周丹麗,盧會平,胡端娥,劉 宇,侯瑩瑩,李文君,向 靜,屈亞妮,姜飛雄
(秭歸縣農業科技服務中心,湖北 秭歸 443600)
秭歸縣是著名的“中國臍橙之鄉”,以屈原《橘頌》為證,柑橘種植已有2 300多年的悠久歷史。截至2021年底,全縣共有12個鄉鎮122個村5.9萬戶約18萬人種植柑橘(占農村人口70%),種植面積達26 446.67 hm2,年產量75.77萬t,綜合產值85億元,已成為秭歸縣第一大農業支柱產業。2021年,秭歸臍橙品牌價值達到31.36億元,品牌強度五年均居全國前十位。近幾年,秭歸縣秉承“科學植保、公共植保、綠色植保”理念,扎實推進柑橘病蟲害綠色防控,取得了一定成效,但也凸顯出許多問題。本文簡要介紹了秭歸縣柑橘病蟲害綠色防控現狀,剖析了存在的問題,提出了相應的對策建議,為柑橘病蟲害的防控提供參考。
近幾年,秭歸縣以貫徹《農作物病蟲害防治條例》為主線,以農藥減量增效為目標,以示范區建設為抓手,大力推廣生物防治、物理防治、生態調控等綠色防控技術,取得了顯著的經濟和生態效益。2021年,秭歸縣建立柑橘綠色防控示范區3 333.33 hm2,核心示范區666.67 hm2,核心示范區柑橘綠色防控覆蓋率達到60%,輻射帶動柑橘綠色防控面積12 800 hm2,綠色防控覆蓋率達到55.2%;全年農藥使用量583 t,較2019年減少13.69 t。
1.1.1 創機制,把牢部署關
秭歸縣委、縣政府高度重視柑橘病蟲害防治工作,成立秭歸縣農作物病蟲草鼠害防控指揮部,對柑橘重大病蟲害綠色防控工作落實主要領導親自抓、分管領導具體抓、工作專班抓落實的工作機制。按照統一技術措施、統一藥劑采購、統一組織防治的方式進行統防統治,每年印發《秭歸縣柑橘重大病蟲害防控工作方案》和《秭歸縣柑橘重大病蟲害聯防聯治技術方案》,明確了政府、農技人員及果農三方職責,推動柑橘病蟲害綠色防控工作有序進行。防治柑橘潰瘍病采取“政府補貼,部門服務、柑農自籌”的形式,縣農業農村部門根據近年柑橘潰瘍病防治成效,結合藥劑速效性、安全性、混配性等原則,確定防治藥劑組合,并公開招標確定藥劑供應商及單價;柑橘生產主體按采購價自愿購買,縣財政按照采購價的35%給予補貼到戶。防治柑橘大實蠅采取“政府主導、部門指導、農戶主體”的形式,鄉鎮統一采購防治物資,并按照縣農作物病蟲草鼠害防治指揮部辦公室發布的成蟲誘殺時間,指導柑橘生產主體做好柑橘大實蠅統防聯治。
1.1.2 織密網,把牢監測關
依托全國農作物病蟲害疫情監測分中心(省級)田間監測點項目,建立智能化病蟲監測點12個,配備蟲情信息自動采集設備、病害實時監測設備等智能監測設備20臺套。以柑橘大小實蠅、潛葉蛾、黃龍病等為重點監測對象,大力完善病蟲田間監測網點布局,建立柑橘監測點100余個,及時掌握第一手數據,預報準確率達85%以上。
1.1.3 建樣板,把牢示范關
以“第一批全國農作物病蟲害綠色防控示范縣”成功創建為契機,在柑橘主產鄉鎮,以整村推進的形式建立綠色防控技術示范樣板。2022年,秭歸縣采取政府購買服務的形式,建立柑橘大實蠅飛防樣板66.67 hm2,并組織召開現場會,將專業化統防統治與綠色防控技術有機融合。目前已有屈原廟、嚴坪、樂平里等村實現了柑橘大實蠅整村飛防,全縣柑橘大實蠅飛防面積突破70 hm2。
1.1.4 抓服務,把牢技術關
建設農作物病蟲害自動化監測系統和柑橘病蟲害識別防控手機終端查詢系統,柑農田間手機拍照,2秒快速識別病蟲害,以對策施藥。農技人員通過科普之春、送科技下鄉等形式,進村入戶下田開展技術指導與培訓,每年累計培訓800場次8 000人次,指導5 000人次。通過云上秭歸、秭歸三農等云媒體錄制了《柑橘大實蠅園外誘殺技術》《柑橘大實蠅園內滅殺技術》《柑橘蛆果摘除技術》等微課堂視頻,印發了《秭歸縣柑橘大實蠅成蟲防治指導意見》《秭歸縣柑橘潛葉蛾防控指導意見》等技術措施,做到技術宣傳全覆蓋,提升柑橘生產主體自主病蟲防治水平。
1.1.5 強檢查,把牢質量關
在柑橘繁種基地引種育苗時開展產地檢疫,嚴查《植物檢疫證書》,從源頭阻斷柑橘檢疫性病害輸入。在全縣重點鄉鎮、交通要道建立5個植物調運檢疫服務點,實行專人定點簽證,確保農產品安全流通。在柑橘病蟲防治關鍵時節,市縣兩級組建專班通過查閱資料、實地察看等形式,對各鄉鎮柑橘主要病蟲害防治情況進行檢查。近兩年累計接受檢查5次,在2021年全市柑橘大實蠅防控效果情況檢查中位居第一。
1.2.1 農業防治
1.2.1.1 疏枝間伐
嚴格按照標準建設果園,對種植密度超過900株/hm2的果園,根據實地情況采取隔株間移的方式進行改造;對樹冠高大的植株實行大枝修剪,控制樹冠高度,改善通風透光條件,并把柑橘樹枝粉碎還田利用,有效預防了炭疽病、煤煙病,減少了紅黃蜘蛛、介殼蟲、粉虱等蟲類的棲息繁殖場所。近幾年,全縣累計疏株間伐達3 400 hm2。
1.2.1.2 果園種草
探索出適合山區果園種植的綠肥品種(冬季光葉苕子+夏季紅小豆),全年種植1 380 hm2,累計綠肥種植面積達到10 000 hm2,為天敵提供良好生存環境,同時抑制雜草生長。秭歸縣三峽茶葉公司基地光葉苕子667 m2鮮重1 734.2 kg,667 m2干重289.5 kg還田,實現全年綠肥覆蓋、以草抑草、培肥地力、減肥減藥的目標。入冬前,在柑橘樹干底部扎草帶誘導害蟲進入。入冬后拆下焚燒,有效減少了蟲害基數。
1.2.1.3 清園消毒
在柑橘樹果實發育的中后期,及早采摘“三果”,即產卵跡象明顯的青果(曬干加工成中藥)、隨時摘除被幼蟲蛀害的未熟黃果、徹底撿拾落在樹冠下的蟲果,集中除害處理。冬春季及時剪除病蟲枯枝,清除殘枝雜草,減少果園病蟲基數。冬季翻耕,并對柑橘樹干進行涂白,破壞柑橘害蟲越冬環境,防止天牛等蛀干害蟲產卵為害,減輕夏季高溫和冬季低溫對樹干的傷害。
1.2.2 物理防治
1.2.2.1 燈光誘殺
在田間安裝殺蟲燈,每2 hm2安裝1臺,利用昆蟲的趨光性,誘殺果園桃蛀螟、吸果夜蛾、潛葉蛾等害蟲。近幾年,秭歸縣已在柑橘主產區安裝太陽能殺蟲燈1 000多臺。
1.2.2.2 色板誘殺
根據柑橘園害蟲種類和發生規律,橘園每667 m2懸掛黃色粘蟲板20張左右,誘殺柑橘蚜蟲、黑刺粉虱、柑橘粉虱等害蟲。全縣已有80%的柑橘園實現誘蟲黃板紙、誘蠅球全覆蓋。
1.2.2.3 餌劑誘殺
利用柑橘大實蠅成蟲產卵前有取食補充營養( 趨糖性、趨綠性)的生活習性,利用糖醋誘殺液、蛋白餌劑、果瑞特等食誘劑進行誘殺。2022年,全縣采購紅糖53.458 t,敵百蟲7 983.4 kg,食誘劑果瑞特6 701袋,“桔豐”大實蠅食誘劑8 570.5套,防治面積突破20 000 hm2次。
1.2.2.4 落果處理
8~9月,全園摘除顯示大實蠅產卵痕的青果;10月底以前,每隔2~3 d摘除一次未熟先黃、黃中帶紅的蛆果,并撿拾地面落果;所有廢棄果置入厚度不低于0.12 mm的蛆果處理專用袋中密封悶殺15 d以上,有條件的可用敵百蟲藥液處置。坡度大于15°的山地,在果園底部設置不低于50 cm堤壟或凹槽,攔截并及時撿拾蛆果。
1.2.3 生物防治
使用Bt、石硫合劑、煙堿·苦參堿、印楝素等藥劑防治柑橘病蟲害。傍晚或陰天時,在柑橘園內釋放捕食螨防治柑橘紅黃蜘蛛,每株釋放捕食螨1~2袋,斜掛于柑橘中下部樹枝上,并外套塑料薄膜。2021年,在匯鑫家庭農場和正靚公司示范捕食螨的應用,田間紅蜘蛛發生程度有效減輕40%。
1.2.4 保護天敵
柑橘園天敵種類多、數量大,是控制害蟲群落的重要因素。一是科學用藥,禁止使用高毒、高殘留農藥,選用生物農藥和高效、低毒、低殘留的新藥劑,協調保護天敵和化學防治的矛盾。二是生草栽培,根據生態控制原理,利用生態多樣性和物種多樣性原理,改變果園小氣候和有益生物組成,創造優良的天敵棲息、生存、繁衍的柑橘園生態環境。
1.3.1 經濟效益突出
病蟲害綠色防控技術的推廣應用,降低了農藥使用成本,增加了果品優質率和市場競爭力。以秭歸縣匯鑫柑橘專業合作社為例,綠色防控區每667 m2投入人工和農資費2 330元,比化學防治區每667 m2投入低470元,降低了20.17%。
1.3.2 生態效益顯著
通過推廣應用綠色防控技術,化學殺蟲殺菌劑使用量減少30%,除草劑基本不使用,減輕了對土壤和產品的污染,為天敵營造了良好的生存環境,促進了果園生態環境的良性循環[1],病蟲害綜合防控效果達到80%以上,病蟲危害損失率控制在5%以下。2020年秭歸縣獲評“第一批全國農作物病蟲害綠色防控示范縣”,2022年秭歸縣匯鑫柑橘專業合作社獲評全國首批農作物病蟲害綠色防控技術示范推廣基地。
1.3.3 社會效益良好
一方面,通過綠色防控示范主體的帶動,綠色防控技術覆蓋面增大,柑農濫用農藥的傳統習慣有所改觀,柑橘病蟲防治水平有所提升,柑橘果實質量安全得以保障,秭歸臍橙市場競爭力增強,有利于農民增收、農業增效。另一方面,綠色防控技術可減少人工投入,能有效緩解請工難、請工貴的難題。
秭歸縣現有柑橘園大多數是20世紀80年代末期發展的,采取的“矮、密、早、豐”技術定植[2],密度大,通風透光條件差,且多是一家一戶式種植,不利于統防統治和綠色防控技術的大面積推廣。
近幾年,縣級財政緊張,無用于柑橘綠色防控的專項資金。2020年,秭歸獲評綠色防控示范縣后,中央及省級安排了部分綠色防控專項資金,但對柑橘綠色防控技術的大面積推廣收效甚微。
當前從事柑橘生產的農民年齡多在50歲以上,文化程度偏低,認為綠色防控前期投入高(太陽能殺蟲燈1臺至少2 000元,生物藥劑普遍比化學藥劑貴)[3],而且見效慢,不如化學藥劑“藥到除害、藥到見效”,所以柑農對綠色防控技術接受程度低,防治上依然采取以化學農藥為主的防治措施,導致一些先進的農業技術和方法很難在生產中得到推廣和應用。
自2018年納入鄉鎮事業編管理后,農技人員借調流失嚴重,12個鄉鎮現從事農技推廣且有掌握基本農業技術的人員僅20人,有40%近五年退休,80%近十年退休。新招錄人員不懂技術,難以承擔柑橘病蟲防治指導重擔,農技人員青黃不接。
借助《農作物病蟲害防治條例》頒布契機,加大縣、鄉兩級植保專業技術人員招錄力度,村級鼓勵柑橘種植能手充實到植保體系中來,建立健全縣、鄉、村三級植保體系,真正實現“公共植保”職能[4],打通病蟲防治“最后一公里”。
大力培育專業化病蟲防治服務組織,從資金、政策、技術等方面給予扶持。制定專業化病蟲防治服務組織管理辦法,對服務過程進行監督,規范服務行為。鼓勵服務組織開展職業飛手培訓,充實作業隊伍,為柑橘病蟲害聯防聯治提供人力保障。
縣農業農村部門及時組織基層新招錄人員及新型經營主體開展知識更新技術培訓,有條件的可到廣西、江西等地現場考察學習;利用電視、村村通等傳統媒介及云上秭歸、抖音等新媒體廣泛宣傳綠色防控技術的意義及要點,普及綠色防控理念,增加技術認可度和應用面。
積極主動對接上級業務主管部門及本級人民政府,爭取各級財政資金投入到柑橘病蟲害綠色防控工作中;同時要以財政資金為支點,撬動民間資本的投入,激發柑橘生產主體內生動力。對應用病蟲綠色防控技術的基地,一方面縣級適當給予補貼,另一方面鼓勵主體建立專賣店,以達到優質優價的目標。