白悅然,趙世津,傅業全,王建舫
(北京農學院獸醫學(中醫藥)北京市重點實驗室/動物類國家級實驗教學示范中心,北京 102206)
蒼術為菊科植物茅蒼術(Atractylodeslancea(Thunb.) DC.)或北蒼術(Atractylodeschinensis(DC.) Koidz.)的干燥根莖,春季、秋季采挖,除去泥沙,曬干,撞去須根[1]。茅蒼術主要分布于江蘇、湖北、河南、安徽、浙江、江西等省;北蒼術主要分布于內蒙古、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江等省區[2]。2020版《中國藥典》蒼術藥材質量評價僅以蒼術素含量作為標準,中藥指紋圖譜具有特征性、整體性、模糊性等特點,可充分反映中藥復雜體系中各成分的整體狀況,是目前中藥質量控制較有效的手段之一[3]。蒼術色譜指紋圖譜的方法分為薄層色譜指紋圖譜[4-5]、氣相色譜指紋圖譜[6]和高效液相色譜指紋圖譜(high performance liquid chroma-tography,HPLC)[7-13]等。高效液相色譜指紋圖譜能更全面準確反映蒼術藥材各成分的狀況,其方法中使用的流動相分為酸性[7-9]和中性[10-13],其中酸性流動相更有利于蒼術中酸性成分的分離,中性流動相更有利于蒼術中性成分的分離,而蒼術中的酸性成分總量較少,中性成分含量較多,故該試驗采用中性流動相。該試驗旨在建立18批蒼術藥材的高效液相色譜指紋圖譜,并對結果進行聚類分析和主成分分析,以期為蒼術藥材質量評價提供試驗依據。
白術內酯I對照品(批號為P08J9F50979)和(4E,6E,12E)-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯對照品(批號為M28J12S138942)均購自上海源葉生物科技有限公司。蒼術素對照品(批號為19072205),購自成都普菲德生物技術有限公司。蒼術樣品經北京農學院園林學院田曄林鑒定,詳情見表1。
試驗儀器按照文獻[14]配備。

表1 18批蒼術樣品信息來源Tab.1 Information sources of 18 batches of Atractylodis Rhizoma
艾杰爾-飛諾美Venusil MP C18色譜柱(150 mm×4.6 mm,5 μm)。流動相為水、甲醇和乙腈,梯度洗脫,洗脫程序見表2。檢測波長270 nm,流速1.0 mL/min,柱溫30 ℃,進樣量10 μL。

表2 洗脫程序Tab.2 Elution procedure
1.3.1 混合對照品溶液的制備 取白術內酯I對照品、(4E,6E,12E) -十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯對照品、蒼術素對照品適量,置于10 mL棕色容量瓶中,加甲醇定容,搖勻,用0.22 μm的有機濾膜過濾,即可。
1.3.2 蒼術樣品溶液的制備 取蒼術藥材粉末,用孔徑270 μm濾網過濾,精密稱定,置50 mL具塞錐形瓶中,精密加入甲醇10 mL,密塞,稱定,超聲處理(功率250 W,頻率40 kHz),40 ℃,1 h,放冷,再稱定,用甲醇補足損失的質量,搖勻,用孔徑74 μm濾網過濾,用孔徑0.22 μm的有機濾膜過濾,即可[14]。
方法學考察參考文獻[9,15]。
1.4.1 日內精密度試驗 取第8批蒼術樣品溶液,連續進樣6 次,記錄色譜圖,對所得色譜圖進行數據分析。
1.4.2 日間精密度試驗 取第8批蒼術樣品溶液,分別在0、24、48、72和96 h進樣,記錄色譜圖,對所得色譜圖進行數據分析。
1.4.3 重復性試驗 取第8批蒼術樣品溶液6份,記錄色譜圖,對所得色譜圖進行數據分析。
指紋圖譜的建立及相似度分析參考文獻[13,16-18]。混合對照品溶液和18批蒼術樣品溶液,按照“1.2”進樣,用Empower 2軟件導出AIA 格式色譜圖。相似度評價采用“中藥色譜指紋圖譜相似度評價系統”軟件( 2012 版)。把第1批蒼術樣品的色圖譜設為參照圖譜,采用中位數法,時間窗寬度0.5 min,進行色譜峰匹配。
聚類分析參考文獻[19-24]。以18批蒼術樣品的峰面積為變量,利用SPSS20.0 進行聚類分析。
主成分分析參考文獻[19-27]。以18 個共有峰峰面積為變量,利用SPSS20.0 進行主成分分析。
2.1.1 日內精密度試驗 取第8批蒼術樣品溶液,連續進樣6次,相似度均大于0.99,白術內酯I和蒼術素的保留時間的相對標準偏差分別為0.07%和0.10%,峰面積相對標準偏差分別為1.33%和1.25%。日內精密度良好。
2.1.2 日間精密度試驗 取第8批蒼術樣品溶液,分別在0、24、48、72和96 h進樣,相似度均大于0.99,白術內酯I和蒼術素的保留時間相對標準偏差分別為0.19%和0.36%,峰面積相對標準偏差分別為2.42%和1.48%。日間精密度良好。
2.1.3 重復性試驗 取第8批蒼術樣品溶液6份進行測定,相似度均大于0.98,白術內酯I和蒼術素的保留時間相對標準偏差分別為0.10%和0.13%,峰面積的相對標準偏差分別為2.41%和1.37%。重復性良好。
2.2.1 指紋圖譜的建立 將第1批蒼術樣品的色譜圖設為參照圖譜,進行色譜峰匹配,得到圖1的指紋圖譜,在橫坐標保留時間5 min和70 min范圍內共出現了18個共有峰。
2.2.2 共有峰確認和參照峰的選擇 將已確定的18個共有峰與混合對照品的色譜峰進行比較,指認了3個色譜峰,分別為白術內酯I( 13 號峰)、(4E,6E,12E)-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯( 14 號峰)、蒼術素( 15 號峰),見圖 2。

圖1 18批蒼術樣品的HPLC指紋圖譜Fig.1 HPLC fingerprints of 18 batches of Atractylodis Rhizoma

注:13是白術內酯I;14是(4E,6E,12E) -十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯;15是蒼術素。Note:13 is atractylenolide I;14 is 4e, 6e, 12e-tetradecatriene-8,10-diyne-1,3-diacetate; 15 is atractylodin.圖2 蒼術樣品(A)和混合對照品(B)HPLC圖譜Fig.2 HPLC chromatograms of Atractylodis Rhizoma sample(A)and mixed reference substances(B)
2.2.3 相似度評價 18批蒼術樣品的相似度在0.479~0.984之間(表3)。其中,S1、S2、S3、S4、S5、S6、S7、S8、S9、S10、S11、S14、S17和S18之間的相似度均大于等于0.811。S12除與S16的相似度達到0.945外,與其他批次的相似度均小于等于0.830。S13除與S15的相似度為0.983外,與其他批次的相似度均小于等于0.826。

表3 18批蒼術樣品相似度評價結果Tab.3 Similarity evaluation results of eighteen batches of Atractylodis Rhizoma samples
18批蒼術樣品HPLC指紋圖譜中的峰面積經標準化處理后,運用SPSS 20.0進行聚類分析,選擇以組間連接作為聚類方法,度量標準選擇平方 Euclidean 距離,繪制樹狀圖,所得聚類分析結果見圖3。當分類距離為20時,蒼術樣品分為2類,S12和S16聚為一類,S1~S11、S13~S15、S17和S18聚為一類。當分類距離為10時,蒼術樣品分為3類,S12和S16聚為一類,S13和S15聚為一類,S1~S11、S14、S17和S18聚為一類。當分類距離為5時,蒼術樣品分為6類,S12和S16聚為一類,S13和S15聚為一類,S5和S17聚為一類,S7~S10聚為一類,S3、S6、S14、S18聚為一類,S1、S2、S4、S11聚為一類。

圖3 18批蒼術樣品的聚類分析樹狀圖Fig.3 Cluster analysis dendrogram of 18 batches of Atractylodis Rhizoma
將18批蒼術樣品的18個共有峰峰面積導入 SPSS 20.0 統計軟件進行主成分分析,以特征值1為提取標準,篩選得到5個主成分(見表4和圖4)。主成分1是5.917,主成分2是4.226,主成分3是2.885,主成分4是1.617,主成分5是1.219;這5個主成分的方差貢獻率依次為32.875%、23.477%、16.029%、8.986%和6.772%,主成分5的累計方差貢獻率達88.139%。

圖4 蒼術成分陡坡圖Fig.4 Scree plot of Atractylodis Rhizoma compoment
主成分1和峰1、峰3、峰4、峰6、峰7、峰11、峰16及峰17 的關系較為密切;主成分2和峰5、峰12、峰14、峰15及峰18的關系密切,峰14為(4E,6E,12E)-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯、峰15為蒼術素;主成分3和峰8、峰9、峰10、峰13及峰14的關系密切,峰13為白術內酯I、峰14為(4E,6E,12E)-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯;主成分4和峰2及峰17的關系密切;主成分5和峰10的關系密切(表5)。

表4 蒼術主成分特征值和方差貢獻率Tab.4 Eigenvalue and variance contribution rate of Atractylodis Rhizoma compoment
試驗過程中發現,蒼術樣品經粉碎,常溫保存7 d后,蒼術樣品中的蒼術素含量減少,可能是蒼術樣品粉末中的揮發油成分容易揮發出來,而經甲醇萃取后,4 ℃避光保存,90 d后,蒼術樣品中的蒼術素含量基本沒有變化。
該試驗采用二極管陣列檢測器進行了190~400 nm全波長掃描。在270 nm波長處所得的色譜峰信息較為全面,可識別的化合物種類較豐富,故選擇270 nm作為檢測波長。試驗先后對0.1%磷酸-乙腈、水-乙腈和水-甲醇-乙腈作為流動相進行考察,水-甲醇-乙腈作為流動相時,出峰較多,峰型較好,且白術內酯I和蒼術素峰均得到了較好的分離。

表5 蒼術主成分的載荷矩陣Tab.5 Component matrixa of Atractylodis Rhizoma compoment
蒼術樣品S12和S16相似度為0.945,聚為一類;S13和S15相似度為0.983,聚為一類;S5和S17相似度為0.978,聚為一類;S7~S10之間的相似度均大于等于0.948,聚為一類;S3、S6、S14、S18之間的相似度均大于等于0.911,聚為一類;S1、S2、S4、S11之間的相似度均大于等于0.947,聚為一類。可見,當分類距離為5時,相似度需大于或等于0.911才能聚為一類。當分類距離為10時,S7~S10;S3、S6、S14、S18;S1、S2、S4、S11聚為一類,最小相似度為0.811。當分類距離為20時,S7~S10;S3、S6、S14、S18;S1、S2、S4、S11;S5、S17;S13、S15聚為一類,最小相似度為0.628。總之,不同批次的蒼術樣品的相似度越高,聚為一類的可能性越大,聚類的分類距離越小。
關于蒼術指紋圖譜色譜峰的指認,詹丹丹[7]指認了原兒茶酸、原兒茶醛、咖啡酸、阿魏酸、熊果酸、綠原酸等酸性成分,而沒有指認出白術內酯I、(4E,6E,12E)-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯、蒼術素,可能因為詹丹丹用的酸性流動相,而酸性流動相更有利于酸性成分的分離。該試驗用的中性流動相,蒼術中的酸性成分在2 min 內很快被洗脫下來,所以沒有檢測到酸性成分。研究人員[8-9,13]分別建立了蒼術麩炒前后的指紋圖譜,并在270 nm處指認了蒼術素醇、(4E,6E,12E)-十四癸三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯和蒼術素[8-9];在254 nm處指認了共有峰白術內酯Ⅱ,鄰苯二甲酸二異丁酯、蒼術素[13]。該試驗在蒼術指紋圖譜標定的18個共有峰中,確認了3個,分別為白術內酯I、(4E,6E,12E)-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯、蒼術素。結合主成分分析可知,白術內酯I歸屬于主成分3,(4E,6E,12E)-十四碳三烯-8,10-二炔-1,3-二乙酸酯歸屬于主成分2和主成分3,蒼術素歸屬于主成分2。
該試驗建立了蒼術 HPLC 指紋圖譜,發現18個共有峰,指認了其中3個,初步反映了蒼術整體化學特征,檢測方法簡單可行,重復性、穩定性良好,同時結合聚類分析和主成分分析多方面評價蒼術質量,為蒼術整體質量控制提供了比較全面的評價模式。