瓷光

鄭劍文

到了福建德化，漫步荒坡野林，你一不小心，或許左腳踩在宋元瓷片上，而右腳就踩在明清陶片上。是的，這是一片有著上千年的土地，走在荒坡野嶺，似乎每一腳都能踩到那散落四處的廢瓷片，心中泛起的是無盡的滄桑感，然而，我知道那片片碎瓷無不訴說著德化曾經(jīng)的輝煌。

去年，我在新聞中得悉，位于德化上寮溪西岸的尾林窯址又有新的考古發(fā)現(xiàn)。考古隊(duì)在尾林一號(hào)窯址以及兩處作坊遺址進(jìn)行考古發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)了4座窯爐遺跡，其中三座為南宋晚期至元代初期的龍窯、明代中期分室龍窯、明代晚期至清代中期的橫室階級(jí)窯，這是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位“屈斗宮德化窯址”的又一大考古發(fā)現(xiàn)。為配合“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”申報(bào)世界文化遺產(chǎn)工作，考古隊(duì)分階段對(duì)德化縣三班鎮(zhèn)內(nèi)坂—尾林區(qū)域的宋元窯址及相關(guān)遺跡進(jìn)行了考古調(diào)查勘探，發(fā)現(xiàn)了上寮溪兩岸的山坡上分布著眾多宋元明清乃至民國時(shí)期的窯址和堆積，同時(shí)在溪流拐彎處發(fā)現(xiàn)多處水碓作坊遺跡，從而為申報(bào)世界遺產(chǎn)提供了更為翔實(shí)有力的實(shí)物佐證。

德化許多古窯址我?guī)缀醵甲哌^了，唯獨(dú)尾林古窯址尚未造訪，便尋思著找個(gè)時(shí)間去探個(gè)究竟。今年10月，豐澤作協(xié)與德化作協(xié)聯(lián)合組織走進(jìn)瓷都采風(fēng)活動(dòng)，主題便是“重走海絲之路，探尋瓷幫古道”，而參觀尾林古窯址就是其中的重要行程。于是，我欣然參加了采風(fēng)活動(dòng)，再一次近距離地領(lǐng)略了德化瓷都的千年神韻，一路走過去，從德化陶瓷博物館到屈斗宮陶瓷博物館，從月記窖到尾林窖，雖然時(shí)光跨越千年，但我感覺每一個(gè)歷史片斷都有瓷光在閃爍，那或許就是德化的文化之魂了。

1275年，意大利旅行家馬可·波羅來到中國，并慕名到了瓷都德化，他在《馬可·波羅游記》中記述了此行的所見所聞：“刺桐城（泉州）附近有一別城，名稱迪云州（德化），制造碗及瓷器，既多且美。”馬可·波羅把德化瓷器帶到了歐洲，那溫潤(rùn)如玉的白瓷深受法國、意大利等許多歐洲人喜愛，他們把德化白瓷稱為“馬可·波羅瓷”。于是，德化陶瓷多了一個(gè)洋名字，它就如中國文明的使者漂洋過海，源源不斷地通過那條漫長(zhǎng)的海上絲路走向世界，讓洋人們驚羨不已，奉為珍寶。其實(shí)，泉州作為海上絲綢之路起點(diǎn)城市，宋元時(shí)的世界海洋商貿(mào)中心，外銷的陶瓷產(chǎn)品與絲綢、茶葉等量齊觀，甚至有過之而無不及，故有人認(rèn)為，或許把絲綢之路稱為“茶瓷之路”更確切一些。

在德化陶瓷博物館，我久久地凝視那一件件精美瓷器，靜靜聆聽那一件件文物的前世今生。導(dǎo)游說，最早傳入歐洲的中國瓷器便是德化白瓷，如今在威尼斯的圣馬可大教堂內(nèi)，仍珍藏著一件元代的德化精美白瓷，那是他們的鎮(zhèn)館之寶。其實(shí)，在洋人眼里，所謂的乳白似象牙的“中國白”，說的便是德化窯燒制的白瓷。

“泉南有海浩無窮，每歲造舟通夷域”，泉州地瘠人稠，又靠近大海，早有販海通商習(xí)慣，于是泉州人利用林木茂盛，溪流縱橫，瓷土資源豐富，水陸交通暢達(dá)的自然優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展制瓷產(chǎn)業(yè)，從而較大限度地滿足海外市場(chǎng)的需求，德化瓷都也因此蜚聲海內(nèi)外。早在唐、五代時(shí)期，中國瓷器就走出國門。到了宋元時(shí)期，隨著海上絲路的拓展，外銷的中國瓷器需求增大，泉州地區(qū)的瓷器產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而發(fā)。明代中晚期，隨著制瓷和窯爐技術(shù)的改進(jìn)，德化窯根據(jù)國內(nèi)外市場(chǎng)的需求，創(chuàng)燒出胎釉渾然一體、釉色如脂似玉的白瓷制品。其中的佛道人物塑像，代表著德化窯的最高制瓷水平。到了清代，德化窯除繼續(xù)生產(chǎn)白瓷外，還生產(chǎn)青花瓷和彩瓷，漸漸地，青花瓷成了中國的又一個(gè)文化符號(hào)。

導(dǎo)游介紹，德化瓷對(duì)海外影響深遠(yuǎn)，尤其在歐洲，德化瓷更是引發(fā)了當(dāng)?shù)氐膹N房革命，德化瓷甚至替代了原有的金屬餐具，人們因擁有德化瓷而四處炫耀。展柜里有一尊明代制瓷大師何朝宗的白釉渡海觀音像，我久久地欣賞著這尊藝術(shù)珍品，觀音雕像神態(tài)安詳自然，栩栩如生，衣飾披巾垂拂流轉(zhuǎn)，頗具神韻。凝望觀音雕像，我仍可感覺到那瓷光，那般安靜，那般祥和。

歲月的流水可淘洗一切，讓許多東西變得蒼白無語，而有些東西卻沉淀下來，成為一段輝煌歷史的見證，譬如德化陶瓷。近年，陸陸續(xù)續(xù)從海底沉船里挖掘出的千萬件陶瓷文物重見天日，這些文物雖深埋海底千百年，但當(dāng)人們淘去上面的層層海泥，仍可感受到這些遠(yuǎn)銷海外的瓷器所煥發(fā)的光芒，那是一個(gè)東方文明國度所擁有的風(fēng)采。人們?cè)谶@些文物中發(fā)現(xiàn)了一些文字與圖案，這些信息許多都標(biāo)有德化窯的印記，證明德化陶瓷曾經(jīng)是泉州海上貿(mào)易的暢銷品，那是瓷都人引以為傲的一段榮光。

宋元時(shí)期，內(nèi)坂—尾林窯址是德化外銷瓷的主產(chǎn)區(qū)之一。1996年，中國西沙漁民在南海華光礁潛水捕魚時(shí)發(fā)現(xiàn)一艘古沉船，得悉這一消息后，中國歷史博物館和海南文物部門組織專家于1998年進(jìn)行了考古挖掘，出水約800件南宋時(shí)期的文物。2007年，考古隊(duì)再次對(duì)深埋海底的“華光礁I號(hào)”古沉船遺址進(jìn)行考古發(fā)掘，這是中國首次大規(guī)模遠(yuǎn)海水下考古發(fā)掘，又發(fā)掘出水了萬件古瓷器，有青白釉圓形粉盒、青白釉花口瓶、青白釉喇叭口印花瓜棱瓶等，據(jù)考證，這些瓷器主要來自福建、江西等地，專家從瓷器上的信息符號(hào)考證出得出結(jié)論，這些文物中有一部分就來自德化內(nèi)坂—尾林窯。

1987年，廣東臺(tái)山漁民在臺(tái)山海域也發(fā)現(xiàn)了一艘宋代沉船，這就是震驚海內(nèi)外的“南海I號(hào)”沉船，這也是迄今為止我國發(fā)現(xiàn)的船體最大、保存最完整的遠(yuǎn)洋貿(mào)易商船。到了2019年8月，沉船船艙內(nèi)的貨物才清理完畢，共出水超18萬件的宋代文物，其中最多的文物當(dāng)屬瓷器，而來自福建的瓷器占了很大比例。專家再次考證，“南海I號(hào)”沉船發(fā)現(xiàn)的部分青白瓷與宋元德化內(nèi)坂—尾林窯生產(chǎn)的瓷器無論在胎、釉、器形、紋飾、尺寸及裝飾手法上都大致相同，從而認(rèn)定其中的許多出水文物就來自德化內(nèi)坂—尾林窯。我想，千年之前的那次風(fēng)濤，讓那艘滿載瓷器的商舶沉入大海，也因此封存了一段輝煌的航行，這是不幸的。而千年之后的一次偶然，讓這艘沉船重見天日，也讓那精美的瓷器重新展現(xiàn)在世人面前，這又是萬幸的。

那天，正好趕上一場(chǎng)秋雨，然而，蕭瑟的風(fēng)雨并不能澆去我們探訪尾林古窯址的熱情，我們驅(qū)車到了德化縣三班鎮(zhèn)，撐傘走在那條蜿蜒清澈的上寮溪邊，那茂盛的野花綻放在溪的兩岸，秋風(fēng)過處依然花色繽紛，爭(zhēng)妍斗艷，似乎忘記了時(shí)序已是殘秋。眼前這條上寮溪穿過尾林、內(nèi)坂、大壟口，到了梅嶺山下才匯入大云溪，溪的兩岸植被茂密，瓷土深厚，從古至今為陶瓷生產(chǎn)提供了源源不斷的燃料和原料，難怪此處成為德化瓷的主產(chǎn)區(qū)。

尾林窯址位于上寮溪西岸，與內(nèi)坂窯址隔溪相望。漫步古窯址，可見5座窯爐遺跡散布在山坡上，旁邊錯(cuò)落著數(shù)個(gè)瓷土加工作坊，有石臼、臼坑、沉淀池、水碓坑等，還有水渠、水壩、橋梁等古建筑，一個(gè)融瓷器燒制、瓷土加工、交通運(yùn)輸于一體的宋元窯廠似乎呈現(xiàn)在了眼前。窯址邊的山谷里那廢棄的墊圈、墊柱、匣缽、墊餅隨處堆放，久而久之就成了堆積層，俯身撿起一塊瓷片，仍可看到上面有纏枝花卉、蓮花等紋飾。古代工匠在溪流拐彎處筑壩開渠，沿溪建起了數(shù)個(gè)淘洗池，并利用水力推動(dòng)水碓，粉碎瓷土。上寮溪兩側(cè)分布著瓷土加工作坊，中間有木橋可通行。

顏仁郁（唐，福建三班泗濱人）在《贊神曲》中云：“村南村北春雨晴，東家西家地碓聲;麥黃正滿綠針密，稻黃無際紅云平。”其中提及了家家戶戶繁忙的水碓聲，可以想見作坊里水碓起起落落的作業(yè)情景。同行的文友介紹，去年春天，考古隊(duì)在這里進(jìn)行了考古發(fā)掘，共出土宋元至清代青白瓷、白瓷、青花瓷標(biāo)本數(shù)千件。尤其是首次在一個(gè)遺址中發(fā)現(xiàn)四座分屬宋、元、明、清四個(gè)朝代的窯址，對(duì)應(yīng)著從龍窯至明清時(shí)期的橫一室階級(jí)窯的發(fā)展演變過程，填補(bǔ)了德化窯古代窯業(yè)技術(shù)史的一項(xiàng)空白。

走在崎嶇山路上，考古人員正是從這些碎片中獲取了大量有研究?jī)r(jià)值的標(biāo)本，并根據(jù)標(biāo)本類型，認(rèn)定文物的不同年代。他們發(fā)現(xiàn)，宋元時(shí)期的燒制工藝較為簡(jiǎn)單，以日用品和外銷的茶盞、粉盒、瓶、罐為主，而明代則增加了雕塑品，到了清代則以青花瓷為主，這些散落的瓷片雖然破碎，但仍可拼湊出一個(gè)時(shí)代曾經(jīng)的輝煌。

10至14世紀(jì)，泉州曾是世界海洋貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中高度繁榮的商貿(mào)中心之一。作為宋元時(shí)期中國與世界的對(duì)話窗口，泉州展現(xiàn)了中國完備的海洋貿(mào)易制度體系、發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)水平以及多元包容的文化態(tài)度。泉州申遺的22處代表性古跡遺址，分布在自海港經(jīng)江口平原一直延伸到腹地山區(qū)的廣闊空間，它們完整地體現(xiàn)了宋元時(shí)期泉州富有特色的海外貿(mào)易體系與多元社會(huì)結(jié)構(gòu)，從多維度支撐起“宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”這一主題。而宋元時(shí)期的尾林古窯址，如果從世界遺產(chǎn)的視野出發(fā)，對(duì)這一遺產(chǎn)價(jià)值就起著重要的支撐作用。

千年瓷光重現(xiàn)了！如今，泉州申報(bào)的“宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”項(xiàng)目已成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，內(nèi)坂—尾林古窯址眾望所歸地成了世界級(jí)文化遺產(chǎn)。可以預(yù)見，這一千年瓷光必將生生不息，映射未來。