“新農科”視域下農業類課程在線教學的研究與實踐
——以農業特色課為例

于華平 趙 鸝 李蘋芳

（浙江開放大學 浙江·杭州 310030）

2019年9月，全國50余所涉農高校的專家在黑龍江七星農場提出了“新農科”建設“北大倉行動”，為農科教育改革指明了方向。“新農科”是適應我國經濟社會發展特別是現代農業產業升級發展需求，以立德樹人為根本，以農業綠色生產、鄉村產業發展為重要使命，強化創新與學科的交叉融合，在傳統農科的基礎上，交叉融合生命科學技術、信息技術等，利用大數據、云計算、人工智能等現代信息技術，推動傳統農科的改造升級，培養適應農業農村現代化建設的農林專業人才。

《中國在線教育行業研究報告（2020年）》顯示，2020年在線教育行業整體線上化率升至23%~25%，在線教育行業市場規模同比增速35.5%，在后疫情時代在線教育已成為常態。在這樣的大背景下，對農科類專業的課程進行在線教學的研究和實踐，深化課程內涵發展，將技術與農科教學深度融合，增強信息技術的在農業專業上應用，提高學生的信息素養和創業創新能力，既契合“新農科”建設的理念，又能提高農業人才的培養質量，使更多的農學實用人才更好地服務于現代農業，對鄉村振興和生態文明建設以及美麗中國建設都具有非常重要的推動作用。

1 農業技術類課程性質及教學背景

農業技術類特色課是針對農民大學生種養類專業所開設的一類省開特色課程，它的主要內容包括地方特色的農業生產與技術、國內外和本地農業產業發展趨勢、新型農民創業致富等方面，主要突出介紹浙江省內某一農業領域的新知識、新技術、新工藝和新方法，緊貼當地社會和行業熱點以及學生職業發展需求，具有實踐性、前沿性、專業深度和知識廣度。主要包括《常見漿果的新型栽培模式與管理》《鐵皮石斛高效栽培技術及綜合利用》《江浙創意農業》《特色野生資源利用與開發》這幾門課程。該類課程特色鮮明，能與浙江當地生產實際和發展熱點相結合，實踐性和操作性都較強，在全省也受到學生的普遍歡迎，可以說在農業類課程中非常具有代表性。

農業特色課程的受眾是農民大學生，農民大學生分布在浙江省40多個市縣，而市縣的農業師資有限，使該類課程的面授教學效果受到很大影響。另外，農民大學生中很多是當地的種養大戶，待農忙時節會存在工學矛盾的問題。省級系統對農業特色課程進行在線教學不僅解決師資緊缺的問題，也能有效解決工學矛盾，讓更多的農民大學生直接獲得專業的課程指導和豐富的課程資源，有效提升學習的效果，對當地農業人才培養起到很好的推動作用。

2 農業特色課程在線教學的實踐措施

2.1 構建適合學生且具有開放遠程特色的在線平臺

對在線平臺的選擇上，堅持適用性廣，可操作性強的原則。考慮到學校具有遠程教育的系統優勢，擁有成熟的自主學習平臺，并建設了先進的融媒體中心可進行課程直播，且絕大部分市級電大都配備了云直播的平臺。同時，結合農民大學生的自身特點、學科特性、網絡穩定性、教學設施的配備情況，確定了浙江學習網作為課程學習平臺，云課堂作為在線教學的主要線上直播平臺，釘釘直播群和微信群作為線下指導平臺，形成了線上線下相結合的混合的教學模式。云課堂的直播對于有直播平臺的電大可以組織學生集中學習，對于沒有直播平臺的電大學生可以通過手機下載相應的APP，通過賬號登錄手機進行學習，并可通過彈幕進行互動交流，實現全省的農民大學生能夠共上一堂課。總的來說，云課堂的適用范圍非常廣且行之有效。

現代信息技術在教育領域應用廣泛，選擇適合的平臺和信息技術手段進行在線教學的開展，能形成現代信息技術的學習環境。農民大學生信息技術應用水平相對較弱，此環境和氛圍能有效提高農民大學生的信息技術素養，也有利于學生創業意識的培養。

2.2 設計有效且有深度的在線教學的內容和教學方式

從教師組織學習的視角來看，在線學習是一種教學策略，其本質是一種技術促進的學習，在付諸教學實踐之前，需要對其進行精心設計。對于農業特色課程的在線教學項目組從教學內容、教學方式和課程資源上都進行詳細的設計。教學內容要突出課程的重點內容，同時要深化課程內涵，將“新農科”的現代農業發展，智慧農業，精準農業以及國家的大政方針和農業政策等新興的技術和理念融入到課程內容中來，使課程內容更加的有深度有內涵。

在師生分離的在線學習環境下，要想充分調動學生的學習積極性，教師必須采用合適的教學方式來組織在線教學。農業特色課程在教學方式上以任務解決、案例分析、實踐訓練等形式組織和設計來呈現課堂教學內容，在涉及案例講解的課程內容在案例分析的基礎上可以開展小組討論，由小組報告和教師發言相結合的方式進行，增加學生的參與度，增強師生之間以及生生之間的交互。通過綜合運用以上具體的教學方法，引導學生深度參與課堂教學活動，也為學生創設自主探究、主動參與、合作交流的平臺。

在線學習作為一種基于豐富學習資源、形式靈活的現代化學習方式，有效的學習資源設計是在線學習領域實踐和研究的核心。在課程資源方面，建設了一系列信息化的多媒體微課資源，學習資源豐富，難度適中，既可以作為課程學習的補充，也可以開闊學生的視野，學生可以到浙開學習網上搜索需要的學習資源進行自主學習。如在講授漿果發展的栽培模式這個內容時，內容上重點介紹新型的栽培模式—綠色無污染的立體無土化栽培模式，教學方式上以案例的形式進行展現，不僅講授這種栽培模式的優缺點及技術措施，也將國家對于綠色農業生產的理念與內容有機結合。課前和課后學生可以在浙開學習網上學習漿果的發展現狀以及栽培模式等一系列的微課資源，作為課程補充。

2.3 監督在線教學的實施過程保障在線教學的學習質量

課程的實施過程對在線教學也是非常重要的一個環節，教師通過課前發布學習任務、課中通過互動教學和交互式學習如“任務驅動”“小組討論”等，課后通過提問和作業反饋等，對學生課前—課中—課后學習的過程進行監督和監測，對學生的學習情況和數據進行分析，掌握并分析學生的學習效果。課前學生通過浙開學習網登錄進行課程的預習，老師可以通過學生的登陸情況分析預習情況，課上通過課堂在線情況和課堂的提問來掌握學生的學習過程，老師通過小組討論以及任務驅動等方式調動學生的積極性，根據回答問題的情況分析學生的學習狀態，課后老師通過微信群等進行答疑，作業反饋等從多方面來監督學生的學習過程。

2.4 采用多指標多角度的評價手段

在線教學的評價手段可以更加的多元化，同時信息技術的應用使教與學更加的有跡可循，教學評價可以利用課前課中以及課后的大數據進行整體分析。課前測評學生預習情況；課上根據學生的提問和課程參與度及團隊協作能力測評學習的具體狀態；課后通過作業完成情況測評學生的技能拓展、遷移、運用能力。每個環節都進行多元評價，實現了考核的過程性、科學性。同時開展整合學生自評，教師評價，同伴互評等幾個維度的評價，增加評價維度。

授課教師可以根據學生在課前課中和課后的表現，進行教學反思，也可利用學生對教師評價以及同行互評，完善教學過程和教學設計，提升自身的教學能力，真正做到教學相長。

3 農業類課程在線教學存在的問題與思考

3.1 農業技術特色課程的教學內容需要線上線下相結合

農業特色課程部分內容實踐性較強，需要實踐操作才能達到學習效果，難以通過在線課程進行展現。如對于漿果的一些新型的栽培模式以及鐵皮石斛仿野生栽培形式等內容，線上教學只能通過圖片視頻等形式進行展示，但不如實地操作和觀摩的效果好。目前，虛擬現實技術可以使農業實踐的內容達到相應的效果，但是受技術水平限制，在在線課堂上無法實現。因此，應該根據知識的屬性選擇恰當的教學方式，對于理論性知識的傳授可通過在線教學方式實施，對于實踐性知識則應該利用線下實操的方式，并利用線上理論知識進行指導。這樣更有利于學生理論聯系實際，培養其創業的意識和能力。

3.2 在線教學的有效開展需要團隊協作共同完成

與傳統課堂教學相比，線上教學對教師的信息化素養、專業理論知識和信息化技術操作等都提出了較高的要求。教師不僅要對課程內容進行有效設計，又要組織教學討論，錄制相關教學視頻，還要對直播平臺有所了解學會使用，工作量非常之大。同時，課前課中課后都要對學生的預習，課堂表現以及作業完成情況進行監督指導，這就需要教學管理人員的參與和幫忙；在線教學是以現代技術為依托的，教學的有效開展離不開技術人員的配合，因此打造一支由主講老師技術人員以及教學管理人員組成的分工合理、配合默契的課程教學團隊對在線教學的有效開展至關重要。