大扁杏低產園改造技術

謝曉勇

(遼寧努魯兒虎山國家級自然保護區管理局，遼寧 朝陽 122000)

大扁杏屬薔薇科杏屬的喬木類植物，也被稱為扁杏、仁用杏，屬于我國的特產，栽植的目的主要是用于生產杏仁[1]。大扁杏具有喜光不耐蔭、適應能力強、耐旱耐寒能力強、耐瘠薄的土壤環境、生長速度快、結果時間早、壽命長、栽植管理容易、經濟效益明顯等優點，其杏仁有著極佳的品質，因此在我國北方地區廣泛栽植[2]。大扁杏栽植后一般2～3年后即可逐漸結果，大量產果期可持續15～20年。大扁杏的根系長勢發達，水平根在土壤中延伸面積廣泛，可比枝條延長的范圍寬1～2倍。大扁杏的芽早熟，當年萌生的芽在適宜的環境下可萌發成為二次枝，因此大扁杏成形及結果的時間早，經過適當的短截等措施可以加快側芽萌發成為枝條的速度。大扁杏枝條基部芽一般不會萌發，可潛伏10～20年，樹冠易于更新[3]。大扁杏幼年期生長速度快，新梢生長量年均達到2 m左右，隨著樹齡的逐漸增加，樹體的生長勢有所減弱，年均生長量在20～50 cm。受到樹體營養情況以及春季的氣候等因素的影響，大扁杏“大小年”現象明顯。

大扁杏有明顯的生態效益、經濟效益等，目前是北方地區重要的經濟樹種之一。由于多年來北方地區的生態條件比較惡劣，加上人為管理的粗放、重采摘輕管理等多種因素，不少大扁杏林長勢衰弱、出現嚴重的病蟲害等問題，導致低產[4]。現結合北方地區大扁杏生產的實際，對其低產的原因及改造措施做出總結。

1 大扁杏林低產因素分析

1.1 品種差異因素

大扁杏為優質甜仁杏的統稱，包括白玉扁、龍王蜂等。不同的品種生長結果的特性也有所不同，且對環境的適應能力、抗性水平均、產量、品質等均表現出不同程度的差異[3]。如果建園時未因地制宜地選擇品種，可能導致大扁杏植株長勢弱，成為低產園。

1.2 環境條件因素

植物生長的環境條件主要包括5個方面的因子，即為肥料、光照、熱量、水分、氧氣。其中對大扁杏生長產生限制作用的關鍵因子即為肥料、水分。北方地區的大扁杏建園的地區多數為土壤瘠薄、有嚴重的水土流失現象、保肥保水效果差的坡地，導致大扁杏樹的生長受到影響，幼樹階段長勢不佳、較晚結果，成年大樹產量不高、成為低產林。大扁杏為喜光樹種，抗旱能力強、不耐澇，如果建園的地址選擇在有較高水位的河灘地上則其長勢不佳、導致低產園[4]。

1.3 病蟲害危害因素

大扁杏園內發生的病蟲害類型多樣，很大程度上降低大扁杏的產量及品質，嚴重的可導致大扁杏植株的死亡、出現絕收。目前北方地區大扁杏園內常發的一類毀滅性害蟲即為介殼蟲，其嚴重發生的園內大扁杏植株長勢弱，不利于其正常的開花、抽枝等，導致樹體老化速度加快、最終枯萎死亡，成為低產林。

1.4 管理因素

要提高大扁杏的產量，合理的經營管理措施是有效的保障。不少種植戶認為大扁杏有很強的適應能力，在管理上未給予重視，甚至有的處于靠天收，因此難以取得較好的經濟效益，成為低產林。

2 大扁杏低產林改造技術

2.1 土肥水管理

2.1.1 土壤管理。可在每年的3月底在大扁杏樹干基部距離1 m左右的位置按照里淺(10 cm左右)外深(外緣的深度達到30 cm左右)的要求刨樹盤。之后將土壤坷垃敲碎、耬平，發揮出增溫保墑的作用[4]。大扁杏采收后在降雨多的季節里從樹干基部往外50 cm位置開環狀溝，深為50 cm左右，每年開溝1次，以將表層土、樹葉、雜草等翻入到環狀溝內。在此基礎上選擇優質的有機肥施入。如果大扁杏園內土壤瘠薄、表層土內有較多的石礫，可將石礫挖走，并用沙壤土(含有較高的有機質)填入其中，可對土壤肥力起到改良的效果。一般經過此土壤處理后，大扁杏園內當年植株的長勢明顯好轉。采收果實后立即進行除草，并將雜草在樹盤上覆蓋1層，在秋季施肥的同時將覆蓋的雜草翻入到施肥溝內。

2.1.2 施肥管理。大扁杏的產量及品質直接與施肥的效果密切相關。在對低產園進行改造的過程中要重視底肥的施入，當秋季大扁杏樹的葉片脫落后，在開展全園深翻的同時選擇腐熟的優質有機肥50 kg/株左右施入到溝內，并在上方覆蓋1層樹葉、雜草等，最后將表層土覆蓋在最上面。除了基肥，大扁杏園內每年還需要施2次肥，分別在開花前、花期，分別施入復合肥1.5 kg/株、0.3%尿素與硼砂混合物，開花前施入到溝內，第2次對準葉片進行噴施。

2.1.3 水分管理。大扁杏在水分條件充足的情況下果實的產量及品質均有很大程度的保障。目前北方地區大扁杏園內需要每年灌水3次，分別在杏樹現蕾期、果實膨大期、落葉到土壤封凍前。杏樹現蕾期時灌溉對大扁杏的開花比較有利、滿足其對水分的需求，除此之外對避免晚霜為害有較好的效果。果實膨大期正處于大扁杏大量需水的階段，必須保證水分供應的充足。落葉到土壤上凍之前的灌溉需要灌透水，不僅利于樹體的安全越冬，還為來年春季大扁杏的良好發育創造條件、緩解春季干旱的不良影響[5]。

2.2 病蟲害防治

大扁杏園內經常發生介殼蟲、吉丁蟲、天牛等害蟲，導致樹體流膠、最終死亡，成為低產林。

2.2.1 介殼蟲。介殼蟲在北方地區一般1年發生1代，越冬場所為大扁杏樹干上的枝條，越冬蟲態為2齡若蟲，外部有1層蠟狀物質覆蓋住。第2年的3月上中旬介殼蟲的2齡若蟲開始外出產生危害，群居，主要對枝條產生危害，之后逐漸分化成為雌性、雄性。雌性若蟲在3月下旬進行蛻皮，雄性若蟲4月上旬即可有白色的蠟狀物質分泌出來成為介殼，經過蛻皮后在介殼內化蛹[5]。介殼蟲羽化、交配的時間一般在4 月中旬左右，之后雌蟲身體快速變大、變硬。5月上旬雌蟲逐漸開始產卵，持續2周左右，大量產卵期集中在5月中旬左右。卵大量孵化的時間在每年的5月上旬。10月中旬后在蠟被中以2齡若蟲越冬。防治上，可在剛進入3月時選擇3°Bé 石硫合劑進行噴藥防治，要求噴施均勻、不漏噴、不重噴。對低產的大扁杏樹進行換頭、更新樹冠，對園內蟲口密度的降低效果明顯。

2.2.2 吉丁蟲。吉丁蟲1年發生1代，化蛹的時間在第2年的4月左右，羽化約5月下旬開始，大量羽化期接種在6月上旬。吉丁蟲的卵期持續50～60 d，7月初幼蟲即可蛀入到樹干的韌皮部，10月后進入老熟階段后逐漸蛀入到木質部內隱蔽起來安全越冬。防治上，在每年的3～4月選擇豆脂、敵百蟲、水、白灰等按照一定的比例混合后在樹干上涂抹，一般從根系往上涂抹1 m左右高度即可，確保根際可以接觸到藥劑。

2.2.3 天牛。防治方法參考吉丁蟲的防治。

2.3 合理修剪

大扁杏屬于喜光植物，高產樹形包括疏散分層形、自然圓頭形。修剪的原則上要求不要留過多的主枝，各層主枝之間要預留足夠的空間，確保內膛內有充足的光照條件。樹干上選擇伸展方向合理、間距適合、開張角度適當的1個長勢健壯、沒有病蟲害發生的主枝保留下來，其余的大枝要疏去，對于大枝上部的枝條均一次性疏除干凈，大枝下部的枝條逐漸疏除，達到層間距離逐漸加大的效果。樹體內分布密度、互相交叉重疊、發生病蟲害、有機械損傷的枝條等均可疏除。對交叉枝、多年長放的枝條進行短截處理。

2.4 植株更新

2.4.1 高接換優嫁接。要實現大扁杏的良種化，一條有效的途徑即為進行高接換優[6]。接穗經過蘸蠟處理后嫁接成活率一般均超過95%。在春季大扁杏的樹木離皮時進行高接為好，選擇品質不佳、低產的大扁杏樹作為砧木，用優良品種龍王帽、白玉扁等進行嫁接，一般可使產量增加超過25%。嫁接要求高位，如果大扁杏砧木的直徑較為細弱，可在樹干基部上方20 cm左右的位置截斷，削平傷口進行高位換優嫁接，嫁接的方式以插皮接為好。如果低產大扁杏植株的地徑較粗，可選擇長勢健壯的主枝3～5個作為砧木進行插皮嫁接。

高接換優技術后肥水管理上要加強，做好除萌、綁架支撐等工作，并針對性防治蟲害。也可選擇腹接的方法，北方地區一般在3月的下旬進行腹接，不需要搭建支撐桿，節約了時間及成本，并在接口的位置選擇石硫合劑進行涂抹，避免樹體流膠以及接口處潛伏害蟲。當新梢的長度達到25～30 cm時采取摘心等處理，對促使盡快分枝有較好的作用，可以培養出新的結果枝組，當年有新枝條萌生出來，對秋梢進行摘心處理，創造利于嫁接苗木質化的條件。進入到6～7月后將綁縛的材料適當松開一些，讓接口長勢平整。嫁接第2年的春季開展修剪，將不作為目的枝條培養的新生枝條以及背上枝條全部剪除，如果枝條開張的角度小，可通過拉、撐等方式對開張的角度進行調整。對選留的目的枝頭進行短截處理，為樹體新枝的抽生萌發創造條件，抹芽時選擇好待保留的芽，確保其伸展的方向與目的方向一致。夏季的修剪對大扁杏形成豐產樹冠非常重要，將目的枝條保留下來，適時摘心，為花芽的分化起到促進作用。嫁接后經過精心培養2～3年大扁杏的樹冠即逐步成為豐產的開心型[6]。

2.4.2 根際接。低產大扁杏林內有的植株主干上發生嚴重的病害，可在3月在樹干基部上方5 cm處截斷，做樹盤、澆透水1次，為根系新枝的萌生起到促進作用。第2年3月底選擇1～2條長勢健壯的萌生枝條作為砧木，選擇優質品種的插穗在根部進行腹接、插皮舌接等，之后采取除萌等措施促使嫁接苗盡快木質化。由于嫁接的部位低，不需要對嫁接苗進行綁支架等操作、降低了成本。當嫁接苗的高度達到70 cm左右時摘心定干，促使抽發3條主枝。秋季為防兔害啃新枝皮，可涂多效防啃劑，涂抹的高度在60～70 cm即可。第3年進行枝組的培養，以不斷增加樹體的冠幅、增加產量。逐年對樹體進行整形修剪，培育疏散分層形小開心樹體結構[2]。

2.4.3 壯苗補植。缺株補植應克服異株克生現象，或者克服重茬現象。實踐中通過挖大坑并回填表土，加大草秸覆蓋量和有機肥施入量，待補植的苗緩苗后增施鉀肥，能有效地解決重茬現象[5]。補苗以選擇帶土坨、生長2年的大苗為好，要求春季栽植，成形快，結果時間早。連年鉀肥施入量為200～300 g/株，施肥的方式以挖深20 cm左右的環狀溝施入為佳[2,6]。