薛 爽 薛 健 彭沈凌 周 敬 陳愛星
(1.吉林市農業科學院 吉林市 132101 2.吉林農業科技學院)
根據吉林省氣象局近年來春季氣候情況的整理記錄,我省近幾年春季總體的氣候趨勢為:氣溫冷暖波動較大,降水略少,降水時空分布不均。全省平均氣溫逐年略有升高,每年的波動不大,氣溫起伏變化明顯,有階段性低溫時段。全省平均降水量逐年略有降低,每年局部地區都會有明顯的少雨時段,可能會出現階段性的干旱情況。
盡量選擇已通過品種登記(備案)適合當地栽培的優質、豐產、抗病品種。吉林省地區主要種植品種有五福、東京五角等。
選擇種粒飽滿、無損傷的種子。播種前將種子浸于50~55℃溫湯中浸種并不斷攪拌,保持15分鐘。自然降至室溫達到20~25℃,浸種12小時,漂洗干凈后瀝干水分放入25~30℃恒溫箱中催芽24小時,待一半種子露白時,即可播種。
播種前,將土地深耕20~30厘米,施足基肥,每公頃施硫酸鉀型復合肥600~700千克,采用平畦或高壟兩種栽培形式。吉林省省一般5月中下旬播種,到7月初開始采收。
當室外氣溫穩定在18℃以上,10厘米土層地溫穩定在10℃以上時坐水播種,以5月中下旬播種為宜。株行距為40厘米×60~65厘米(每隔5壟留1壟)。每穴播2~3粒,覆土2~3厘米。
第1片真葉展開時進行第一次間苗,去掉病殘弱苗。當有2~3片真葉展開時定苗,每穴留1株壯苗。定苗后應及時中耕,防止植株倒伏。黃秋葵為耐濕性植物,開花坐果期要經常澆水,保持土壤濕潤。另外還應結合澆水在定苗、初果和盛果期分三次每畝施尿素15千克,以促豐產。7月下旬,每隔10天左右要進行一次整枝(約4次),去除老葉、病殘葉及無效側枝等,有利于通風透光,減少營養消耗。
黃秋葵抗性很強,很少有病蟲害發生,可做無公害蔬菜栽培。主要以預防為主。
黃秋葵的最佳采摘時期就是果長大致在8~10厘米時,初果期隔天采摘,盛果期每天可進行采摘。