防控蘋果炭疽葉枯病的化學農藥減量增效研究

梁曉飛，侯彥忠，白云芳，李蘇莉，孫廣宇，朱明旗

(1.西北農林科技大學 植物保護學院，陜西 楊凌 712100；2.陜西洛川縣舊縣鎮經濟綜合服務站，陜西 洛川 727400)

蘋果是重要的經濟作物。炭疽葉枯病是蘋果上新近發生的一個威脅性葉部病害。2009和2010年，河南焦作、虞城果農最早反映該病害的發生[1]。2011年，病害在河南夏邑、安徽碭山、江蘇豐縣周邊約500 km2的區域大面積爆發，估算發病面積4萬hm2。隨后短短數年時間內，炭疽葉枯病迅速擴展蔓延到我國各蘋果主產區，目前在遼寧、山東、河南、陜西、山西、甘肅等地均有發生。多地的定點逐年調查結果證實，炭疽葉枯病的發生面積和病害嚴重度均呈逐年加重的趨勢。炭疽葉枯病由炭疽屬真菌(Colletotrichumspp.)侵染引起，我國該病害的主要病原是果生炭疽菌(C.fructicola)和隱秘炭疽菌(C.aenigma)[2,3]。

炭疽葉枯病不危害我國主栽品種富士，但嚴重危害嘎啦、金冠、喬納金等金冠系品種，引起葉斑、葉面焦枯和落葉，也危害生長期果實，造成“麻面果”癥狀，使果實喪失商品價值。炭疽葉枯病潛育期極短，人工接種條件下僅需48 h既能發病[4]。高溫高濕的氣象條件非常有利于病害發生。生產上7-8月份，經?？梢娺B陰降雨后的2～3 d，全園爆發性的葉片壞死和脫落。

蘋果炭疽葉枯病潛育期極短，連陰降雨條件下病菌迅速侵染并大量產孢，引起病害流行。這一特點大大增加了炭疽葉枯病防控難度。自爆發以來，炭疽葉枯病已迅速成為我國蘋果生產的一個新威脅。

針對炭疽葉枯病，國內學者相繼開展了藥劑篩選和病害防治試驗[5～9]。王冰等測試了6種內吸治療性殺菌劑和8種保護性殺菌劑，發現吡唑醚菌酯和咪鮮胺的內吸治療效果較好，而氟硅唑、甲基硫菌靈、戊唑醇、烯酰嗎啉的效果較差[5]。在保護效果上，波爾多液的保護時間最長，無降雨條件下可達18 d[5]。王美玉等測試了我國蘋果主產區117個病菌菌株對甲基硫菌靈、戊唑醇、咪鮮胺的敏感性，發現病菌對甲基硫菌靈高抗，對戊唑醇和咪鮮胺敏感[8]。孫共明等提出，波爾多液保護劑與內吸性殺菌劑交替使用，可將病葉率控制在5.63%，將病果率控制在2.58%[9]。

化學農藥減施增效是綠色植保防控的重要發展方向。筆者研究基于蘋果病害防治上常用的保護殺菌劑和治療殺菌劑，設計炭疽葉枯病的防治方案，測試不同藥劑組合和不同施藥間隔期對病害防治效果的影響，為這一威脅性葉部新病害的防控和農藥減施增效提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在陜西省乾縣黑里村農民蘋果園進行，面積3.5 ×667 m2，南北行向，栽培密度為3m×5m，品種為嘎啦，樹齡14 a，肥水管理水平中等，產量3 000～5 000 kg/667m2。

1.2 供試藥劑

必備(80%波爾多液)可濕性粉劑，美國仙農有限公司；斗秀易除1+1(1.6%噻霉酮，12.5%戊唑醇)，陜西西大華特科技實業有限公司；60%百泰可分散粒劑(55%吡唑醚菌酯+5%代森聯)，巴斯夫公司。必備(80%波爾多液)稀釋倍數為1∶400，斗秀易除1+1稀釋倍數為1∶2 000，60%百泰稀釋倍數為1∶1 500。667 m2用水量200 kg。

1.3 試驗方案

共設置兩種藥劑組合，分別為“必備+斗秀易除1+1”和“必備+百泰”；另針對每種藥劑組合，設置兩種噴藥間隔期，分別為固定間隔期(10 d)噴藥和根據天氣預報情況進行不定期噴藥(基本原則為：噴藥7 d后，于雨前噴藥，如果一直無雨，間隔15 d后再噴藥。施藥后7 d內有雨不再噴藥)。具體試驗處理方案見表1。兩種噴藥間隔期具體的噴藥時間見表2，兩種噴藥方式的起始噴藥時間均為2017年6月1日。

表1 蘋果炭疽葉枯病化學防治的試驗方案設計

表2 2017年蘋果炭疽葉枯病化學防治的噴藥時間(月·日)

試驗共設計2個對照，4個處理。每個處理設3個小區重復，每個小區含長勢、樹齡、大小基本一致的5株樹，小區隨機排列。配藥時遵循先初溶，再二次溶解的原則。噴藥采用機動噴霧器。工作壓力為2.0～2.3 kg/cm2。噴頭孔徑1.2 mm。每株樹施藥液量約2.5 kg，以藥液濕潤葉片且枝條上藥液不下滴為度。

1.4 病害調查與數據分析

2017年6月1日(第1次施藥時)調查發病基數，隨后每次噴藥后10 d進行病害調查，最后一次調查于2017年8月10日進行。每小區選擇中間3棵樹進行病害調查。每株樹分東、西、南、北、中五個方向各固定2個枝條，共30個枝條，定點掛牌，逐葉分級調查其上全部葉片，記錄總葉數、落葉數、病葉數，計算病葉率、落葉率。

落葉率(%)= 落葉數/施藥前總葉數×100。

病葉率(%)=(帶病斑葉片數+落葉數)/施藥前總葉數×100。

保葉率(%)= 1-落葉率。

2 結果分析

2.1 固定施藥間隔期下兩種藥劑組合的防治效果

2017年6上中旬乾縣少雨，僅3日至5日有零星降雨，6月18日、19日、22日降雨量較大。6月21日調查，處理和對照組均未發病。在7月1日調查時對照組發病嚴重，地面已出現落葉，病葉率接近20%，而兩個噴藥處理(處理1、處理2)僅個別葉片出現病斑，病葉率分別為3.62%和2.56%。8月10日調查，對照組落葉率已達33.69%，噴施必備和斗秀易除藥劑組合的處理(處理1)落葉率為2.94%，發病率為7.01%，保葉率達97.06%；噴施必備和百泰組合的處理(處理2)落葉率為2.99%，發病率7.05%，保葉率97.01%?？傮w來講，兩種處理均能有效防治蘋果炭疽菌葉枯病的發生和流行，發病率均在10%以內，保葉率在97%以上。固定施藥間隔期條件下，兩種藥劑處理和對照的防治效果差異見表3。

表3 固定施藥間隔期條件下兩種藥劑組合的防治效果比較

2.2 靈活噴藥間隔期下兩種藥劑組合的防治效果

6月1日首次噴藥，6月11日調查時處理和對照組均未發病。第二次噴藥在6月16日進行，6月18-19日及22日有降雨，6月26日調查時對照組發病嚴重，地面已現零星落葉，病葉率和落葉率分別為17.11%和2.41%，而兩個處理組僅個別葉片出現病斑，病葉率為別為3.11%和4.25%，落葉率分別為1.44%和1.79%。6月27日做噴藥處理。6月28-30日有小雨。7月7日調查時，對照組病葉率已達41.23%，落葉率達18.42%，兩個處理組病葉率僅為6.22%和5.37%，落葉率僅為2.63%和3.13%。后面天氣雖有降雨，都在施藥時間后一周內，故按照15 d的施藥時間進行處理。8月10日調查，對照組落葉率為32.24%，噴施必備和斗秀?易除?1+1的處理(處理3)落葉率為3.83%，發病率僅為6.22%，保葉率達96.17%，必備和百泰組合的處理(處理4)落葉率為3.80%，發病率5.59%，保葉率96.20%。這表明設置間隔期條件下，兩種處理均能有效防治蘋果炭疽菌葉枯病的發生和流行，發病率均在10%以內，保葉率在96%以上?；谔鞖鈼l件設置間隔期條件下，兩種藥劑處理和對照的防治效果差異見表4。

表4 靈活噴藥間隔期條件下兩種藥劑組合的防治效果比較

3 結論與討論

在保證防效的情況下，減少化學農藥施用量和提高農藥利用率是現代綠色農業的重要發展方向。蘋果炭疽葉枯病發病急，流行快，病害防控高度依賴于化學農藥。結合施用保護性和內吸治療性殺菌劑是防控炭疽葉枯病的關鍵和主要措施。生產上，為有效防控炭疽葉枯病，果農普遍采用提高噴藥頻次的策略。在了解病害發生規律的基礎上，提高藥劑種類和時機的精準性是實現農藥減施增效的重要手段。

田間蘋果炭疽葉枯病的潛育期極短，連陰降雨2～3 d足以引起全園爆發性的葉片壞死和脫落。因此，防控炭疽葉枯病的關鍵在于雨前的噴藥預防。波爾多液耐雨水淋刷，保護期長，對蘋果炭疽葉枯病的預防效果明顯。然而，由于波爾多液配制麻煩，其在關中地區施用并不普遍。筆者試驗中，以必備波爾多液為保護劑，配合噻霉酮.戊唑醇復配制劑或吡唑醚菌酯.5%代森聯復配制劑，在高頻次(間隔期10 d)用藥的情況下可有效防控蘋果炭疽葉枯病的發生，平均病葉率約為7%，平均保葉率高于97%。然而，高頻用藥易破壞果園生態，增加農藥殘留，誘發病菌抗藥性，不符合我國農藥減施增效的發展理念。而炭疽葉枯病潛育期短，增加用藥間隔期又可能降低病害的防治效果。為此，筆者研究探索了根據天氣預報靈活調整噴藥時間的策略。這一策略根據天氣預報于雨前噴藥，一方面提高用藥時機的精準性，另一方面減少不必要的農藥施用。在筆者研究中，年度噴藥減少2次，施藥量減少28.6%，但不影響病害的防控效果，證實新策略的可行性。然而，雨前噴藥依賴于準確的天氣預報。如天氣預報不準或噴藥不及時，防控失敗的風險系數也較高。今后，可將雨前噴藥與免疫誘抗劑、生防制劑、保護時間長保護效果好的保護性殺菌劑綜合使用，進一步提升病害的綠色防控效果。