破解會展設計綜合實訓教學堵點的實踐思考

◎ 海南省華僑商業(yè)學校 林 慧

會展設計綜合實訓課程是會展專業(yè)綜合性較強的專業(yè)實踐核心課程之一，會展設計綜合實訓實施得體，可以做到師生足不出戶，在學校就能體驗就業(yè)崗位的工作內容、流程與注意事項等，不僅能改善單個技能訓練的不系統(tǒng)性，還能提升學生的學習興趣，讓學生在自主學習的過程中構建理論體系，從而大大提升教學質量和實訓效果。但因為課程實施受學生學習狀態(tài)、起點、實訓條件等多種因素影響，崗位工作的多元化要求和專業(yè)教學的標準化、通用化之間也存在一定的鴻溝，導致教學實施難度大，在教學實踐中存在諸多堵點，例如：1.教師對課程執(zhí)行的設計不充分；2.學生在創(chuàng)意設計過程中遭遇瓶頸；3.學生在執(zhí)行的過程中不配合等，這些都是實訓教學環(huán)節(jié)亟待處理的問題，解決這些問題需要綜合施策、系統(tǒng)發(fā)力。

一、提高教學實施計劃性——做好一套完整的實訓實施方案

一套詳細的實施方案是實訓課程實施過程中不可缺少的導航和秘籍，沒有目標、缺乏計劃，必然導致教學效果南轅北轍，大大降低教學的實效性，形成綜合實訓教學堵點。會展工作類別繁多，如何完整且系統(tǒng)地整合教學資源，形成有梯度、系統(tǒng)化、簡約高效、聚焦核心素養(yǎng)、利于學生創(chuàng)意學習和創(chuàng)意能力訓練的教學模塊，是提高教學實效性的基礎性工作。

1.明確教學目標。目標是教學的先導，有好的目標才能實現正確的價值行動。高仿模擬實訓為的就是使學生了解會展活動內部、外部組織執(zhí)行流程及各組織環(huán)節(jié)的相互關系，把握會展活動各崗位工作對其他崗位業(yè)務的影響。重復性訓練貼合市場需求項目，精準定位專業(yè)理論與實踐結合的創(chuàng)意實踐點，落實在會展設計核心能力、綜合能力的養(yǎng)成上。

2.精心做好教學內容體系化設計。會展專業(yè)涉及面較廣，且各個工作崗位性質和需求點不一樣，教學就是要根據不同崗位工作實際需求提煉組合成可教、可練的內容，形成可落實在實際教學中運用的教學模塊。根據會展教學需求和市場實際崗位要求出發(fā)，將教學內容設計成五大模塊：會議模塊、展覽展示模塊、節(jié)慶賽事模塊、自主IP活動模塊、智慧會展模塊，形成可以靈活組合、實訓功能強的模塊化高仿模擬綜合實訓項目。

3.針對教學過程中可能出現的問題預設多通道方案。綜合實訓情況比較復雜，受崗位工作、教學環(huán)境、教學條件、學生等因素影響，如何在有限的時間內完成應有的訓練任務，達到預期的教學效果，需要教師精心設計并靈活安排教學。教師應遵循教學生成性規(guī)律，為適應不同學生、不同場景的學生建構式學習預設多通道方案。一是把學情作為教學設計的重要部分。深入分析、精準掌握學生的興趣愛好點和已經具備的知識能力儲備，這對教師選擇教學方法很有幫助。二是層層分解教學目標，將目標由大到小層層設定。例如可以設定每次課程目標、項目模塊目標、整門課程目標等。三是分解教學重點，為學習預留梯度空間，滿足不同學生在不同狀態(tài)下的學習，實現因材施教。四是為教學難點的突破預設多種手段，在教學方法的使用上多運用互動性強的教學方法來激發(fā)學生的學習積極性。五是把教學過程分成諸多環(huán)節(jié)，形成相互支撐、相互聯系的教學結構，小步快走。

4.以市場需求和崗位實踐為導向，構建多點聯動網狀教學結構和評價體系。這是實訓實施方案中最核心的設計，根據市場和崗位工作的實際，緊跟會展業(yè)的發(fā)展趨勢，將原本單體實訓的作業(yè)整合為綜合實訓實戰(zhàn)化作品。作品完成后的教學評價遵循“市場崗位化+技能標準化”規(guī)則，構建形成全員參與、平等信任、互尊互愛、自由溝通、情知相融、共同活動的多元化“欣賞+審評”多點聯動評價體系，實戰(zhàn)化全方位對接市場和崗位實踐。在評價當中延續(xù)學生自主學習與生生、師生互動的結點關系，形成系統(tǒng)評價的互動關聯網絡。整個教學活動點面結合，做到“牽一點而動全網”，互動的輻射范圍廣，聯網放大教學效能。為此，教學方法和過程設計要全面強化師生平等參與學習活動，信息全面開放，教師和教材不再是唯一的學習源，以學生建構式學習為驅動開展項目化學習。這種互動的載體可以是大型教學游戲或現代信息技術的網上互動，比如VR互動等。

二、采用突破瓶頸問題的有效方法——VR沉浸式體驗解決創(chuàng)意的瓶頸

會展綜合實訓的設計創(chuàng)意模塊訓練，是綜合實訓教學的一個瓶頸，例如：1.實訓教師對課程執(zhí)行的設計隨意、粗放，甚至碎片化，“腳踩西瓜皮”；2.學生在創(chuàng)意過程中“天花板”太低，想象空間窄小，創(chuàng)意很容易遭遇瓶頸；3.學生的創(chuàng)意惰性強、主動性差。其實，設計創(chuàng)意最難實現和完成的就是把設計對象的內涵挖掘和提煉出來，將之轉換成設計產品的“創(chuàng)意元素”。有時，一些創(chuàng)意需要的只是一種思想碰撞或“靈光乍現”，當然這“靈光”背后是豐富扎實的知識、經驗積淀和很強的綜合能力支撐。如何把這些創(chuàng)意的核心知識點和能力要素挖掘出來，變成教學實踐中可以操作的東西，是非常具有挑戰(zhàn)性的，這是設計創(chuàng)意實訓教學的堵點，也是設計學習者最難解決的問題，甚至是從業(yè)很久的設計師都會出現的問題。什么是創(chuàng)意瓶頸？即做的作品沒有創(chuàng)意亮點和特色，只要求把協調性做好、把畫面做得美觀舒適就行，它的唯一特點就是產品展示。這種編排式的作品是沒有靈魂的，這種情況的出現，是由于設計人員的創(chuàng)意出現了問題。如果設計類的學生無法解決這個問題，在會展設計當中，大批量的設計任務將是空洞無力的。如果這個瓶頸不能突破，綜合實訓教學將事倍功半。

突破這個瓶頸，需要實施全員、全程、全方位參與的網狀互動實訓教學，而VR沉浸式體驗教學是解決這個問題的一種較好途徑。在學生學會做創(chuàng)意之前要進行重復性的臨摹訓練，這個過程是需要對設計創(chuàng)意方法進行積累、匯總、歸納的，那這么多數量的實例從哪里來？如果帶領學生在社會生活中到處觀摩、考察、參觀，需消耗巨大的人力、物力。在外出的過程中，教師還要做好學生的安全管理工作，教學成本大大提升，是難于常態(tài)化進行的。為此，在這個教學環(huán)節(jié)，很多教師往往會選擇盡量避免增加工作量而不外出。如何解決這個問題呢？這就要借助現代化信息技術，充分利用網絡資源讓全員參與無差別互動，這符合學生愛玩游戲、喜歡接觸新鮮事物的特點，點燃學生的創(chuàng)意火花。通過超現實網絡空間，在無邊界、較放松的環(huán)境中解除思想的束縛，打開想象空間，提高學生創(chuàng)意的“天花板”，在無形的浸潤中悟道，在玩中學，變接受為建構，將學生理解設計內涵與學生所具備的技術能力很好地相結合。

三、完善實訓落地執(zhí)行的細化安排——激發(fā)學生的實訓興趣，調動其學習積極性

大多中職學生在長期學習生活中已經形成惰性的學習習慣，在實訓過程中，學生不愿意動手，實訓過程拖沓一直都是教師最為頭痛的問題。會展創(chuàng)意實訓教學的核心就是讓學生把學會的知識轉化為實際的創(chuàng)意行動，這個過程緊湊連貫，能有效化解學生的學習惰性矛盾。在模擬實訓過程中，要著重處理好教學策略的預設和生成的關系，細化各類實操安排，通過具體的生生、師生情境化互動設計，展開情境化合作交流互動，讓學生的創(chuàng)意思想流動起來，在思想碰撞中擦出靈感火花。

例如：為管控課堂，確保課堂教學實效性，將學生進行分組，小組長負責課前講解活動的紀律以及各注意事項；講解活動量化考核標準，啟動小組之間的對抗與互相監(jiān)督。由于前期實施方案已經結合課堂教學目標、教材、學生實際、教法等做好了課堂所需的互動預設，互動預設聚焦在提前設計好如何互動引入、何時在課中互動、怎樣互動、在結尾如何互動、是否要延伸互動等方面。預設互動的要點是：“多預精用，彈性設計。”多預精用是指預設時多準備幾套互動方案，在實訓實施的過程中，教師隨時觀察學生的學習狀態(tài)，根據課堂實際，精挑細選；根據教學進展和學生學習狀態(tài)，因勢利導，靈活組合運用不同的互動方案。彈性設計是指根據課堂的多變性、生成性，在設計互動活動時考慮“不同人的發(fā)展”而因人而異設計學習目標，考慮“不同人的認知”安排差異化互動內容、互動形式。

四、采取有彈性的課堂紀律管控措施——為創(chuàng)設優(yōu)良的實訓環(huán)境保駕護航

1.在實訓準備環(huán)節(jié)，安排好預習任務，提出預習目標，指明學習內容，讓學生有準備地進入學習。綜合實訓教學綜合性強，有效的學習不僅需要書本知識，還需要一定的實踐知識、崗位認識等，需要日常的觀察力和持續(xù)的思考力，還需要借助網絡手段，是連貫的、持續(xù)不斷的過程。因此，準備環(huán)節(jié)也是構成綜合實訓教學的重要組成部分。通過科學的預習安排，貫通課內外、線上線下學習，結合崗位觀察、體驗、反思，培養(yǎng)學生日常觀察和持續(xù)思考的習慣。

2.在實訓課開始環(huán)節(jié)，分析項目情況，給出學習任務清單和學習標準要求。明確實訓紀律要求，檢查課前物品、思想和小組準備情況，確認小組分工合作關系，為后續(xù)的實訓活動奠定良好基礎。

3.在實訓課堂實施過程中，重點關注學生情緒，及時檢查、反饋、調整目標，跟進任務要求，控制教學節(jié)奏。學生是課堂的主體，教師要通過提醒、關照個別、調整任務、提問、評價、分享、反饋等方式，因勢利導，及時處理各種偶發(fā)事件。實訓課堂紀律的管理能真正做到收放自如才是靈魂教育教學的關鍵所在，紀律也是貫穿整個實訓課程的主動脈。

五、實施有針對性的課堂評價——為實訓課堂賦能添彩

實訓課堂評價既是一種學習結果的反饋和學習達成度的衡量指標，又是促進學生學習的重要教學手段，還是診斷、調控、引導課堂教學的重要工具，缺乏評價和反饋的跟進，學生的學習不能得到及時引導，偏差得不到校正，小問題積累變成大問題，便構成了綜合實訓教學的堵點。提高實訓教學的質量，需要實訓實施方案設計與評價體系的同時構建，例如設定評價的方式、評價的內容、評價的標準等。

教師在實訓活動過程中要根據課堂教學展開情況，適時、全面、系統(tǒng)執(zhí)行好評價，讓學生知道自己當前學習狀況與目標之間的差距，并保證學生在學習過程中的主體作用的發(fā)揮。在實訓活動后，還要組織學生認真、客觀地填寫評價表格，真正實現“激勵、喚醒和鼓舞”的實訓課堂。