規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)重大疫病監(jiān)測(cè)及綜合防控策略探究

鄒曉敏，張 坤，鄒進(jìn)飛，田 雄

務(wù)川仡佬族苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州務(wù)川 564300

關(guān)鍵字：規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)；重大疫病；監(jiān)測(cè)；綜合防控

在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)中，發(fā)生疫病并流行，主要是由三方面因素構(gòu)成的，即傳染源、傳播途徑以及易感動(dòng)物。三者相互作用，是導(dǎo)致疫病暴發(fā)及流行的關(guān)鍵，同時(shí)這三方面，也是對(duì)疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)及綜合防控的重要切入點(diǎn)。由于規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)殖密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)家庭養(yǎng)殖，一旦發(fā)生疫病，必然會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，也具有極為不利的影響。因此，必須從病原控制、科學(xué)免疫、衛(wèi)生以及飼養(yǎng)管理等多個(gè)方面著手，對(duì)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病情況進(jìn)行全面監(jiān)測(cè)以及綜合化防控，一旦出現(xiàn)疫病情況，及時(shí)進(jìn)行診斷，從而有效阻斷傳播途徑，防止繼發(fā)感染，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化飼養(yǎng)和管理，落實(shí)科學(xué)免疫措施，從而有效提高我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)疫病的監(jiān)測(cè)及防控水平，為推動(dòng)我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)步，發(fā)揮重要的推動(dòng)作用。

1 規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)重大疫病的監(jiān)測(cè)

1.1 PRRS的監(jiān)測(cè)

豬繁殖和呼吸障礙綜合癥簡(jiǎn)稱(chēng)為PRRS，俗稱(chēng)藍(lán)耳病。該病主要由豬繁殖和呼吸障礙綜合征病毒，即PRRSV引起的。感染PRRSV，與豬的抗體及年齡情況有關(guān)。對(duì)于亞臨床感染病例，實(shí)驗(yàn)室診斷的依據(jù)主要有四個(gè)方面，即臨床表現(xiàn)、病毒分離、抗體檢測(cè)以及PCR檢測(cè)。注意，檢測(cè)PRRSV時(shí)，必須對(duì)豬群進(jìn)行整體檢測(cè)，不能只檢測(cè)單個(gè)豬。除此之外，對(duì)于同一頭豬，在不同時(shí)間進(jìn)行血清檢測(cè)，對(duì)于有效監(jiān)測(cè)PRRSV具有非常重大的意義。在這方面，也要做好相應(yīng)的監(jiān)測(cè)工作，這對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)做好重大疫病監(jiān)測(cè)，具有非常重要的作用[1]。

在PRRSV監(jiān)測(cè)過(guò)程中，病毒分離這一任務(wù)是非常艱巨的，這是因?yàn)镻RRSV不易在死組織和腐組織中生存，在繁殖障礙母豬體中，也很難被分離出來(lái)。在進(jìn)行PCR檢測(cè)時(shí)，必須對(duì)血清、組織和精液三者進(jìn)行全面采集，以保證病毒分離成功率。此外，對(duì)病毒進(jìn)行進(jìn)一步的序列分析，還能夠有效區(qū)分疫苗病毒、野病毒以及病毒亞型的具體情況。

在監(jiān)測(cè)PRRSV時(shí)，對(duì)于不同年齡的豬，其能夠檢測(cè)到病毒的時(shí)間各不相同。例如，哺乳仔豬和斷奶仔豬，感染后4～6周時(shí)能夠在血清中檢測(cè)到病毒，而母豬和公豬只需1～2周。

1.2 豬瘟的監(jiān)測(cè)

豬瘟是豬養(yǎng)殖過(guò)程中的常見(jiàn)流行病。檢測(cè)豬瘟，需要做抗原和抗體檢測(cè)。雖然豬瘟總抗體與抗豬瘟免疫之間不存在相關(guān)性，但是對(duì)于預(yù)防HCV感染，具有非常重要的指導(dǎo)意義。目前，國(guó)內(nèi)的扁桃體采樣技術(shù)已相當(dāng)成熟，在應(yīng)用該技術(shù)時(shí)，每次采樣量應(yīng)為30 mg。采樣后，必須進(jìn)行低溫保存，然后送進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，由實(shí)驗(yàn)室做免疫熒光檢測(cè)，或使用RTPCR方法檢測(cè)豬瘟病毒抗原。目前，國(guó)家對(duì)于豬瘟的標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法是豬瘟病毒免疫熒光法，利用熒光標(biāo)記抗體，能夠?qū)ωi瘟的病毒抗原直接進(jìn)行測(cè)定。這種檢測(cè)方法檢測(cè)時(shí)間短，較為快速，而且能夠檢測(cè)出持續(xù)帶毒豬，對(duì)凈化帶毒豬具有非常重要的意義。

1.3 偽狂犬病的監(jiān)測(cè)

偽狂犬病也是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)需要重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的流行病，這對(duì)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展具有極為深遠(yuǎn)的影響。偽狂犬病是由偽狂犬病毒引起的一種傳染病，而偽狂犬病毒屬于皰疹病毒，與狂犬病毒沒(méi)有關(guān)系。

在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)中，一旦發(fā)生偽狂犬病，將會(huì)給養(yǎng)豬場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，必須對(duì)公豬和母豬群做好野毒抗體陽(yáng)性檢測(cè)。目前，采用的主要檢測(cè)方法是gE-ELISA法，從而有效檢測(cè)偽狂犬野毒抗體。除此之外，對(duì)豬群實(shí)施血清中和抗體試驗(yàn)，對(duì)于檢測(cè)偽狂犬病也具有一定的作用。當(dāng)檢測(cè)出豬的血清中和抗體為陽(yáng)性時(shí)，必須對(duì)其進(jìn)行隔離處置，3～4周后檢測(cè)一次，必須兩次試驗(yàn)全部為陰性，才能夠確診沒(méi)有感染偽狂犬病。對(duì)檢測(cè)呈陽(yáng)性的豬，必須進(jìn)行淘汰和無(wú)害化處理[2]。

2 規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)重大疫病的綜合防控策略

2.1 嚴(yán)格執(zhí)行檢疫程序進(jìn)行引種

在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)中，對(duì)于種豬的引進(jìn)，不僅要有利于改良品種，同時(shí)對(duì)防控疫病，也具有非常重要的作用。從疫區(qū)以外購(gòu)買(mǎi)仔豬，能夠有效預(yù)防重大疾病的傳播。在購(gòu)買(mǎi)仔豬時(shí)，規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)必須結(jié)合實(shí)際情況，如當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、養(yǎng)殖規(guī)模和方法等等，引進(jìn)適合的種豬，從而有效更新品種，強(qiáng)化豬群的抗疾病能力，也能夠?qū)χ卮蟛“Y的傳播起到阻斷作用。需要注意的是，新引進(jìn)的種豬或新購(gòu)買(mǎi)的仔豬，必須先隔離飼養(yǎng)15 d，并對(duì)其疾病情況密切關(guān)注，再由獸醫(yī)或檢疫人員對(duì)其健康情況進(jìn)行檢疫后，才能夠并群飼養(yǎng)，從而有效避免重大疾病的傳播。

除此之外，除了引進(jìn)種豬優(yōu)化種群外，規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)還應(yīng)建立獨(dú)立的品種繁育系統(tǒng)，構(gòu)建較為穩(wěn)定的品種繁育體系，建立祖代場(chǎng)、父母代場(chǎng)、原種場(chǎng)以及商品場(chǎng)，從而有效優(yōu)化種群，提高商品豬的質(zhì)量，還能對(duì)繁育體系中的疾病傳播問(wèn)題，起到有效地防控作用，是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)重大疫病進(jìn)行綜合防控的必要策略之一，對(duì)重大疫病防控方面，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義，也是現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展建設(shè)過(guò)程中的必經(jīng)之路，這對(duì)提高我國(guó)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的整體發(fā)展水平，也具有極為深遠(yuǎn)的影響。

2.2 建立完善的生物安全體系

規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的管理模式是封閉式管理，依據(jù)全進(jìn)全出的飼養(yǎng)原則，能夠有效避免豬群接觸外部環(huán)境，這對(duì)重大疫病的傳播，能夠起到良好的防控作用。規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)必須建立全面、完善且健全的消毒體系，實(shí)施規(guī)范化消毒管理，有效落實(shí)消毒措施，從而對(duì)重大疫病起到良好的防控效果。注意，在通過(guò)消毒措施防控重大疫病時(shí)，必須科學(xué)合理地選擇消毒藥物，有效保證消毒工作的安全性和高效性，確保藥物無(wú)毒低殘留，這也是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)建立完善生物安全體系的重點(diǎn)內(nèi)容之一，對(duì)保證豬群的健康和品質(zhì)，具有至關(guān)重要的影響。除此之外，規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)還應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖密度進(jìn)行科學(xué)合理的控制，從而有效控制病原體數(shù)量，這對(duì)重大疫病防控，也具有非常重要的作用[3]。

除落實(shí)日常消毒管理措施之外，當(dāng)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)出現(xiàn)疫情時(shí)，必須實(shí)施連續(xù)消毒措施，從而有效殺滅病毒，控制病毒的傳播范圍。還要對(duì)廢水和糞便及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理，這是重大疫病的傳播渠道之一。通過(guò)及時(shí)實(shí)施無(wú)害化處理，能夠有效防止污染環(huán)境，也能夠有效阻斷傳播渠道，控制重大疫病的傳播。此外，還要建立隔離區(qū)，對(duì)于已感染疫病的豬進(jìn)行隔離治療，從而達(dá)到防控重大疫病，減少規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)損失的效果。

2.3 嚴(yán)格執(zhí)行疫苗免疫措施

在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)重大疫病綜合防控工作中，最主要的策略之一，就是實(shí)施嚴(yán)格的疫苗免疫接種，這是一種非常有效的疫病防控方法，也是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)展建設(shè)過(guò)程中，在疫病防控方面必不可少的措施之一。注意，在執(zhí)行疫苗免疫措施時(shí)，必須通過(guò)正規(guī)渠道選購(gòu)高質(zhì)量的疫苗，嚴(yán)格依照疫苗的運(yùn)輸和保存要求，進(jìn)行運(yùn)輸和保存，從而有效保證疫苗品質(zhì)，確保其有效性。除此之外，按時(shí)接種疫苗，是確保疫苗免疫成功率的關(guān)鍵因素。特別是對(duì)口蹄疫等重大疫病，按程序接種疫苗更是充分發(fā)揮疫苗免疫作用的關(guān)鍵所在。此外，種豬和后備豬每年需要進(jìn)行兩次疫苗接種，在接種疫苗時(shí)，必須確保不能漏種，每一頭豬都要接種疫苗，還要及時(shí)檢測(cè)抗體情況，對(duì)于免疫失敗的豬，要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免，從而確保每一頭豬的抗體合格，有效提高規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)于重大疫病的綜合防控效果及綜合防控水平，這對(duì)推動(dòng)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)步，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活質(zhì)量不斷提高，對(duì)各種畜牧產(chǎn)業(yè)的需求也在不斷提升，這就為規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展擴(kuò)大，提高了發(fā)展空間和推動(dòng)力量。但在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的過(guò)程中，必須對(duì)重大疫病做好監(jiān)測(cè)以及綜合防控工作，否則一旦暴發(fā)重大疫病，將會(huì)給規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，不僅會(huì)影響我國(guó)畜牧行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，更對(duì)人們的生命健康造成嚴(yán)重威脅。由此可見(jiàn)，規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)重大疫病的監(jiān)測(cè)與綜合防控工作的意義是非常重大的，是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)展建設(shè)過(guò)程中的重中之重，對(duì)這方面的工作，必須提高重視，進(jìn)行深入研究，全面強(qiáng)化重大疫病監(jiān)測(cè)和綜合防控手段，確保社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定、和諧及可持續(xù)發(fā)展，發(fā)揮積極的作用。