40%嘧霉胺SC對(duì)香蔥灰霉病的田間防效

吳達(dá)粉，丁治軍，周金鑫，葛玉林

（興化市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，江蘇興化 225700）

興化香蔥種植歷史悠久，色澤鮮綠，質(zhì)地柔嫩，香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)良，是江蘇省興化市主導(dǎo)特色蔬菜產(chǎn)品之一，也是出口蔬菜企業(yè)脫水加工的重要原料，遠(yuǎn)銷日、韓、東南亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。興化香蔥是周年繁殖的特經(jīng)作物，生產(chǎn)中，采取分株繁殖，其一年四季均可栽培，但以春、秋兩季種植產(chǎn)量最高，夏季主要以越夏保種為主[1]。由于輪作換茬少，同時(shí)因春秋天氣溫度變化大，陰雨和有霧天氣頻繁出現(xiàn)，致使香蔥灰霉病逐年加重，有些田塊甚至絕收，香蔥灰霉病是制約香蔥高產(chǎn)、高質(zhì)的主要“瓶頸”之一[2-3]。目前，香蔥灰霉病的田間藥劑防治試驗(yàn)報(bào)道較少，據(jù)李聰麗等[4]關(guān)于室內(nèi)毒力測(cè)定研究表明，40%嘧霉胺SC對(duì)香蔥灰霉病抑菌效果好。為明確40%嘧霉胺SC防治香蔥灰霉病的合適劑量，同時(shí)觀察不同劑量處理對(duì)香蔥的安全性，本研究于2020年開(kāi)展了不同劑量40%嘧霉胺SC對(duì)香蔥灰霉病的防效及安全性田間試驗(yàn)研究，以期為該藥劑在大面積推廣使用提供技術(shù)支撐和理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試藥制

40%嘧霉胺SC，江蘇新沂利民化工有限責(zé)任公司；50%啶酰菌胺WG，江蘇江陰蘇利化學(xué)股份有限公司。

1.2 試驗(yàn)條件

試驗(yàn)選擇在興化市臨城街道袁舍村興化市興野食品有限公司出口基地中，試驗(yàn)地土質(zhì)均勻，土壤類型為黏土，土壤pH值為6.5，有機(jī)質(zhì)含量為3.8%，土壤肥力較均勻。水源良好，田間排水量30%左右，地下水層深度1.0 m左右。香蔥于2020年10月20日定植，試驗(yàn)期間處于生長(zhǎng)期，肥水管理?xiàng)l件一致，且該期間未施用其他防治香蔥灰霉病的藥劑。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，4個(gè)藥劑處理，1個(gè)噴施清水的空白對(duì)照，每處理重復(fù)4次，共計(jì)20個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積20 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，試驗(yàn)區(qū)設(shè)在香蔥連片種植的田中間，四周留有3行以上的保護(hù)行。試驗(yàn)用藥情況如表1。

表1 試驗(yàn)用藥情況

1.4 施藥時(shí)間

各藥劑處理均施藥2次，第1次試驗(yàn)時(shí)間為2020年10月30日，香蔥灰霉病發(fā)生初期；第2次施藥時(shí)間為11月6日。施藥器械為背負(fù)式電動(dòng)噴霧器，采用二次稀釋法施藥，各處理藥劑均按每次每667 m2兌水30 kg均勻細(xì)噴霧。試驗(yàn)期間不使用其他殺菌劑。第1次施藥時(shí)，天氣多云，氣溫8～20℃；第2次施藥時(shí)，天氣陰，氣溫10～23℃。

1.5 調(diào)查方法

安全性調(diào)查。試驗(yàn)用藥后1～20 d持續(xù)觀察各處理藥劑香蔥是否有矮化、褪綠、畸形等藥害發(fā)生，如有藥害需記錄藥害的癥狀、程度。

病情調(diào)查。試驗(yàn)于第1次施藥前進(jìn)行病情基數(shù)調(diào)查，第2次藥后7、14 d調(diào)查病害發(fā)生程度。調(diào)查采用隨機(jī)5點(diǎn)取樣，每個(gè)樣點(diǎn)4穴20株，每個(gè)植株調(diào)查全部葉片，記錄葉片發(fā)病等級(jí)數(shù)，最終計(jì)算病情指數(shù)和病指防效。香蔥灰霉病病害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表2。

表2 香蔥灰霉病病害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.6 數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)利用Excel和SPSS軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，應(yīng)用鄧肯氏新復(fù)極差法（DMRT）進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。其中，香蔥灰霉病病情指數(shù)、病指防效分別按式（1）、（2）計(jì)算。

2 結(jié)果和分析

2.1 安全性

第2次藥后1～20 d內(nèi)，持續(xù)觀察各處理區(qū)香蔥生長(zhǎng)情況，各處理區(qū)香蔥均正常生長(zhǎng)，未查見(jiàn)明顯藥害癥狀，與空白對(duì)照無(wú)異，則表明40%嘧霉胺SC不同劑量處理對(duì)香蔥安全。

2.2 藥后7 d防效

各處理于第2次用藥后7 d調(diào)查病情并計(jì)算防效（表3）。相對(duì)于空白對(duì)照區(qū)，各施藥處理區(qū)的病指均有明顯下降，其中40%嘧霉胺SC 3個(gè)不同劑量處理對(duì)灰霉病的平均病指防效分別為42.56%、63.50%、67.64%，40%嘧霉胺SC對(duì)香蔥灰霉病病指防效隨著劑量的增加而增加。對(duì)照藥劑50%啶酰菌胺WG對(duì)灰霉病的平均病指防效為59.79%。藥后7 d，40%嘧霉胺SC 1 311.84、1 499.25 mL/hm22個(gè)劑量處理病指防效要高于對(duì)照藥劑，而1 124.44 mL/hm2劑量處理病指防效最低。方差分析得出，除40%嘧霉胺SC 1 124.44 mL/hm2處理與其他藥劑處理的病指防效差異顯著外，40%嘧霉胺SC不同劑量處理與對(duì)照藥劑處理病指防效均差異不顯著。

2.3 藥后14 d防效

各處理于第2次用藥后14 d調(diào)查病情并計(jì)算防效（表3）。相對(duì)于空白對(duì)照區(qū)，各施藥處理區(qū)的病指均有明顯下降，40%嘧霉胺SC 3個(gè)處理對(duì)香蔥灰霉病的病指防效分別為64.87%、80.11%、89.01%，對(duì)照藥劑50%啶酰菌胺WG 1 499.25 mL/hm2處理對(duì)香蔥灰霉病病指防效為87.04%。4個(gè)藥劑處理中，40%嘧霉胺SC 1 499.25 mL/hm2處理病指防效最高，其次為對(duì)照藥劑50%啶酰菌胺WG 1 499.25 g/hm2，40%嘧霉胺SC 1 311.84 mL/hm2處理病指防效再次之。方差分析得出，40%嘧霉胺處理SC 1 499.25 mL/hm2與對(duì)照藥劑處理無(wú)顯著差異，但40%嘧霉胺SC 3個(gè)不同劑量處理間存在顯著差異。

表3 不同劑量處理對(duì)香蔥灰霉病的田間防效

3 討論和結(jié)論

在試驗(yàn)條件下，40%嘧霉胺SC不同劑量處理區(qū)香蔥安全生長(zhǎng)，與空白對(duì)照無(wú)異。40%嘧霉胺SC，2次施藥后14 d對(duì)香蔥灰霉病病指防效可達(dá)64.87%～89.01%，其防效隨著劑量的增加而增加，其中，40%嘧霉胺SC 1 499.25 mL/hm2病指防效高達(dá)89.01%，與對(duì)照藥劑50%啶酰菌胺WG 1 499.25 g/hm2病指防效差異不顯著。綜上所述，在香蔥灰霉病發(fā)生前或發(fā)生初期開(kāi)始用藥，視田間病害發(fā)生情況施1～3次藥，間隔期為7～10 d左右，推薦生產(chǎn)上40%嘧霉胺SC使用劑量為1 311.84～1 499.25 mL/hm2，可取得較好的防效。