對二氧化氯的錯誤認知，你有幾條？

■ 趙海永 （上海瑞兆生物科技有限公司）

在水產養殖中，二氧化氯是一個眾所周知的產品，用量非常大，而且假貨橫行無忌，不合格產品超過92%。先不說造成這些現象的原因，就從養殖戶、經銷商的角度來看待這個產品，實際上很多人只是知道二氧化氯，對其感到熟悉，然后也可以說上幾句，但多數人對二氧化氯幾乎沒有深入的了解，所知道的也只是一些極淺的知識，甚至在實際中，有很多的養殖戶和經銷商對二氧化氯存在著嚴重的錯誤認知，下面我們就來總結一些被誤解的二氧化氯知識，看看你占了其中幾條：

錯誤認知一：二氧化氯就是含氯制劑，它和二氯、三氯、漂白粉的殺菌原理應該是一樣的

這條認知我問過許多人，十個人有九個都回答應該是一樣的殺菌原理，實際上這個認知是錯誤的。

液氯、次氯酸、二（三）氯異氰尿酸、二（三）氯異氰尿酸鈉、漂白粉，這幾個物質溶于水后均會產生次氯酸（HCIO）或次氯酸鹽（CIO-），實際上，只要是氯（CI2、HCIO、CIO-）消毒，過程中會有一部分氧化反應，但更多的是會與水中的有機物發生氯代反應，生成三鹵甲烷（THMs），這個物質是有三致（致突變、致畸、致癌）作用的，而且產物除了THMs外，還有其他一些有機鹵代物產生，用氯消毒后的水在致突變性上的檢測基本都呈陽性。

而二氧化氯分子中，氯原子的氧化態是+4，ClO2的電子結構呈不飽和狀態，外層共有19個電子，具有強烈的氧化作用力，它與有機物不會發生氯代反應，只會發生氧化還原反應，不會產生三鹵甲烷（THMs）。ClO2是自然界中幾乎完全或完全以單體游離原子團型體存在的少數化合物之一。另外，二氧化氯的消毒機理并非完全在于氧化，其消毒能力比過氧化氫強得多，與臭氧相當，對病毒的滅活能力甚至可強于臭氧。

另外ClO2作用在發揮消毒作用后的生成物主要是水、鹽（亞氯酸鈉，NaClO2）、微量CO2和少量的糖類，幾乎沒有對人體健康有害的物質生成。不僅如此，ClO2還能去除水體中過量的Fe2+、Mn2+、S2-、CN-等無機污染物和酚類、部分抗生素、腐殖質等有機污染物，將有致癌作用的有機物（如苯丙芘）氧化成無致癌作用的物質，ClO2對霉爛味和腥味等臭味化合物還具有較強的去除效果。

錯誤認知二：二氧化氯味道沖，感覺刺激性大、不安全，應用應該是受限制的

在使用一元粉劑或者二元粉劑產品活化的過程中，總是感覺二氧化氯的味道有點刺激，很多人就認為，二氧化氯是個刺激性非常大的產品，當然有一方面是因為假貨太多，而假貨多以二氯或者三氯為主，這兩種物質的刺激性可以說是二氧化氯的十倍以上，這是一方面原因。另一方面，真品活化的過程，二氧化氯的濃度是很高的，給人的感覺有有刺激性，甚至延伸到不安全上面。

但實際上，二氧化氯消毒劑在1983年就同時被世界衛生組織（WHO）和世界糧農組織（FAO）認定為A1級消毒劑（即便被食用也很安全），這是消毒劑中唯一獲此認證者。

另外，在消毒劑中，二氧化氯屬于高效消毒劑，但其刺激性是屬于弱級別的，而同屬于高效消毒劑的臭氧、二氯異氰尿酸鈉（優氯凈）、二（三）氯異氰尿酸、漂白粉，它們的刺激性屬于較強級別，另外同屬高效消毒劑的過氧乙酸、過氧化氫在刺激性上屬于強。綜合來看，在高效消毒劑中，二氧化氯的刺激性是極小的。

錯誤認知三：二氧化氯粉劑活化后，顏色越深越好！

很多養殖戶或者經銷商都持這種想法，即二氧化氯粉劑用水活化后，顏色越深越好，實際上這是一個需要前提的結論，即如果幾種二氧化氯粉劑都是真品，那么對比顏色是有用的，可以說哪個顏色更深，哪個產品的含量就更高，但是，只要對比的產品中有假貨，那么這條結論就不準確。

主要是因為二（三）氯異氰尿酸、二（三）氯異氰尿酸鈉這四種物質都可以大大的促進二氧化氯的顏色向黃綠色改變。

養殖戶或者經銷商也可以通過小試驗來看出這一點，準備5g左右的國標二氧化氯粉劑以及1g的二（三）氯異氰尿酸（或者二（三）氯異氰尿酸鈉），再準備一個白桶，倒入5kg左右的水，先把5g二氧化氯粉劑倒入水中，只會有淡淡的顏色改變，肉眼可見，如果用手機拍攝，水體顏色幾乎是不能分辨的，但是只要加入進去1g的二（三）氯異氰尿酸（或者二（三）氯異氰尿酸鈉），水體顏色會在短短的幾秒內變成非常明顯的黃綠色！

也就是說，為了顏色漂亮，只需要一點含量的二氧化氯，再加上成本便宜的二（三）氯異氰尿酸（或者二（三）氯異氰尿酸鈉）就可以讓溶水后的顏色變成黃綠色，而且用間接碘量法（一步碘量法）檢測，一樣可以得出含量數值，但實際上，它們所含的二氧化氯可以做到很少。

錯誤認知四：二氧化氯粉劑和泡騰片里直接含有二氧化氯

這個認知可能是很多養殖戶和經銷商沒有在意的，也是很多人搞不太清的。

實際上，我們水產動保上最早見到的二氧化氯產品應該是二元的，即A+B，有的兩種是粉劑，也有做成兩種液體的，然后2014年之后一元的二氧化氯粉劑就常見了，緊接著就有了二氧化氯泡騰片。實際上不管是一元的還是二元的二氧化氯產品，產品里面都不直接含有二氧化氯，只是含有能在水中反應生成二氧化氯的物質，目前一般是亞氯酸鈉、酸化劑和穩定劑，這些物質進入水中反應生成了二氧化氯。因此2014年批下來的新獸藥證全名叫：復合亞氯酸鈉粉，而在農業部2059號公告的附件中可以看到該產品說明書中的含量標注的是：二氧化氯大于等于5%。

如果真要問有沒有直接含有二氧化氯的產品，那也是有的，就是衛消上常見的二氧化氯穩定性液體，但其含量非常低，大概是150mg/L左右，對于水產養殖來說基本不適用。

錯誤認知五：二氧化氯泡騰片（底改片）比粉劑方便多了，效果應該也差異不大

首先，泡騰片確實使用方便了，而且還可以到達底部，能起到底部殺菌的效果，同時很多宣傳也指出這樣使用更便捷，但是如果用于殺菌，效果真的和粉劑相差不大么？這個認知是錯誤的，實際相差很大。

我們知道二氧化氯的粉劑和泡騰片產品里并不是直接含有二氧化氯，而是含有反應生成二氧化氯的“前置反應物”，這些“前置反應物”主要是亞氯酸鈉、酸化劑和穩定劑等，它們在小水體里需要先進行活化反應，通過活化反應會生成二氧化氯，然后我們再去潑灑含有二氧化氯的活化液。在這個反應過程中我們需要一個酸性的環境，而活化時的水體比較小，環境可以確保是酸性環境的，反應可以比較充分。但是泡騰片是直接扔進水體里的，整個大環境是偏堿性的，雖然在泡騰周邊的小環境中，會呈現酸性，但總體來說反應肯定是不充分的，即使會生成二氧化氯，但生成的量是不完全的，這肯定會影響產品的真實效果。

如果二氧化氯的粉劑和泡騰片都標注5%，那么粉劑經過活化，出來的二氧化氯含量可以達到5%，但如果泡騰片直接扔入池塘，可能出來的二氧化氯含量只有實際標注的50%甚至更低。可能會有些養殖戶問，那為什么還有效果呢？原因有兩點：真品有效是因為未生成二氧化氯的話，前置反應物是亞氯酸鈉，這個物質本質本身也有殺菌的效果；假貨更直接了，二氯、三氯以及它們的鈉鹽也是可以殺菌的。

如果你想用的是二氧化氯，而不是亞氯酸鈉、二氯或者三氯的話，那一定建議使用粉劑的二氧化氯，活化后再行使用，在這里建議要選擇二氧化氯的國標GMP產品。

錯誤認知六：二氧化氯產品標注的含量越高，效果越好

這一點也是很多養殖戶在認知上出錯的地方，主要的問題在于有些很高的含量標注不一定是二氧化氯的含量，這一點是由企業產品標準中所用的檢測方法來決定的。

如果是二氧化氯國標獸藥的粉劑，那么其標注的含量確實可以作為直接對比的數據，越高越好。同時國標獸藥所用的檢測方法為五步碘量法，可以排除氯離子、亞氯酸根、氯酸根等物質的干擾，具有檢測的排它性。

但是對于沒有國標的二氧化氯泡騰片而言，很多用企業標準的就耍了歪招，有的用一步碘量法（間接碘量法），也有的用丙二酸碘量法，實際上這兩種檢測方法可以做到一點二氧化氯不含也能得到檢測結果，比如只用二氯、三氯或者亞氯酸鹽，這兩種檢測方法一樣可以得出蠻高的結果。實際上更為搞笑的是，有些二元產品所標含量竟然能達到47%，說實話這個含量應該是前置反應物的含量，和二氧化氯的含量完全就不在一條線上了，但這種虛標高含量確實會讓一些用戶誤解，甚至產生含量高就是好產品的誤解。

也就是說，并不是含量標高的二氧化氯就是好產品，你要問問他們用的什么檢測方法，如果用的五步碘量法，那么基本就是可信了，如果他們用的一步碘量法或者丙二酸碘量法，那么這個含量就需要你多思量思量了。不過說實話，現實中也沒有幾個公司的業務員或者技術員知道這一點，得需要自己去網上查詢了。

錯誤認知七：買到便宜的也無所謂，畢竟也是有點效果的，實在不行，我用兩桶總有效果了吧？

很多養殖戶對假貨也存在容忍行為，實際上大家也都知道，一桶10kg所謂的“二氧化氯”產品零售賣個80、100元的，怎么可能是真品？但用下去也會看到效果，所以很多養殖戶就感覺，我干什么要買貴的呢？用這個便宜的也不錯，實在不行用兩桶！這種認知也有不少。

實際上，這個認知有很大的問題，因為假貨當中二氧化氯的含量是極低的，大部分是二氯或者三氯，你用下去也有效果，但這是含氯制劑的效果，不是二氧化氯的效果！含氯制劑一般殺菌效果比二氧化氯低數倍不止，關鍵是含氯制劑的刺激性屬于強或極強，而二氧化氯的刺激性屬于弱！兩者在治病的時候效果差別是非常大的，二氧化氯治療疾病可能快速而明顯，同時對養殖動物刺激性小，但氯制劑的效果就會差很多，同時對養殖動物的刺激性大。另外在處理藻類的時候也有明顯的差異，比如真品二氧化氯在螃蟹塘或者龍蝦塘殺滅藍藻的時候，是肯定不會對水草有所損傷的，但假的二氧化氯如果用來殺滅藍藻的話，同池塘的水草肯定會有損傷，葉子發黃甚至會死亡。

錯誤認知八：使用二氧化氯會大幅度增加水體余氯！

先說結果，如果使用漂白粉、三氯、二氧化氯同樣去消毒水體，使用量一樣，那么二氧化氯帶來的余氯增加是最低的，幾乎可以忽略不計的

我們知道，水中的余氯有三種形式：游離性余氯（次氯酸和次氯酸根）、結合性余氯（氯胺類化合物）、總余氯（指游離性余氯和結合性余氯）。實際上如果用的二氧化氯純度高，二氧化氯在水中發揮作用后，幾乎沒有次氯酸和氯酸產生的，因此幾乎檢測不到余氯，但在實際的產品使用過程中，可能會有一部分游離性余氯產生，但也是極少的，尤其是相比于二氯、三氯或者漂白粉消毒水體來說，二氧化氯消毒水體所帶來的余氯增加是極少的。

但又不得不說，如果二氧化氯使用量大一些，余氯檢測盒檢測的數值也是高的，這個原因主要是因為一些余氯檢測盒是不準確的，它對氧化性的物質都起反應，都會測出數值，這可能需要做測試盒的廠家將來需要排除這些氧化物質的數值干擾。

總體來說，水產養殖戶以及經銷商對于二氧化氯的了解是非常少的，反而錯誤的認知更多一些，主要的原因在于這樣幾方面：一是二氧化氯的粉劑效果最好，但是使用略有麻煩，有些養殖戶不太想使用；二是2014年之后，假二氧化氯大肆沖擊市場，劣幣驅逐良幣，在這種情況下，真品二氧化氯的知識又怎么可能被傳遞下去呢？三是泡騰片的推出進一步的擠壓了粉劑的市場，迎合了一部分養殖戶“方便性”需求，實際上二氧化氯泡騰片的不合格率達到了92%以上，生產銷售這些產品人又怎么會傳遞真正的二氧化氯知識呢？

從古至今，知識都是寶貴的，但知識也分為真知識和假知識，希望養殖戶和經銷商能追尋二氧化氯產品的真相，要擦亮眼睛，不要被假知識所騙，也不要僅為了一些方便性而舍棄了二氧化氯固體產品必需要活化的客觀事實，只有科學的了解和認知才能發揮出真品二氧化氯的真實效果！當然，希望將來隨著技術的發展，會有更簡單方便的二氧化氯產品出現，從而讓更多的養殖戶用到二氧化氯的真品。

文中這七條的錯誤的認知，不知道你又有多少呢？