梁越武
(集安市成人職業教育中心,吉林集安 134299)
明確基層農業技術培訓的方向和具體內容,對提高基層農業人員的素質、提高產量、提升糧食作物品質具有重要意義。基于此,對基層農業技術培訓中存在的問題、今后的農技培訓方向及內容等方面進行探討。
相關管理機構、農業技術推廣部門的設立,促進了基層農業技術推廣,完善了農業技術推廣管理體系。目前,基層農業技術大多通過印發宣傳冊、組織培訓會、廣播宣傳等形式進行推廣,推廣內容往往缺乏針對性,存在信息傳達不及時、實用性不強等問題。實地走訪調查發現,農民渴望學習的知識主要有農作物新品種的選擇、新技術的應用、農業氣象基礎知識、農作物病蟲害防治和化肥合理使用等方面[1]。
基層農業技術培訓應遵循以下3 個基本原則:1)按照季節農時,采取形式多樣的培訓方式;2)立足當地農業發展現狀,以產業為依托,以市場為導向,以農民致富為目標,圍繞優勢產業及特色農業開展培訓,為當地農業結構調整和產業優化經營服務;3)緊密結合農業生產時節與農民的生產需求,采用典型案例與實踐相結合的教學方式,使農民一看就懂、一學就會。
由于不同地區的氣候特征、土壤性質、水源情況等存在差異,因此進行新品種推廣培訓時,需進行前期的市場調查,將本地區產量高、較為暢銷的作物品種作為培訓的重點內容。
1)可以將新品種的基礎信息、數據信息、具體耕種條件、養護標準及耕種注意事項等內容編輯成冊,作為基層農業新品種推廣培訓的培訓手冊,由專業的農業技術培訓員分批次對本地區的農民進行培訓。2)增加實踐環節,通過對農作物新品種進行小范圍種植,將新舊品種的生產數據進行對比,并記錄生產管理的具體細節。3)在推廣新品種前,到相關部門申請新品種種植津貼,為基層農民爭取切實利益。4)對基層農業新品種種植培訓過程,進行實時記錄,將常見的問題進行歸納總結,為推廣培訓工作打好堅實基礎。通過上述4 個措施,能夠使農業新品種培訓真正做到惠及農民,增加農民的經濟收入,推動當地農業經濟發展[2]。
農業新技術培訓應嚴格按照農業部頒布的各類要求,切實提高培訓質量,注重拓寬農機培訓領域,采取靈活多樣的培訓方式,規模較大時可進行集中培訓,培訓規模小時可組織現場培訓,把先進的農機技術知識傳授給農機駕駛員、操作人員,讓他們熟練掌握操作技能和安全生產知識[3-4]。基層農業新技術的培訓內容主要側重2 個方面:耕種技術和農機操作技術。耕種技術主要指作物高產栽培技術,農機操作技術主要指農業機械駕駛和維修技術[5]。
耕種技術培訓要先對相關操作技術的難易程度進行劃分,遵循先易后難的邏輯,將先進的種植技術內容編成通俗易懂的教材,圖文并茂,必要時可結合實際案例進行授課。授課形式可分為2 種:1)聘請掌握此類技術的專業人員進行培訓;2)由專業人員先集中培訓一部分對新技術、新知識接受較快的農民,再由這些農民去所在地開展“手把手”幫扶培訓工作。
農機操作技術培訓更偏向于實際操作,培訓內容以實踐操作為主,應聘請實踐能力較強的講師。培訓內容要涵蓋基礎操作培訓、農田實踐操作、農機故障維修等方面,確保農機手能掌握技術要領和作業質量標準。農機化技術培訓要聚焦智能化、信息化、現代化的農機新技術,進一步推進智能化農機具生產。培訓時要求講師必須一專多能,在研究本領域專業技術的同時,要兼顧相關專業的技術革新,實現新技術、新裝備的集成推廣[6]。
近年來,全球氣候變暖,極端天氣頻發,農業生產對預防和抵御氣象災害的服務需求越來越迫切。基層農業氣象知識培訓內容應包括常規農業氣象觀測常見問題解析、特色作物農業氣象觀測方法、常見農業氣象服務產品的使用等,可把基礎的氣象現象制成培訓手冊,配合氣象觀測案例進行講解。培訓方式可嘗試線上培訓,利用多媒體制作農業氣象服務相關內容的視頻課件,請資深農業氣象服務專家進行授課,突破培訓場地的限制。開展基層農業氣象知識培訓的目的,不僅是傳授農民基本的氣象知識,更是讓其轉變“靠天吃飯”的固定思維,增強減災增收意識,助力農戶增產增收。
農作物生長的每個階段都可能遭受病蟲害,防治措施各有不同,因此掌握農作物常見病蟲害的發生與防治知識,對提高作物產量和品質具有十分重要的意義。農作物病蟲害識別與防治的培訓內容涉及農作物病蟲害發生癥狀、危害性、發生規律、農藥購買及用藥安全等內容。
培訓的主要形式可以設置為“基礎知識+圖片識別+實際案例分析”,可將常見病蟲害的圖像和文字知識相結合,便于記憶。同時,農民可在課堂上描述日常生產過程中遇到的病蟲害,并對實際案例進行分析。培訓講師還要對當地農作物的常見病蟲害現象進行整理分析,讓農民熟記常發生的病蟲害,以便準確識別,及時防治。同時,由于農藥具有一定的危險性,培訓講師可以現場演示農藥配制方法,指導農戶正確用藥,著重傳授綠色防控技術,以促進農業生產綠色高效發展[7]。
由于各地區的土壤養分含量不同,作物在各階段的需肥量和需肥種類也大不相同,有時不能滿足作物生長的需求,需要合理施肥以保證作物的穩產、高產。常見的肥料包括農家肥和化肥,需要根據農作物的長勢合理施肥。因此,對于基層農民施肥技術的培訓十分重要[7]。
施肥技術培訓內容包括肥料種類、農作物缺肥的表現、肥料使用的基礎知識和各類肥料搭配使用方法等。在開展施肥技術培訓時,可以采用案例分析的方式,并配備相應的教材。以玉米為例,在不同生長階段,通過葉片生長形態、顏色變化、穗形態等,可以判斷出該階段的玉米是否缺乏營養元素。同時,培訓講師應重點培訓先進的施肥技術,如測土配方技術、化肥減量增效技術等,遵循增產施肥、經濟施肥、環保施肥的原則,改變農戶落后的施肥理念和方式,推進精準施肥,推廣有機肥部分替代化肥。此外,還可以建立互動平臺,農民在農事生產中如果遇到疑難問題,可以通過平臺及時與培訓人員聯系,尋求專業技術人員的幫助,及時解決問題,避免錯過最佳施肥時間[8]。
近年來,各種新農業技術層出不窮,但是基層農民對農業技術知識的掌握不充分,對農業技術推廣工作的不理解,都是阻礙新時代農業生產發展的重要原因。在基層農業技術培訓工作中,要積極探究培訓中存在的問題,明確基層農業技術培訓的方向和具體內容,使基層農民能夠更加科學地進行農業生產,最終達到提高農民經濟收入的目的。