養豬場戶如何做好非洲豬瘟的防控

張運朝/河南省濮陽經濟技術開發區新習鎮政府 457166

自2018年夏天以來，非洲豬瘟在我國多個省市陸續發生，除了直接影響了我國生豬養殖業的良好發展，也對給養殖場戶帶來了巨大損失。近年來，隨著我國生豬養殖業的快速發展，生豬養殖量已居全球首位，特別是在規?；B殖的深入發展中，養殖區域集中密度明顯增加，加之交通越來越便利，一旦沒有對疫病做好防控，很可能會在多地快速傳播。目前，多數地區對非洲豬瘟的防控已有較為豐富的經驗，但仍不能掉以輕心，尤其是對養豬場戶而言，切勿放松警惕，應基于對非洲豬瘟特點、傳播方式等基本情況的了解，采取有效的防控措施，從而真正做到科學有效防控。

1 非洲豬瘟概述

非洲豬瘟是一種烈性、急性的豬類傳染病。該病的臨床表現主要為發熱，同時會豬只會出現心跳加快、呼吸困難等癥狀。在識別判斷的過程中，由于非洲豬瘟與普通豬瘟有一定的相似性，所以在確診方面難度較大，而一旦將其當成普通豬瘟進行處理，就可能造成疫病大規模擴散，且因為目前沒有特效疫苗用于非洲豬瘟的防御，極大增加了疫病傳播風險。對于已經發病的豬只，通常只能進行無害處理，這給養豬場戶帶來了巨大經濟損失。因此，為做好對非洲豬瘟的科學防控，養豬場戶必須對非洲豬瘟予以深入了解，以便有效開展防控工作。

1.1 特點（1）野豬、家豬都會被感染；（2）所有年齡、品種的豬只都會被感染；（3）一旦發病100%會死亡，且發病率同樣很高；（4）還沒有相應的疫苗可以有效防御非洲豬瘟；（5）作為一類動物疫病，若是發現，養豬場戶必須及時向有關部門進行報告。非洲豬瘟病毒的特點有耐冷不耐熱、耐酸不耐堿；對人沒有感染性；傳播速度慢。對此，只有養豬場戶可以按照相關要求做好防控安全措施，可以大大降低疫病傳播風險。

1.2 傳播方式（1）直接接觸傳播，如健康豬只在生長過程中，通過鼻、口接觸被污染的飼料、水、患病豬、污染設施等，就會有很大可能被感染。（2）經食物傳播，這里所說的食物傳播主要是養豬場戶給健康豬只飼喂殘余垃圾，這也是非洲豬瘟的主要傳播方式。（3）被帶毒的軟蜱叮咬感染。作為非洲豬瘟病毒的載體之一，帶毒軟蜱一旦叮咬豬只，就可能會使豬只被感染。從我國目前的疫情報道情況來看，還沒有出現此類傳播狀況，（4）家豬與野豬接觸中被感染，這種情況在我國陜西、吉林、湖北等地均有發生，（5）氣溶膠傳播。據相關報道，氣溶膠傳播也是非洲豬瘟的一種傳播方式，所以如果患病豬只與健康豬只近距離進行接觸，也會造成病毒擴散。

2 綜合防控措施分析

2.1 調運生豬時的防控調運生豬一般指的是跨區域、跨地區進行生豬及豬肉產品的調運，在此過程中，如果存在不合格的生豬或豬肉產品，就極有可能造成疫病的傳播。為此，各地對調運政策的調整十分重視，通常會結合當前疫情的形勢變化，對調運政策進行合理調整，所以在進行調運前，理應對涉及地區的調運政策予以充分了解，以保證運輸的合法與合規。此外，在運輸的過程中，務必要認真做好對生豬、豬肉產品以及運輸車輛的消毒作業。必須指出的是，如果運輸中會經過疫區，一定不能在疫區停留，以免在運輸途中感染疫病。

2.2 生豬補欄時的防控養豬場戶在生豬補欄時，一定要選購非疫區的育肥豬或仔豬，同時要對豬只的免疫背景予以全面了解，如是否接種了疫苗，如果接種過疫苗，則需要了解接種的時間、品種、劑量等，并對豬只的健康狀況要進行全面檢查；對于沒有接種疫苗的豬只，必須及時補免，并在相應的區域進行隔離觀察。假如補欄時購買的生豬數量比較多，則要對豬群進行免疫抗體抽檢，以了解其免疫抗體水平的真實情況，從而防止疫病的傳入。

2.3 種豬引種時的防控關于種豬引進中的防控，養豬場戶需要重點關注隔離觀察與消毒兩個方面的防控，如果具備自繁自養的條件，還是提倡進行自繁自養，這可以最大限度降低疫病的傳入風險。而對于沒有自繁自養條件的養豬場，養豬場戶在進行引種的過程中，就要按照相關的規定與要求，切實做好檢疫工作，仔細了解引種場生產、免疫、防疫等情況。對于引進的種豬，需要在入場前進行最少一周的隔離觀察，在確定沒有異常情況后才可以進場，但在種豬進場后，還要繼續進行為期一個月的隔離觀察，通過后才能合群飼養。值得注意的是，對于種豬進場后的隔離觀察，可以結合實際情況予以調整，一般不能少于15d。

2.4 禁止給生豬飼喂餐余垃圾一些養豬場戶在飼喂生豬中，會給豬只食用沒有經過消毒的餐余垃圾，在這種情況下，極易造成豬只出現各種疾病，同時也容易增加運輸、銷售等過程中疫病傳播的風險。此外，如果這些“泔水豬”加工而成的肉制品流入市場，很可能會給人體健康造成傷害。所以養豬場（戶）應禁止使用泔水飼喂生豬。目前，雖然多地都已經明顯規定不能使用泔水飼喂生豬，但仍有小部分的散養戶會使用自家的殘余垃圾進行飼喂，對此應該進一步加大宣傳工作的力度，以免在這一環節造成疫病的傳播。

2.5 防止與野豬進行接觸野豬由于自由活動的空間比較大，很容易在自由活動的過程染上疫病，當家豬與野豬進行接觸時，就有極大可能發生跨品種、跨區域的傳播。從我國非洲豬瘟疫情的發展情況來看，陜西、湖北、吉林等地均出現過野豬感染的情況。所以，在生豬養殖中一定要禁止野外散放，以免在這一過程中與被感染的野豬進行接觸，進而增加疫病傳播風險。

2.6 強化內部飼養管理對于非洲豬瘟的防控，目前還沒有比較合適的疫苗使用，所以在進行非洲豬瘟防控工作的過程中，必須構建完善、科學的飼養管理體系，以有效控制疫病的傳播，這對控制疫病的發生至關重要。第一，需要對場區進行合理布局，如設置專門的廢棄物處理區、生產區、生活區等，同時要對整個生產流程予以明確，對不合理的部分要進行調整，以此降低病原傳播風險。第二，加強日常免疫工作。在疫病防控的過程中，最基礎的一項工作就是做好豬群基礎免疫，因為只有提高豬群的整體免疫力，才能保證疫病防控的效果。為此，需要結合實際生產情況，選擇合適的疫苗進行接種，同時需要注意免疫程序合理、規范，且密切監測豬只的抗體水平，以便及時進行補免。第三，消毒工作可以在很大程度上消滅病原，所以在非洲豬瘟的防控過程中，應建立健全消毒制度，并能有效落到實處，這樣能極大降低養豬場環境中病原體的濃度，有效控制病原傳播風險。此外，對于糞污廢棄物、病死動物等，應進行合理消毒，然后予以無害化處理，避免病原擴散。

2.7 認真履行防疫職責第一，做好防疫及時報告。在開展防控工作的過程中，養豬場戶由于缺少相關方面的專業知識與技術水平，所以應積極配合當地的獸醫部門做好相關的工作，如采樣監測排查、消毒等，特別是在豬只出現死亡或突發性疾病的時候，要在第一時間向當地獸醫站進行報告。對于病死豬的處理，不能隨意進行移動，以免在這一過程中造成疫病在豬場內傳播，繼而帶來更大的經濟損失。因此，養豬場戶需要有較強的防控意識與法律意識，能深刻認識到隱瞞疫情不報告的嚴重后果。

第二，疑似非洲豬瘟的處置?？紤]到多數養豬場戶對非洲豬瘟的了解不夠全面，可能會在防控中出現誤判的情況，對此，當發現疑似非洲豬瘟的情況后，需要將相應的豬只進行隔離觀察，并在第一時間向當地獸醫機構報告，由專業的動物防疫人員進行識別判斷，在確定疫病的情況下，養豬場戶要積極配合動物防疫人員開展后續的工作，以降低疫病傳播風險。

2.8 科學消費，促進養豬業發展受到非洲豬瘟的影響，近些年我國養豬業的發展狀況并不是特別理想。目前，仍有許多老百姓會忌憚非洲豬瘟的影響，在豬肉消費上有明顯的減少。在這種情況下，養豬場戶更要做好疫病的防控工作，并要做好帶頭示范作用，讓廣大消費者可以正確認識當前疫情與生豬產品的關系。首先，在豬肉消費的過程中，應購買農貿市場、超市等正規銷售點的豬肉，因為這些豬肉都是經過嚴格檢疫后才上市的，其品質有所保證；其次，在處理豬肉的時候，一定要生熟分開，避免生豬肉可能攜帶的病原微生物污染環境或食品；最后，在烹飪時要保證對豬肉加熱30min 以上，且溫度需要在70℃～75℃。同時，對于餐廚垃圾要按照相關的規定進行規范處理，不能將其飼喂給生豬。總之，養豬場戶需要做到科學安全消費，為廣大消費者起到帶頭示范作用，助力養豬業健康發展。

3 結語

基于前文所述，養豬場戶必須高度重視對非洲豬瘟的防控，這既與豬場的生存息息相關，也對整個生豬產業的健康發展具有重要影響。為此，養殖場戶要積極與相關部門的工作人員溝通，以保證各項防控措施可以有效落到實處，最大化控制疫病帶來了的不利影響。