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水稻機插高產栽培指導方案

2022-03-14 08:37:22
種子科技 2022年20期
關鍵詞:高產水稻

蔣 忠

(射陽縣千秋鎮綜合服務中心,江蘇 鹽城 224300)

水稻作為我國的重要糧食作物,對于保障我國糧食安全具有至關重要的作用和意義。因此,要大力發展水稻種植業,確保水稻種植的產量和質量。水稻機插高產栽培技術相比傳統水稻插秧技術具有明顯優勢,能在有效提高水稻種植效率的同時,降低水稻種植成本,還具有較快的水稻種植速度、較高的水稻種植質量等優點。應用水稻機插高產栽培技術,能有效保障水稻種植的產量和質量。

1 水稻機插高產栽培技術實踐價值

水稻是我國主要糧食作物之一,是人們餐桌上必不可少的主食。稻米的營養價值極高,有利于人們的身體健康。同時,稻谷經過加工后,其副產品用途廣泛。水稻作為一種高產的糧食作物,種植適應性較強,對環境的要求較低,在我國大部分地區都能栽種。我國水稻種植中,人工插秧是水稻種植的主要方式。當前農業勞動力緊缺,如果只依靠人力栽種,無法實現大規模種植,不僅增加成本投入,還會大大降低栽種效率,導致產量大幅減少,無法達到對水稻產量的基本需求。機插高產栽培技術應運而生。通過機械化作業,可以減少勞動力投入,并且機械化操作不受天氣情況影響,能夠承受高強度作業。插秧機的使用可以大大提高秧苗的移栽率。這種水稻種植模式主要是采用集中工廠化模式,能夠提高水田的栽種密度,提高水田的利用率,加快插秧速度,有利于縮短種植時間,還能夠實現水稻種植的集中化管理。機插栽培模式主要利用寬行淺栽方式,適用于現代機械化作業,在現代水稻生產中應用十分廣泛[1]。

隨著我國農業生產模式的改革,傳統以家庭為單位的分散式種植模式逐漸轉變為大規模經營。利用機插高產栽培作業可以實現大規模、大面積水稻種植生產。通過規模化經營,能保證穴苗數充足,根據種植要求合理把握施肥時間及施用量,降低秧苗病害發生概率,從而提高水稻種植質量和產量,為我國規模化農業生產發展奠定良好的基礎[2]。

2 水稻機插高產栽培指導方案

2.1 目標產量

水稻機插的目標產量為單產9 750 kg/hm2。

2.2 主推技術

一是推廣小麥秸稈高質量還田深耕深旋精整地技術,改善土壤結構,培肥地力。二是推廣高產優質口感好的南粳9108、淮稻5 號等水稻品種以及種子處理技術。三是推廣缽苗機插栽培與一栽就管技術,綜合運用壯秧,合理密植、施肥,提高栽插質量等栽培技術。四是推廣測土配方和精準施肥技術。五是推廣淺—擱—濕豐產優質高效灌溉技術,即前期淺水勤灌,脫水露田增氧,促蘗生長,中期要科學因田因苗制宜,適期適度擱田,促根控蘗,后期壯根保葉,堅持干干濕濕,間歇灌溉,保持清水硬板,適時斷水收割。六是堅持預防為主,運用生態、物理、生物手段和精準施藥相結合的方法綜合防治病蟲草害。七是推廣水稻的抗逆增產生化劑制,提高水稻產量和品質。八是水稻成熟前,適期斷水,及時機收技術。

2.3 實施步驟

2.3.1 栽前準備

1)備足良種、肥料。按用種量75 kg/hm2準備南粳9108 或淮稻5 號水稻種子;肥料運籌,施40%水稻配方肥(18-14-8)525 kg/hm2、尿素525 kg/hm2。

2)培育適齡壯秧。適當稀播,播種均勻,秧苗適齡是培育壯苗的關鍵。

3)營養床土準備。1 hm2大田備足1 500 kg 左右經過培肥熟化的過篩細土,每盤用土量2 kg 左右;另需未經過培肥的過篩細土(風化土)2 kg/盤作為蓋籽土。

4)秧田準備。選擇地塊平整,土質肥沃,運秧方便,排灌條件好的旱地。秋冬未噴過除草劑的田塊作秧田,按秧田與大田比例為1∶50 留足秧田,在經過冬耕、冬凍培肥的基礎上進行精耕細耙,確保床平土細、表里一致。播種前10~20 d 初整土地,田塊高低差不超過3 cm,再上水整地施肥作畦,畦寬1.6 m(橫擺兩張盤),畦溝寬0.35~0.4 m、深0.2~0.3 m,畦面高低差不超過1 cm。秧畦做好后排水晾板,至畦面上不陷腳。擺缽前1~2 d 再對畦面鏟高補縫,使畦面達到“平、光、直”的要求。

5)種子準備。播前做好精選稻種、曬種、藥劑浸種和藥劑拌種工作。

6)確定播期。根據“寧可田等秧,不可秧等田,避免超齡秧”的原則,依據小麥茬口、大田耕整、沉實時間及插秧進度推算播種時間,分期播種,一般育秧時間在5月15—25 日,秧齡25~30 d,葉齡在4.5 葉左右。

7)秧盤準備。1 hm2大田備足675 張左右軟盤。精細播種,每張秧盤用干種子100~120 g 為宜;撒蓋籽土,蓋土厚度0.3 cm;上水濕床,灌滿墑溝水,水不爬畈,使營養底土和蓋種土潤濕,保持滿墑溝水;蓋無紡布,無紡布覆蓋四周封實,高溫高濕促齊苗。

8)苗床管理。在播后3~5 d 秧苗出土2 cm 左右,第一完全葉抽出時(露青),于傍晚揭膜煉苗,揭膜時灌1 次滿墑溝水,使盤土保持濕潤;一葉一心期灌薄水追施斷奶肥,每盤施尿素2 g(即50 張盤施尿素100 g),二葉一心前期濕潤灌溉,以后控水旱育;做好苗期飛虱、稻薊馬及立枯病、苗瘟等病蟲防治;移栽前3~4 d追施出嫁肥,每盤施尿素3 g(即50 盤施尿素150 g),秧苗中午卷葉時,傍晚補水護苗,缺水面積過大可灌“跑馬水”,做到畦面無積水,用好送嫁藥,做到帶藥移栽。

9)精細整地。麥秸稈還田的田塊,在麥子收割時,留茬高度和秸稈切碎長度控制在5~10 cm;機插稻大田整地要做到田平,全田高低差不超過3 cm,達到“寸水棵棵到”的要求,表土上爛下實。

2.3.2 移栽階段

及時栽插,合理密植,提高栽插質量。

1)沉實土壤。水田整平后剩泥漿水施用40%水稻配方肥20 kg 沉實2~3 d,表土軟硬適中,作業時不陷機,保持薄水機淺插。

2)合理密植。一般在6 月20 日前栽插25.5 萬~28.5 萬穴/hm2,每穴3~4 苗,行距25 cm,株距14~15 cm,6 月25 日前栽插30 萬~33 萬穴/hm2,每穴4~5 苗,行距25 cm,株距12~13 cm。

3)栽插時要求。淺栽深度調控在2 cm 左右,秧苗隨取隨栽,不栽插隔夜秧和超齡秧,達到淺、穩、直、勻的栽插質量要求。

2.3.3 機插秧大田管理階段

1)返青分蘗階段。早施分蘗肥:水稻機插結束后,及時灌水護苗,3~4 d 落干,1~2 d 后再上水,施活棵肥(分蘗肥)一般施用尿素187.5~225 kg/hm2,并結合使用封閉除草劑(丙草胺及其復配劑)。看苗補施壯蘗肥:一般在栽插后10~15 d 視苗情可再施尿素150 kg/hm2,以滿足機插水稻早分蘗的需要。水漿管理:活棵后實行淺水勤灌,待水落干后2~3 d 再上水,如此往復,協調水氣,做到前水不清、后水不進,使土壤含水高度飽和到有淺水層之間,以促進分蘗早生快發。

2)適時擱田。堅持“苗到不等時,時到不等苗”的原則。“苗到不等時”是在有效分蘗終止前,只要單位面積內總莖蘗數達到計劃穗數的80%,即莖蘗數達到300 萬苗/hm2左右時開始排水擱田,進行早擱、輕擱、多次擱,以控制高峰苗,提高成穗率。“苗到不等時”指到了拔節始期前后,無論莖蘗數多少,均勻酌情排水擱田,一般從開始抽穗前35 d 就是擱田開始時間。

3)擱田程度。擱田采取早擱、輕擱、分次擱原則,不可一次重擱。擱到稻葉豎挺,葉色褪淡,白根鋪滿地,田土沉實,田土不發白,田邊有少量細微裂縫。復水后,應滿足板硬水清、田中不陷腳的要求。

2.3.4 病蟲草害防控

1)草害。主要是稗草,然后是少量千金子、馬唐及部分闊葉草和莎草。一般在水稻栽插后20 d 左右,選用適當藥劑進行莖葉處理。施藥前放干田水,用藥后2~3 d 上水,保水5 d 左右,提高除草效果。

2)病害。主要是稻瘟病及分蘗末期的紋枯病,視病情適時用藥。

3)蟲害。主要是大螟、稻縱卷葉螟以及稻飛虱,根據病蟲信息及時用藥。

2.3.5 分蘗期

看苗使用抗逆生物制劑,防僵苗、抗倒伏。

2.3.6 拔節長穗階段

1)水漿管理。對擱田沒有到位的田塊可以繼續軟擱,到葉齡余數為2.0 時必須復水,進入正常的水層管理。幼穗分化前期可以實行3 d 有水、2 d 干,做到斷水添水,前水不見后水,在孕穗期前后,特別在孕穗末期,避免干旱,影響花粉粒的發育充實,可以實行3 d 有水、1 d 干,持續至抽穗前。

2)精準施用穗肥,促壯稈大穗。穗肥可分為促花肥和保花肥。一般穗肥采用促保兼用的施肥方法,在葉齡余數為2.0 時,第三節間開始伸長時施用,用40%水稻配方肥225 kg/hm2+尿素150 kg/hm2。高產田在葉齡余數為3.0~3.5 時施用促花肥,施用40%水稻配方肥225 kg/hm2+尿素112.5 kg/hm2。在葉齡余數1.0~1.5 時施保花肥,用尿素75 kg/hm2,促進稻穗發育,防止減數分裂期穎花敗育。封行期控制在劍葉露尖(孕穗)為宜,增強水稻下部葉片透光能力,提高水稻的光合產物。

3)病蟲防治。主要是對紋枯病、稻曲病、稻瘟病、螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱等病蟲進行防治。

2.3.7 抽穗揚花灌漿結實階段

1)水漿管理。做到有水抽穗開花,要求水層灌溉,以防受旱和高溫危害而增加空秕粒。進入灌漿結實期進行間歇灌溉,即灌1 次淺水,2~3 d 自然落干,濕潤3~4 d,再上新水,如此往復,達到以水調氣、養根保葉、干濕壯籽的目的,直至水稻收割前5~7 d 斷水。

2)病蟲防治。穗期病害主要是水稻稻瘟病(穗頸瘟、枝梗病瘟)、紋枯病。稻瘟病是防控的重中之重。蟲害主要是褐飛虱、螟蟲和稻縱卷葉螟。結合病蟲防治,適時用好抗逆增產生物劑制,肥藥混噴,提高結實率,增加千粒重,提高產量。

2.3.8 適時收獲

在水稻黃熟末期或完熟初期收割,在稻谷含水量20%~25%時及時收獲,有利于水稻優質優產。

3 水稻機插高產栽培的建議

3.1 簡化育秧方法

我國水稻種植面積大,區域廣泛,各地區土壤條件、氣候條件存在較大差異,應秉持因地制宜原則,選擇靈活多樣的育秧方法。在大規模育秧工作中,可選擇營養土旱育。營養土取土困難時可就地簡化爛泥育秧,育秧完成后就地機插,不僅節省育秧大棚所占面積,還能減少遠距離運輸運秧成本[3]。

3.2 加大機插高產栽培技術培訓力度

由于我國長期處于小規模、分散式種植模式,一些地區對于機插作業掌握不足,應加大對農機農藝的培訓力度,幫助農民掌握先進的農機器具使用方法,掌握機插高產栽培操作要點。可以成立農機服務協會,為農民提供完善的技術服務,重點加強機插高產栽培技術的推廣和培訓,提高農民對該技術的掌握程度[4]。

3.3 爭取政府支持

水稻機插高產栽培技術正處在起步初期,應爭取政府對配套設施的種植補貼,將機插項目納入到補貼項目中,提高農民的種植積極性,并進一步推廣該技術。應建立示范區,通過示范區種植項目來吸引農民的興趣,發揮示范帶動作用,從而有利于擴大機插種植面積。同時,積極爭取政府部門支持,拓寬補助渠道,推進機械化種植作業的推廣,提高農民種植效益[5]。

3.4 加強水稻機插栽培植保技術措施的應用

機插栽培期間,插秧的行距是固定的,有利于調節分蘗期間田間小氣候。水田中的水層比較強,土壤升溫速度快,田間小氣候有利于水稻生長、抑制病害早發。機插秧前期苗體少,栽培以促早發為目標,施肥方法中期以控制無效分蘗為主,形成前促施肥策略,使水稻植株體內游離氨偏高,表現水稻貪青晚熟,易遭縱卷葉螟危害。水稻游離氨多,易誘發稻小球菌核病發生,加重稻曲病發生[6]。

植保技術是保障水稻機插種植產量的重要手段。植保技術主要采取農業防治技術。在插秧過程中覆蓋塑料薄膜,可以有效阻擋灰飛虱傳播,減少條紋葉枯病的發生,對于水稻生長能夠起到很好的防蟲害作用。還可以利用無紡布進行遮蓋,這種方法主要是通過改變播期來減少病害對秧苗造成的影響。此外,根據水稻生長期及時進行植保工作,發生病蟲害問題時應及時調整植保工作內容,形成機插秧穗期植株形狀,可在機插秧穗期針對貪青晚熟制訂有效的防治策略[7]。利用機插高產栽培措施進行植保工作,田間小氣候有利于雜草發生,全面推廣插秧兩次除草法,7 月下旬后進行機插秧帶肥帶藥擱田。

水稻生長狀態與環境密不可分,要想提高作物產量,必須加強田間管理工作,保證適當的溫度及生長環境,才能促進作物生長。要重視水稻施肥環節,合理控制施肥量,在防止病害發生的同時,適量使用農藥化肥等,避免影響水稻產量,提高農產品質量,促進我國農業生產的綠色化和環保化發展。

4 結束語

水稻是我國主要糧食作物之一,對我國農業經濟發展及保障糧食安全具有重要的現實意義。機插高產栽培技術的運用能夠進一步增加水稻種植面積,減少人工成本投入,提高水稻產量,推進我國機械化種植發展進程,在具體推廣應用過程中,應重視對農民的培育,積極落實好機插高產栽培技術,針對水稻生長的不同時期采取科學有效的管理措施,注重科學施肥,加大病蟲害防治力度,從而促進我國水稻機插高產栽培技術的進步。

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