□文/金鬧布
果樹是我國北方區域重要的經濟作物。加強果樹全程的病蟲害管理是提升果品的有效措施,同時還能提高果樹樹勢,延緩樹體衰老。在果樹管理過程中我們應結合果樹生育周期變化及病蟲害的發展規律,從清園、修剪、化學防治、生物防治等多方面入手,實現統防統治,按照區域、作物,聚焦性的防控。
果樹本身的健壯程度,在一定程度上可以決定其在外界不良環境中的忍耐性。果樹生長旺盛、健壯、樹勢強,在遭受到非生物脅迫及病蟲危害時能將損失降到最低。因此,要重視壯樹的培育,改善土壤環境,促進根系生長,確保水肥充足,提高果樹的吸收能力,保證果樹的健康生長[1]。
北方大多數果農年齡較大,種植果樹年限雖然長,但經驗比較落后,在果樹病蟲害管理方面,措施比較單一,一些防治病蟲害的農業及生物措施見效慢、措施復雜,費時費力還費錢,果農很少采用。由于大家的防治觀念比較落后,一般都是選取常用的幾種藥劑,連續多次施用,造成病菌和害蟲對藥物的抵抗能力增加,果農就會加大藥劑用量,樹體吸收過多藥劑殘留且無法在短期內分解,對樹體本身就會造成不同程度的損傷,導致樹體老化加快。
果園的病蟲害管理與季節、肥水、土壤的變化息息相關。每年的雨水、氣溫都不相同,導致病蟲害的發生時間存在一定的差異,沒有固定的模式可循。而大多數種植戶都是“見病打藥,見蟲噴藥”,不會根據氣候的變化規律及病蟲害的發生規律進行生態監控,未能及時發現,錯過了最佳的防治時期,給病蟲害的防治帶來了極大的困難。
清園是果樹冬季管理的一項重要環節,清園的主要工作是剪去多余的枝條、去除病蟲殘枝、清除田園垃圾和雜草,同時進行藥劑噴施和肥水管理。
1.修剪、去除病蟲枝。經過一年的生長,樹體長出很多不必要的枝條,同時由于病蟲害的侵染等,會產生部分病、蟲殘枝,需及時剪除,改善樹體的結構,去除在枝條上殘留的蟲卵,為樹體的花芽分化、來年的健壯生長打下良好的基礎。修剪掉的枝條,尤其是帶病害的,需要帶離果園。
2.除草、松土。及時清除田園內的雜草,減少病蟲源,避免雜草爭奪養分。經過一季的生長,果園土壤都會發生理化性質的變化,我們需要及時整地翻土,改善土壤的結構,確保土壤的透氣性和保水保肥性。
3.樹體涂白。果樹冬季休眠之前,選擇性的用生石灰或涂白劑進行樹干涂白,既可以用這些物質的強堿性殺死休眠的病原菌及在樹干中越冬的蟲卵,又能起到預防凍害的作用,減輕果樹樹體損傷。涂刷時要細致周到,使涂白劑滲入皮縫內,尤其是病枝、樹皮縫、枝杈處應重點涂刷。
4.水肥管理。合理的水肥管理,可有效改善土壤的肥力及理化結構,良好的土壤環境能夠使果樹獲得充足的肥水,增加其本身的抗性,增強對病蟲害的抵抗能力[2]。
化學防治是農業生產過程中一項重要的病蟲害防治措施。在果樹生長發育過程中,需根據實際情況選擇合適的藥劑在合適的時期進行病蟲害防治。在果實采摘完之后,大家可以選擇性的使用一些藥劑進行清園,比如自制的石硫合劑,不僅簡單、方便、還省錢。其他時期需要根據病情、蟲情選擇合適的藥劑防治。
蚜蟲、薊馬等刺吸式口器害蟲,可以選擇阿維菌素、乙基多殺菌素、氟啶蟲酰胺、吡蟲啉等藥濟防治。天牛、蚧殼蟲、金龜子等咀嚼式口器害蟲,可以選擇氯氰菊酯、甲維·蟲螨腈、蘇云金芽孢桿菌等藥劑防治。紅蜘蛛、白蜘蛛等螨蟲,可以選擇阿維·噠螨靈、四螨·聯苯肼、礦物油等藥劑防治。對于一些病害,需要提前識別清除,低等真菌病害如根腐病、霜霉病、疫霉病等,可以選擇甲霜·惡霉靈、乙蒜素等藥劑防治;高等真菌病害,如銹病、炭疽病、葉枯病等,可以選擇啶氧菌酯、甲基硫菌靈等藥劑防治;細菌性病害可以選擇銅制劑及一些抗生素類藥劑防治;病毒病可以選擇氨基寡糖素、鹽酸嗎啉胍、等藥劑防治。在病蟲害防治過程中需要結合病蟲害發生規律,控制好藥量,且要交替用藥,避免抗性的發生[3]。
生物防治手段是基于生態保護的一項防治措施,主要是利用一些害蟲的天敵昆蟲或一些寄生性的微生物(如淡紫擬青霉菌、螳螂、赤眼蜂、食蚜蠅等)來預防和控制病害及蟲害等,這種方法簡單、安全,不存在環境污染的問題,同時對果實的品質和樹體沒有影響。
目前一些果農對農技知識及操作缺乏一定的基礎,造成管理不一、產品參差不齊,防控效果不理想。農技推廣中心可以適當組織部分先進的種植大戶集中進行技術培育,讓大戶帶動小戶,讓農業種植更規范化。
科學有效的制定病蟲害管控方案,做出整體規劃,對于病蟲害的防治能起到事半功倍的效果。高溫高濕情況下,以病害防治為主;高溫干旱情況下,以蟲害防治為主。要綜合防治、綜合管理,才能統籌兼顧。
果樹病蟲害發病的條件有兩個,一是樹體本身的樹勢衰退,二是病菌害蟲的侵染。因此,加強栽培管理,可有效提高樹勢,提高果樹本身對生物及非生物脅迫的抵抗能力,從而減少病蟲害發生的頻率。在此過程中,我們需要學習相應的技術,并采取先進的技術措施,及時修剪、施肥,平衡果樹生長,加強樹體與生態環境之間的協調,減少或避免病蟲害的發生[4]。
通常我們都是發現病蟲害之后才會打藥,多數情況下為快速控制病蟲害蔓延,會選擇見效快、施用方便的化學藥劑。大量的、單一的化學藥劑的長期投入,會造成樹體的衰退、農產品品質下降、農藥殘留、病蟲害的抗性增加,費時費力又沒效果。我們需要選擇不同機理的藥劑搭配使用,要個控制好用量,合理施藥,最好是在其發生之前加以防控。
肥料是果樹食物的來源,保證合理的養分供給可以健壯樹勢,使果樹少生病。在不同的生長階段,選擇合適的肥料,預防出現徒長和羸弱等現象。如春秋季需要養根護根,可以選擇腐植酸類的肥料。只要科學合理的施肥才能健壯樹勢,延緩樹體衰老,減少病蟲害的發生。
北方果樹種植面積較大,農副產品價格較高,在農業生產中占比較重。果樹是多年生植物,需要從土壤、環境、水分、肥料、樹勢、栽培管理等方面下手,全面協調,健壯樹勢的同時,還能有效預防病蟲害、延緩樹體衰老。在病蟲害防治過程中,需要多學習一些科學的、先進的防治方法,讓果樹的病蟲害防治更輕松、更有效。