枇杷冬春管理技術(shù)要點

唐元華

巴南區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會

冬春季是枇杷開花與結(jié)果的季節(jié)，要使枇杷果實個頭大、品質(zhì)優(yōu)，獲得豐產(chǎn)，就必須根據(jù)枇杷生長結(jié)果的特性，加強冬春季管理。其技術(shù)要點如下：

1 深耕翻地 疏松土壤

利用冬閑，對枇杷果園地進行深翻。一般樹冠下淺耕10厘米為宜。而行間則需深翻20～30厘米，疏松園地；同時，將地塊內(nèi)的主溝、背溝疏通，達到主溝相通、支溝相連，防止雨季澇漬。

2 疏花疏果 培育大果

首先，疏花疏穗。對單果枝頂部開出的花穗，用手掐斷1/3或1/2，以減少養(yǎng)分消耗；其次，適時疏果。于2—3月，當枇杷幼果直徑達1～1.5厘米時，分兩次進行疏果。先疏除小果、畸形果和病蟲果。隔20天后，將單果枝上的4～5個幼果疏掉3～4個，留1～2個為宜，這樣可培育大果。同時，可對果實套袋，以提高品質(zhì)。

3 清園消毒 防治病蟲害

首先，在冬季，清除枇杷園地面的病蟲枝和干枯枝，并將枯枝落葉全部集中燒毀；其次，刷白樹干。在50千克清水中加入20千克礦子石灰使其溶化，加入0.2千克食鹽和廢機油混合攪拌均勻即成石灰漿。在刷白樹干時，先用竹塊將樹干、主枝表面的苔蘚和爛皮刨除，再用石灰漿均勻刷白樹干。最后噴石硫合劑。利用晴天，在樹冠噴霧2～3波美的石硫合劑1～2次。開春后的3—4月，在嫩葉和幼果生長期，每月噴1～2次敵殺死（或溴氰菊酯）和殺菌劑等農(nóng)藥，并加入0.1%的綠芬威葉面肥，或0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%的尿素混合肥液，促進幼果膨大。

4 配方施肥優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)

在2—3月，在枇杷樹冠下的滴水處，挖1～2個長約0.6米，深、寬各0.2米的施肥窩（坑）施肥。一般成年結(jié)果樹每株施入瘸熟油餅肥2～3千克和氮、磷、鉀復(fù)合肥0.5千克，幼年結(jié)果樹減半量施肥。施肥后，回土蓋窩，減少肥效揮發(fā)。同時，進行葉面追肥。一般用0.1%的綠芬威葉面肥噴霧幼果，每15～20天一次，連續(xù)2～3次，促進幼果膨大，培育大果。