桑園冬季管理技術要點

湖南省蠶桑科學研究所（410127） 萬 飛

從冬季桑樹落葉到來年春季桑樹萌芽生長這段時間，稱為桑樹的休眠期。在休眠期中，桑樹的光合機能雖然基本停滯，但其他生命活動仍在緩慢地進行，必須積極認真地做好桑園管理工作。冬季桑園管理對降低病源和蟲口基數、控制病蟲害的發生、增強樹勢、提高桑葉產量和蠶繭質量都具有非常重要的作用。現根據湖南省蠶區的具體情況，特提出以下技術要點。

一、剪梢整枝

1.時間 根據湖南省氣候條件及多年實踐經驗，宜在當年12月下旬至次年1月，即小寒開始至立春前進行桑樹修枝、整形等培護管理。

2.技術要求 剪梢是晚秋季節桑樹停止生長后，將桑樹枝條梢端剪去一部分；整枝是修除桑樹上的枯枝、病蟲害枝、細弱下垂枝等。可用桑剪、桑鑿、桑錘、桑鋸等用具進行桑樹修整。不良枝條須從基部剪去；剪除的閑枝及鋸除的枯樁要徹底燒毀，不能遺留在桑園內；樹冠上留下的有效枝條也要進行剪梢，剪梢輕重程度根據樹勢、品種而定，樹勢旺、枝條粗的可重剪，大約剪去總條長的2/5，枝條細弱的可輕剪，大約剪去總條長的1/5。修剪后的桑樹樹形整齊，樹干潔凈，枝條分布均勻，通風透光，外展內空。

3.特殊樹型的修剪 無型樹修剪。無型桑樹是由于缺乏修剪常識或水肥條件差、進行掠奪式生產等造成的。若是幼樹，修剪時應選留1根粗壯的主干或2～3根健壯的枝條，其余側枝細條均從枝條基部剪去；若是老樹，冬季重剪會使樹冠年年增高，可使用截取一、二級支干或多級支干的方法使老樹復壯，或采取鋸樁芽接形式使老樹“返老還童”，從而養成高產樹型。

二、治蟲防病

桑樹冬季治蟲主要采取人工除蟲方法，一般在12月中下旬進行。清除桑園雜草、落葉、殘枝，可消滅病蟲害的越冬場所；桑螟、桑尺蠼、桑毛蟲、桑天牛等在樹干裂縫孔隙中越冬，可先用竹刷刷凈樹體，清除越冬幼蟲、蛹等，再用鐵絲或金屬針插入害蟲蛀孔，刺殺幼蟲或蛹，并用注射器往孔內注入0.5%阿維菌素3000倍液， 注藥后用石灰和黏土混合堵塞孔隙，阻止害蟲出入；用20%石灰漿刷白樹干，并噴灑5波美度石硫合劑，既可防治桑介殼蟲，又可兼治膏藥病。

三、冬季施肥

冬施基肥是桑園的基礎肥，既能提高土壤肥力，又能改善土壤的團粒結構，為來年桑樹的生長打下良好的基礎。冬季桑樹已進入休眠期，施肥應以土雜肥等遲效性肥料為主，如渣肥、肥泥、人畜糞等，切忌施尿素、碳酸氫銨等化肥。桑樹冬季施肥一般在秋季落葉后至封凍前進行，每667平方米施土雜肥1500～2000千克、過磷酸鈣50千克，結合冬耕一起翻入地內。

四、冬季翻耕

根據湖南省冬季天氣情況，最好在當年12月中下旬完成翻耕，翻耕深度20厘米左右，翻耕后，進行一個多月的日光風化再耙平。冬季翻耕可起到疏松土壤、增強土壤透氣性、促進根系呼吸及對養分吸收的作用，還可起到保墑的作用。冬耕還可把越冬害蟲、蟲卵翻于地表，部分經日光和低溫被殺死。

五、冬季防凍措施

1.樹干涂白 用細土和20%石灰漿混合刷白樹干，可起到冬季保溫防凍的作用。

2.排水防霜凍 要防止桑園，特別是新栽桑園和桑苗地積水。桑樹植株小，容易受雪水和凍雨危害，所以要及時排除積水，防止凍水長期浸泡，損傷皮層。

3.薰煙、覆蓋防凍 寒冷冰凍天氣可在桑園上風口用稻草、柴草進行薰煙，以提高桑園溫度；有條件的地方亦可在桑園畦面上覆蓋稻草、薄膜等進行防凍。