蓮都：山地變糧倉(cāng) 著力推進(jìn)“節(jié)水抗旱稻”產(chǎn)業(yè)化落地

■ 藍(lán)李俏 葉芩岑 雷童 梁旭妙

面對(duì)“九山半水半分田”的“先天不足”，麗水市蓮都區(qū)通過(guò)科技賦能，以新稻種破局“老頑疾”，交出產(chǎn)糧高分成績(jī)單。

糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“壓艙石”。2021 年以來(lái)，麗水市蓮都區(qū)科技局牽頭引進(jìn)了國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)成果——“節(jié)水抗旱稻”，從“提高糧食產(chǎn)量”和“擴(kuò)大易耕種產(chǎn)田類型”兩方面著手，著力破解糧食生產(chǎn)與土地適配性這一“老頑疾”。2021年10 月15 日，于太平鄉(xiāng)長(zhǎng)瀨村示范點(diǎn)成功舉辦浙西南“節(jié)水抗旱稻”研究成果發(fā)布會(huì)，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，基地產(chǎn)量基本實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)瀨村口糧自給。2022年5 月4 日，浙西南千畝“節(jié)水抗旱稻”標(biāo)準(zhǔn)化示范基地正式開(kāi)播，進(jìn)一步推進(jìn)規(guī)模化、機(jī)械化種植。該研究成果的進(jìn)一步推廣種植，能將麗水的“九山”變糧倉(cāng)，對(duì)于系統(tǒng)解決糧食生產(chǎn)與土地適配性問(wèn)題、破解耕地“兩非”問(wèn)題、提高浙西南人民糧食自給率等具有重要意義。

部門聯(lián)動(dòng)，調(diào)研先行掌握新稻種主要特性

“蓮都‘旱改水’耕地石塊多、地力差、坡度大。為了切實(shí)破解全區(qū)‘涉林墾造’土地的種植難題，解決耕地‘兩非’整治后土壤的生產(chǎn)力恢復(fù)問(wèn)題，我們關(guān)注到上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心‘節(jié)水抗旱稻’這一科研成果。”蓮都區(qū)科技局負(fù)責(zé)人介紹，“科技部門牽頭，水利、國(guó)土、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門一起探討，從農(nóng)業(yè)‘芯片’——種子著手，予以重視。”

蓮都團(tuán)隊(duì)“三顧茅廬”，充分對(duì)接上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心科研團(tuán)隊(duì)。據(jù)悉，由上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心羅利軍教授團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜的“節(jié)水抗旱稻”是一種新型水稻品種類型（NY/T 2862-2015），2013 年獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，2020 年獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。其主要特性為：同時(shí)具備了水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特性和旱稻的節(jié)水抗旱特性，產(chǎn)量、米質(zhì)與水稻基本持平，但可節(jié)水50%以上；在栽培上，既可在水田節(jié)水栽培，又可在旱地像小麥一樣直播旱管；生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)耕地質(zhì)量要求不高，受季節(jié)性干旱氣候影響小，可“懶漢式”管理，節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥，節(jié)約生產(chǎn)成本；能減少農(nóng)業(yè)面源污染和溫室氣體排放，實(shí)現(xiàn)“資源節(jié)約、環(huán)境友好、農(nóng)田增值、農(nóng)民增收”的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)。

光有理論認(rèn)知還不夠，蓮都團(tuán)隊(duì)隨后開(kāi)展了廣泛的考察調(diào)研，觀摩先行先試區(qū)基地種植情況，了解“節(jié)水抗旱稻”的實(shí)際生產(chǎn)表現(xiàn)。

“要穩(wěn)住糧食安全這個(gè)‘壓艙石’，除了保障耕地面積、提高耕地質(zhì)量之外，‘節(jié)水抗旱稻’從‘提高糧食產(chǎn)量’和‘?dāng)U大易耕種產(chǎn)田類型’兩方面為我們提供了解決問(wèn)題的新路徑。”通過(guò)一系列的學(xué)習(xí)調(diào)研，蓮都區(qū)科技局項(xiàng)目負(fù)責(zé)人決心帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)引進(jìn)“節(jié)水抗旱稻”。

建立試點(diǎn)，以點(diǎn)帶面實(shí)證項(xiàng)目落地可行性

“小孩子都出門打工去了，我們這些老頭子每天到山上挑水種地是真吃不消干，反正地荒著也是荒著，不如拿來(lái)做試驗(yàn)地，做成了對(duì)我們莊稼人來(lái)說(shuō)是一件大好事啊。”這是示范點(diǎn)的幾位田地負(fù)責(zé)人聚在一起閑聊時(shí)說(shuō)的話語(yǔ)。

2021 年，蓮都區(qū)引進(jìn)種植“節(jié)水抗旱稻”并建立5 個(gè)核心示范點(diǎn)位，分別為太平鄉(xiāng)長(zhǎng)瀨村、聯(lián)城街道后弄村、紫金街道雅坑村、太平鄉(xiāng)小安村、碧湖鎮(zhèn)心連心農(nóng)機(jī)合作社，種植面積近3000 畝。

2021 年10 月15 日，麗水市科技局、蓮都區(qū)人民政府在太平鄉(xiāng)長(zhǎng)瀨村聯(lián)合舉辦國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)成果轉(zhuǎn)化、國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)成果轉(zhuǎn)化暨浙西南“節(jié)水抗旱稻”研究成果發(fā)布會(huì)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行收割測(cè)產(chǎn)，“旱優(yōu)3015”品種連片種植160畝，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)收100 平方米進(jìn)行測(cè)產(chǎn),實(shí)際產(chǎn)量469.35 公斤/畝；“旱優(yōu)73”品種連片種植80 畝，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)收100 平方米進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，實(shí)際產(chǎn)量450.04 公斤/畝。該示范點(diǎn)的240畝地，原屬拋荒地或涉林墾造土地，經(jīng)營(yíng)困難，難有盈收，而種了“節(jié)水抗旱稻”后，總產(chǎn)量達(dá)到12 萬(wàn)公斤，依照國(guó)際糧農(nóng)組織年人均口糧180 公斤標(biāo)準(zhǔn)，基本實(shí)現(xiàn)670 人的長(zhǎng)瀨村的口糧自給，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值17.8 萬(wàn)元。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了示范基地揭牌、推廣基地授牌、學(xué)術(shù)研討等，以特殊方式向“世界糧食日”獻(xiàn)禮，引起了媒體的廣泛關(guān)注，登上學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、浙江經(jīng)視等媒體平臺(tái)。

“普通水稻只有在灌溉水田才能實(shí)現(xiàn)較好的收益，但‘節(jié)水抗旱稻’可以在旱地、望天田、水澆地里實(shí)現(xiàn)可觀的產(chǎn)出，擴(kuò)大了易耕種產(chǎn)田類型。”上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心研究員余新橋?qū)@次試驗(yàn)結(jié)果非常滿意，“揭牌儀式后，以浙西南為代表的地區(qū)將形成‘節(jié)水抗旱稻’的一個(gè)輻射點(diǎn)，將會(huì)源源不斷地向蓮都周邊輻射出去。”

據(jù)悉，其余4 個(gè)核心示范點(diǎn)經(jīng)收割測(cè)產(chǎn)，畝產(chǎn)均超過(guò)430 公斤，喜獲豐收。這對(duì)于推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和打造浙西南人民共同富裕示范樣板是一次有益的實(shí)踐。

多方參與，規(guī)模種植構(gòu)建產(chǎn)業(yè)化推廣體系

“小時(shí)候上學(xué)，老師說(shuō)不好好學(xué)習(xí)就要去種地，沒(méi)想到現(xiàn)在還從上海請(qǐng)了老師專門教我們種地，看來(lái)種地也是需要知識(shí)的。”在教室里，學(xué)員們聽(tīng)得津津有味，十分認(rèn)真。面對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力大量流失的困境，蓮都團(tuán)隊(duì)專門邀請(qǐng)上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心專家團(tuán)隊(duì)在麗水農(nóng)職院培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民，以最少的人力實(shí)現(xiàn)最大的產(chǎn)出。

2022 年5 月4 日，浙西南千畝“節(jié)水抗旱稻”標(biāo)準(zhǔn)化示范基地開(kāi)播儀式在蓮都區(qū)雅溪鎮(zhèn)蓮房村舉行。此次雅溪鎮(zhèn)“節(jié)水抗旱稻”示范點(diǎn)面積達(dá)1000 畝，為浙西南山區(qū)最大的單體種植基地，畝均產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)450公斤。

“這塊地由于太干旱，已經(jīng)拋荒十幾年了。有了這個(gè)‘節(jié)水抗旱稻’，現(xiàn)在種下糧食，今年秋季就可以收割，土地也就不浪費(fèi)了。”雅溪鎮(zhèn)蓮房村黨總支書記周李芽在基地里和村民一塊兒播種，她說(shuō)這是和村民一起播下“致富種”。

今年，蓮都區(qū)以“兩非”整治為契機(jī)，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、公司集約化經(jīng)營(yíng)、農(nóng)戶參與的方式，新增聯(lián)城街道底金弄村、紫金街道瀑泉村、雅溪鎮(zhèn)庫(kù)川村等5 個(gè)推廣基地，推廣種植“節(jié)水抗旱稻”面積達(dá)到6000 多畝，進(jìn)一步增強(qiáng)老百姓“把飯碗牢牢端在自己手中”的自信心與自豪感。