鼓勵(lì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為 守護(hù)國(guó)家食品安全底線
——評(píng)《合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響研究》

霍學(xué)喜

（西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，陜西 楊凌 712100）

城鄉(xiāng)收入差距的拉大、農(nóng)村彩禮的高企、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“保命不掙錢”的認(rèn)識(shí)，為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的生產(chǎn)方式帶來(lái)了較大沖擊。特別是在以農(nóng)藥、化肥等為支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不斷涌入的現(xiàn)實(shí)背景下，農(nóng)民受比較收益的影響，離土離鄉(xiāng)、進(jìn)廠進(jìn)城，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素替代傳統(tǒng)勞動(dòng)力投入已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的常態(tài)，也因此構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的現(xiàn)實(shí)根源，探索如何破解在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的農(nóng)戶安全生產(chǎn)問(wèn)題無(wú)疑成為政界和學(xué)界關(guān)注的焦點(diǎn)。袁雪霈的著作《合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響研究》在引入合作社相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了合作社影響和規(guī)制農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的理論分析框架，并采用定性分析方法和較為新穎的內(nèi)生轉(zhuǎn)換模型等定量分析方法進(jìn)行實(shí)證，探索了合作社服務(wù)功能、監(jiān)管職能、治理結(jié)構(gòu)對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響機(jī)理與路徑。

首先，《合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響研究》一書(shū)從中國(guó)現(xiàn)實(shí)國(guó)情和農(nóng)情出發(fā)，以合作社作為連接小農(nóng)戶和大市場(chǎng)的有效載體，合作社自身的委托代理結(jié)構(gòu)和信息不對(duì)稱造成的質(zhì)量安全委托代理問(wèn)題，以及合作社在多重委托代理結(jié)構(gòu)中承擔(dān)多重委托代理身份等方面，分析了合作社影響農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的必然性，并以委托代理關(guān)系為切入點(diǎn)，對(duì)合作社有動(dòng)力和動(dòng)機(jī)控制管理農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為及行為過(guò)程的機(jī)制進(jìn)行分析，構(gòu)建了合作社影響農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的理論分析框架和支撐全書(shū)的基礎(chǔ)理論。

其次，《合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響研究》一書(shū)圍繞有效檢驗(yàn)所構(gòu)建的理論分析框架，完成大樣本調(diào)查，具體包括山東、陜西兩省1001戶農(nóng)戶調(diào)研數(shù)據(jù)。通過(guò)對(duì)比分析，討論了農(nóng)戶的稟賦特征和安全生產(chǎn)行為的現(xiàn)狀，精準(zhǔn)識(shí)別顯著影響農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的指標(biāo)，基于熵值法原理構(gòu)建了農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為水平衡量的指標(biāo)體系 。在此基礎(chǔ)上，采用內(nèi)生轉(zhuǎn)換模型驗(yàn)證了合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的正向影響，即本書(shū)推理形成的研究假設(shè)得到規(guī)范的、可靠的檢驗(yàn)。

再次，《合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響研究》一書(shū)在驗(yàn)證合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為影響的基礎(chǔ)上，按照合作社的特殊影響路徑，以委托代理中參與約束、激勵(lì)相容問(wèn)題等解決方式，進(jìn)一步討論了合作社服務(wù)功能、監(jiān)管職能、治理結(jié)構(gòu)對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響過(guò)程。一方面，形成了系統(tǒng)研究的閉環(huán)，完成對(duì)該書(shū)所構(gòu)建理論分析框架的規(guī)范分析；另一方面，對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為影響過(guò)程的系統(tǒng)討論，突破了當(dāng)前“農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為”問(wèn)題以靜態(tài)分析為基本范式的缺陷，為類似研究提供了新的視角和邏輯。同時(shí)，通過(guò)細(xì)化合作社的基本職能，深化了國(guó)內(nèi)對(duì)合作社問(wèn)題研究的立意與內(nèi)涵。

綜上所述，《合作社對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響研究》一書(shū)從選題來(lái)看，緊密契合了發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展思路，以及中國(guó)現(xiàn)實(shí)情境中以合作社為重要手段規(guī)范農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為的基本邏輯，具有重要理論和應(yīng)用價(jià)值。從研究?jī)?nèi)容來(lái)看，該書(shū)在傳統(tǒng)農(nóng)戶行為靜態(tài)分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步討論了農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的全過(guò)程，拓寬了農(nóng)戶行為研究的內(nèi)容與范疇。從解決問(wèn)題的角度來(lái)看，該書(shū)選擇了中國(guó)農(nóng)村近年來(lái)興起的合作社作為破題關(guān)鍵，不僅考慮了合作社存在這一現(xiàn)象的本身，更進(jìn)一步探索了合作社社服務(wù)功能、監(jiān)管職能、治理結(jié)構(gòu)對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響，豐富了關(guān)于合作社研究的內(nèi)在實(shí)質(zhì)。該書(shū)不僅在研究農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為乃至農(nóng)戶行為學(xué)術(shù)領(lǐng)域具有重要參考價(jià)值，而且在中國(guó)農(nóng)村再組織化背景下對(duì)探索合作社對(duì)農(nóng)戶影響的理論和實(shí)踐具有指導(dǎo)意義。