張春霞



教材說明
鐵是課程標準要求學習的典型金屬元素之一。鐵及其化合物的學習安排在了第二章典型的金屬元素鈉及其化合物和典型的非金屬元素氯及其化合物之后,一方面可以為已經學過的理論知識補充感性認識材料,使學生有機會應用已學的理論知識指導元素化合物學習,從而對理論知識有進一步的理解和應用;另一方面,還可以為第四章物質結構、元素周期律的學習打下基礎。
本單元在復習、拓展已學知識的基礎上,從氧化還原反應和離子反應的視角,提升對鐵及其化合物知識的認識,強化鐵元素不同價態間的轉化關系,發展“宏觀辨識與微觀探析”的核心素養。同時,本單元還關注學生的探究活動和實踐活動,運用來自生產和生活的素材創設真實情境,發展學生解決真實問題的能力。
本單元的知識結構為:
二、教學目標
1.單元目標
(1)通過有序書寫含鐵元素物質的化學式的任務,發展從物質類別及元素價態兩個角度認識物質的元素觀,培養模型認知的核心素養;
(2)通過含鐵物質的性質預測及制備任務,學習鐵鹽、亞鐵鹽的化學性質,掌握基于“價類”二維圖,依據物質類別和元素價態兩個角度預測及驗證物質性質的思路方法,發展證據推理、模型認知及科學探究的核心素養。
(3)通過鐵單質、Fe(OH)2、Fe(OH)3、FeO、Fe2O3、Fe3O4的性質及用途梳理,進一步體會物質類別和元素價態角度研究物質性質的重要價值,體會性質決定用途的一般思想。
2.課時目標
(1)了解鐵元素在自然界中的存在形態,與人體健康的關系,體會化學對人類生活的重要意義;從我國古代應用鐵的化學史感受中華民族在科技發展進程中的貢獻,增強文化自信。
(2)能用氧化還原反應原理進一步認識鐵的化學性質,基于實驗事實寫出鐵和水蒸氣反應的化學方程式,并用于解釋生產中簡單的化學問題,培養安全意識。
(3)通過對化學實驗現象的觀察進行適度的推理,建立證據意識,能基于證據對物質組成、結構及其變化提出可能的假設,通過分析推理加以證實。培養證據推理與模型認知的核心素養。
三、教學流程
四、評價設計
板書設計
六、作業設計
請同學們根據個人所學情況,從以下作業中選擇適合自己的作業
1.總結鐵的物理性質和化學性質,及生活中的應用(水平1)
2.通過上網查資料,了解人體中的鐵元素,補鐵的來源可以有哪些?如何減少缺鐵性貧血的發生?(水平2)
3.鐵和水蒸氣反應的實驗裝置還可以如何改進?(例如水蒸氣來源、產物檢驗),請設計實驗裝置圖,并與同學討論交流(水平3)
4.某同學從食品袋中取出一包脫氧劑(主要成分是還原鐵粉),想要探究其是否還有脫氧能力,請你利用本節課所學知識和方法,設計實驗方案,并與同學討論(水平4)