幼兒園一日生活勞動初探

王冰

摘要：在幼兒園開展勞動教育，既能豐富孩子的園內(nèi)生活，又能讓孩子養(yǎng)成愛勞動的好習慣。為此，充分認識在幼兒園開展勞動教育的必要性，堅持勞動教育原則，實施勞動教育策略，是當前幼兒園需要重點探索的一項主要工作。本文主要從日常滲透、環(huán)境美化、角色扮演、游戲教育、主題實踐、拓展感受、家園合作等方面對具體策略進行闡述。

關鍵詞：幼兒園;一日生活;勞動教育

勞動是人類特有的活動，是人類區(qū)別于動物的本質特征，是人類社會賴以生存和發(fā)展的基礎。

1? ?在幼兒園開展勞動教育的必要性

勞動與德、智、體、美密切聯(lián)系，幼兒在幼兒園的勞動活動，能夠促進德、智、體、美全面發(fā)展。

1.1促進良好品德形成

幼兒在幼兒園的生活活動，是一個全方位長期反復的成長過程，在幼兒園的勞動過程中，幼兒能養(yǎng)成團結互助、堅持不懈、吃苦耐勞等良好品德;能夠初步培養(yǎng)幼兒的集體意識、自我責任感和良好的勞動習慣;能夠加強幼兒對社會角色的認知，從而尊重他人、熱愛勞動;能夠培養(yǎng)幼兒為了滿足學習需要而和同伴溝通、協(xié)商、合作等方面的能力，加強人際交往能力，促進與人為善、友好相處品質的形成，增強遵守規(guī)則、道德等適應社會發(fā)展的自律意識和公共道德。

1.2促進智力良好發(fā)展

在生活勞動的過程中，幼兒在做中學、學中做，在動手中動腦、在動腦中動手，逐漸積累日常中的一些生活基本常識和基本技能，獲得生活經(jīng)驗與知識經(jīng)驗，不斷提高生活勞動能力。能夠在生活勞動中發(fā)現(xiàn)問題，并積累解決問題的方法和經(jīng)驗，促成幼兒發(fā)現(xiàn)問題的靈敏度、解決問題的靈活性，促進幼兒認知的發(fā)展、能力的提高、智力的增長，從而讓幼兒學會生活、適應生活。

1.3促進體能良好發(fā)展

通過適當?shù)捏w力勞動，讓幼兒在幼兒園“動”起來，在勞動中鍛煉肢體的靈活性、協(xié)調(diào)性、柔韌性，增強體能體力，促進身體機能健康發(fā)展;通過適當?shù)捏w力勞動，鍛煉大肌肉、小肌肉，驅動肢體末端的練習與活動，讓手腳動作精準到位，做到精細，協(xié)調(diào)有力。

1.4促進審美感受發(fā)展

生活中處處有美的存在，美源于生活。在生活活動中，面對飯食，幼兒能享受飯菜的色香味;面對干凈整潔的環(huán)境，幼兒能感受到窗明幾凈帶來的舒適;面對花草，觀察花草的顏色形狀，感覺色味沁心、賞心悅目……在這樣的生活活動中，幼兒通過感受各種具體、生活性的事物，參與生活性的勞動，讓幼兒調(diào)動自己的各種感覺，形象、真切地發(fā)現(xiàn)、感受、體驗、認識生活中的美，從而積累經(jīng)驗。在幼兒時期就培養(yǎng)表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的意識，提供發(fā)現(xiàn)美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的機會。

2? ?幼兒勞動教育的重要原則和基本要求

2.1重要原則

幼兒勞動教育的重要原則有活動性、內(nèi)在性、綜合性。

活動性是指幼兒的勞動教育要體現(xiàn)在幼兒園的一日生活之中，幼兒園一日生活就是幼兒勞動實踐教育的有效載體。為了讓幼兒參與勞動實踐活動，將勞動實踐教育理念、課程滲透在幼兒的一日活動中，如生活活動、活動區(qū)活動、教學活動、戶外活動、家園活動等。

內(nèi)在性指的是幼兒園一日活動具有內(nèi)在的聯(lián)系性，全程、全方位地將生活和活動勞動結合起來，讓幼兒在快樂而輕松的活動開展中學習，將幼兒勞動實踐教育同一日生活有機融合。幼兒園需要創(chuàng)設各年齡段幼兒勞動發(fā)展目標，建立彼此聯(lián)系緊密、系統(tǒng)化的有效行動框架，形成內(nèi)在性、操作性強的園本勞動實踐課程，以課程為依托，對幼兒進行系統(tǒng)化勞動教育，培養(yǎng)幼兒的勞動習慣和技能，使幼兒體力、智力、道德和美感協(xié)同發(fā)展。

綜合性是指以幼兒園一日活動為載體，促進幼兒德、智、體、美、勞全面發(fā)展。這就需要通過生活活動、活動區(qū)活動、集體教學活動、戶外活動、家園活動、區(qū)域游戲活動等，全面促進幼兒勞動知識、勞動技能、勞動態(tài)度、勞動情感、勞動精神等各方面綜合素質的提高和發(fā)展。

2.2基本要求

勞動可以幫助幼兒適應生活和社會的要求。勞動態(tài)度由認知、情感與意向三方面因素構成，與勞動情感、價值觀緊密相連、彼此交融。勞動態(tài)度一旦形成，就會成為一個人比較持久穩(wěn)定的內(nèi)在心理結構。就單方面而言，勞動態(tài)度是指對勞動的看法與認識;勞動情感是指對勞動的好惡以及所表現(xiàn)出的對勞動的行為意向，譬如是熱愛還是淡漠等等;勞動價值觀是指體現(xiàn)在態(tài)度、情感支配下的具體行為表現(xiàn)。端正幼兒的勞動態(tài)度，不能靠簡單說教，而要通過幼兒園一日活動，在生活活動中開展勞動教育，以快樂教育方式激發(fā)幼兒參與勞動的積極性，幫助幼兒在日常生活活動中認識勞動的作用、意義和價值，熱愛勞動。所以，需要通過幼兒園一日活動讓幼兒形成正確的勞動態(tài)度，積極參加勞動，愛惜勞動成果，尊重各階層的勞動者等。

和義務教育階段中小學的勞動教育不同，幼兒勞動教育要以幼兒園一日活動為載體，設計符合幼兒年齡特點和身體發(fā)展的生活勞動，讓幼兒在體驗中豐富認識。從哲學中的認識論原理看，體驗指人在親歷活動時通過實踐所產(chǎn)生的內(nèi)心感受或心理感知來認識周圍事物。幼兒在一日活動中的勞動體驗，就是通過幼兒親身經(jīng)歷勞動的過程，讓幼兒在實際生活中獲得積極的勞動體驗，增加勞動興趣，接觸、觀察、學習日常生活中的勞動。所以，盡管幼兒在幼兒園的生活勞動也不外乎體力勞動，但是幼兒活動勞動更需要注重幼兒積極勞動體驗的獲得。因為積極的勞動體驗能使幼兒自小對勞動產(chǎn)生濃厚的興趣，能讓幼兒在勞動過程中獲得滿足感和成就感，享受勞動帶來的快樂。當然，適當?shù)臅r候還要讓幼兒在勞動教育中感受勞動收獲或成果的來之不易，從而養(yǎng)成珍惜勞動成果的好習慣。

盡管幼兒園一日活動中的勞動教育注重在勞動中豐富體驗、獲得認知，形成正確的勞動態(tài)度，但是還需要在重視啟蒙性和興趣性的同時讓幼兒習得一定基礎的勞動知識和勞動技能。幼兒園一日活動中的勞動知識包括生活自理和服務他人等方面比較基本、簡單的知識，例如打掃衛(wèi)生、空間整理等方面的知識，以及穿脫折疊衣物、正確盥洗、獨立進餐等方面的技能。這些知識和技能與幼兒的日常生活息息相關，能夠幫助幼兒解決生活中的問題，幫助幼兒運用知識經(jīng)驗，通過生活勞動形成動作的熟練或智力的發(fā)展。當然，知識和技能的習得需要在持續(xù)性的生活勞動中積累、熟練，所以，幼兒園一日活動中的勞動教育也應該經(jīng)常性、持續(xù)性進行。

3? ?活動勞動教育的形式、方法和策略

在活動勞動教育過程中，教師應給予幼兒正確的活動形式、方法和策略引導，幫助幼兒積極參與生活勞動、體驗勞動過程、收獲勞動感受、豐富勞動知識、增強勞動技能、受到勞動教育，從而熱愛勞動。

3.1日常滲透

幼兒園一日活動中的勞動教育，需要通過日常滲透來循序漸進地完成。滴水可以穿石，循序才會漸進。把幼兒的勞動教育納入一日生活活動之中，日日為之，久久為功。所以，幼兒園的勞動教育要依賴于生活活動而日日開展，把零散的生活活動時間、瑣碎的勞動教育內(nèi)容連貫起來，將勞動教育滲透到幼兒生活活動的各個環(huán)節(jié)之中，既突出幼兒勞動教育的長期性，又突出幼兒勞動教育的靈活性、趣味性和形式多樣性。長期性如進餐環(huán)節(jié)堅持讓幼兒清理自己的桌面，飲水環(huán)節(jié)堅持讓幼兒清洗自己的杯子等等。靈活性如明日的活動內(nèi)容要和今日的有所區(qū)別，還要在持續(xù)性的基礎上有新的形式或內(nèi)容。趣味性就是避免由于日日為之而失去興趣，缺乏創(chuàng)新，還要讓幼兒在一日生活活動的“不變”中感受“變”的新鮮、別致。所以，幼兒園一日活動中的勞動教育要講究滲透策略，持續(xù)利用生活活動勞動內(nèi)容，抓住一日生活勞動時機，引導幼兒參加勞動，保證幼兒在持續(xù)、長期的生活勞動中受到滲透式教育。

3.2.環(huán)境美化

幼兒園以一日活動為載體進行勞動教育，環(huán)境的美化也極為關鍵。對于幼兒園的學生來說，環(huán)境也是他們的老師。勞動教育環(huán)境創(chuàng)設得好，不僅有利于營造活動氛圍，而且能夠激發(fā)幼兒的活動熱情。例如活動環(huán)境墻面掛布背景、圖案、文字的設計，就有利于突出勞動教育主題，有利于引導幼兒在生活勞動中互動。再如為不同的生活勞動開設專門的區(qū)域，把值日幼兒每天要完成的“工作”以卡通圖片或者照片、圖示的形式圖文并茂地進行粘貼，以幫助值日幼兒更好地了解自己的勞動內(nèi)容。還可在折疊衣物生活勞動中，把折疊衣物的方法通過兒歌對應圖片的方式明顯而有序地呈現(xiàn)在墻壁之上，讓幼兒唱著兒歌對應著圖片按步驟進行練習。這樣，既用幼兒喜歡的卡通、圖片、圖示等為幼兒的生活勞動提供幫助，又美化了生活勞動的環(huán)境，無疑是對開展勞動教育的有力支持。

3.3角色扮演

角色扮演是幼兒學習和開展活動的方法或策略之一，利用這種方式可以選擇更多的活動內(nèi)容。在幼兒勞動教育中，可以把生活勞動教育拓展到角色扮演活動中去。例如把娃娃過家家生活勞動擴展到角色扮演活動中，幼兒通過扮演家庭日常生活中的各個角色，像孩子穿脫衣物、母親洗碗做菜、父親修理物件、奶奶收拾房間等，按照生活勞動技能的要求，在扮演活動中進行勞動。這樣的勞動教育方式趣味性強，現(xiàn)實性足，幼兒興趣高，教育意義大，能夠有效促進幼兒真切地認識父母、親人勞動的辛苦，體會到生活中父母的不易;能夠在角色完成中學習到所扮演角色的勞動基本知識和基本技能，獲得體驗，收獲感受。

3.4游戲教育

游戲是幼兒園最基本的活動教育方式，也是結合日常生活勞動樹立幼兒勞動意識、培養(yǎng)勞動能力的有效途徑之一。以游戲方式讓幼兒進行勞動實踐，往往能增強勞動趣味。例如，結合食堂中叔叔阿姨們的勞動，像擇菜葉、剝豆角、分發(fā)碗筷等，以競賽的方式讓幼兒游戲，看誰擇菜葉擇得快、看誰剝豆角剝得快、看誰分發(fā)碗筷快，等等，幼兒勞動的積極性一下子被調(diào)動起來。再如收拾玩具、擦拭桌椅等，就能以“玩具找家”“給桌椅洗澡”的游戲，讓幼兒在玩中感受到勞動的趣味。在組織各類區(qū)域活動時，在游戲前、游戲后組織幼兒進行勞動教育活動，幼兒參與勞動的積極性明顯提高。尤其讓幼兒參與游戲活動前的場地、器具準備及游戲后的場地、器物收拾勞動，幼兒都比較積極。像游戲前和小伙伴一起布置游戲場地，收拾自己所表演角色的穿戴服飾，游戲后和小伙伴一起擺放游戲材料，等等。再如，在區(qū)域游戲中專門設置“生活區(qū)”，讓幼兒以游戲方式模擬勞動，像洗衣服和洗鞋襪、曬衣服、收衣服、疊衣服等一連串日常生活勞動。這樣，既培養(yǎng)了幼兒的勞動興趣，又增強了幼兒的勞動技能。

3.5主題實踐

結合傳統(tǒng)節(jié)日開展主題勞動實踐教育活動。由幼兒園根據(jù)幼兒特點制訂方案，發(fā)至家長群，由家長引導幼兒開展主題勞動實踐教育活動。例如在寒假開展“我是辛勤掃雪人”，讓孩子在下雪天和家長一起參加掃雪，教育學生用自己的雙手創(chuàng)造幸福生活。在五一勞動節(jié)以“勞動最光榮”為主題，開展適合幼兒參加的一些小活動，例如讓幼兒到公園花圃中給花卉澆澆水等。通過主題勞動實踐活動讓幼兒感受勞動的快樂，培養(yǎng)勞動情感。

3.6拓展感受

勞動是涉及各行各業(yè)的一種行為，從幼兒日常生活活動拓展到其他領域，讓孩子走出家園，去觀察農(nóng)田里耕種的農(nóng)民伯伯、醫(yī)院里工作的醫(yī)生、交通路口執(zhí)勤的警察、公共汽車上開車的駕駛員、清掃街道的環(huán)衛(wèi)工人等工作，以此拓寬他們對勤奮勞動的認識。例如，設計一次“認識我身邊的叔叔阿姨”活動，讓幼兒了解親人以及身邊給自己的生活帶來便利的各行各業(yè)的人們，以此教育幼兒，激發(fā)他們尊重勞動者、熱愛勞動的情感。

3.7家園合作

現(xiàn)在的家庭一般都是全家人圍著孩子轉，孩子們基本都過著“衣來伸手”“飯來張口”的生活。通過家園合作，培養(yǎng)孩子的勞動習慣才會有持之以恒的成效。為此，除了園內(nèi)教育，還應該要求家長在家中也讓幼兒做一些力所能及的家務活。

4? ? 結語

幼兒園以一日活動為載體進行勞動教育，需要正確認識在幼兒園開展勞動教育的必要性。在此基礎上，根據(jù)幼兒勞動教育的重要原則和基本要求，探索幼兒生活勞動教育的形式、方法和策略，培養(yǎng)幼兒正確的勞動意識，形成正確的勞動價值觀，并且為新時代的勞動教育注入新的內(nèi)涵、提供新的模式，讓崇高的勞動觀念指引幼兒發(fā)展。

參考文獻：

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基金項目：

本文系甘肅省教育科學“十三五”規(guī)劃2020年度勞動教育專項課題“園本勞動實踐課程構建與幼兒一日活動的整合性研究”的研究成果，課題立項號：GS[2020]GHBZX101。