健康養生新風向

程芳

隨著生活水平的提高，消費升級大趨勢下，現代人健康觀念也發生了轉變，將健康理解為延長生命的長度（養身），增加生命的豐度（養心），拓展生命的自由度（養神）。融合全生命周期身心健康服務的養生谷成為大眾消費的新熱點和資本市場的新寵兒。

養生谷是指以“健康”為項目開發的出發點和歸宿點，以健康產業為核心，將健康、養生、養老、休閑、旅游等多元化功能融為一體，形成的生態環境較好的康養項目。

縱觀國內的養生谷，主要有以下四種類型：

文化養生型：依托當地獨有的宗教、民宿、歷史文化、結合市場需求及現代生活方式，運用創意化的手段，打造利于養心的精神層面的旅游產品，使游客在獲得文化體驗的同時，能夠修身養性、回歸本心、陶冶情操。如依托宗教資源打造文化度假區，依托中國傳統文化打造國學體驗基地等，如無錫靈山小鎮·拈花灣。

中醫藥膳型：依托中醫藥資源、現代中醫技術資源等，將優質的醫療康復咨詢服務與旅游度假結合，一般分為以保健養生為主的療養旅游和以疾病療愈為主的治愈旅游，在達到治療目的的同時進行康復、療養、觀光、度假。同時，藥食同源，是東方食養的一大特色。藥膳食療是中醫健康的一個重要組成部分，藥膳食療養生又稱“食養”“食補”，泛指利用飲食來達到營養機體、保持健康或增強體質的作用。中醫藥膳養生谷是指以“健康”為項目開發的出發點和歸宿點，以中醫藥膳健康產業為核心，將健康、養生、養老、休閑、藥膳產業、旅游等多元化功能融為一體，形成生態環境較好的特色藥膳養生谷模式，如大泗鎮中藥養生谷。

生態養生型：以原生態的生態環境為基礎，以健康養生、休閑旅游為發展核心，重點建設養生養老、休閑旅游、生態種植等健康產業，一般分布在生態休閑旅游景區或者自然生態環境較好的區域。即依托項目地良好的氣候及生態環境，構建生態體驗、度假養生、溫泉水療養生、森林養生、高山避暑養生、海島避寒養生、湖泊養生、礦物質養生、田園養生等養生業態，打造休閑農莊、養生度假區、養生谷、溫泉度假區、生態酒店/民宿等產品，形成生態養生健康小鎮產業體系，如莫干山裸心谷。

養老綜合型：依托區域良好的環境資源，同時擁有一定經濟實力的老年群體，通過養老社區與城鎮社區相共生的平臺，將醫療、氣候、生態、康復、休閑等多種元素融入養老產業，發展康復療養、旅居養老、休閑度假型“候鳥”養老、老年體育、老年教育、老年文化活動等業態，打造集養老居住、養老配套、養老服務為一體的綜合性項目，為老年人打造集養老居住、醫療護理、休閑度假為主要功能的養老小鎮和享老社區。帶動護理、餐飲、醫藥、老年用品、金融、旅游、教育等多產業的共同發展，如學院式養老度假項目烏鎮雅園。

養生谷的開發可以從文化、資源、服務三個層面入手，挖掘其中所蘊含的種種元素，并加以提煉加工成三大模式。

特色文化驅動模式：項目以區域特色文化為基礎，打造集康養文化體驗、康養教育、休閑度假、養生養老于一體的綜合度假區。該類項目的所在地，多半具有悠久的歷史以及民族、宗教、醫藥、茶道、飲食、武術、體育及長壽文化等豐富內涵。隨著時間的沉淀與世代的傳承，保留著自身特色。

優勢資源依托模式：項目依托區域自然資源進行開發。其核心優勢是具有不可復制的先天優勢資源，開發具有規模化效應，且其中很多旅游資源本身就具有康養價值，如溫泉、冷泉、江河湖泊、森林山地、鄉村田園、氣候資源、濱海資源等。

康療保健服務模式：文化和自然資源不突出的區域，可以旅游區現有的特色醫療資源為平臺，或引入國內外醫療資源，打造康復治療、養生保健、慢病療養、旅游觀光、休閑度假等多功能度假區。

在規劃養生谷項目時，需要注意以下幾個關鍵點：

選址標準：在養生谷選址中，要考慮區位優勢和資源優勢兩大因素。在區位方面，要有便利的交通條件，最好有交通要道可以直通周邊大城市。如果養生谷周邊有發達的交通網絡，可達性較強，則更有利于招商引資以及獲客。在資源方面，適宜創建發展養生谷的地區應當有良好的生態環境和氣候條件，這是實現健康生活的一個重要基礎。在規劃養生谷時應將當地獨特的原生資源與市場需求相結合，發展融合不同產業體系。

配套設施：養生谷作為一個獨立完整的投資項目，配套設施應當能夠滿足不同人群的需求，除了具備日常生活中必需的設施，如醫療衛生、生活起居等相關的配套設施，養生谷還要根據自身定位配備相應的養護、休閑、文化旅游等相關服務設施，以便為全年齡段的居民和游客提供全方位的服務。

產業導入：以養生保健為特色的養生谷要以健康產業為支撐性產業，通過支撐性產業的產業效應，帶動當地獨特的資源或其他優勢發展相關產業。對于無明顯特色資源的項目，應當進行特色產業植入，實現多業態共生共榮發展的產業發展模式，帶動當地經濟發展和居民就業。

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