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以試拓視,思維火花迸濺

2022-03-16 10:19:59劉建廷班德利
化學教與學 2022年5期

劉建廷 班德利

摘要:利用學生對一道高考題的質疑進行了課堂教學的設計,以電化學原理為線索,進行了以微生物燃料電池和微生物電解池的原理分析,并對微生物制氫、微生物脫鹽海水淡化等一系列科學前沿問題進行了科普。

關鍵詞:電化學;山東高考化學;微生物;脫鹽;海水淡化

文章編號:1008-0546(2022)03-0056-04???? 中圖分類號:G632.41???? 文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2022.03.012

問題是課堂教學的重要線索,而一個好的線索則可以極大地提升學生的學科興趣,進而起到事半功倍的課堂效果。在一次月度測試中,試卷使用了2020年山東高考化學試卷選擇題(10)的題目,學生提出了問題,是一條好線索。我借助這一線索進行了研究和設計,成功地完成了一節視野拓展與思維火花迸濺的課例。

一、問題的由來

2020山東高考化學(10)微生物脫鹽電池是一種高效、經濟的能源裝置,利用微生物處理有機廢水獲得電能,同時可實現海水淡化。現以NaCl溶液模擬海水,采用惰性電極,用圖1 裝置處理有機廢水(以含 CH3COO-的溶液為例)。下列說法錯誤的是

A.負極反應為CH3COO-+2H2O-8e-=2CO2+7H+

B.隔膜1 為陽離子交換膜,隔膜2 為陰離子交換膜

C.當電路中轉移1mol 電子時,模擬海水理論上除鹽58.5 g

D.電池工作一段時間后,正、負極產生氣體的物質的量之比為2∶1

據圖可知a極上CH3COO-轉化為CO2和H+,C元素被氧化,所以 a極為該原電池的負極,則b極為正極。 A項 a極為負極,CH3COO-失電子被氧化成 CO2和 H+,結合電荷守恒可得電極反應式為 CH3COO-+2H2O-8e-=2CO2↑ +7H+,故 A 正確;B 項為了實現海水的淡化,模擬海水中的氯離子需要移向負極,即a極,則隔膜 1為陰離子交換膜,鈉離子需要移向正極,即b極,則隔膜2 為陽離子交換膜,故 B 錯誤;C 項當電路中轉移1 mol 電子時,根據電荷守恒可知,海水中會有1 mol Cl-移向負極,同時有1 mol Na+移向正極,即除去1 mol NaCl,質量為58.5 g,故C正確;D項b極為正極,水溶液為酸性,所以氫離子得電子產生氫氣,電極反應式為2H++2e-=H2↑ ,所以當轉移8 mol 電子時,正極產生4 mol氣體,根據負極反應式可知負極產生2 mol氣體,物質的量之比為4 ∶2=2∶1,故 D 正確;故答案為 B。由分析可知,本題是以生物脫鹽電池為情境考查了原電池原理,同時利用離子交換膜淡化海水又拓展了學生的視野。然而一同學課后找到我說,他和部分同學們對該電池的正極反應有疑問,正極為何放出 H2,而不是吸收O2呢?對啊!為何不是O2參與正極的燃料電池呢?問題碰撞出我的思維火花。于是我進行了文獻查閱,果然發現了一些非常有意思的問題。我便根據這一線索進行了一系列問題的設計,并完成了一節專題課。

二、案例教學(實錄)

1.自發的氧化還原反應與原電池

PPT展示:請同學根據如下反應,求CH3COOH(l)+2H2O(l)=2CO2(g)+4H2(g)ΔH=?? kJ/mol。

①CH3COOH(g)=2CO(g)+2H2(g)ΔH=+213.7 kJ/mol

②CO(g)+H2O(g)=CO2(g)+H2(g)ΔH=-41.2 kJ/mol

③CH3COOH(g)=CH3COOH(l)ΔH=-51.7 kJ/mol 生:通過計算得出ΔH=+183.0 kJ/mol。

師:由于冰醋酸的溶解是放熱的,且放出的熱值遠大于冰醋酸的電離熱。所以

CH3COO-(aq)+H+(aq)+2H2O(l)=2CO2(g)+4H2(g)ΔH 值比183.0要大,由此計算結合我們前面做過的山東高考題(10),同學們想到了什么?

生:(氣氛瞬時熱烈起來)此高考題錯了……,不太可能吧!(熱烈過后是沉思)

生:我認為題目的反應可以發生,因為有生物膜,有能量提供。(不少同學也附和)

師:很好,我們同學考慮到了環境(微生物)的供能情況。 所以,如果該題沒有微生物的外部環境,是一個封閉體系,那么它一定不可以設計成原電池。那么是不是有了微生物這個題目就沒有問題了呢? 接下來我們再進行具體的研究看看如何?

2.微生物燃料電池

PPT 展示:(雙室微生物燃料電池)見圖2

師:在微生物燃料電池中,微生物為了獲得生長所必需的碳源和能量,就需要降解陽極室(負極區)中的(底物)有機物,將從有機物中釋放出來的電子傳遞給陰極室(正極區)可以獲得電子的氧化劑,從而產生電流。請同學以底物(乙酸為例)寫出該微生物燃料電池的電極反應。

生:負極:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+8H+

正極:O2+4H++4e-=2H2O

師:篩選高效微生物菌株是該電池的關鍵,其實質相當于生物催化過程,目前,科學家已經篩選出許多高效的微生物并應用于實際生產中。

展示:三室微生物脫鹽電池用于海水淡化(以乙酸為例)見圖3。

請同學分析電池的電極反應,并指出膜1 和膜2的性質。

生:正負極反應和剛才的微生物燃料電池沒有區別

負極:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+ 8H+正極:O2+ 4H++4e-=2H2O;海水中的陰離子(Cl-)通過陰離子交換膜(膜1)移向負極區;陽離子(Na+)通過陽離子交換膜(膜2)移向正極區,從而達到海水淡化的目的。

師:總結,利用微生物燃料電池原理,負極(陽極)為微生物吸附涂膜,正極(陰極)為空氣陰極。 目前該技術已被應用于污水處理等方面,相信隨技術不斷成熟,未來可以大規模海水淡化處理。

3.產氫菌電化學工作原理

師:1942年 Gaffrom 和 Rubin 發現了一株具有產氫能力的真核綠藻,它不僅能在光照的條件下產氫也可以在黑暗厭氧的條件下發酵產氫[1]。 由此,產氫菌的研究進入科學家的視野。

PPT 展示:一種利用光和細菌處理有機廢物,同時制取 H2的裝置如圖4 所示,寫出電極反應,描述工作原理。

生:負極:CH3COOH+2H2O-8e-=2CO2+8H+

正極:N2+ 8H++6e-=2NH ;2H++2e-=H2? ↑,負極 CH3COOH 在太陽能和鐵氧蛋白酶作用下被氧化為 CO2 和 H+,H+通過質子交換膜,在正極一部分 H+和被還原的 N2生成 NH ,而一部分 H+直接得到電子被還原為 H2。

師:根據文獻檢索,微生物電解池(MEC)技術巧妙地結合了原電池和電解池的工作原理,利用電活性微生物作為催化劑,通過電能的中間形式將燃料中的化學能轉化為氫能。在用于產生電能的過程中,質子和電子在陰極與氧氣等電子受體結合形成水。 而在用于產氫的過程中,陰極維持在無氧和其它電子受體的狀態,同時外加電壓使陰陽極的電勢差越過熱力學能壘,質子和電子就可以在陰極直接結合生成氫氣。由乙酸產氫的理論外加電壓在0.14 V,而實際外加電壓需要高于0.22 V 才能實現產氫[2]。

PPT 展示:利用微生物燃料電池和微生物電解池串聯,一邊處理有機物污水,一邊產氫原理如圖5,請同學進行機理分析,標出外電路電子流向和內電路電子流向。

生:(興致盎然)討論得出結論,如圖6 所示:

師:可見若想實現既產生氫氣又產電,能量的來源問題一定要解決,目前看最為廉價和可行的能源就是太陽能。

PPT 展示:微生物三室電解脫鹽產氫池如圖7,請同學觀察并對照山東高考題進行思考。

生:該池和山東高考題非常相似,不同之處是外加了電源,這個是電解池。

師:該池是利用電解可以達到處理廢水,同時淡化海水的目的,但是它的陽極區隨著反應的進行,產生大量的離子,使得溶液 PH 降低,對微生物的生存環境發生改變,微生物工作效率下降,實際生產中要進行陽極 PH 值的調節控制。

PPT 展示:微生物四室產酸產堿脫鹽電池進行海水淡化如圖8 所示,其中使用的雙極膜亦稱雙極性膜,是特種離子交換膜,它是由一張陽膜和一張陰膜復合制成的陰、陽復合膜。該膜的特點是在直流電場的作用下,陰、陽膜復合層間的 H2O 解離成 H+和 OH-并分別通過陰膜和陽膜,作為 H+和 OH-離子源,請同學根據信息分析其工作原理,指出雙極膜釋放 H+和 OH-的 方向,并同時指出產酸和產堿的區域。

生:(熱烈討論)雙極膜向陽極區釋放 OH-離子,向產品室釋放 H+離子,同時海水中的 Cl-離子通過陰離子交換膜進入產品室生成鹽酸,海水中的 Na+離子進入陰極區生成堿 NaOH。

師:分析得很好,這個四室產酸產堿脫鹽電池進行海水淡化時由于使用了雙極膜,在陽極區微生物雖然不斷分解乙酸產生 H+離子,但和雙極膜產生的 OH-離子發生中和,所以陽極區 pH 值可以穩定不變,有效地保障了微生物的生存工作效率。

師:本節課的問題是我班 L等同學對高考題目的質疑而引發的討論,至此,本節課對這一質疑給予了證實。(此處掌聲響起)

三、小結與反思

本節課源于一個偶然的思考性問題,但正是這個問題迸濺出了思維的火花,我在查閱文獻時發現了微生物電池的有趣性,遂萌生科普的想法,然又想到一般說教的誤區,就產生了做一節電化學小專題課的想法,進行整理后進入課堂,與學生一同討論、分析、研究,既復習了學生知識性的問題,又拓展了微生物電池、微生物電解池、膜技術、污水處理、海水淡化及生物制氫等科學前沿知識,達到了預期的設計目標。

本節課學生的興奮度非常的高,我想主要是因為一是問題本身來源于學生自己的生成,他們感觸較深;二是問題的生成源是對一條高考題的質疑,質疑權威本身就是一種具有興奮度的挑戰,而我在設計本節課時也處處圍繞這個質疑展開,并且一步一步走向真相。質疑是科學的基本精神之一,本節課看似一節對 L等同學質疑的證實,其實更重要的是鼓勵和倡導了這種精神,使學生的質疑的思維火花不斷迸濺。

最后對于考試命題的思考,考試命題應與社會、生產、生活、科學技術緊密聯系,這樣試題命制才不會單調、呆板。在考試中應試者閱讀材料、理解新情境,與已有知識聯系、重組,通過合理的想象、推理或論證然后解決問題。這樣對命題者的要求就更高了,要求命題的素材不但要具有新穎性、前沿性,還能夠將素材簡化,建立最基本而又不能失真的模型。

參考文獻

[1] 李宇亮.高效產氫菌的篩選及污泥減量的可行性研究[D].長沙:湖南大學,2008.

[2] 孫敏.微生物燃料電池的功能拓展和機理解析[D].合肥:中國科學技術大學,2009.

[3] 吳義誠,王澤杰,傅海燕,趙峰.光合細菌在微生物燃料電池中的應用研究進展[J].微生物學通報,2016,43(12):2707-2713.

[4] 王娟.微生物燃料電池的性能研究[D].南昌:南昌航空大學,2014.

[5] 曹學龍,張寶剛,王志俊,周順桂,施春紅.微生物脫鹽池性能提升及應用的研究進展[J].水處理技術,2015,41(7):7-10+16.

[6] 華濤,李勝男,周啟星,李鳳祥,李亞寧.生物電化學系統3種典型構型及其應用研究進展[J].應用與環境生物學報,2018,24(3):663-670.

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