進(jìn)階深入，讓重難點(diǎn)露潤(rùn)花開(kāi)

◎ 江蘇省南通市包場(chǎng)高級(jí)中學(xué) 張 霞

氧化還原反應(yīng)是指化學(xué)反應(yīng)前后，元素的氧化數(shù)發(fā)生變化的一類(lèi)反應(yīng)，其實(shí)質(zhì)是電子得失或共用電子對(duì)偏移。在高中化學(xué)知識(shí)體系中，氧化還原反應(yīng)教學(xué)屬于難點(diǎn)之一，教師需給予高度重視與格外關(guān)注，深入分析學(xué)情和教學(xué)目標(biāo)，徹底擺脫以往教學(xué)觀(guān)念的禁錮，把學(xué)生放在主體地位，運(yùn)用更具針對(duì)性的策略制定教學(xué)計(jì)劃，使其全面理解氧化還原反應(yīng)的相關(guān)知識(shí)，提升他們的思維水平。在教學(xué)中筆者采用了如下的教學(xué)策略，達(dá)到了較好的效果。

一、結(jié)合固有知識(shí)幫助學(xué)生明確氧化還原反應(yīng)實(shí)質(zhì)

氧化還原反應(yīng)是日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和現(xiàn)代科技中經(jīng)常遇到的一類(lèi)重要化學(xué)反應(yīng)，貫穿于整個(gè)中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)之中，是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的主線(xiàn)與關(guān)鍵之一。在高中化學(xué)課程教學(xué)中，氧化還原反應(yīng)屬于重點(diǎn)內(nèi)容，教師首先需帶領(lǐng)學(xué)生回顧初中階段所學(xué)的相關(guān)知識(shí)，激起他們固有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，慢慢明確氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，為后續(xù)深入學(xué)習(xí)做鋪墊。

例如教師可這樣設(shè)計(jì)導(dǎo)入性語(yǔ)言：“初中階段大家已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)不少化學(xué)反應(yīng)，根據(jù)反應(yīng)物和生成物的類(lèi)別，以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類(lèi)的多少，能夠?qū)⒒瘜W(xué)反應(yīng)分為四大基本反應(yīng)類(lèi)型，那么大家知道是什么嗎？”引導(dǎo)學(xué)生回顧與總結(jié)初中所學(xué)的知識(shí)，使其說(shuō)出化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)與復(fù)分解反應(yīng)，且進(jìn)行分別說(shuō)明，把他們的注意力引入到課堂上。接著，教師提問(wèn)：“初中時(shí)候大家已學(xué)習(xí)過(guò)氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)，那么該如何定義它們？”引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出初中時(shí)氧化反應(yīng)的定義是“物質(zhì)得到氧的反應(yīng)”，如還原反應(yīng)為物質(zhì)失去氧的反應(yīng)，如CO2↑，引導(dǎo)學(xué)生思考交流：氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)是獨(dú)立進(jìn)行的嗎？教師進(jìn)行講解：在上述反應(yīng)中，氧化銅失去氧變成單質(zhì)銅，發(fā)生還原反應(yīng)；碳得到氧變成二氧化碳，發(fā)生氧化反應(yīng)。如此，教師以學(xué)生固有的知識(shí)基礎(chǔ)與學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)為立足點(diǎn)，由舊及新設(shè)計(jì)課堂教學(xué)，使學(xué)生明白氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，促進(jìn)他們對(duì)概念的理解，為接下來(lái)的深入學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備工作。

二、教會(huì)學(xué)生正確判斷物質(zhì)氧化性與還原性的強(qiáng)弱

在高中化學(xué)氧化還原反應(yīng)教學(xué)過(guò)程中，物質(zhì)氧化性及還原性的強(qiáng)弱判斷，是學(xué)生需要掌握的重點(diǎn)內(nèi)容之一，他們只有掌握該項(xiàng)技能，才可以清楚知道某些化學(xué)反應(yīng)方程式是否成立。對(duì)此高中化學(xué)教師在教學(xué)氧化還原反應(yīng)中，可以借助問(wèn)題導(dǎo)向法優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，圍繞該知識(shí)要點(diǎn)精心設(shè)置一系列問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生認(rèn)真思考與主動(dòng)交流，使其能大致了解氧化還原反應(yīng)中氧化劑的特征與還原劑的性質(zhì)，讓他們初步學(xué)會(huì)正確判斷物質(zhì)氧化性與還原性的強(qiáng)弱。

在這一教學(xué)環(huán)節(jié)，教師要求學(xué)生列舉一些常見(jiàn)的氧化還原反應(yīng)，如，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)在這三個(gè)反應(yīng)中，都有元素化合價(jià)在反應(yīng)前后發(fā)生變化，讓他們輕松判斷在氧化還原反應(yīng)方程中，氧化劑最終會(huì)變?yōu)檫€原產(chǎn)物，而還原劑則會(huì)變?yōu)檠趸a(chǎn)物，從而幫助學(xué)生理解氧化還原反應(yīng)的內(nèi)涵。接著，教師講述氧化還原反應(yīng)的判斷依據(jù)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)從化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物元素化合價(jià)的升降和電子轉(zhuǎn)移的角度對(duì)反應(yīng)進(jìn)行分類(lèi)，然后給出一道練習(xí)題：請(qǐng)判定MuO2＋4HCl（濃）＝MuCl2↑＋2H2O能否順利進(jìn)行？使學(xué)生結(jié)合電子得失情況判斷出該反應(yīng)是能夠進(jìn)行的，引導(dǎo)他們依據(jù)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)判定在該反應(yīng)中MnO2為氧化劑、HCl是還原劑等結(jié)論，并掌握某些化學(xué)物質(zhì)之間氧化性與還原性的強(qiáng)弱關(guān)系。隨后教師傳授“升失被氧還，降得被還氧”的口訣，引導(dǎo)學(xué)生記憶這一較為復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)。

上述案例，教師采用理論講授與實(shí)踐練習(xí)相結(jié)合的教學(xué)方式，引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)處理練習(xí)題，為其提供運(yùn)用新學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)，有效提高他們的內(nèi)化效果與吸收情況。

三、帶領(lǐng)學(xué)生循序漸進(jìn)掌握氧化還原反應(yīng)知識(shí)難點(diǎn)

在高中化學(xué)氧化還原反應(yīng)教學(xué)實(shí)踐中，明確重點(diǎn)與難點(diǎn)部分相當(dāng)重要，教師要給予格外關(guān)注與高度重視，加強(qiáng)指導(dǎo)，助推學(xué)生形成邏輯性和嚴(yán)謹(jǐn)性較強(qiáng)的思路，使其深入理解課本知識(shí)，引領(lǐng)他們理解重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。

經(jīng)過(guò)前面幾個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步掌握根據(jù)化合價(jià)變化和電子轉(zhuǎn)移的觀(guān)點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng)的方法，了解氧化還原反應(yīng)的特征、四種基本反應(yīng)類(lèi)型和氧化還原反應(yīng)間的關(guān)系，理解氧化劑和還原劑的概念，及在日常生活與生產(chǎn)中的應(yīng)用。針對(duì)難點(diǎn)部分，教師設(shè)疑：為什么氧化還原反應(yīng)前后元素的化合價(jià)會(huì)發(fā)生變化？其本質(zhì)原因是什么？引領(lǐng)學(xué)生分析：化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是原子之間的重新組合，從原子結(jié)構(gòu)來(lái)看，原子核外的電子是分層排布的，原子核外的電子排布，特別是最外層的電子數(shù)目與化學(xué)反應(yīng)有密切的關(guān)系，而元素化合價(jià)的升降與電子轉(zhuǎn)移也有著密切關(guān)系。之后，教師引導(dǎo)學(xué)生從微觀(guān)視角研究電子轉(zhuǎn)移同氧化還原反應(yīng)之間的關(guān)系，以2NaCl為例，在多媒體課件中直觀(guān)展示NaCl的形成過(guò)程，指引學(xué)生由原子的結(jié)構(gòu)示意圖了解鈉原子在反應(yīng)中易失去電子，氯原子易得到電子，氫原子也易得到電子。

通過(guò)以上分析，學(xué)生認(rèn)識(shí)到電子轉(zhuǎn)移的反應(yīng)就是氧化還原反應(yīng)，并通過(guò)對(duì)反應(yīng)方程式中元素化合價(jià)的思考與研究更為深刻地理解與認(rèn)知氧化還原反應(yīng)，有效掌握難點(diǎn)。

四、借助支架式教學(xué)指導(dǎo)學(xué)生理解氧化還原反應(yīng)知識(shí)重點(diǎn)

支架式教學(xué)法是基于學(xué)生最近發(fā)展區(qū)提出的教學(xué)模式，即針對(duì)化學(xué)課堂教學(xué)存在的問(wèn)題引領(lǐng)學(xué)生在支架教學(xué)中建構(gòu)知識(shí)框架獲取知識(shí)，充分尊重學(xué)生主體作用，提升化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，推動(dòng)思維發(fā)展。化學(xué)教師在應(yīng)用支架式教學(xué)理論時(shí)開(kāi)展教學(xué)時(shí)需積極進(jìn)行有效的師生對(duì)話(huà)，引導(dǎo)和幫助學(xué)生自主構(gòu)建和探索知識(shí)。教師在講解“氧化還原反應(yīng)”知識(shí)時(shí)，就可引入支架式教學(xué)，引領(lǐng)學(xué)生高效理解知識(shí)重點(diǎn)，大幅度提升學(xué)習(xí)效率，打造真正意義上的高效化學(xué)課堂。

在“氧化反應(yīng)”教學(xué)中，教師可先引入情境：為學(xué)生展示月餅盒中的小包裝袋（情境支架），并提出以下問(wèn)題：“為何要將月餅放入小包裝袋？包裝袋中有何物質(zhì)？該物質(zhì)有何作用？”（問(wèn)題支架）。再設(shè)置以下學(xué)習(xí)任務(wù)：1.探究實(shí)驗(yàn)食品脫氧劑作用（實(shí)驗(yàn)支架）；2.揭示氧化還原本質(zhì)（直觀(guān)支架）；3.建立氧化還原認(rèn)識(shí)模型（能力遷移支架）；4.運(yùn)用氧化還原反應(yīng)原理設(shè)計(jì)并討論汽車(chē)尾氣綠色化處理方案。在獨(dú)立探索環(huán)節(jié)，教師以書(shū)寫(xiě)氧化還原反應(yīng)為例基于化合價(jià)升降、失氧、電子轉(zhuǎn)移等分析并借助舉例歸納總結(jié)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)；圍繞汽車(chē)尾氣處理視頻資料探究該如何運(yùn)用氧化還原反應(yīng)原理綠色化處理汽車(chē)尾氣并提出相關(guān)處理方案。在協(xié)作學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生以小組形式探究月餅盒中小包裝脫氧劑的物質(zhì)作用并書(shū)寫(xiě)化學(xué)式，綜合得出反應(yīng)實(shí)質(zhì)（電子轉(zhuǎn)移）—判斷依據(jù)（化合價(jià)變化）—反應(yīng)稱(chēng)謂—反應(yīng)物等氧化還原反應(yīng)對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系的推斷線(xiàn)索，了解氧化還原反應(yīng)應(yīng)用以及綠色處理汽車(chē)尾氣方式。

在上述教學(xué)中，教師先從現(xiàn)實(shí)生活中食品脫氧劑作用著手，指導(dǎo)學(xué)生書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式并在此基礎(chǔ)上深層次學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)，在探究運(yùn)用氧化還原反應(yīng)原理綠色化處理汽車(chē)尾氣時(shí)感悟氧化還原反應(yīng)價(jià)值，形成良好的社會(huì)責(zé)任感與綠色應(yīng)用意識(shí)。

五、發(fā)揮真實(shí)情境教學(xué)作用營(yíng)造和諧愉悅課堂氣氛

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出，教師在教學(xué)中不僅要為學(xué)生傳授知識(shí)以及指導(dǎo)其掌握和應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，還需緊貼學(xué)生最近發(fā)展區(qū)和現(xiàn)實(shí)生活創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，促進(jìn)學(xué)生更好地理解知識(shí)。所以，教師需結(jié)合學(xué)生學(xué)情有效創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，才能切實(shí)提升課堂教學(xué)成效。

采取真實(shí)情境教學(xué)可發(fā)揮學(xué)生的主體作用，改變以往單一枯燥的教學(xué)模式，創(chuàng)設(shè)情景并引領(lǐng)學(xué)生探究，鼓勵(lì)學(xué)生自主思考，再與其他學(xué)生相互討論，最后對(duì)自身所學(xué)知識(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)，化學(xué)教師針對(duì)學(xué)生課堂表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。如此有利于維持學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的興趣，學(xué)生從最初被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動(dòng)探究學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)面貌發(fā)生質(zhì)的改變。