎮壓，再覆土0.5～1.0 cm，以看不見種子為宜，并及時輕輕鎮壓，使種子和土壤緊密接觸。播種應及時噴水，保持床面濕潤。

3）苗期管理階段。要做好澆水、間苗、除草、松土、追肥和病蟲害防治等工作。澆水視天氣情況，做到多次少量為主，保持床面濕潤即可；當小苗長到3 cm 左右時可開始間苗，去掉弱苗，每667 m2留苗約3 萬株，間苗后及時澆水；澆水時可配合追肥同時進行，7—8 月每隔15 d 追施磷酸二氫銨1 次，每次每667 m2追施6 kg；8 月下旬后停止施肥，以利于木質化；幼苗期做好病蟲害防治，以防治蚜蟲、炭蛆病、立枯病為主，隔15 d 噴灑1 次，連續噴灑3～4 次；第2 年即可移植作為林麝主食葉食源開展培育。

3 扦插技術

扦插繁殖具有生長速度快、易操作等優勢，多在春季進行扦插。春季萌芽前，選取當年生、充實粗壯的枝條作插穗，成活、發芽率較高；選擇健壯的榆樹枝條，剪成長約20 cm，上端平，下端在靠近芽眼處剪成馬耳形的插穗；扦插時控制株行距在20 cm×30 cm 左右，做到隨采隨插；扦插后覆土，輕輕踏實，再灌水即可。榆樹扦插繁殖萌芽強，應配合抹芽、修剪工作，苗高10 cm時應進行抹芽，保留2～3 個健壯芽；苗高60 cm 后，視生長情況修枝，剪掉所有側枝培育主干。成活后第2年移植作為人工養麝葉食源開展培育。

4 矮化技術研究

榆樹多年生喬木，樹形高大，通常可以長到25 m 的高度。但作為人工養麝的主食葉食源不宜過高，樹形過高易造成采葉較難，采葉工作人員易受傷，繼續對榆樹開展矮化技術研究，以達到豐產的目的。針對不同栽植方式采取不同矮化方式，主要有以下2 種矮化技術。

4.1 密植矮化技術

為提高葉食源榆樹的產葉量，可對1～2 年生的榆樹壯苗采用密植矮化栽培方式。密植栽培采用帶狀密植，帶距1 m，帶寬 2m，帶內株行距1.0 m×0.5 m，定植后榆樹呈“品”字形排列。根據榆樹的生長情況，對榆樹進行矮化整形修剪，在主干離地1.0～1.2 m 處進行截干，1 年2 次以上，去除頂端優勢，塑造骨干枝，增加分支密度，逐步擴大樹冠；樹葉采摘期后，通過輕修剪和深修剪維持榆樹冠面整齊平整、調節生產枝數量和粗度，提高榆樹葉產量。

4.2 單株矮化技術

在提供人工養麝食源榆樹葉產量的基礎上，為充分考慮美觀效果，可對1～2 年生的榆樹壯苗采用單株栽植的矮化栽培方式，單株定植株行距2 m×3 m，將榆樹樹高通過矮化技術控制在2 m 以內。主要有2 種矮化方式。

1）矮化方式1。截干：控制樹高并采用截干方式定干，每年在萌芽前截干1 次，在榆樹主干1.5 m 處截干。截枝：每年對榆樹側枝截枝達到控制樹形目的。每年在萌芽前對第1 級側枝截枝1 次，通過截枝控制在0.5 m 以內；每年在萌芽前對第2 級側枝截枝1 次，通過截枝控制在0.5 m 以內；每年于萌芽前、春末夏初時各對其余側枝截枝1 次，截枝控制在5～10 cm。

2）矮化方式2。①第1年。在主干60～80cm高處定干。對生長旺的主干選留3～4 個生長健壯、方向適宜的新梢作為主枝，拉平或疏去其余生長旺的枝條。12 月冬剪時，在離地高60～80 cm 的整形帶內選留3 個健壯主枝，主枝基角保持在50～60°；各主枝剪留50～60 cm。剪口留外芽以開張角度，對其余競爭枝疏掉。②第2 年。春季萌芽后，長出的新梢選出角度適宜的健壯枝條，作為主枝延長枝培養，對競爭枝要及時疏掉。冬剪剪留50～65 cm 的主枝延長枝，同時選留側枝，剪留長度30～50 cm。③第3 年。各主枝選留3 個側枝，兩側枝分側著生，前后距離40～50 cm。冬剪時，主枝延長枝和側枝在飽滿芽處短截，剪留30～50 cm。④第4 年及以后。樹形矮化已成形，修建方法參考第3 年。

5 病蟲害防治技術

在人工養麝實際生產中，多直接采摘榆樹葉投喂林麝，故病蟲害防治工作以“綜合治理，預防為主”為原則。常見的病蟲害主要有炭蛆病、金花蟲、蚜蟲等。常采用誘殺法、阻隔法、冬季越冬管理等方式綜合防治病蟲害。誘殺法：利用病蟲害生活習性、趨光性等進行吸引對其誘殺，從而有效降低病蟲害繁衍速度和密度。阻隔法：在病蟲害繁殖期用塑料布等將樹干圍起來，阻斷病蟲害在樹干排卵繁殖。冬季越冬管理：冬季是病蟲害防治的關鍵時期，害蟲多以卵、幼蟲等在土壤、枯枝落葉、枝干等處越冬，病菌多以孢子在樹干、土壤中等處越冬，為減少越冬病蟲，秋冬季對基地清園，將枯枝落葉、雜草等集中處理，剪除病蟲枝，人工摘除、刮除蟲卵等，對土壤翻耕并對全園噴灑1 次石硫合劑類農藥，在落葉后至土壤解凍前用生石灰等將樹干刷白。

6 施肥管理技術

榆樹葉作為主食葉給人工養麝提供食源，為保證充足的采葉量，需每年定期對榆樹施肥，每年需施肥3～4 次，以“冬季施基肥，其余時段追肥”為方針。基肥：冬季每667 m2施有機肥1500～2000 kg，幼樹淺施、成年樹深施，施入深度在20～50 cm 范圍內，施肥溝與主干保持一段距離，多位于樹冠滴水線處。追肥：根據榆樹的生長情況追肥，全年追肥量60～100 kg，生長健壯的施肥應少次多量，生長較差的應多次少量追肥。開春前2 次施肥以氮肥為主，適當的氮肥是提升榆樹葉產量的重要方式，之后追肥以磷鉀肥為主，為榆樹的發育打下基礎。

7 結語

榆樹是林麝的主要采食植物，人工栽植榆樹為解決人工養麝采食樹葉難提供了有效途徑。因此，為充分發揮榆樹作為人工養麝主食葉的食源價值，應繼續總結人工栽植林麝食源榆樹的豐產栽培技術，不斷提高榆樹的栽培技術，不斷提升榆樹的葉產量，并做好病蟲害防治等工作。因此，開展林麝主食葉食源基地建設研究是解決人工養麝食源難的有效途徑之一。