農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用行為及其對(duì)收入的影響
——以武陵山茶葉主產(chǎn)區(qū)為例

彭 斯 陳玉萍

(中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué) 工商管理學(xué)院，武漢 430073)

近年來(lái)，隨著綠色發(fā)展理念不斷深入人心，社會(huì)上對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的關(guān)注也在不斷提高。過(guò)去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由于過(guò)度依賴(lài)大量化肥農(nóng)藥的施用提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，不僅導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不高，還造成了生態(tài)環(huán)境的惡化，不利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在國(guó)家大力實(shí)施農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的作用下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境得到了有效改善。但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患依然存在，農(nóng)藥殘留超標(biāo)及生產(chǎn)環(huán)境污染現(xiàn)象仍存在個(gè)別地區(qū)，尚未從根本上得到改變。

2021年，中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，并提出持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效，推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控產(chǎn)品和技術(shù)等16項(xiàng)具體要求。推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容，而農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)體系是推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的有力支撐，依靠科技加快農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式形成，強(qiáng)化綠色農(nóng)產(chǎn)品的有效供給，成為破解當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源環(huán)境突出問(wèn)題的根本途徑。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)的應(yīng)用也提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)收入。中國(guó)綠色食品發(fā)展中心有關(guān)數(shù)據(jù)表明，綠色食品直接帶動(dòng)了農(nóng)戶(hù)增收。對(duì)于仍以農(nóng)業(yè)收入作為家庭重要收入來(lái)源的農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，是否采用綠色生產(chǎn)技術(shù)取決于技術(shù)帶來(lái)的收入效應(yīng)[1]。因此，探討農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用行為及其對(duì)收入的影響對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)民增收至關(guān)重要。

1 文獻(xiàn)綜述

目前，已有關(guān)于農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的研究主要集中在技術(shù)采用的影響因素與技術(shù)效益方面。影響農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的因素復(fù)雜多樣，通過(guò)總結(jié)和梳理，可大致分為內(nèi)部與外部影響因素。其中，內(nèi)部因素主要包括農(nóng)戶(hù)個(gè)人特征、家庭特征、認(rèn)知水平、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)等。個(gè)人特征中，年齡、文化程度、健康狀況、是否村干部等是影響農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用的基本因素[2-3]，對(duì)不同屬性技術(shù)采用所表現(xiàn)的影響不同。如石志恒等[4]發(fā)現(xiàn)，隨著勞動(dòng)力年齡的增長(zhǎng)，農(nóng)戶(hù)會(huì)偏向?qū)嵤﹦趧?dòng)密集型綠色生產(chǎn)行為，而減少資本密集型綠色生產(chǎn)行為。家庭特征方面，現(xiàn)有研究主要考察了農(nóng)戶(hù)家庭規(guī)模、勞動(dòng)力數(shù)量、土地規(guī)模、家庭收入等因素的影響[5-6]。技術(shù)認(rèn)知[7]、生態(tài)認(rèn)知[8]是影響農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的重要因素。社會(huì)網(wǎng)絡(luò)通過(guò)拓寬農(nóng)戶(hù)信息獲取渠道，幫助農(nóng)戶(hù)更好地認(rèn)識(shí)與理解綠色生產(chǎn)技術(shù)，降低技術(shù)采用風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用[9]。外部影響因素中，諸如市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格[10]、生產(chǎn)監(jiān)管[11]，政策與制度環(huán)境下的環(huán)境規(guī)制[12]、技術(shù)補(bǔ)貼[13]、推廣服務(wù)[14-15]，以及地理環(huán)境中的水資源[16]、氣候條件[17]等因素都是學(xué)者們重點(diǎn)研究的內(nèi)容。

經(jīng)濟(jì)效應(yīng)是農(nóng)戶(hù)決定是否采用技術(shù)及提高采用程度的根本驅(qū)動(dòng)力[18]。在衡量農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用帶來(lái)的收入效應(yīng)方面，不同技術(shù)的采用行為所產(chǎn)生的效應(yīng)存在差異。陳玉萍等[19]發(fā)現(xiàn)，改良陸稻技術(shù)提高了技術(shù)采用戶(hù)的整體收入水平。崔惠斌等[20]研究顯示，水肥一體化技術(shù)采用為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)的收入效應(yīng)最高，其次是間伐技術(shù)，而高接換種技術(shù)效應(yīng)最小。楊程方等[21]則發(fā)現(xiàn)，綠色防控技術(shù)的采用數(shù)量越多，農(nóng)戶(hù)的收入水平也就越高。農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用在減貧、降低收入差距與改善消費(fèi)方面也發(fā)揮著積極作用。Biru等[22]發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的推移，技術(shù)及技術(shù)的組合采用有助于減少農(nóng)戶(hù)貧困和脆弱性，并改善農(nóng)戶(hù)消費(fèi)狀況。吳海濤等[23]研究表明，雜交玉米技術(shù)采用對(duì)山區(qū)農(nóng)戶(hù)收入有顯著促進(jìn)作用，且對(duì)農(nóng)戶(hù)間收入不均等的效應(yīng)僅為0.005。胡海等[24]發(fā)現(xiàn)，采用綠色防控技術(shù)的農(nóng)戶(hù)相較于未采用的農(nóng)戶(hù)，在茶葉畝產(chǎn)利潤(rùn)、家庭可支配收入與消費(fèi)支出上分別高出8.732 7%、4.426 0%與2.871 5%。

既有關(guān)于農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用及其對(duì)收入影響的研究對(duì)本研究具有重要參考價(jià)值，但仍有值得補(bǔ)充研究的地方。關(guān)于經(jīng)濟(jì)作物的綠色生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要內(nèi)容，作為茶葉生產(chǎn)大國(guó)，在茶葉高度商品化發(fā)展的今天，市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)生態(tài)安全與產(chǎn)品質(zhì)量高度關(guān)注，有關(guān)茶葉的綠色生產(chǎn)值得關(guān)注與研究。已有關(guān)于茶葉技術(shù)采用的研究多集中在影響因素分析上，較少進(jìn)一步探討茶葉技術(shù)采用對(duì)收入的影響。且農(nóng)業(yè)技術(shù)采用是動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程，運(yùn)用常見(jiàn)分析手段(如OLS、Probit、Logit模型)不能較好地比較農(nóng)戶(hù)不同技術(shù)采用階段的行為特點(diǎn)與差異，對(duì)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用中可能存在的自選擇問(wèn)題帶來(lái)的樣本選擇偏差與內(nèi)生性解釋力度有限。同時(shí)，在測(cè)度技術(shù)采用的收入效應(yīng)方面，易受到極端值的影響，未能較好地觀測(cè)到不同水平的農(nóng)戶(hù)收入差異。本研究嘗試解決上述問(wèn)題，以農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用為切入點(diǎn)，基于武陵山茶葉主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)調(diào)研數(shù)據(jù)，通過(guò)構(gòu)建Heckman樣本選擇模型解決可能存在的樣本選擇偏差與內(nèi)生性問(wèn)題，對(duì)農(nóng)戶(hù)決定是否采用技術(shù)與技術(shù)采用程度的不同階段進(jìn)行比較分析，并運(yùn)用分位數(shù)回歸進(jìn)一步探討技術(shù)采用行為對(duì)農(nóng)戶(hù)不同收入水平的影響差異，以期為促進(jìn)山區(qū)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)戶(hù)增產(chǎn)增收提供研究證據(jù)。

2 理論分析

2.1 綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的影響因素分析

農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用是動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程，歷經(jīng)從接觸與認(rèn)識(shí)新技術(shù)，到?jīng)Q定是否采用技術(shù)，以及技術(shù)采用程度的不同發(fā)展階段。隨著農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為發(fā)生變化，影響農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用決策的因素可能也存在差異。根據(jù)農(nóng)戶(hù)行為理論，為獲取家庭生產(chǎn)活動(dòng)的總體收益最大化，農(nóng)戶(hù)會(huì)根據(jù)自身家庭情況對(duì)各項(xiàng)生產(chǎn)資料進(jìn)行合理配置。農(nóng)戶(hù)個(gè)人與家庭稟賦條件對(duì)技術(shù)采用有一定的約束性[25]，年齡、健康與文化程度所代表的人力資本水平反映了農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用的態(tài)度與能力，年齡較小、文化程度較高的農(nóng)戶(hù)更偏向于采用技術(shù)[6]。土地是最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，農(nóng)戶(hù)擁有的土地規(guī)模越大，技術(shù)采用帶來(lái)的長(zhǎng)期規(guī)模效益可能就越高。當(dāng)農(nóng)戶(hù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的依賴(lài)性較強(qiáng)，農(nóng)業(yè)收入占家庭收入的比重較大時(shí)，農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用的意愿往往更強(qiáng)烈。技術(shù)認(rèn)知決定了農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的采用預(yù)期，受農(nóng)戶(hù)個(gè)人文化程度與所處環(huán)境信息流動(dòng)的影響，當(dāng)農(nóng)戶(hù)未能及時(shí)、有效地認(rèn)識(shí)技術(shù)采用對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性時(shí)，農(nóng)戶(hù)的技術(shù)采用決策必然受到影響。社會(huì)網(wǎng)絡(luò)是信息傳遞的重要媒介，并通過(guò)信息獲取、社會(huì)學(xué)習(xí)、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)、服務(wù)互補(bǔ)等主要機(jī)制直接影響農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用[26]。作為公共品，綠色生產(chǎn)技術(shù)在推廣與應(yīng)用的過(guò)程中離不開(kāi)政府的相關(guān)支持，政府主要通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、資金補(bǔ)貼等方式，增強(qiáng)農(nóng)戶(hù)對(duì)技術(shù)的理解，幫助農(nóng)戶(hù)掌握正確使用技術(shù)的方法，并減少農(nóng)戶(hù)的技術(shù)采用成本。

2.2 綠色生產(chǎn)技術(shù)采用對(duì)農(nóng)戶(hù)收入的影響分析

作為理性行為人，農(nóng)戶(hù)基于收益最大化的生產(chǎn)決策最終體現(xiàn)在家庭收入水平上。根據(jù)成本收益理論，各項(xiàng)生產(chǎn)資料成本是農(nóng)戶(hù)為獲取農(nóng)業(yè)收益必須進(jìn)行的投入，而收益大于成本是農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用的根本出發(fā)點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō)，茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)采用對(duì)農(nóng)戶(hù)收入的影響主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：一方面，采用綠色生產(chǎn)技術(shù)可使茶葉生產(chǎn)過(guò)程中的病蟲(chóng)害得到有效控制，促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)，提高茶葉產(chǎn)量與質(zhì)量，增加優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)出。在消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識(shí)不斷提高的市場(chǎng)環(huán)境中，農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)價(jià)值高的綠色、有機(jī)茶葉，能在市場(chǎng)上占據(jù)有力的競(jìng)爭(zhēng)地位，并獲取較高的市場(chǎng)價(jià)格，可以直接增加收入。另一方面，技術(shù)的采用優(yōu)化了茶葉生產(chǎn)的整體環(huán)境，提高了土地、技術(shù)、勞動(dòng)等各項(xiàng)生產(chǎn)資料的綜合利用率，降低了農(nóng)戶(hù)對(duì)傳統(tǒng)化肥農(nóng)藥的施用次數(shù)與施用量，節(jié)約了農(nóng)戶(hù)茶葉生產(chǎn)過(guò)程中的總體投入成本。與此同時(shí)，得益于我國(guó)政府部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣與應(yīng)用的高度重視，政府行為下的技術(shù)培訓(xùn)降低了農(nóng)戶(hù)的學(xué)習(xí)成本，技術(shù)采用的相關(guān)補(bǔ)貼在一定程度上減輕了農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用的負(fù)擔(dān)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)增收提供了可能。但由于農(nóng)戶(hù)的初始資源稟賦條件不同，技術(shù)采用行為各異，農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用的支付能力、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力等不同，對(duì)技術(shù)采用相關(guān)的資金、勞動(dòng)等要素投入并不一致，導(dǎo)致技術(shù)采用對(duì)農(nóng)戶(hù)家庭收入的邊際貢獻(xiàn)也會(huì)存在差異化[27]。

3 數(shù)據(jù)來(lái)源、變量選取與模型構(gòu)建

3.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

武陵山區(qū)地跨鄂、渝、湘、黔4省(市)，集邊遠(yuǎn)地區(qū)、革命老區(qū)、民族地區(qū)和貧困地區(qū)于一體，該區(qū)域氣候溫?zé)岢睗瘢寥栏晃贤饩€充足，十分適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。本研究數(shù)據(jù)來(lái)自2019年6月課題組位于武陵山區(qū)H省L市的茶農(nóng)問(wèn)卷調(diào)查。L市作為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶大縣，全市茶葉種植面積達(dá)1.81萬(wàn)hm2，年產(chǎn)茶葉2.21萬(wàn)t，產(chǎn)值超過(guò)12.78億元。目前L市正大力加快茶葉生產(chǎn)全域綠色化建設(shè)，已建成國(guó)家級(jí)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地0.67萬(wàn)hm2，有機(jī)認(rèn)證茶園基地0.07萬(wàn)hm2。

實(shí)地調(diào)查中，調(diào)查組主要對(duì)L市茶葉種植典型行政村展開(kāi)調(diào)研，采取隨機(jī)抽查的方式對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行一對(duì)一訪談，共計(jì)獲得農(nóng)戶(hù)調(diào)查問(wèn)卷670份。經(jīng)處理，剔除存在數(shù)據(jù)缺失、異常值等問(wèn)題的部分問(wèn)卷后，實(shí)際有效問(wèn)卷為634份，有效問(wèn)卷率達(dá)94.63%。問(wèn)卷調(diào)查主要包括農(nóng)戶(hù)家庭人口信息、土地資源及耕種作物、固定資產(chǎn)與金融資產(chǎn)、茶園技術(shù)采用、政府支持、家庭收入等內(nèi)容。

3.1.1農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用情況

參考目前國(guó)家主要推廣應(yīng)用的農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)技術(shù)內(nèi)容，以及調(diào)研地區(qū)茶葉種植農(nóng)戶(hù)實(shí)際技術(shù)采用情況，農(nóng)戶(hù)采用的綠色生產(chǎn)技術(shù)主要包括品種改良技術(shù)、土壤改良技術(shù)與生物農(nóng)藥技術(shù)。品種改良技術(shù)通過(guò)采用優(yōu)良茶葉品種，提高茶樹(shù)本身的抗病抗凍能力；土壤改良技術(shù)通過(guò)施用有機(jī)肥等方式增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)；生物農(nóng)藥技術(shù)通過(guò)采用高效、低毒、低殘留的生物制劑，減少茶葉病蟲(chóng)害，提高茶葉品質(zhì)。

本研究借鑒李衛(wèi)等[6]、黃曉慧等[8]、陳玉萍等[19]研究方法，將農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為分為兩個(gè)階段，第一個(gè)階段是農(nóng)戶(hù)決定“是否采用技術(shù)”，第二個(gè)階段是一旦決定采用技術(shù)，農(nóng)戶(hù)會(huì)采用幾種技術(shù)，即“技術(shù)采用程度”。對(duì)農(nóng)戶(hù)不同技術(shù)采用情況進(jìn)行分析，結(jié)果如表1所示，農(nóng)戶(hù)對(duì)品種改良技術(shù)的采用率最高，占比為89.12%，未采用農(nóng)戶(hù)占比僅為10.88%，說(shuō)明該技術(shù)在當(dāng)?shù)氐玫搅溯^好的推廣與應(yīng)用。過(guò)半農(nóng)戶(hù)采用了土壤改良技術(shù)與生物農(nóng)藥技術(shù)，未采用農(nóng)戶(hù)則分別占比40.85%與44.16%。

表1 農(nóng)戶(hù)不同綠色生產(chǎn)技術(shù)采用情況Table 1 The adoption of different green production technologies by farmers

農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用程度情況如表2所示。從整體上看，大部分農(nóng)戶(hù)都采用了1種及以上的技術(shù)，僅有8.04%的農(nóng)戶(hù)未采用技術(shù)。采用任意1種技術(shù)的農(nóng)戶(hù)占比13.72%，采用任意2種技術(shù)的農(nóng)戶(hù)占比最高，為44.32%，1/3的農(nóng)戶(hù)采用了全部3種綠色生產(chǎn)技術(shù)。

表2 農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用程度情況Table 2 The degree of green production technology adoption by farmers

3.1.2農(nóng)戶(hù)茶葉收入情況

數(shù)據(jù)分析顯示，茶葉收入是山區(qū)農(nóng)戶(hù)農(nóng)業(yè)收入的重要來(lái)源，樣本農(nóng)戶(hù)中，91.64%的農(nóng)戶(hù)家庭茶葉純收入占農(nóng)業(yè)純收入的比重過(guò)半。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，技術(shù)采用農(nóng)戶(hù)的平均茶葉純收入為6 401.37元，比未采用技術(shù)的農(nóng)戶(hù)高2 686.08元。t檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)(P=0.000)，兩者間的收入差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，技術(shù)采用農(nóng)戶(hù)的茶葉收入顯著高于未采用農(nóng)戶(hù)。從農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用程度來(lái)看，采用全部3種技術(shù)的農(nóng)戶(hù)平均茶葉純收入最高，為7 568.83元，采用任意2種技術(shù)與任意1種技術(shù)的農(nóng)戶(hù)平均茶葉純收入分別為6 235.65元與4 051.49元，分別比未采用技術(shù)的農(nóng)戶(hù)高3 853.54元、2 520.36元、336.2元，表明農(nóng)戶(hù)茶葉收入水平隨技術(shù)采用程度的提高而提高。方差分析結(jié)果顯示(P=0.000)，不同技術(shù)采用程度的農(nóng)戶(hù)之間茶葉收入存在顯著差異。

3.2 變量選取與描述性統(tǒng)計(jì)

3.2.1被解釋變量

考慮農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為的兩個(gè)不同階段，對(duì)于農(nóng)戶(hù)“是否采用技術(shù)”，將未采用技術(shù)賦值為“0”，采用任意一種或多種技術(shù)賦值為“1”；對(duì)農(nóng)戶(hù)“技術(shù)采用程度”的度量，則根據(jù)農(nóng)戶(hù)對(duì)3種技術(shù)的實(shí)際采用情況而定，技術(shù)采用的數(shù)量越多，說(shuō)明農(nóng)戶(hù)的技術(shù)采用程度越高。技術(shù)采用行為對(duì)農(nóng)戶(hù)不同收入水平的差異性比較則采用農(nóng)戶(hù)的茶葉純收入進(jìn)行分析。

3.2.2解釋變量

結(jié)合已有研究成果與本研究?jī)?nèi)容，選取戶(hù)主年齡、文化程度反映農(nóng)戶(hù)個(gè)人特征，選取家庭規(guī)模、務(wù)農(nóng)人數(shù)比重、子女撫養(yǎng)比、茶葉種植面積、茶葉收入占比反映家庭特征，選取技術(shù)效率認(rèn)知與技術(shù)便利性認(rèn)知反映農(nóng)戶(hù)技術(shù)認(rèn)知情況，選取親戚朋友數(shù)量、可借錢(qián)人數(shù)、技術(shù)或資金支持反映社會(huì)支持，并選取信息獲取途徑作為識(shí)別變量。關(guān)于各變量的定義與描述性統(tǒng)計(jì)如表3所示。

表3 各變量的定義與描述性統(tǒng)計(jì)Table 3 The definition and descriptive statistics of each variables

3.3 模型構(gòu)建

3.3.1Heckman樣本選擇模型

農(nóng)戶(hù)在技術(shù)采用過(guò)程中，首先決定是否采用技術(shù)，進(jìn)而決定采用幾種技術(shù)。對(duì)于未采用技術(shù)的農(nóng)戶(hù)，由于無(wú)法觀察得到其技術(shù)采用程度，因而認(rèn)為農(nóng)戶(hù)的技術(shù)采用行為存在樣本選擇偏誤，可通過(guò)構(gòu)建Heckman樣本選擇模型進(jìn)行分析。同時(shí)，為了克服樣本選擇偏誤問(wèn)題，在農(nóng)戶(hù)選擇是否采用技術(shù)的第1階段納入滿足排他性條件的識(shí)別變量，即信息獲取途徑，該變量對(duì)第二階段的技術(shù)采用程度無(wú)直接影響。具體模型構(gòu)建如下：

y1i=X1iα+μ1i

(1)

y2i=X2iβ+μ2i

(2)

農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用程度的條件期望為：

(3)

式中：λ(·)為反米爾斯比率函數(shù)。ρ表示y1i、y2i的相關(guān)系數(shù)，當(dāng)ρ=0時(shí)，表示y2i不受y1i的影響；當(dāng)ρ≠0時(shí)，表示y2i的結(jié)果受y1i的影響，存在樣本選擇偏誤。σ為標(biāo)準(zhǔn)差。

3.3.2分位數(shù)回歸

為比較農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用行為對(duì)不同茶葉收入水平的影響差異，本研究采用分位數(shù)回歸進(jìn)行分析。分位數(shù)回歸使用殘差絕對(duì)值的加權(quán)平均作為最小化目標(biāo)函數(shù)，避免了數(shù)據(jù)中的極端值影響，使估計(jì)結(jié)果更加穩(wěn)健可靠。將Qq(lnY)定義為q分位上的農(nóng)戶(hù)茶葉收入水平，對(duì)任意的0

Qq(lnY)=aq+bqX+ωqZ+εq

(4)

式中：X表示農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為，Z表示影響農(nóng)戶(hù)茶葉收入的其他解釋變量，bq和ωq為待估系數(shù)，εq為誤差項(xiàng)。

4 結(jié)果與分析

4.1 農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為分析

為保證估計(jì)結(jié)果的有效性，對(duì)各解釋變量之間的共線性進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果顯示VIF值最大僅為2.28，說(shuō)明解釋變量之間的共線性關(guān)系較弱，滿足對(duì)變量的獨(dú)立性要求。利用stata 15.0軟件對(duì)Heckman樣本選擇模型進(jìn)行估計(jì)，得到的估計(jì)結(jié)果如表4所示。從估計(jì)結(jié)果可看出，Wald值在1%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著，Mills lambda值不為0且通過(guò)了5%的顯著性檢驗(yàn)，表明樣本選擇的偏差存在，農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為的兩個(gè)階段確實(shí)存在聯(lián)系，采用Heckman模型對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析是適用的，模型的總體擬合結(jié)果良好。識(shí)別變量在1%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著，說(shuō)明所選用的識(shí)別變量適用于Heckman模型分析。

表4 農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為模型回歸結(jié)果Table 4 The model regression results of farmer technology adoption behavior

根據(jù)表4的模型回歸結(jié)果進(jìn)行以下分析：

1)個(gè)人特征中，年齡對(duì)農(nóng)戶(hù)是否采用技術(shù)有顯著的負(fù)向影響，年齡越大的農(nóng)戶(hù)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)的意愿越低，這與薛彩霞等[28]研究結(jié)論一致。農(nóng)戶(hù)年齡越大意味著茶葉種植經(jīng)驗(yàn)越豐富，相對(duì)于采用新技術(shù)需要面臨未知的風(fēng)險(xiǎn)性，更傾向于依賴(lài)自身種植經(jīng)驗(yàn)。文化程度對(duì)技術(shù)采用程度有顯著正向作用，受教育水平較高的農(nóng)戶(hù)對(duì)新事物的學(xué)習(xí)與理解能力較強(qiáng)，更能認(rèn)識(shí)到多種綠色生產(chǎn)技術(shù)采用對(duì)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境帶來(lái)的綜合效益，因此對(duì)技術(shù)采用的積極性較高。

2)家庭特征中，家庭規(guī)模與務(wù)農(nóng)人數(shù)比重均對(duì)農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用有顯著的正向影響，說(shuō)明家庭人口數(shù)量多與務(wù)農(nóng)人數(shù)比重高的農(nóng)戶(hù)更傾向于采用綠色生產(chǎn)技術(shù)。對(duì)于茶葉生產(chǎn)這種勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，家庭規(guī)模越大，務(wù)農(nóng)人數(shù)比重越高，說(shuō)明農(nóng)戶(hù)對(duì)茶葉生產(chǎn)的依賴(lài)性越大，投入的勞動(dòng)力資源越多，越有時(shí)間與精力采用技術(shù)。子女撫養(yǎng)比對(duì)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用程度有顯著的負(fù)向影響，家庭中14歲以下的孩子數(shù)量越多，需要大人照顧的時(shí)間也越多，分散了農(nóng)戶(hù)的茶葉生產(chǎn)時(shí)間與精力，不利于農(nóng)戶(hù)進(jìn)行多技術(shù)采用。茶葉種植面積對(duì)農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用及采用程度均有顯著的正向影響。茶葉種植規(guī)模越大，表明農(nóng)戶(hù)進(jìn)行集約化經(jīng)營(yíng)的程度可能越高，為盡可能獲取茶葉生產(chǎn)帶來(lái)的規(guī)模效益而采用多種技術(shù)。茶葉收入占比對(duì)農(nóng)戶(hù)決定是否采用技術(shù)的影響系數(shù)為正，且通過(guò)了5%的統(tǒng)計(jì)水平檢驗(yàn)。茶葉收入占比越高，說(shuō)明茶葉生產(chǎn)對(duì)農(nóng)戶(hù)家庭收入越重要，因此農(nóng)戶(hù)更重視茶葉的生產(chǎn)收益與可持續(xù)性發(fā)展，對(duì)技術(shù)的采用傾向也較高。

3)技術(shù)認(rèn)知中，技術(shù)效率認(rèn)知對(duì)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用程度有顯著的正向影響，當(dāng)農(nóng)戶(hù)認(rèn)為采用綠色生產(chǎn)技術(shù)可以提高茶葉產(chǎn)量，進(jìn)而增加茶葉收益時(shí)，越可能采用多種技術(shù)。技術(shù)便利性認(rèn)知對(duì)農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用有顯著的正向影響，尤其對(duì)于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力短缺的農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，為節(jié)省茶葉生產(chǎn)過(guò)程中的總體勞動(dòng)時(shí)間投入，會(huì)主動(dòng)選擇采用技術(shù)。

4)社會(huì)支持中，親戚朋友數(shù)量對(duì)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用有顯著的正向影響。農(nóng)戶(hù)家庭中身為村干部、企業(yè)主、教師等親戚朋友一般受教育程度較高，社會(huì)活動(dòng)廣泛，見(jiàn)識(shí)面較廣，有助于幫助農(nóng)戶(hù)更好地認(rèn)識(shí)與了解綠色生產(chǎn)技術(shù)。且農(nóng)戶(hù)對(duì)他們的社會(huì)信任程度較高，對(duì)其講解的相關(guān)技術(shù)信息具有較高的認(rèn)可度與接受度，有利于促進(jìn)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用。可借錢(qián)人數(shù)對(duì)農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用及采用程度均有顯著的負(fù)向影響，結(jié)合數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，可借錢(qián)人數(shù)多的農(nóng)戶(hù)，其茶葉收入占家庭總收入的比重較低，說(shuō)明這部分農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)并不以茶葉生產(chǎn)為主，家庭收入主要來(lái)自非農(nóng)收入。因此，農(nóng)戶(hù)的可借錢(qián)人數(shù)雖多，但其借款用途不是用在茶葉生產(chǎn)上，對(duì)茶葉生產(chǎn)的相關(guān)投入較少，不利于技術(shù)采用。技術(shù)或資金支持對(duì)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用程度有顯著的正向影響，一方面，技術(shù)培訓(xùn)加強(qiáng)了農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)知與理解，使農(nóng)戶(hù)意識(shí)到多技術(shù)采用對(duì)茶葉生產(chǎn)的重要性；另一方面，技術(shù)采用中的優(yōu)良茶苗、有機(jī)肥、生物農(nóng)藥等的使用需要一定的成本投入，相關(guān)技術(shù)補(bǔ)貼可以緩解農(nóng)戶(hù)的資金約束，降低技術(shù)采用成本，激勵(lì)農(nóng)戶(hù)采用多種技術(shù)。

5)工具變量。信息獲取途徑對(duì)農(nóng)戶(hù)是否采用技術(shù)有顯著的正向影響，農(nóng)戶(hù)通過(guò)手機(jī)、電視、鄰居、村委會(huì)、農(nóng)技站等獲取信息的途徑越多，說(shuō)明農(nóng)戶(hù)的社會(huì)活動(dòng)越廣泛，信息獲取能力越強(qiáng)，有利于及時(shí)、全面、有效了解技術(shù)信息，提高技術(shù)的可獲得性，促使農(nóng)戶(hù)主動(dòng)采用技術(shù)。

4.2 技術(shù)采用行為對(duì)農(nóng)戶(hù)茶葉收入的影響分析

為進(jìn)一步探討技術(shù)采用行為對(duì)農(nóng)戶(hù)不同茶葉收入水平的影響差異，利用stata 15.0軟件對(duì)樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行分位數(shù)回歸估計(jì)，并選取0.25、0.5、0.75這3個(gè)不同分位點(diǎn)為代表進(jìn)行對(duì)比分析，以區(qū)分農(nóng)戶(hù)在較低、中等與較高3種不同水平的茶葉收入。回歸結(jié)果如表5所示，其中，模型3與4分別表示是否采用技術(shù)、技術(shù)采用程度兩種技術(shù)采用行為對(duì)不同分位點(diǎn)上的茶葉收入的影響。

從表5中模型3的估計(jì)結(jié)果可看出，技術(shù)采用對(duì)不同分位點(diǎn)的農(nóng)戶(hù)茶葉收入均有顯著正向影響，說(shuō)明采用綠色生產(chǎn)技術(shù)可以顯著提高農(nóng)戶(hù)茶葉收入，且技術(shù)采用對(duì)不同水平的農(nóng)戶(hù)茶葉收入的促進(jìn)作用存在顯著差異。是否采用技術(shù)在0.25、0.5與0.75這3個(gè)不同分位點(diǎn)上的茶葉收入影響系數(shù)分別為0.419 4、0.202 5與0.202 4，說(shuō)明采用綠色生產(chǎn)技術(shù)對(duì)提高較低水平的農(nóng)戶(hù)茶葉收入的促進(jìn)作用最強(qiáng)。原因可能是，處于較低水平的農(nóng)戶(hù)本身茶葉收入基數(shù)較小，由于家庭資源稟賦不足、物質(zhì)生產(chǎn)資料短缺等因素阻礙了技術(shù)采用，一旦這部分農(nóng)戶(hù)采用技術(shù)，會(huì)帶來(lái)較為明顯的邊際產(chǎn)出效果。茶葉種植面積對(duì)不同分位點(diǎn)上的農(nóng)戶(hù)茶葉收入影響顯著為正，尤其對(duì)較高收入影響作用最大，這可能是因?yàn)椋幱谳^高收入水平的農(nóng)戶(hù)家庭資源稟賦條件相對(duì)較好，物質(zhì)生產(chǎn)資料較豐富，集約化經(jīng)營(yíng)下包括技術(shù)在內(nèi)的各類(lèi)生產(chǎn)要素的綜合效益提高，為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)較高的產(chǎn)出與收益。

表5 農(nóng)戶(hù)茶葉收入的分位數(shù)回歸結(jié)果Table 5 The quantile regression results of farmers’tea income

模型4中，技術(shù)采用程度對(duì)不同分位點(diǎn)的茶葉收入均有顯著正向影響，且農(nóng)戶(hù)每多采用一種技術(shù)，處于較低、中等與較高水平的農(nóng)戶(hù)茶葉收入將分別提升0.18%、0.09%與0.11%，說(shuō)明技術(shù)采用程度對(duì)不同水平的茶葉收入均有提升作用，但對(duì)較低收入的提升作用最明顯。得益于多技術(shù)采用的正外部性，當(dāng)較低收入的農(nóng)戶(hù)提高技術(shù)采用程度時(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)與模仿可較快掌握不同技術(shù)的采用方法，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量與質(zhì)量的提高，從而增加茶葉收入。茶葉種植面積與不同分位點(diǎn)的茶葉收入均呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系。家庭規(guī)模對(duì)中等水平茶葉收入的正向影響通過(guò)了5%的統(tǒng)計(jì)水平檢驗(yàn)。文化程度則對(duì)較高水平農(nóng)戶(hù)茶葉收入有顯著正向作用，較高的文化水平有助于農(nóng)戶(hù)掌握多種技術(shù)的采用技巧，并通過(guò)技術(shù)與其他生產(chǎn)資料相結(jié)合，發(fā)揮多技術(shù)采用的增收效應(yīng)。

4.3 穩(wěn)健性檢驗(yàn)

為驗(yàn)證上述技術(shù)采用行為對(duì)不同分位點(diǎn)上茶葉收入的影響差異，進(jìn)一步采用全分位數(shù)回歸模型，分析技術(shù)采用行為在全部分位點(diǎn)上對(duì)農(nóng)戶(hù)茶葉收入的邊際效應(yīng)與變化趨勢(shì)(圖1)。圖中，x軸表示百分位點(diǎn)，y軸表示解釋變量對(duì)茶葉收入的回歸系數(shù)，虛線表示OLS的回歸系數(shù)及其置信帶，曲線與陰影部分表示各分位數(shù)的回歸系數(shù)及其置信帶。

圖1(a)顯示，隨著分位點(diǎn)的增加，“是否采用技術(shù)”的全分位回歸系數(shù)呈現(xiàn)先降后平穩(wěn)再略升的趨勢(shì)。雖然回歸系數(shù)大致在0.75的分位點(diǎn)處略有回升，但漲幅較小，且系數(shù)最大值處于0.1左右的分位點(diǎn)上，整體上在低分位點(diǎn)的回歸系數(shù)大于中高分位點(diǎn)。圖1(b)顯示，“技術(shù)采用程度”的全分位回歸系數(shù)則表現(xiàn)出先降后起伏再回升的變化，有一定的波動(dòng)性。從回歸系數(shù)可以發(fā)現(xiàn)，技術(shù)采用程度對(duì)較低與較高收入的影響大于中等收入，但對(duì)較低收入的影響最大。總體而言，技術(shù)采用行為對(duì)農(nóng)戶(hù)茶葉收入有顯著的正向影響，“是否采用技術(shù)”與“技術(shù)采用程度”對(duì)較低收入農(nóng)戶(hù)的增收效應(yīng)顯著大于中高收入農(nóng)戶(hù)，與上述主要分析結(jié)論基本一致，表明估計(jì)結(jié)果有一定的可靠性。

圖1 農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為全分位數(shù)回歸系數(shù)變化趨勢(shì)Fig.1 The change trend of full-quantile regression coefficient of farmer’s technology adoption behavior

5 研究結(jié)論與建議

5.1 研究結(jié)論

本研究利用武陵山茶葉主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)調(diào)研數(shù)據(jù)，采用Heckman樣本選擇模型克服樣本選擇偏誤問(wèn)題，實(shí)證分析了農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)采用行為的影響因素，并通過(guò)分位數(shù)回歸模型探討了技術(shù)采用行為對(duì)農(nóng)戶(hù)不同茶葉收入水平的影響差異。研究發(fā)現(xiàn)：1)山區(qū)農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)中的品種改良、土壤改良與生物農(nóng)藥單項(xiàng)技術(shù)的采用率較高，但對(duì)3項(xiàng)技術(shù)的整體采用率還有待提高。2)影響農(nóng)戶(hù)是否采用技術(shù)與技術(shù)采用程度的因素存在顯著差異，除茶葉種植面積對(duì)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用與采用程度均有顯著正向影響、可借錢(qián)人數(shù)存在負(fù)向影響外，家庭規(guī)模、務(wù)農(nóng)人數(shù)比重、茶葉收入占比、技術(shù)便利性認(rèn)知、親戚朋友數(shù)量、信息獲取途徑均對(duì)農(nóng)戶(hù)是否采用技術(shù)有積極影響，年齡則產(chǎn)生負(fù)向影響；文化程度、技術(shù)效率認(rèn)知、技術(shù)或資金支持對(duì)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用程度產(chǎn)生正向促進(jìn)作用，但子女撫養(yǎng)比則相反。3)技術(shù)采用行為對(duì)農(nóng)戶(hù)茶葉收入有顯著促進(jìn)作用，且在不同茶葉收入水平上所產(chǎn)生的影響效應(yīng)存在差異。技術(shù)采用行為對(duì)較低收入農(nóng)戶(hù)的增收效應(yīng)顯著大于中高收入農(nóng)戶(hù)，這對(duì)鼓勵(lì)低收入農(nóng)戶(hù)采用綠色生產(chǎn)技術(shù)并降低農(nóng)戶(hù)間的收入差距具有重要意義。

5.2 建議

基于上述研究結(jié)論，為加快山區(qū)農(nóng)戶(hù)綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣與應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)增收的目標(biāo)，可考慮以下幾點(diǎn)建議：一是提高農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)知水平。地理位置、交通等因素阻礙了山區(qū)信息的有效傳播，可通過(guò)電視廣播、入戶(hù)宣傳、成立技術(shù)互助小組、加入合作社等多種方式，強(qiáng)化農(nóng)戶(hù)、村干部、企業(yè)、技術(shù)推廣人員之間的聯(lián)結(jié)，拓寬農(nóng)戶(hù)技術(shù)信息獲取渠道，加強(qiáng)農(nóng)戶(hù)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)知與理解，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)對(duì)技術(shù)的采用從無(wú)到有，從少到多。二是鼓勵(lì)有條件的農(nóng)戶(hù)擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模。較大的茶葉種植規(guī)模對(duì)促進(jìn)農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用與提高茶葉收入水平均有積極影響，針對(duì)山區(qū)部分農(nóng)戶(hù)由于家庭農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力短缺、兼業(yè)程度較高等原因?qū)е虏鑸@閑置、管理效率低下的現(xiàn)象，可鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)間進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)或茶園承包，通過(guò)擴(kuò)大種植面積實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的集約化與規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，發(fā)揮綠色生產(chǎn)技術(shù)采用的規(guī)模效益。三是有效甄別農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用行為差異，針對(duì)家庭稟賦條件較差尤其是低收入農(nóng)戶(hù)，依據(jù)農(nóng)戶(hù)實(shí)際技術(shù)采用需求，完善技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容，加大技術(shù)采用補(bǔ)貼力度，減少農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用的投入成本，提高農(nóng)戶(hù)技術(shù)采用程度，發(fā)揮多技術(shù)采用的增收效應(yīng)，縮小農(nóng)戶(hù)收入差距。