《黃帝內經》中的秋天養生之道

文·陳會濱（天津中醫藥大學第一附屬醫院頸腰損傷科主治醫師）

秋三月，指的是立秋以后的三個月，正是天氣由熱轉涼的過渡季節。在這三個月當中，《黃帝內經》告訴我們，調攝身心要：“此謂容平”。“容”指的是萬物的形態，“平”有安定之意，“容平”是形容萬物形態平定，不再繁茂生長。秋三月是收獲的季節，秋收不僅是指收獲果實，還含有收斂情志之意。容平體現了秋收之后所呈現出的平和之態。因此，我們在收獲果實的同時，也要逐漸收斂。

《黃帝內經》中關于秋三月的養生方法，原文記錄在《黃帝內經·四氣調神大論》中，是這樣寫的：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑。收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。”

春夏之季是向外生發生長的時節，秋冬之季則是向內收斂貯藏的階段。秋天的收斂也體現在 “休養生息”方面上，不僅要把自己春夏發散在外的陽氣收斂回來，還要把自己的心神穩定下來，讓情緒從春夏的躊躇滿志中逐漸歸于平和，神清氣爽，心神安逸。

中醫理論認為，秋天五行屬金，與肺相對應，在志為悲，悲易傷肺。肺主一身之表，肺氣虛，清肅失調，則機體對外界刺激耐受性下降，易受外邪侵襲染病。所以在秋季，要做到收斂神氣，使自己的志向不過于外馳，心態保持平和，保持肺氣的清肅功能，才不會被秋天的悲憂心態所傷，以避秋季肅殺之氣，從而“以緩秋刑”。人體與秋天的氣候特點相應，才是秋天的養生之道。

因為“燥”為秋季主氣，燥邪當令，易傷津液，禍及肺臟，所以飲食上宜增酸少辛，滋陰潤肺。應少食蔥、姜、蒜等辛辣之品，以免助燥生熱。多吃滋陰清潤的食物，如蘋果、石榴、葡萄等多汁酸甘的水果，因為中醫理論有“酸甘化陰”之說。且“色白入肺”，梨、百合、蓮藕、山藥等時令果蔬也均為秋季食療上品。

秋季調養身心，兩千多年前我們的祖先在《黃帝內經·四氣調神大論》中已經做了很好的論述，其指導我們順四時，適陰陽，慎起居，和情志，調飲食，以便達到防病治病、延年益壽的功效。