以“藝工結合”為導向的產品設計專業教學改革與探索

□陳昊武 李美琪

工業設計這一概念于20 世紀初出現在大眾的視野，1919 年德國包豪斯學院開始對工業設計的人才進行統一培養。該學院認為將藝術與技術相統一比較符合當時的教學趨勢，其創辦人格羅比烏斯指出，設計師是藝術家與工匠的結合體，在其教學過程中，也不斷向學生灌輸這一教學理念，并向社會源源不斷地輸送了諸多全方位技能型人才。

一、“藝工結合”教學模式的概述

與傳統的教學模式相比，將“藝工結合”理念融入產品設計專業的教學模式有突出優勢：一方面將藝術與科學嵌入產品設計專業，有助于學生發散性思維和嚴謹細致思維的培養；另一方面將藝術與當代社會各界對工業設計產品的需求相結合，能實現對閑置材料的合理利用與再循環，使學生掌握符合當代潮流的產品生產工藝。

（一）“藝工結合”的內涵

“藝工結合”即藝術與工業設計有機結合，該教學理念要求學生既要學習人文社科知識與工業設計專業知識，又要提高藝術鑒賞能力，在工業產品的設計中彰顯當代藝術特點。有學者提出，任何工業產品的設計都應有藝術與技術的元素，并將兩者有機結合，實現工業產品與藝術、市場的契合。因此，在現階段的產品設計專業教學中，教師應向學生進行“藝工結合”的思想教育，不斷更新產品設計專業學生的藝術理念，向社會提供高質量的產品設計師。

與傳統的教學模式相比，“藝工結合”教學模式擁有更多優勢。該教育理念下的教學體系更遵循學生個性化、多元化的發展特征，能夠做到因材施教，針對不同人才的特長實行個體化的教育，以適應市場的多樣化需求。藝術與工業設計的交融不應受到束縛，“藝工結合”的教育理念需要沖破界限，實現中西融合，探索具備中國文化特色的設計技術。

（二）“藝工結合”教學模式理論

“藝工結合”教學模式下，將藝術設計創作與工業產品的技術相結合是產品設計專業的主要教學理念，還要在市場需求與社會各界認可的驅動下將藝術融入產品設計的實踐。對此，在專業教學過程中，教師應注重藝術學科與理工學科的教學比例。著名設計師艾斯林格也贊同工業產品設計兼具文科與理工科的特點，文科的教學重點是產品設計理念與創新創作，理工科的主攻方向是理論知識與實踐的結合，藝術與技術的相互交融契合產品設計與當代市場和生產的需求。

我國傳統的產品設計教育模式存在一定的弊端，如采取“一刀切”的教學模式來模仿國外成型的設計風格；學生缺乏設計理念與框架，沒有足夠的實踐機會；教學知識尚未更新迭代，教學內容亦未與時俱進；等等。因此，在現有產品設計專業課程教學中，學校必須完善“藝工結合”的教學模式體系。首先是專注文科教學培養學生的審美能力，產品設計專業中的審美能力主要是工業產品的形體美和藝術美，這要求學生具有較高的藝術修養和基本的美感思維，對學生的設計能力、造型能力也有一定的要求。其次，學校要側重理工科教學中專項技術知識的教授。同時，工業產品的市場與營銷也是教學體系中不可忽視的關鍵一環，其致力于激發學生的產品開發能力及對市場需求的洞悉力，因此，引導市場主流、迎合消費者的審美觀念也應成為產品設計專業的必修課。

二、“藝工結合”融入產品設計專業教學的指導思想

（一）“藝術設計”與“工程設計”相互結合

市場對產品的要求，不僅僅追求外觀造型優美，更關鍵的是產品的內在結構美，內在結構蘊含著產品的品質、性能等特點。所以，產品設計應當既是適應現代化發展需求的高質量產品，又是內在結構與外觀造型的和諧統一。將工程設計的理念融入產品設計專業教學體系中，有助于改變產品性能，提高精細度和韌性，這與藝術設計所展示的外形美相互襯托，更能體現當代產品的特色。

“藝工結合”模式本就強調藝術設計與工程設計等學科的交叉融合，主張在學生專業設計的基礎上融入當代藝術審美元素，兼顧創新與實用，并鼓勵學生進行多重的綜合實訓，通過真實項目的實操來拓展學生創新思維和創作思路，促進學生專業技能的提升。此外，藝術設計與工程設計的交叉融合還需要注意產品的實用價值，著重凸顯設計師的價值，彰顯藝術與工程緊密結合的、獨具匠心的特點，讓學生認識到一名專業的設計師需具備多重素質。

（二）創新思維與實踐技能結合

“藝工結合”意指創新思維與實踐能力的雙劍合璧，既強調學生在藝術設計方面的創新創作，又注重工藝技能的嚴謹實踐，主張學生不僅要成為思想上的巨人，更要成為行動中的頂梁柱。產品設計格外講究創新，沒有創新就沒有生命力。“藝工結合”的創新教育思維更要與時俱進，彰顯地域性，既要涵蓋我國傳統的民族工藝和獨特的工藝技術，又要體現個性化，因材施教，最后走向國際化。我國的教育理念與思維必須突破界限，實現技術與思維的中西合璧，開拓更豐富的設計領域。這要求學生在專業實習中能參與并了解整個產品設計過程，包括最初的參觀企業園區，聆聽創業成功人士的講座，掌握產品需求與生產市場的關系；在課程中加強理論學習，將理論應用于實踐；最后嘗試開展課外活動，逐步與市場接軌，提高實踐技能。

（三）跨學科教師團隊組合

組建高水平跨學科的專業教師團隊是實現“藝工結合”融入產品設計專業的重要支撐。學校應圍繞產品設計專業的人才培養需求擴大師資隊伍力量，加強校企合作，形成“雙師型”教師隊伍。跨學科教師團隊不僅要包括不同學科領域的教師、行政管理人員和專家學者，同時還要包括他們在交流互動中產生的共同的價值取向、認同感和歸屬感。該團隊的主要宗旨是鼓勵不同學科、專業背景的專家、學者們充分發揮各自專長和優勢，相互合作，協助學生達成學習目標，而不是強迫學生適應學校已經設定好的教學規劃。

此外，學校還要協調好藝術設計與工程設計學科類教師資源，實現學生培養一條龍，構建基本設計知識教授、專業實訓技能培養、綜合水平提升的教師隊伍，同時還要鼓勵教師考取跨學科的專業技術證書。產品設計專業是一門以藝術學科思維為主，兼具不同學科的復合型專業，這也是該學科最大的特色。

三、“藝工結合”教學模式的策略

在市場的新需求下，產品設計專業應改善與優化傳統教學模式。通俗而言，市場需求與藝術鑒賞是產品設計專業應遵循的價值導向。將理論知識應用于實踐、完善學生的專業知識系統、加強校外合作共同培養社會所需的專業人才是更新“藝工結合”教學模式的基本追求。接下來，筆者將重點論述完善產品設計專業“藝工結合”教學模式的基本策略與方法。

（一）建立全面系統的知識結構

產品設計專業是一門綜合性較強的學科，也是一個典型的“藝工結合”的專業，它對學生的知識寬度和深度有較高要求，同時還要求學生有完善的藝術設計和工業設計知識體系，不僅要具備抽象的設計思維，還需要具備具體的形象、審美思維。產品設計的教學內容涵蓋藝術學科和理工科，教學領域包括藝術與其他學科形成的交叉領域，教授知識面范圍廣。學校應優化傳統教學模式，協助學生掌握全面系統的知識結構，以應對瞬息萬變的市場需求，建立獨具專業特色的產品設計專業課程體系，如針對繪畫基礎薄弱的學生可適當延長學習時間，對實踐經歷缺乏的學生可盡早安排其到實訓基地。

產品設計專業人才所需的知識體系包括產品創新意識、熟練的專業技能、與市場需求接軌的實踐經歷等。高等院校應充分發掘自身教育資源的優勢，整合相關學科的專業知識，連接相關企業的實踐項目，為學生建立從理論知識到實踐全覆蓋的教學體系，有計劃地安排學生的工程實踐和專業知識學習，引導學生在實踐中進一步深化理解技術知識，完善自身知識結構。

（二）構建特色課程體系

產品設計專業的課程結構復雜，尤其注重藝術與技術的相互融合，但對一個綜合性的專業而言，不同階段學生的課程設置應科學合理，因材施教。特色課程體系的構建，要突出三大特色：一是內容豐富，要打破傳統的章節式課程，以周為單元設計，必要時引導學生進行碎片化課程學習；二是形式有趣，如將企業實踐項目引進課堂，結合產品開發開展課程，同時還可以充分利用互聯網的優勢，線上線下相結合等；三是課程價值，不僅教授學生專業知識，還要潛移默化地培養學生的職業素養觀念，使之成為一名專業的產品設計師。

特色課程體系的構建還包括教學理念與實踐內容的優化與改善。為落實藝工結合教學背景下產品設計專業的教學方案，高校可以根據學生的實際能力邀請相應的專業技術人員或學者進行差別化指導。除了實踐指導，學校還可以舉辦知識講座或者創設線上線下的論壇平臺，從多個維度推動學生與專業人員、教師之間的溝通交流，抑或帶領學生參觀企業的真實實踐項目，鼓勵學生主動學習最前沿的專業知識與技術。

（三）交叉學科課程整合

產品設計專業所涉及的學科領域十分廣泛，新時代的人才培養方案也表明交叉學科知識的交替與融合對“藝工結合”模式來說是極佳的選擇。藝術與技術需要深度融合，在完善學生理工科思維的基礎上，通過藝術設計的思維方式、表達技巧來完整呈現設計意圖。與傳統教學方法“嚴格遵循學科要求”相比，交叉學科課程整合的模式更加靈活，能將除技術要素之外的人文、地理、環境、市場等因素融入課堂教學，并注重對學生批判性思維的培養，強化學生的綜合能力。

首先，產品設計專業具有濃厚的藝術色彩，這主要體現在產品外觀造型的設計方面，因此學校要注重對學生形象構造與審美能力的培養。其次，產品設計專業帶有明顯的設計學學科特征。設計學是一門交叉的專業性學科，教學內容廣泛，與產品設計的教學方式和理念有著異曲同工之妙，都重視學生的創新能力。因此，教師必須將不同學科內容有機結合，整合交叉學科的課程，激發學生的創新意識，提高學生藝術品位，強化學生設計思維與表達。

（四）加強校企合作，完善實習制度

學校要遵循高素質人才培養的要求和計劃，建立橫向聯動機制，加強與校外的合作溝通與互動，深入推動藝術與職業培訓、實踐教學、產品研發等行業的融合，完善校企合作工作機制與實習制度，使企業、學生、學校、設計師、工程師緊密聯系，實現教學主體的多元化和組織形式的多樣化，形成學校與企業“全程參與，深度配合，相互照應”的聯合培養體系。與此同時，學校還應搭建“藝工結合”的育人基地，打造專業的產品設計中心、校內實訓基地、創新創業中心等，制訂符合“藝工結合”特色的人才培養方案。

調研結果顯示，部分高校雖倡導理論聯系實踐，但在教學過程中仍注重理論知識的教授，對學生的培養僅停留在認知方面。對此，學校要充分利用專業本領強、教育資源廣的優勢，加強與企業之間實踐平臺的構建，走好校企合作之路，完善校企合作實習制度，優化不同專業、不同企業之間的資源，使學生培養更具交互性和多樣性。

本文以“藝工結合”的理念為切入點，對產品設計專業的教學方案進行了改革與探索，分析得出“藝工結合”融入產品設計專業教學的指導思想，再進一步結合產品設計專業的教學實踐與現狀，提出了高校產品設計專業教學改革的正確方向與思路，主張將藝術設計與工程設計的思維理念有效融合，形成新的教學模式，從而提升教學質量和學生的專業素養。