空心西紅柿都是打了激素？

流言：空心的、帶尖尖的西紅柿都是打了激素，有毒不能吃。

真相：西紅柿空心的原因有很多，跟植物生長調(diào)節(jié)劑(即人們俗稱的植物激素)沒有太大關(guān)系。

據(jù)了解，光照不足、養(yǎng)分供應(yīng)少、受精不當、外界溫度過高、肥水施用不當?shù)龋伎赡軙?dǎo)致西紅柿空心。空心是瓜果種植中經(jīng)常碰到的一種生理性病害。空心西紅柿屬于畸形果實，只是形態(tài)與正常果有點不同而已，可能口感稍差，但并非有害，是可以吃的。