基于城市設(shè)計(jì)視角下的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)方法研究
——以泉州府文廟申遺景觀(guān)提升工程為例

劉雅鵬

(泉州市城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院 福建泉州 362000)

0 引言

作為國(guó)家級(jí)文保單位和城市遺產(chǎn)點(diǎn)，泉州府文廟承載了千年來(lái)東南沿海儒家文化精髓的精神場(chǎng)所。在歷代的發(fā)展及研究當(dāng)中，人們更多關(guān)注的是歷史建筑群本體及其圍合的空間環(huán)境，對(duì)于這種特定歷史時(shí)空下的歷史保護(hù)，在一定程度上沒(méi)能很好回應(yīng)城市發(fā)展的呼喚。

本研究著眼于泉州府文廟及其依附的歷史環(huán)境，采用城市設(shè)計(jì)研究的方法，重新梳理城市空間發(fā)展與居民生活變遷等要素，尋求達(dá)到城市與遺產(chǎn)共融，歷史時(shí)空與現(xiàn)代生活共生的目的。希望通過(guò)此文，探索一條中國(guó)城市遺產(chǎn)點(diǎn)保護(hù)和當(dāng)下直至未來(lái)的發(fā)展路徑與改造方向。對(duì)未來(lái)古城文化遺產(chǎn)的保護(hù)和利用，及相關(guān)園林景觀(guān)設(shè)計(jì)起一定的借鑒作用。

1 城市設(shè)計(jì)與遺產(chǎn)點(diǎn)園林景觀(guān)間的關(guān)系

1950年左右城市設(shè)計(jì)開(kāi)始發(fā)展，它是介于景觀(guān)設(shè)計(jì)和建筑設(shè)計(jì)間的綜合學(xué)科，側(cè)重于對(duì)城市中的各種關(guān)系組合，如道路交通、開(kāi)放空間、景觀(guān)體系、建筑、歷史文物保護(hù)等城市子系統(tǒng)的交叉綜合處理[1]。

凱文·林奇在《城市意象》一書(shū)中提出：城市具有路徑、邊界、場(chǎng)地、節(jié)點(diǎn)和地標(biāo)5個(gè)最基本的形態(tài)要素[2]。

城市遺產(chǎn)點(diǎn)園林景觀(guān)是風(fēng)景園林學(xué)科的研究方向之一，屬景觀(guān)體系[3]。兩者具有同一性，因此城市設(shè)計(jì)五要素同樣適用于這類(lèi)風(fēng)景園林設(shè)計(jì)中且具有指導(dǎo)意義。

2 運(yùn)用城市設(shè)計(jì)理論保護(hù)提升古城內(nèi)府文廟歷史環(huán)境

2.1 改造背景

泉州是一座東南沿海的港口城市，也是“海上絲綢之路”起點(diǎn)，在世界海洋貿(mào)易與文化交流史中具有重要?dú)v史地位。泉州府文廟，既見(jiàn)證了泉州因海上絲綢之路而城市繁榮、文化生活興盛的歷史，也通過(guò)海上絲綢之路，將儒家文化傳遍東南亞，成為東南沿海乃至東南亞地區(qū)儒學(xué)文化傳播的重要基地。2017年國(guó)家文物局初步確定泉州府文廟為世界文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的申遺點(diǎn)之一。

通過(guò)申遺點(diǎn)的綜合性景觀(guān)環(huán)境提升，不僅要促進(jìn)歷史文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代城市環(huán)境的協(xié)調(diào)，更要確保遺產(chǎn)價(jià)值得以真實(shí)、完整呈現(xiàn)。

2.2 泉州府文廟概況及歷史沿革

2.2.1 概況

泉州府文廟坐落于泉州古城的核心區(qū)域。南臨涂門(mén)街，北有打錫街，東臨百源路，西接中山路。

整體格局主要形成于宋代。坐北朝南，左學(xué)右廟，規(guī)制完整，布局勻稱(chēng)，形成一條儀式感強(qiáng)烈的南北中軸線(xiàn)。

從北往南分別為大成殿、泮池、大成門(mén)、欞星門(mén)遺址、前廣場(chǎng)、八卦溝及文廟牌匾，如圖1所示。正中大成殿面闊七間，為典型的副階周匝、重檐廡殿式結(jié)構(gòu)，是泉州目前唯一的最高規(guī)格古建筑(圖2)，現(xiàn)功能為文物陳列館。東西兩側(cè)分別為古代教育展覽館和歷史名人紀(jì)念館。整體保護(hù)范圍中，還包含了兩側(cè)的傳統(tǒng)民居聚落和東南側(cè)八卦溝的濱水民居，形成了規(guī)模宏大、等級(jí)高、內(nèi)容極豐富的歷史環(huán)境。

圖1 府文廟歷史平面圖 圖2 府文廟大成殿

2.2.2 歷史沿革

泉州府文廟始建于唐開(kāi)元末年，北宋遷建于崇陽(yáng)門(mén)外東南處，為今現(xiàn)址。宋至清增建明倫堂、欞星門(mén)等建筑，歷代均有修繕。2001年公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。期間府文廟前廣場(chǎng)改為中菜市場(chǎng)，后恢復(fù)府文廟制式，現(xiàn)今作為市民廣場(chǎng)使用。

2.3 基于城市設(shè)計(jì)視角下的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)方法

泉州府文廟地處繁華古城行政中心，整個(gè)遺產(chǎn)區(qū)均被商業(yè)及住宅包圍，本次景觀(guān)提升范圍方案設(shè)計(jì)面積為4.71 hm2，如圖3所示。隨著城市發(fā)展和新舊生活的交織，出現(xiàn)了功能流線(xiàn)混雜、整體文化環(huán)境氛圍弱、周邊建筑與環(huán)境不協(xié)調(diào)等問(wèn)題。以下根據(jù)城市設(shè)計(jì)五要素，對(duì)府文廟的景觀(guān)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析，并提出改造內(nèi)容。

圖3 府文廟提升總平面圖

2.3.1 路徑——城市脈絡(luò)的空間特質(zhì)解讀

在古城不同年代的發(fā)展變遷中，文廟保護(hù)范圍內(nèi)逐漸形成多條新舊路徑，它們最終都將協(xié)調(diào)地融入古城整體街巷肌理當(dāng)中。所謂路徑，應(yīng)具備三個(gè)特征：可識(shí)別性、方向性和連續(xù)性。本項(xiàng)目路徑的方向性和連續(xù)性均明確指向了文廟前廣場(chǎng)；在可識(shí)別性上則借助景觀(guān)設(shè)計(jì)手法，重點(diǎn)控制路徑U型面高寬比，使其形成宜人的空間尺度，并通過(guò)景觀(guān)配置，營(yíng)造獨(dú)特的氛圍感受，解讀空間特質(zhì)，突出路徑特點(diǎn)。

(1)府學(xué)路出入口——商業(yè)休閑緩沖路徑(圖4)：連接百源路商業(yè)街和文廟前廣場(chǎng)，是文廟片區(qū)東側(cè)主要出入通道和動(dòng)靜緩沖空間。道路南側(cè)均為單層風(fēng)貌建筑，北側(cè)為10層的華僑大廈。從路徑橫斷面分析，寬高比為D/H=5.8，空間尺度失調(diào)。蘆原義信在《外部空間設(shè)計(jì)》一書(shū)中提到，建筑與街巷的寬高比在1-2是使用最多且最適宜的比例[4-5]。通過(guò)道路北側(cè)高大綠植對(duì)華僑大廈進(jìn)行視線(xiàn)遮擋并增加底部綠植層次。修復(fù)破損石板路面，規(guī)范雜亂的南側(cè)建筑前區(qū)，改用灰色小塊石材鋪地加以區(qū)分；增設(shè)了種植桂花、銀邊山管蘭的花箱和坐凳，及商鋪外擺，形成了優(yōu)雅的休閑空間。通過(guò)此做法，路徑空間由消極轉(zhuǎn)向積極，使大而不當(dāng)街道空間形成約1∶2的宜人尺度和清晰有序的功能劃分，實(shí)現(xiàn)了鬧市和文廟間的良好過(guò)渡。

圖4 府學(xué)路斷面圖

(2)八卦溝水系出入口——水岸人家的生活路徑：系泉州老城區(qū)排水系統(tǒng)，橫穿府文廟前廣場(chǎng)，兩側(cè)均為多層建筑。街巷的空間尺度相對(duì)較好，D/H在1～2.2(圖5)，但存在溝內(nèi)水質(zhì)差、亂停車(chē)和環(huán)境臟亂等問(wèn)題?，F(xiàn)階段對(duì)水質(zhì)進(jìn)行處理，修補(bǔ)舊石材鋪地，增加局部綠化，提升人居環(huán)境。保護(hù)古城內(nèi)難得的幽靜古樸的濱水民居生活樣本，使這條生活路徑和諧地融入遺產(chǎn)保護(hù)范圍當(dāng)中。

圖5 八卦溝路徑斷面圖圖 圖6 打錫街入口斷面圖

(3)打錫街出入口——院墻外的林蔭路徑：原本是一條約1 m的小路，緊鄰府文廟高大的紅磚墻，如圖7所示。為了更好地銜接未來(lái)打錫街北側(cè)的游客服務(wù)中心和停車(chē)場(chǎng)這一新的城市功能，參照《泉州府文廟保護(hù)規(guī)劃》拆除部分住宅，拓寬為消防通道的同時(shí)，結(jié)合景觀(guān)設(shè)計(jì)釋放部分空間，打造一個(gè)以公共綠化結(jié)合市民休閑為主的口袋公園，讓人們可以在這里停留，靜靜欣賞宏偉文廟的另一個(gè)側(cè)面，如圖8所示。打通后的街巷尺度更為適宜，寬高比D/H約為1.3，如圖6所示，整體有強(qiáng)烈的縱深感和色彩飽和度，成為游客最為喜歡拍照的景點(diǎn)之一。鋪地材質(zhì)均采用舊條石，植物配置和選擇上，優(yōu)先采用觀(guān)賞價(jià)值高的鄉(xiāng)土樹(shù)種，布局上采用喬—灌—草多層次復(fù)合，注重花期、色彩、季相搭配，保證四季皆有景可賞。

圖7 打錫街入口改造前 圖8 打錫街入口改造后

(4)沿涂門(mén)街出入口——中軸線(xiàn)的儀式路徑：府文廟的主要出入口，也是南北主軸線(xiàn)的起點(diǎn)。聯(lián)系城市干道，串聯(lián)了石牌坊、文廟前廣場(chǎng)、府文廟等核心空間要素，是游覽和文化活動(dòng)的主要空間載體。景觀(guān)設(shè)計(jì)上，除了保證路徑的暢通性與可達(dá)性之外，還重點(diǎn)保證視廊的暢通和視域的整潔，以及儒家中正平和的環(huán)境氛圍(見(jiàn)節(jié)點(diǎn)與場(chǎng)地描述)。

(5)泮宮(中山路)出入口——古代學(xué)子儀式路徑：與中山路相連的是泮宮牌樓，建于宋代，后在1914年時(shí)曾進(jìn)行修復(fù)。泮宮是古代高級(jí)學(xué)府，泉州府文廟泮宮也被成為“圣賢門(mén)”。從泮宮進(jìn)入府文廟這條路，古時(shí)也稱(chēng)“青云路”，有學(xué)子“直上青云”之意?，F(xiàn)狀整個(gè)U型面及街巷空間，均保持較好的空間尺度。

2.3.2 節(jié)點(diǎn)——時(shí)空變遷的古城活態(tài)樣本

(1)文廟牌坊——城市道路節(jié)點(diǎn)：作為府文廟整體中軸線(xiàn)的起點(diǎn)，沿城市次干道涂門(mén)街，既是一個(gè)交通上的重要節(jié)點(diǎn)，也是儀式性的前導(dǎo)空間。兩側(cè)商業(yè)的繁榮，帶來(lái)了文廟牌坊節(jié)點(diǎn)的混雜和歷史感的消失。首先，對(duì)兩側(cè)商業(yè)建筑進(jìn)行規(guī)范和整治，使之更符合傳統(tǒng)風(fēng)貌的要求。其次，重新規(guī)劃非機(jī)動(dòng)車(chē)停車(chē)和人行動(dòng)線(xiàn)，恢復(fù)前導(dǎo)空間的格局，去除對(duì)最佳眺望點(diǎn)的侵占，強(qiáng)化牌坊與前廣場(chǎng)和大成殿的中軸線(xiàn)視廊。最后，在細(xì)節(jié)上加強(qiáng)文化氛圍感，采取修舊如舊原則，對(duì)破損的石頭鋪地和牌坊基座進(jìn)行修復(fù)，用古樸的石花缽點(diǎn)綴并隔絕外部道路，烘托牌坊節(jié)點(diǎn)穩(wěn)重大氣的空間感受，在處理好與商業(yè)街道關(guān)系的同時(shí)，也突出了牌坊的標(biāo)志性作用，如圖9所示。增設(shè)地鋪暖光燈、建筑外墻照明燈等燈光設(shè)計(jì)，為城市的夜景增添了一抹亮色。

(2)泮宮口——?dú)v史街區(qū)節(jié)點(diǎn)：臨歷史街區(qū)中山路，由歇山頂三開(kāi)間雙層樓閣式的泮宮牌樓及一組圍繞蔡淸祠、莊際昌狀元祠、李文節(jié)祠形成的傳統(tǒng)民居聚落組成。主要功能為非遺文化活態(tài)展示和部分商業(yè)服務(wù)配套，是重要的旅游路線(xiàn)。原有業(yè)態(tài)環(huán)境與府文廟歷史環(huán)境氛圍不和諧，場(chǎng)地雜亂，缺乏軟景設(shè)計(jì)。本次改造除對(duì)業(yè)態(tài)進(jìn)行調(diào)整，外部環(huán)境整治之外，在保持本真質(zhì)樸的前提下，修復(fù)石板鋪地、修整道路和厝、埕邊界，增設(shè)景觀(guān)花箱和局部綠化(圖10)，清晰集中地展現(xiàn)該節(jié)點(diǎn)的厝、埕和聚落式的傳統(tǒng)生活空間。通過(guò)景觀(guān)設(shè)計(jì)的手法，烘托了建筑和空間環(huán)境的傳統(tǒng)價(jià)值，豐富了文廟保護(hù)范圍內(nèi)豐富的活態(tài)人文景觀(guān)。

圖9 入口處石牌坊 圖10 泮宮牌樓及路徑

2.3.3 界面——?dú)v史環(huán)境的整體城市印象

(1)外部空間界面

①東側(cè)百源路城市界面：為傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑群，主要業(yè)態(tài)為旅游服務(wù)商業(yè)。采取適度的業(yè)態(tài)調(diào)整和商業(yè)外部環(huán)境整治，除雜之后建筑風(fēng)貌鮮明，步行道舒適整潔，與文廟整體氛圍協(xié)調(diào)，顯示出對(duì)歷史場(chǎng)所的尊重，如圖11所示。

圖11 百源路城市界面

②西側(cè)中山路城市界面：是我國(guó)保存最完整的連排式騎樓建筑的歷史街區(qū)，貫穿古城南北?，F(xiàn)已完成專(zhuān)項(xiàng)提升工程，擁有完整良好的建筑格局和風(fēng)貌。在此基礎(chǔ)上，增設(shè)文廟元素的導(dǎo)視標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，如圖12所示。

圖12 中山路及泮宮口城市界面

③南側(cè)涂門(mén)街城市界面：作為府文廟遺產(chǎn)區(qū)主入口處的重要界面，20世紀(jì)90年代建成的傳統(tǒng)風(fēng)貌多層商住街區(qū)，街道品質(zhì)較高。重點(diǎn)對(duì)近人尺度的商業(yè)櫥窗、店招的提升和步行道優(yōu)化，及增設(shè)文廟元素的導(dǎo)視系統(tǒng)之后，整體更為協(xié)調(diào)。

④北側(cè)打錫街城市界面：21世紀(jì)初改造完成的傳統(tǒng)風(fēng)貌的多層商住街區(qū)，街道品質(zhì)較高。同樣對(duì)近人尺度的空間進(jìn)行提升，并增設(shè)文廟元素的導(dǎo)視系統(tǒng)。

(2)內(nèi)部空間界面

得益于片區(qū)高度和風(fēng)貌控制的成果，內(nèi)部空間界面(包括前廣場(chǎng)內(nèi)部空間界面和文廟建筑群內(nèi)部空間界面)整體呈現(xiàn)出相對(duì)統(tǒng)一協(xié)調(diào)的傳統(tǒng)風(fēng)貌和國(guó)家級(jí)文保單位的品質(zhì),但仍存在部分問(wèn)題，東側(cè)高聳的華僑大廈最為突出，影響了府文廟內(nèi)部的視覺(jué)感受。現(xiàn)階段決定對(duì)其三層裙房色彩和材質(zhì)進(jìn)行改造，采用與主體相近的米黃色涂料及外掛磚紅色陶土板的方式；北側(cè)、西側(cè)視域界面范圍內(nèi)仍有少量與風(fēng)貌不符的民宅，風(fēng)貌改造后增添陽(yáng)臺(tái)和屋頂?shù)呐柙院途G化，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)階段內(nèi)部空間界面和諧。

2.3.4 標(biāo)志物及場(chǎng)地——中正平和的儒家場(chǎng)所精神

文廟保護(hù)范圍內(nèi)有兩處最為重要的標(biāo)志物，一是牌坊，一是文廟建筑群，兩個(gè)標(biāo)志物之間是開(kāi)闊的場(chǎng)地——前廣場(chǎng)。三者形成的文廟中軸線(xiàn)，既是文保單位最核心的保護(hù)要素，其空間序列也是儒家文化場(chǎng)所精神最集中的體現(xiàn)。

中軸線(xiàn)起點(diǎn)的五開(kāi)間石牌坊位于涂門(mén)街上，抱鼓石、柱子、額坊等均為石材，斗拱、屋頂則采用木材，整個(gè)形制規(guī)格及規(guī)模在全國(guó)文廟牌坊中均罕見(jiàn)。無(wú)論工藝還是規(guī)模，均有強(qiáng)烈的標(biāo)志性，并形成極具美感的框景，亦是文廟中軸線(xiàn)的最佳眺望點(diǎn)。

石牌坊后經(jīng)洙泗橋，便進(jìn)入文廟前廣場(chǎng)。它是進(jìn)入府文廟前重要的儀式空間，是整個(gè)空間序列的第二序章。用于重要的文化活動(dòng)的舉辦，和日常的市民休閑廣場(chǎng)。提升過(guò)程中保護(hù)空間格局和歷史信息，重點(diǎn)恢復(fù)儒雅的人文氣質(zhì)和質(zhì)樸的本地特色；廣場(chǎng)兩側(cè)綠植，保留原有列植形式，對(duì)高度和形狀進(jìn)行控制，襯托文廟建筑的宏偉莊嚴(yán)；對(duì)廣場(chǎng)邊界進(jìn)行修整，增加下層結(jié)構(gòu)綠化，增強(qiáng)中軸線(xiàn)的透視感。作為市民活動(dòng)廣場(chǎng)，在植物的選擇上，除注重植物組合，更應(yīng)考慮安全性，選擇無(wú)毒無(wú)刺、無(wú)刺激性氣味的鄉(xiāng)土植物。同時(shí)對(duì)廣場(chǎng)上的欞星門(mén)墻基遺址，夫子泉等環(huán)境要素采取有效保護(hù)，對(duì)不協(xié)調(diào)的標(biāo)識(shí)系統(tǒng)進(jìn)行提升。中軸線(xiàn)的保護(hù)，顯示出儒家文化有序、莊重的場(chǎng)所氛圍，襯托出文廟建筑的崇高地位，如圖13所示。

圖13 府文廟鳥(niǎo)瞰圖

中軸線(xiàn)的最高潮，是最后的府文廟建筑群，它在歷代保護(hù)和修葺下得以完整保存。包括祭祀孔子的廟宇——大成殿，和最早的泉州古代官學(xué)——明倫堂等。本次景觀(guān)提升嚴(yán)格遵守“最小干預(yù)”及“不改變文物原狀”的修繕原則，旨在襯托“中正平和”的儒家思想和萬(wàn)世師表的孔子風(fēng)范；遵循儒家的傳統(tǒng)文化為基調(diào)，對(duì)空間景觀(guān)進(jìn)行重新統(tǒng)籌，再現(xiàn)文化遺產(chǎn)氣度格局和豐富內(nèi)涵；結(jié)合城市發(fā)展，塑造城市遺產(chǎn)點(diǎn)的綜合性活態(tài)人文景觀(guān)。

3 結(jié)語(yǔ)

府文廟景觀(guān)提升憑借泉州古城申遺的歷史節(jié)點(diǎn)，以保護(hù)為原則，以城市設(shè)計(jì)為導(dǎo)向，運(yùn)用景觀(guān)設(shè)計(jì)的方法，綜合提升整體風(fēng)貌。秉持文化傳承，放眼城市未來(lái)，展示綜合性活態(tài)人文景觀(guān)。千年的文廟和千年的古城必將相依相伴走向更遙遠(yuǎn)的未來(lái)。本項(xiàng)目從城市設(shè)計(jì)視角出發(fā)，解讀城市空間和歷史文脈，探究城市遺產(chǎn)點(diǎn)的風(fēng)景園林設(shè)計(jì)的方法，希望對(duì)未來(lái)古城文化遺產(chǎn)的保護(hù)和利用及相關(guān)的園林景觀(guān)設(shè)計(jì)起到一定的借鑒作用。