愉快度春節 健康有妙方

春節期間，大家走親訪友、舉杯暢飲，甚至是通宵娛樂，沉浸在團圓的美好氣氛中，但如果不注意節制飲食和適度娛樂，隨之而來的可能就是脾胃不和、睡眠紊亂、精神萎靡等。為了愉快團聚，如果你碰到以上不適，不妨試試以下幾款保健藥方。

消食導滯方

1.保和方。山楂186克，麥芽、六曲各62克，萊菔子、陳皮、連翹各31克，制半夏、茯苓各93克，共研為細末，蒸餅（開水泡浸）和藥為丸。每次服9克，白開水送下或作煎劑服，治食積不消、不思飲食、腹脹腹痛。方中山楂、麥芽、六曲、萊菔子均屬助消化藥，其中山楂消肉積油膩，麥芽消米面食滯，六曲消化水谷，能除陳腐之積，萊菔子消面積而下氣除脹。由于積滯中阻則氣機不運，釀濕化熱，故配以陳皮、連翹、制半夏、茯苓和胃理氣，化濕清熱。

2.健脾方。黨參、白術、陳皮、麥芽各62克，炒山楂46克，炒枳實93克，共研為細末，六曲煮糊為丸，或水泛為丸。每次服6～9克，溫開水送下。可補脾健胃、理氣消滯，具有治脾胃虛弱、飲食不化、脘腹痞脹、大便溏薄的功效。

3.雞金萊菔粥。雞內金15克洗凈炒黃，萊菔子10克炒黃，共研細末備用。取焦山楂（去核）30克，粳米100克，共煮粥。粥熟兌入備好的雞內金、萊菔粉，食粥（可加適量白糖），有養胃消食功效，兒童與老年人均適用。

需要注意的是，膽結石、胰腺病等患者，不要吃大葷大油;功能性消化不良者，少吃容易產氣的食物和不好消化的食物，如紅薯、糯米之類。

護胃解酒方

1.葛花解酒散。取葛花、白蔻仁、砂仁各15克，人參、陳皮、豬苓、茯苓各4.5克，炒神曲、澤瀉、干姜、白術各6克，木香1.5克，青皮0.9克，共研為細末，每次服2克，白湯調下，取微汗，有較好的解酒作用。

2.豆姜解酒湯。高良姜、青皮各12克，草豆蔻15克，茯苓、人參各30克，水煎服。此方能理氣除脹、降逆止嘔，對飲酒過度、嘔逆不止、心腹脹滿等有較好的緩解作用。

3.二香解酒湯。丁香3克，沉香1克（研粉，沖服），紅豆10克，紫豆蔻、砂仁各3克（后下），陳皮5克，生姜2片，將上藥洗凈，放入砂鍋中，加水500毫升燒開，文火煎至200毫升，當茶飲。方中丁香可促進胃酸和胃蛋白酶分泌，沉香降氣止嘔，行氣止痛，砂仁芳香健胃，可促進消化液分泌，紫豆蔻促進胃腸蠕動，驅除腸內積氣。該方專治酒不散、胸膈滯悶、嘔吐酸水。

需要注意的是，飲酒前宜先吃點米飯之類的主食，以減少酒精對胃腸及肝臟的損害;飲酒后吃些甜點和水果，可緩解醉酒。另外，胃潰瘍、胃炎、腸炎、痔瘡等患者不宜飲酒。

散寒解表方

1.荊防敗毒散。荊芥、防風、柴胡、羌活、獨活、川芎、前胡、桔梗、枳殼各4.5克，茯苓9克，甘草、薄荷各3克，生姜3片，煎服。可發汗解表、散風祛濕，主治外感風寒濕邪、惡寒發熱、無汗、頭疼身痛、鼻塞聲重、咳嗽。如無肢體酸痛，可去獨活;頭痛不甚，可去川芎;苔白兼黃，舌尖邊微紅，可加黃芩;體虛可加黨參。

2.九味羌活湯。羌活、防風、蒼術、黃芩、生地各6克，白芷、川芎各4.5克，細辛1.5克，甘草3克，煎服。可發汗、祛濕、清熱，主治外感風寒濕邪、內里蘊熱、惡寒發熱、頭痛無汗、肢體酸痛、口苦而渴、舌苔白。頭痛不甚者可去細辛，胸滿者可去生地。

3.香蘇散。紫蘇9克，制香附9克，陳皮6克，甘草3克，煎服。用于治療外感風寒、內有氣滯、惡寒發熱、胸脘滿悶、食納減少、舌苔薄白等。風寒較重、鼻塞流清涕者，可加蔥白、生姜;咳嗽痰多者，可加前胡、桔梗、制半夏;胸滿者可加枳殼;脘脹者可加厚樸。

需要注意的是，春節期間正值流感等呼吸道疾病的高發期，應少去人群密集的公共場所，外出探親訪友、迎來送往時要根據氣候變化，適時增減衣物，注意防寒保暖。

補氣益血方

1.歸脾麥片粥。黨參、黃芪各15克，當歸、棗仁、甘草各10克，丹參12克，桂枝5克，麥片60克，桂圓肉20克，大棗5枚。將黨參、黃芪、當歸、棗仁、甘草、丹參、桂枝置清水內浸1小時后撈出，加水1000毫升，煎煮后取汁去渣;將麥片、桂圓肉、大棗（劈開）入藥汁中，共煮成粥。每日服2次。

2.黃芪雞汁粥。母雞1只，黃芪15克，粳米100克。母雞宰殺后去毛及內臟，洗凈，加水濃煎取汁;黃芪煎汁，與雞汁合并，下粳米煮粥。早、晚趁熱服用。

3.當歸生姜羊肉湯。當歸30克，生姜30克，羊肉250克，調味品適量。羊肉洗凈，切成小塊，用滾開水焯去羊肉腥味;當歸、生姜洗凈;將焯過水的羊肉、生姜、當歸全部放入砂鍋內，加適量清水，武火燒開后改用文火燉2～3小時。加入調味品即可食用。

需要注意的是，應每天保證半小時的運動量，久坐要記得站起來，活動一下頸椎、肩部和腰椎，讓眼睛多望望遠處或閉目休息。

（本刊編輯部整理）