黎藥仙人掌屬植物藥用的研究進展

賀 鵬 陳 文 王湘君 蘇利興 黃軍榜 韓宗鑫 鄒承涵

①海南熱帶海洋學院理學院 ②海南熱帶海洋學院水產與生命學院

為了解仙人掌屬植物藥用的研究進展，查閱大量資料和文獻，發現在我國仙人掌屬植物藥用早有記載，《中藥大辭典》中記載了仙人掌作為一種中藥藥材，具有活血化瘀、清熱解毒、止痛消腫的功效，可用于治療凍傷、心痛、胃痛以及浮腫。國外對于仙人掌屬植物的實驗研究結果，說明了仙人掌屬植物藥用的藥理及化學成分，進一步地開發了仙人掌屬植物的藥用價值。從仙人掌屬植物中提取的黃酮類化合物和粗多糖，具有抑菌抗炎、抗氧化、降低血脂等多種功效，可廣泛應用于現代臨床醫學中。而仙人掌屬植物作為一種新興的藥用植物，它在藥學研究上的價值，受到越來越多人的關注，相關的實驗研究也很多，本文對仙人掌屬植物藥用的研究進展進行了綜述。

1 前言

仙人掌為仙人掌科的叢生肉質灌木，現世界上有2000多種，主要分布于沙漠或半沙漠及美洲墨西哥的干旱地區[1]，其繁殖能力強、能適應干旱、貧瘠的生存環境。起初仙人掌屬植物常被用作喂養牲畜、酒精生產，后來隨著醫藥學的不斷研究和發展，仙人掌屬植物開始廣泛應用于醫藥學方面以及現代臨床醫學，其藥理和功效也受到了科研人員的重視，因此對該屬植物的研究不斷深入，如今已取得了一定的研究進展。

2 仙人掌屬植物的臨床應用

仙人掌是仙人掌科、仙人掌屬植物，原產于美洲熱帶地區，后來通過引進栽培，廣泛分布于美洲、非洲、亞洲等熱帶和亞熱帶地區，在我國主要分布在西南、華南、南海等沿海地區[2]。在中國歷史上，仙人掌藥用首載于中國清代趙學敏所著的《本草綱目拾遺》中，其中記載了仙人掌具有行氣活血、消腫止痛、清熱解毒等多種功效[3]，無論是內服，還是外用，都能用來治療多種疾病。現代科學研究表明，仙人掌屬植物的一些化學成分在臨床上常用于治療某些炎癥，也可以用于治療胃、十二指腸等部位的潰瘍癥狀。外敷可以治療輕度凍傷、皮膚癬，效果甚好；內用可以治療潰瘍、炎癥、止瀉，無任何毒副作用。早在20世紀20年代,澳大利亞學者就對仙人掌能夠治療糖尿病的化學成分及藥理進行了實驗研究，而法國將仙人掌中能夠降低血糖的成分成功的制成藥物，日本也通過對仙人掌屬植物的藥理研究，開發出能夠防止細胞損傷的一種藥物,并且獲得專利。仙人掌屬植物作為藥用,有著極高的安全性，資料數據顯示，多年以來，僅出現1起因涂抹仙人掌汁而引起銀屑病的報道。此外，通過仙人掌屬植物的研究，墨西哥還成功制作出能夠治療腸癌的藥物，并投放使用。古今中外，仙人掌屬植物常應用于臨床，適應癥狀廣泛，療效顯著，毒副作用小，作為藥用植物資源具有廣闊的前景。

3 仙人掌屬植物的藥理作用

3.1 抑菌作用

仙人掌屬植物具有抑菌作用，仙人掌全草能高度抑制金黃色葡萄球菌的生長繁殖。在仙人掌乙醇浸提液和水提液的抑菌作用、最低抑菌濃度及其穩定性的研究[4]中，實驗結果表明仙人掌浸提液在濕熱滅菌的處理后，仍具有較強的抑菌作用。早些年，在意大利的一篇報刊上，明確表示仙人掌提取物能夠抑制細菌繁殖，而且最重要的是對宿主細胞沒有傷害。

3.2 抗炎作用

仙人掌屬植物中的黃酮類化合物具有非常顯著的抗炎作用，在臨床醫學中，常用于治療多種炎癥[5]，對于皮炎、牙周炎、乳腺炎、腮腺炎等炎癥都起到了很好的抗炎作用[6]，并且無不良反應。何可[7]等人通過炎癥模型實驗，證明了仙人掌屬植物中的黃酮化合物對于急性以及慢性炎癥都有著十分顯著的抑制作用，進一步為仙人掌屬植物應用于臨床醫學提供了科學依據。

3.3 鎮痛作用

仙人掌屬植物有著很好的鎮痛作用，因為其提取物中含有多種抗炎活性成分、鎮痛活性成分。其中三萜皂苷鎮痛率為100%，比顱痛定（鎮痛率為78%）效果好[8]。并且韋國峰[9]等通過實驗表明，從仙人掌屬植物中提取的黃酮類化合物，對小鼠具有明顯的鎮痛作用，比阿司匹林、生理鹽水對小鼠的鎮痛效果更為顯著，通過實驗成果證明了仙人掌屬植物的鎮痛作用十分顯著。

4 仙人掌屬植物的化學成分

4.1 黃酮類化合物

仙人掌花中富含黃酮類、生物堿類等在藥學領域中較突出的天然化學成分[10]。黃酮類化合物的理化性質：多數為結晶性固體，少數為無定型粉末；黃酮類化合物因分子中的酚羥基而顯酸性，故可溶于多數堿性溶液、甲酰胺、二甲基甲酰胺及吡啶等有機溶劑中。

4.2 槲皮素

仙人掌屬植物中富含槲皮素，槲皮素，其堿性水溶液呈黃色，溶于甲醇、乙醇，幾乎不溶于水，具有抗炎、抗氧、抗自由基、抗癌的作用[11]。

4.3 多糖成分

仙人掌的莖葉中富含多糖成分，在臨床應用方面能起到降低血脂、抗氧化的作用，還有研究發現從仙人掌中提取的多糖成分在未來可用于治療糖尿病[12]。通過虞旦[13]等人對新鮮仙人掌多糖的提取方法，活性高，藥用效果更佳。仙人掌中的多糖成分多為蛋白多糖，其結構復雜，主要成分有半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖等。多糖不溶于乙醇，易溶于水。

4.4 其它成分

仙人掌屬植物中還有很多其它成分，仙人掌屬植物的果實中富含色素成分，其莖葉中富含生物堿成分，還有甾體、三萜、氨基酸、有機酸、脂肪酸、維生素、微量元素以及多種礦物質[14]，仙人掌可謂渾身是寶。所以，仙人掌屬植物無論是食用還是藥用，都有著非常大的價值。

5 結語

仙人掌屬植物繁殖能力強，能夠抵抗干旱、貧瘠的生長環境，生命力極其頑強，其食用和藥用價值也日益受到人們的關注。現在人們已經對仙人掌屬植物的臨床應用、藥理、化學成分有了一定的研究成果，使得該屬植物也在醫藥學方面有了較為廣泛的應用。相對而言，我國在對該屬植物的化學研究與藥理研究及其有機結合還處于較為落后的階段，因此仙人掌屬植物的研究仍然需要當代科研人員的努力，加快研究開發仙人掌屬植物資源的速度。